1. 油姐抖音號(hào)

用料：肋排（300克）大蒜（4瓣）生姜（幾片）食用鹽（適量）白胡椒粉（少許）蠔油（1大勺）玉米淀粉（適量）

步驟1: 準(zhǔn)備300克左右肋排，切成大小均勻的段狀。

步驟2: 自己不會(huì)切的話就買處理好的排骨段，不然會(huì)砍的很磕磣的，畢竟排骨那么貴。

步驟3: 將排骨倒入盆中，加入1把面粉，用手抓1分鐘左右。

步驟4: 稍微有一點(diǎn)粘手的狀態(tài)就可以了，面粉吸附能力比較強(qiáng)，可以更快速地把排骨洗干凈。

步驟5: 然后加入清水將排骨清洗干凈。

步驟6: 用手慢慢抓洗，期間換水1到兩次，直到水清澈為止。

步驟7: 洗好的排骨擠干水分。

步驟8: 加入幾片生姜，1大勺蒜末，1勺食用鹽，少許胡椒粉，再加入1勺耗油，用筷子攪拌均勻腌制30分鐘以上。

步驟9: 條件允許的話可以腌制過(guò)夜，這樣會(huì)更入味一點(diǎn)。

步驟10: 腌制好的排骨挑去生姜，加入適量淀粉攪拌均勻。

步驟11: 使每一塊排骨都均勻裹上干淀粉。

步驟12: 鍋里放入適量食用油。

步驟13: 油溫6成熱時(shí)將排骨依次下鍋。

步驟14: 中途多翻面，使其受熱均勻，炸至兩面金黃，夾起來(lái)控油。

步驟15: 然后再倒入鍋中復(fù)炸一次。這樣炸的排骨更香更脆口感更好，即可完成。

2. 抖音一姐莉姐抖音號(hào)

抖音一姐“莉姐”坐擁四千多萬(wàn)粉絲！

3. 抖音油哥什么人

鮮醬油（生抽）2份，香醋2份，香油0、5份，花椒油0、5份。

大家還可以根據(jù)自己的口味加入其他材料，比如蘸食海鮮可以加入姜末，拌雞，拌白肉可以加入蒜泥，拌蔬菜可以加入芥末油，等等。

用此配方做出的拌菜，咸香，酸，鮮，口味清淡，開胃解膩，是下酒的好菜

4. 抖音 油哥

食材用料

蝦15只

蔥段2段

姜1小塊

白酒適量

糖適量

生抽適量

鹽適量

油2大勺

番茄醬1小勺

水適量

油燜大蝦的做法

1.準(zhǔn)備食材。

2.蝦洗干凈后，用剪刀剪去蝦須，剪開蝦背用牙簽除去蝦線。

3.姜一半切片，一半切絲，蔥對(duì)半切斷。

4.鍋中油燒熱，放入姜片和蔥段。

5.把姜片炸成金黃色，蔥段炸成棕色，撈出不用。

6.轉(zhuǎn)小火，把蝦一個(gè)個(gè)放進(jìn)去鋪好。

7.小火煎到蝦一面變色，再翻身煎下一面。

8.翻面煎好后，烹入一點(diǎn)白酒，大火燒一下。

9.然后加入姜絲，白糖。

10.加生抽。

11.加鹽。

12.加番茄醬。

13.和半碗水。

14.翻滾均勻后蓋上蓋子燜2到3分鐘，讓蝦徹底成熟。

15.打開鍋蓋，大火收汁然后淋一點(diǎn)明油(蔥姜油或麻油，雞油都行)進(jìn)去，就可以裝盤了。

16.蝦盛在盤中，灑點(diǎn)香蔥點(diǎn)綴一下，一道美味的油燜大蝦就做好了。

5. 抖音加油姐

因?yàn)闉槿撕芎孟嗵?，不扁低別人。

6. 抖音上的油哥

食材準(zhǔn)備：海蝦15個(gè)，一勺生抽，一點(diǎn)料酒，少許白糖，少許胡椒粉，香菜二顆。

做法：

1、大蝦用水沖洗干凈，控干水分，控好水的蝦容易操作，按在菜板上不滑動(dòng)，用菜刀在蝦背上開背，要切透。

2、大蝦從背部開透，用清水洗去蝦線，蝦線是蝦的半消化物和排泄物，會(huì)影響口感，洗凈蝦線口感更佳，把尾部從開口處穿過(guò)來(lái)做一個(gè)造型，這樣蝦肉切開更入味，極易成熟，做出來(lái)顏值高。

3、鍋燒熱后，倒入油，燒至五成熱時(shí)(油的量不要多)，轉(zhuǎn)小火，把大蝦放在鍋內(nèi)，慢慢煎

4、煎完一面翻面，按住蝦頭，煎出蝦頭里的蝦油，鍋里的油就變得紅通通的，香味，鮮味接踵而來(lái)，忍不住聞了又聞，口水都要流下來(lái)了。

5、接著調(diào)一個(gè)料汁：一勺生抽，一點(diǎn)料酒，少許白糖，少許胡椒粉，一起攪拌均勻，香煎的大蝦煎到香氣撲鼻時(shí)，倒入剛剛調(diào)好的料汁，煮上三分鐘，煮到湯汁黏稠，就可以關(guān)火出鍋了。

6.把大蝦依次夾出，擺個(gè)盤，把剛才的料汁倒在上面，加個(gè)香菜點(diǎn)綴一下，味道又香又鮮，咸中帶甜的油燜大蝦就完成了，

7. 抖音上的桐油哥

拼音：[ dìng ]

基本釋義

1.把釘或楔子打入他物，把東西固定或組合起來(lái)：～馬掌。～箱子。

2.縫綴：～鈕扣。

組詞：

1、釘螺

造句：結(jié)果內(nèi)陸占全縣的釘螺面積和易感地帶（環(huán)境）面積的比例（<4%）極低，但所發(fā)生急性血吸蟲感染病例數(shù)之比（>84%）卻相當(dāng)高。

解釋：螺的一種，卵生，螺殼圓錐形。生活在溫帶和亞熱帶的淡水里和陸地上。是傳染血吸蟲病的媒介。

2、銷釘

造句：鉤形槽的型面為主動(dòng)凸輪或銷釘（它使旋轉(zhuǎn)與向下或向上移動(dòng)相結(jié)合）提供軌道，于是提供了簡(jiǎn)單的但又可靠的啟動(dòng)工具的方法。

解釋：見〖銷子〗。

3、釘子

造句：重力就像某個(gè)信仰牛頓學(xué)說(shuō)的惡作劇鬼：它把釘子摔下去，把木板邊緣弄斜，還把電源線拖到地上，害的我不得不反復(fù)上下梯子。

解釋：金屬制成的細(xì)棍形的物件，一端有扁平的頭，另一端尖銳，主要起固定或連接作用，也可以用來(lái)懸掛物品或做別的用處。

4、鉚釘

造句：相反的，帕丁森與這次參與合作的澳大利亞明星艾米莉?德瑞文一起，在紅地毯上擺出姿勢(shì)來(lái)拍照，艾米麗這次穿著黑色蕾絲迷你短裙和鉚釘鏤空涼鞋，使她看起來(lái)很可愛。

解釋：鉚接用的金屬元件，圓柱形，一頭有帽。

5、螺絲釘

造句：無(wú)論一個(gè)人做出多大的成就，他也只是社會(huì)大機(jī)器中的一顆螺絲釘，而既然你必須是一顆螺絲釘，那就做一個(gè)結(jié)實(shí)而閃閃發(fā)亮的螺絲釘吧！

解釋：＜口＞螺釘。

6、圖釘

造句：心理學(xué)家發(fā)給每個(gè)學(xué)生一支蠟燭，一些火柴，一盒圖釘，要求每人把蠟燭粘貼在紙板墻上，這樣，蠟燭被點(diǎn)燃后，蠟就不會(huì)滴到地板上了。

解釋：（～兒）帽大針短的釘子，用來(lái)把紙或布釘在木板或墻壁上。

7、螺釘

造句：歐盟委員會(huì)反傾銷部門3日投票決定，將在今后5年內(nèi)對(duì)產(chǎn)自中國(guó)的螺釘、螺栓等200種緊固件產(chǎn)品征收高達(dá)87%的反傾銷稅。

解釋：圓柱形或圓錐形金屬桿上帶螺紋的零件。按用途可以分為連接螺釘、固定螺釘?shù)?，日常用在木材上的叫木螺釘。也叫螺絲釘或螺絲。

8、釘鞋

造句：我無(wú)法在清晨擁抱他，給他做好吃的早餐，或者沖他嚷嚷不讓他穿在釘鞋在我的地毯上踩來(lái)踩去，或者在賽場(chǎng)別為他歡呼，我們已經(jīng)有一年沒看過(guò)他的比賽了。

解釋：（1）舊式雨鞋，用布做幫，用桐油油過(guò)，鞋底釘上大帽子釘。（2）體育運(yùn)動(dòng)上跑鞋和跳鞋的統(tǒng)稱。

9、道釘

造句：八月二十日和二十一日，也就是周五和周六的早七點(diǎn)到下午五點(diǎn)工作人員將關(guān)閉所有SR530路段的通道，在OSOLOOP路的兩個(gè)入口之間把太陽(yáng)能道釘安裝在高速公路的中心線位置。

解釋：把鐵軌固定在枕木上的釘子。

10、釘耙

造句：蠻哥古里古先生正跪在地上，手腳并用地種著卷心菜，可他一看見彼得就跳了起來(lái)，一邊追趕他，一邊還揮舞著一只釘耙大叫：“站住，小偷！”

解釋：用鐵釘做齒的耙，是碎土、平土的農(nóng)具。

11、碰釘子

造句：不過(guò)有意向分享這種增長(zhǎng)的潛在求購(gòu)方,可能在所有權(quán)結(jié)構(gòu)對(duì)外國(guó)投資者的限制上碰釘子.

解釋：比喻遭到拒絕或受到斥責(zé)。

12、釘錘

造句：搶劫者會(huì)被擊斃，我很欣賞這一句話“不要嘗試這樣做，和我呆在一起的有一條大狗、一個(gè)難看的婦人、兩支槍和一把拔釘錘?！?/p>

解釋：釘釘子用的小錘，錘頭一端是方柱形，另一端扁平，有的中間有起釘子用的狹縫。

13、斬釘截鐵

造句：不過(guò)，當(dāng)問及銷售旅游指南和建立類似Technorati的博客指南網(wǎng)站，哪個(gè)比較容易賺錢時(shí)，Sifry的回答斬釘截鐵：“旅游指南。”

典故：形容說(shuō)話或行動(dòng)堅(jiān)決果斷，毫不猶豫。