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茶油燉豬蹄的做法(茶油燉豬心的做法)

來源:www.cnjsshop.com   時間:2022-12-14 23:14   點擊:133   編輯:niming   手機版

1. 茶油燉豬心的做法

用料

鮮鮑魚 8只

豬心 1個

桂圓 適量

百合 適量

蓮子 適量

薏米 適量

胡椒粒 適量

茨實 適量

鹽 適量

生粉 適量

鮮鮑魚豬心湯的做法步驟

步驟1

用生粉、鹽將豬心清洗干凈,重復(fù)一至二次。

步驟2

然后放入鍋中汆水,撈出豬心。

步驟3

鮮鮑魚連殼洗干凈,然后放到鍋中汆水去腥。

步驟4

將桂圓、百合、蓮子、薏米、胡椒粒、茨實,用清水浸泡。

步驟5

把所有的材料放進鍋里,一次性倒入足量的熱水沒過材料(中途不再加水)。

步驟8

猛火煮10分鐘,再轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲4小時,出鍋即可

2. 茶油豬肝湯做法

材料:家樂濃湯寶 1個 、 豬肝 200克 、 米線 200克 、 生菜 4片 、 蔥 1根 、 豬肝腌料 、 海鮮醬油 1湯匙 、 料酒 1湯匙 、 地瓜粉 適量

烹飪步驟

步驟1,所有食材洗干凈備用,配菜根據(jù)自己的喜歡來

步驟2,豬肝清洗干凈切成厚片放在碗里,倒入1湯匙料酒和海鮮醬油,地瓜粉攪拌均勻,腌漬10-20分鐘

步驟3,鍋里燒熱,倒入適量的茶油燒開,放入蔥白炒香,倒入冷水燒開

步驟4,開水燒開后,放入家樂濃湯寶一粒,把水燒開

步驟5,倒入米線煮開一分鐘

步驟6,把豬肝一片片的放入進去,先不要攪拌先燒開

步驟7,放入生菜燒開一分鐘既可出鍋,然后放調(diào)味料

步驟8,味道鮮美好吃

3. 茶油燉豬心的做法視頻

.熏臘豬心2.把熏豬心切開放開水里煮10分鐘3.煮完后 切片4.芹菜切段 辣椒生姜切片5.炒鍋放茶油放入生姜和臘豬心爆炒6.放入辣椒一起翻炒7.調(diào)入適量清水煮一下8.調(diào)入生抽9.調(diào)入料酒10.放入芹菜11.調(diào)入適量鹽巴出鍋。

4. 茶油豬心湯的做法

主料:豬心500克,蒜苗25克,紅辣椒1個香蔥1棵,生姜1小塊,大蒜3瓣,花椒適量大料適量

皮適量丁香適量調(diào)料:食用油30克醬油1大匙辣椒粉1小匙精鹽1小匙味精1/2小匙

1.把豬心洗凈;蒜苗洗凈切段;蔥、姜洗凈后分別切成段、片;辣椒洗凈切片;

2.把豬心放入水中,煮沸,撇去浮沫;

3.放入一部分蔥、姜、蒜和花椒、大料、桂皮、丁香、醬油,與豬心同煮20分鐘后撈出豬心切片;

4.鍋內(nèi)放油,燒熱,放入辣椒和剩余的蔥、姜、蒜煸香,放入豬心片煸炒后起鍋盛盤;

5.鍋內(nèi)放油,燒熱,放入辣椒和蒜苗煸炒片刻,再倒入豬心,加辣椒粉、鹽、味精即可。

6.美味又好吃的蜂蜜豬心湯做法完成開吃了。

5. 煲豬心湯要放油嗎

主料

豬肝250g,豬心100g

輔料

蒜苔50g,芹菜30g,醬油2勺,食鹽適量, 雞精適量

步驟1

備好豬肝,豬心及青蒜還有就是芹菜

步驟2

將豬肝豬心切片,青蒜及芹菜切段

步驟3

熱鍋加油,油熱加入青蒜及芹菜段

步驟4

再將豬心鋪在上面

步驟5

再將豬肝鋪在上面

步驟6

上蓋,大火燜煮二分鐘

步驟7

再開蓋,翻炒出香

步驟8

加入細鹽

步驟9

加入適量醬油,翻炒入味后,關(guān)火

步驟10

加入一小匙雞精調(diào)味既可出鍋

6. 茶油燉豬心的做法大全

準備食材:豬心一顆,鮑魚四個,玉米?一顆,黨參兩根,枸杞一小把,紅棗五顆,鹽?

制作方法:

1??豬心切成塊,玉米切段,鮑魚洗凈切花,一起加入燉鍋里,倒?jié)M水,

2??加入紅棗,枸杞,黨參和兩勺鹽(根據(jù)自己鍋的大小和水的多少自行調(diào)整鹽量)

3??蓋上鍋蓋燉煮兩小時(我用的燉鍋開啟快煮模式兩小時)

4??小火慢燉至沸騰差不多就可以吃了

7. 茶油燉豬肚的做法

比較補胃的豬肚湯的話,推薦豬肚薏米蓮子湯。坐標泉州。就我家的話是豬肚洗凈后切塊,然后用茶油(茶籽,很補)加姜片腌制一會兒,然后熱鍋后倒入茶油,放豬肚進去把水分煎掉,然后倒開水,加蓮子,薏米,木蝴蝶,慢燉,非常養(yǎng)胃,也很好喝。

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