土茶油與良種油茶(土茶油與良種油茶的區(qū)別)
1. 土茶油與良種油茶的區(qū)別
野生的和種植的差太大了,第1個野生都沒有什么化肥農(nóng)藥。第2個生長的比較慢,所以營養(yǎng)價值就非常高呀。再來看看人工種植的。就比如花草之類的幾乎野生的長三年差不多和人工種植的一年一樣大吧
2. 土茶油與良種油茶的區(qū)別在哪
油茶
油茶,別名茶子樹、茶油樹、白花茶。屬茶科,常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質(zhì)食用油;也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥,又是肥料,可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。
油茶籽油俗稱茶油,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶,成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉,為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。 全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國。早在公元前100多年漢武帝時,中國就開始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長在中國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶,10多個省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在中國的湖南、江西、廣西等省,全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝,年產(chǎn)油茶籽100萬噸,產(chǎn)油茶籽油27萬噸。茶油是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。
3. 雜交油茶與本地油茶的差別
而茶油樹通過嫁接之后重新生長發(fā)育,一般只要管理得當(dāng),存活三五十年是不成問題的。當(dāng)然,在很多老茶園的復(fù)壯改造過程中,通過嫁接的方式進(jìn)行換種改植,其經(jīng)濟采摘壽命,尤其是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的成年期采摘壽命大概在10~20年之間。
隨著時間的推移,茶油樹的產(chǎn)量和質(zhì)量是會呈下降趨勢的。此時可以通過一定的修剪和換種方式進(jìn)行改善。在不考慮茶樹的產(chǎn)量質(zhì)量的情況下,茶油樹的生長壽命是非常漫長的。
4. 良種茶油與野生茶油的區(qū)別
首先是選地:一般旱平坡丶緩坡地均可種植,要想獲得高產(chǎn)丶方便管理丶早投產(chǎn)最好選用旱平地,土壤酸堿度要求特別嚴(yán)重,中偏堿性土壤不能種植,這點要切記。
其次是深耕整地丶施足農(nóng)家肥,坡地要橫向開帶,每畝5000公斤以上。
三是選用良種。
四是育苗或購買商品種苗。
五是規(guī)范移栽,可秋冬栽和春栽,嚴(yán)寒地區(qū)要春栽,每畝栽100株左右,行距2.5米丶株距2米。
六是管理有定形丶修剪,移栽當(dāng)年不追肥,做好除草和病蟲害防治。
5. 土茶油好還是精制茶油好
萍鄉(xiāng)的特產(chǎn)有蓮花血鴨、萍鄉(xiāng)花果、安源火腿、武功山茶油、萍鄉(xiāng)紅鯉魚,東鄉(xiāng)黑雞等。
蓮花血鴨:
蓮花血鴨屬贛菜系萍鄉(xiāng)菜一支,是江西省萍鄉(xiāng)市蓮花縣的一道特色名菜。蓮花血鴨因具有“色美味香、鮮嫩可口”的特點而被列入“十大贛菜”之一。
萍鄉(xiāng)花果:
萍鄉(xiāng)花果是江西萍鄉(xiāng)傳統(tǒng)名點。選用蔬菜瓜果的根、莖、葉、花、果實,通過切、雕、織等工藝造型,再經(jīng)蒸煮、烘干等共工序制成。色澤鮮艷,花紋別致,味道甘美,營養(yǎng)豐富。
安源火腿:
安源火腿屬江西特產(chǎn),產(chǎn)自江西萍鄉(xiāng)。是以農(nóng)村的傳統(tǒng)工藝,通過腌、熏、烤三個主要加工環(huán)節(jié),結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)的方法進(jìn)行加工,絕不含防腐劑和色素。
武功山茶油:
武功山茶油,是取之于武功山森林中的油茶樹種子中,經(jīng)現(xiàn)代科技提取,精制而成的高級營養(yǎng)保健性食用木本植物油。
6. 雜交油茶和本地油茶哪種油好
油茶優(yōu)樹-窄葉油茶樹是由福建省桐口林場選育的雜交品種。
主要特性:高產(chǎn)
主要用途:材用
氣候帶:亞熱帶
生長習(xí)性:喜溫暖濕潤的氣候,適應(yīng)性強,能耐較瘠薄的土壤
開花結(jié)實特性:多年生,花期11月,球果翌年1月成熟
特征特性:常綠喬木;速生、優(yōu)質(zhì)
具體用途:木材可作家具、農(nóng)具和燃料等,茶油可作肥皂、蠟燭、燃油等
7. 土茶油與良種油茶的區(qū)別是什么
經(jīng)過國家對油茶科研的多年扶持,現(xiàn)在已經(jīng)培育出了很多油茶樹優(yōu)良品種,這些良種油茶的油茶籽果大、產(chǎn)量高。現(xiàn)在新培育的油茶園中,幼林期的油茶樹平均每株就能收油茶果5~15公斤,大齡茶樹單株采摘油茶果最高可達(dá)50公斤以上。油茶種仁含油率達(dá)51%左右,種子出油率一般在29%~32%。種植油茶與種植其他油料作物相比,具有如下優(yōu)勢:
1.不與糧油作物爭面積:油茶適應(yīng)性廣,耐寒耐瘠,適于荒坡荒地栽培,也可用于改造低產(chǎn)林地。與油菜、芝麻、花生、大豆等油料作物相比,油茶不與糧食和油料作物爭面積。
2.高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性好:油茶第一年單株掛果一般3~5顆,從掛果第二年開始,掛果量逐年遞增,6年以后便可以進(jìn)入一個相當(dāng)長的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)期。
3.收益時間長:油茶在幼林期前三年無經(jīng)濟效益,從第四年掛果開始,產(chǎn)量逐年增加,穩(wěn)產(chǎn)期可持續(xù)30~50年。
4.市場前景廣闊:目前食用茶油的市場價格一般在80元/公斤。在日本,茶油是菜籽油的7.5倍,美國市場茶油價格為12美元/公斤,價格甚至高過橄欖油。
5.加工前景好:茶油經(jīng)過精加工制成高級涼拌油、人造奶油、起酥油、蛋黃醬等多種用途的油脂食品,很受消費者歡迎。
8. 油茶好種嗎
油茶種植3年結(jié)果,第7年進(jìn)入豐產(chǎn)期,管理到位的話一顆油茶樹可以結(jié)油茶果8-15公斤左右,而油茶果的出油部位主要是油茶籽,曬成干油茶籽后約2-4公斤,每畝大概可種植90株油茶樹,每畝年產(chǎn)干油茶籽180-360公斤左右,如果按出油率23%來算,平均每畝可產(chǎn)油35-45公斤左右。茶油市場價格按70-120元/斤算,種植10畝油茶樹年利潤在5.6-19萬元左右。
若出油率按40%算,種植10畝油茶樹年利潤在9.8-33萬左右。
9. 土茶油是什么
是一級毛茶油,毛茶油一般是經(jīng)過簡單過濾處理的茶籽油,又稱“土茶油”。特點是:有獨特的茶籽油清香,很多中老年朋友較喜歡這種味道,但相當(dāng)一部分年輕消費者則不喜歡。
毛茶油色澤一般為較深黃色,透明度差,放置一段時間后有較多沉淀物析出。毛茶油含有較多雜質(zhì),這些物質(zhì)的存在容易引起茶油變質(zhì),會對身體健康造成影響。國家有明確規(guī)定毛茶油不允許進(jìn)入市場銷售。
10. 土茶油和山茶油的區(qū)別
首先,選購茶油要選擇有機茶油。有機茶油就是綠色天然的純正茶油。有機茶油是有標(biāo)志的,不僅有標(biāo)志,真正的有機茶油是有“身份證”的,而且,每一款產(chǎn)品都有一個有機碼。刮開涂層將有機碼輸入后,會得到印證。
其次,要選擇物理壓榨的。物理壓榨的茶油和化學(xué)浸出的茶油質(zhì)量是不一樣的。而且物理壓榨更健康。物理壓榨的茶油,油的顏色相對要深一些,炒菜會有香味?;瘜W(xué)浸出的茶油顏色淺,幾乎近于無色,沒有香味。
再次,好的茶油燃點較高,所以即使油溫很高也很少油煙,或幾乎看不到。
最后要說說選擇茶油的生產(chǎn)日期要較近的,這樣的茶油比較新鮮。另外,提醒當(dāng)你選擇網(wǎng)購的茶油時,購買一段時間后,要回看一下你購買的茶油目前網(wǎng)購的情況和大家反饋的評論,以確定你購買的茶油質(zhì)量有無問題,以及考慮下次是否繼續(xù)購買。
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