1. 中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會

521國際飲茶日是：2019年11月27日第74屆聯(lián)合國大會宣布設(shè)立，時間為每年5月21日，以贊美茶葉對經(jīng)濟(jì)、社會和文化的價值，這是以中國為主的產(chǎn)茶國家首次成功推動設(shè)立的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國際性節(jié)日。

該節(jié)日是為了推廣中國茶文化和茶產(chǎn)品，對我國茶產(chǎn)業(yè)意義重大。茶產(chǎn)業(yè)在近年來是我國實施精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興的重要抓手，對助力茶農(nóng)脫貧致富，擴(kuò)大茶葉出口，刺激茶葉消費(fèi)的積極作用。

2. 中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會的活動類型

1、介紹茶具，包括茶藝六件，隨手泡，茶六用、茶荷、茶船、紫砂壺、品茗杯、聞香杯。

2、觀賞干茶，好茶讓大家觀賞茶的外形。

3、溫壺，先將紫砂壺用開水燙熱。

4、溫杯，將溫壺中的水倒入品茗杯中燙熱，注意要以上下起伏連貫不斷的水線給人勾畫出山水畫景。

5、洗茶，目的是使茶葉逐漸舒展，茶香散發(fā)。

6、再次溫杯，將溫過的茶湯倒入聞香杯中，分杯入杯。

3. 中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會金獎

《品茗》雜志是由中國國際茶業(yè)博覽會組委會主辦的一本弘揚(yáng)中國茶文化，引導(dǎo)大眾熱愛茶文化，提倡綠色，健康，時尚消費(fèi)，具有濃郁人文色彩的高品位雙語刊物。

4. 中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會展會歷史

2021第17屆中國（臨沂）國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會（簡稱：山東臨沂茶博會），將于2021年11月26日-29日 ，在臨沂商城國際會展中心（蒙山大道）隆重舉行。山東臨沂茶博會是由青島海之星商務(wù)會展有限公司策劃主辦，已連續(xù)成功舉辦了16屆；有五個專業(yè)茶葉批發(fā)市場，另有上千家茶館、茶樓、茶工作室分布在臨沂的大街小巷，茶文化氛圍格外濃厚。

5. 中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會主要目標(biāo)

茶文化概念及其與旅游業(yè)的關(guān)系

　　在不同時代人們對于茶文化的解讀均具有著一定的差異性, 對于現(xiàn)代茶文化可以從兩個層面進(jìn)行界定:其一, 狹義層面, 指的是在種植培育與品飲鑒賞的過程中形成的習(xí)慣或是風(fēng)俗的文化匯集。其二, 廣義層面, 是茶葉在社會發(fā)展進(jìn)程中形成的物質(zhì)財富與精神財富的匯聚。

　　就茶文化與旅游業(yè)之間的關(guān)系來講, 早在20世紀(jì)90年代, 茶文化與旅游業(yè)便已經(jīng)實現(xiàn)了交流嶼互動, 比較具有代表性的事件為中國茶葉博物館在杭州開館, 并將此館作為中心開展了一系列茶展、茶文化體驗等旅游項目, 這便是茶文化與旅游業(yè)在發(fā)展過程中的初次接觸。如今現(xiàn)代社會中人們對于茶文化的熱愛, 促使各地區(qū)均紛紛開展基于茶文化的旅游項目, 促使茶文化與旅游業(yè)的關(guān)系朝更為密切的方向發(fā)展。

茶文化的旅游價值體現(xiàn)

　　茶文化的旅游價值主要體現(xiàn)在以下幾個方面:第一, 茶文化的發(fā)展推動人們品茶、愛茶等行為習(xí)慣或是心理的形成, 從而更為深入地去了解茶文化, 此種行為的養(yǎng)成一方面體現(xiàn)出了茶葉自身優(yōu)勢, 另一個方面也能夠推動茶文化以及相關(guān)產(chǎn)品的發(fā)展, 從而間接地影響地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展。

第二, 茶文化旅游并非是單純的飲茶, 而是借助于各種項目的開發(fā)形成一個茶文化旅游產(chǎn)業(yè)鏈, 例如, 將茶文化景點與周邊產(chǎn)品以及觀賞等作為基礎(chǔ)形成一個產(chǎn)業(yè)鏈, 能夠進(jìn)一步提升地區(qū)旅游內(nèi)容的豐富性, 同時也能夠達(dá)到促進(jìn)消費(fèi)的效果。

第三, 在經(jīng)濟(jì)水平不斷提升的背景下, 人們對于精神層面的追求會越來越高, 文化旅游項目將會成為現(xiàn)代及未來的旅游發(fā)展趨勢, 而茶文化的旅游價值會越來越明顯。

茶文化對旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動作用

　　茶在表面上作為一種飲品存在, 實質(zhì)上蘊(yùn)含著豐富的傳統(tǒng)文化, 這種文化在不同地區(qū)均會表現(xiàn)出濃厚的地區(qū)特色, 這也是茶文化能夠與旅游業(yè)發(fā)展進(jìn)行結(jié)合的基礎(chǔ)條件。

茶文化自古便與旅游業(yè)實現(xiàn)了接觸, 兩者之間長久以來一直存在著相互促進(jìn)、相互協(xié)調(diào)的關(guān)系, 近年來隨著人們對精神層次追求的不斷提升, 旅游業(yè)實現(xiàn)了快步發(fā)展。新時期旅游業(yè)的發(fā)展必須要實現(xiàn)創(chuàng)新, 只有如此才能夠達(dá)到吸引游客的目的, 而茶文化便是現(xiàn)代旅游項目創(chuàng)新發(fā)展的重要方向之一, 可以說, 茶文化對旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有著一定的促進(jìn)作用。

6. 中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會觀眾小朋友可以

少兒茶藝，以茶為媒，在教孩子習(xí)茶的過程中，培養(yǎng)孩子“知感恩、懂孝順”的品質(zhì)，讓孩子在習(xí)茶的過程在汲取中華優(yōu)秀的文化精髓，為中華茶文化的傳播播下一顆顆碧綠青翠的小種子。

從奉茶中知道尊重和為他人服務(wù)

從泡茶中了解做事步驟和順序

從喝茶中明白苦和甜是一種體驗

從等待茶湯中克服自己的多動

從茶湯的冷熱中知道為他人考慮

從擺設(shè)茶具中體會做事要小心和專注不可以三心兩意

從品嘗茶食品中去體會分享食物和友好

面向新時代的中國接班人，正在接受多元化、智能化的全面素質(zhì)提升。曾經(jīng)靠一張成績單走遍天下的時代正在終止。家長們迫切關(guān)注的是如何才能讓孩子與新時代接軌！以中華茶文化為載體的中國傳統(tǒng)文化正在通過一杯茶的傳承，將藝術(shù)、哲學(xué)、智慧素養(yǎng)融為一體！

7. 中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會的活動照片

　　2013年4月，第三屆中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會在北京舉行。全國243個茶樣，經(jīng)過專業(yè)媒體、大眾茶人、茶葉專家嚴(yán)格評審，其中只有49個茶樣榮獲特等金獎、金獎、優(yōu)質(zhì)獎三個獎項。其中，勤韻茶業(yè)法人、總經(jīng)理周樅勝的產(chǎn)品— 從千里之外的習(xí)水帶去“鄉(xiāng)樅”牌習(xí)水金絲樅野生紅茶，成為博覽會名茶評比的黑馬，榮獲了特等金獎，從而一炮而紅。

8. 中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會參展范圍

答：2022北方茶博會時間表是：

展會時間：2022年6月17日-20日

展會地點：青島世界博覽城（青島市西海岸新區(qū)三沙路3399號）

主辦單位：山東省茶文化協(xié)會

                  青島西海岸新區(qū)茶業(yè)流通協(xié)會

承辦單位：青島雅森國際會展有限公司

支持單位：青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

                   西海岸新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

                   海青鎮(zhèn)人民政府

展覽面積：30，000㎡；計2個館：S1館+S2館

參展企業(yè)：1000+，組團(tuán)展商占比56%

預(yù)計專業(yè)買家：70，000+人次

展會定位：北方地區(qū)規(guī)模大、規(guī)格高、影響力強(qiáng)，覆蓋全北方地區(qū)茶行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的行業(yè)博覽會。觀眾及買家覆蓋整個大北方：東北、河南、河北、山東省等；

山東青島北方茶博會介紹

青島北方茶博會，定位于打造“北方規(guī)模最大、檔次最高、覆蓋茶行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的行業(yè)博覽會”。2019年7月初創(chuàng)以來，目前已舉辦至第6屆，效果及專業(yè)度逐屆遞增。

2022年，在前5屆成功運(yùn)營的基礎(chǔ)上，組委會將展會規(guī)模及規(guī)格再次升級：展出面積近40，000㎡，約1500個國際標(biāo)準(zhǔn)展位，將特邀來自云南、湖北、安徽等69個茗茶原產(chǎn)地的1000家企業(yè)參展，特設(shè)：全國茗茶展區(qū)、北方綠茶展區(qū)、紫砂茶具展區(qū)、藝術(shù)藏品展區(qū)、珠寶玉石展區(qū)、紅木家具展區(qū)、茶機(jī)械包裝展區(qū)、茶文化活動展區(qū)，致力于打造“南有杭州，北有青島”的國際茶行業(yè)交流盛會。

9. 中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會舉辦的問題不足

全球茶葉產(chǎn)銷量齊升，中國茶葉市場供應(yīng)增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)；下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來，全球茶葉市場需求持續(xù)增長，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長強(qiáng)勁，而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)4.3%，預(yù)計2018年消費(fèi)量為567萬噸，到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬噸。

同時，全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長，數(shù)據(jù)顯示，2017年產(chǎn)量共557萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)3.5%。預(yù)計2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸，到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。

在國內(nèi)市場，由于茶園面積穩(wěn)中增長，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝，茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬噸。消費(fèi)量方面，2017年中國茶葉消費(fèi)量約為193萬噸，消費(fèi)量穩(wěn)步增長。2013-2017年，國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%，預(yù)計2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬噸左右。

目前，茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級，多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢

前瞻認(rèn)為，當(dāng)前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。

茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是，我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰，質(zhì)量效益和競爭力差距明顯，影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費(fèi)習(xí)慣來看，隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分，多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣，使茶葉為越來越多的人所接受，茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。

目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費(fèi)水平提高，消費(fèi)者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視，己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。

品牌內(nèi)涵變得更加重要，符合消費(fèi)者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。

未來幾年，茶行業(yè)“品類強(qiáng)，品牌弱”的局面還會長期存在，其中一個重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對消費(fèi)者的調(diào)研中，“品牌”成為消費(fèi)者選購茶葉時的首要關(guān)注因素，消費(fèi)者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過想象。另一方面，新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合，將為茶企帶來更多的機(jī)會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣，符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴(kuò)張，促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)，使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高，有機(jī)茶類似的健康類食品，必然將進(jìn)入千家萬戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》。