100平方茶葉店盈利?
一、100平方茶葉店盈利?
以在中國中低消費水平城市開茶葉店為例。一家茶葉店的基本預算是:店租(以50到100平方米為例,租金在3000左右)、裝修(門面、墻壁、地板、茶葉展示架、茶桌、掛飾等,約十萬)、進貨(各種品類、各種價位,約十五萬)、水電(冬季約500元,夏季約1500元)等日常開銷、員工工資(四名,人均3000,約12000)以及宣傳促銷、組織活動等流動資金約十萬元。由此可見,如果要讓茶葉店順利經營需要每月花費在三萬元左右。
那么茶葉店需要盈利多少才能保證茶葉店經營有持續(xù)性并能有一定的效益呢?上文中已經知道經營成本每月至少在三萬,那么利潤至少要覆蓋成本才能有一定的盈利。一般情況下,茶葉的零售利潤有50%,個別在30%,以一斤茶葉一千元為例,需要每月賣出五十斤茶即每天兩斤左右才能夠滿足這個條件。
二、展會預算包括的幾個方面
良好的財務管理和預算控制是籌辦會展最重要的因素之一,如果安排得當不僅將起到增加收益、提高效益的作用,而且,能使管理者了解收入的來源及比例、分析主要的投入項目、確定主要的收入來源。預算是協助實現財務目標的一個工具??梢园杨A算看作是一張?zhí)赜械貓D,它能引導公司達到所尋找的目標。為了達到這個目標,會展在制定預算時必須做到有計劃、有步驟,不斷更新信息。制定會展活動預算所考慮的內容。
一般說來,制定一份會展預算至少包括以下幾方面的內容。
(1)歷史數據?;仡欉^去的工作,以便制定出相對精確的新預算。
(2)行政管理費.包括項目共享的費用如工資、獎金和復印、電話、信函來往、計算機等要支付的費用。
(3)收益。即預算帶來的收入,包括公司撥款、預算、注冊費、出售展品和紀念品的收入、贊助等。
(4)固定費用。如印刷和郵寄宣傳資料所需的費用。
(5)可變費用。如餐飲費等。
(6)詳細開列的項目。詳細開列的項目列明預算中的各個項目。
(7)調整控制。由于預算是根據估計而制定的,因此不一定準確,需要不斷地調整。
在會展中,為了衡量一個項目的財務成果,必須設置一個用于實現既定財務目標的預算開支。預算采用的方式,可視具體情況而定。
三、開茶葉店多少錢 開茶葉店的幾大要素
茶葉店經營投資預算:
店租:上下兩層樓約100平方米,平均每月3000元
裝修:10萬元左右(包括茶桌、茶葉展示柜、博古架、墻壁掛飾等)
人工:4人,每人每月約1000元(春秋旺季時可再增1-2人)
首期進貨:30萬元左右,之后每一季進貨約50萬元(主要為春茶和秋茶)
水電:夏季用量大,平均每月1500元,冬季每月500元左右
茶葉店的利潤=上月單店的總銷售額---店鋪月租金---所有員工月工資----月水電費---月國地稅支出---單月賣出的茶葉的進貨價加運費.
開茶葉店的幾大要素
一、商業(yè)經營首先要重人氣。
所謂人氣就是注意店鋪選址的商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍要針對葉這個特定的產品,不能單純與一般的商品經營等同。他的看法是,葉店的選址可以有幾種考慮:比如繁華商業(yè)中心、休閑娛樂街、賓館飯店附近、居民區(qū),不同地段針對的顧客有差異,經營品種也要有所區(qū)分。比如,熱鬧繁華地帶的商業(yè)區(qū),要求葉檔次高一些,顧客較注意品牌,所以高檔名會有優(yōu)勢。同時要配套相關的具、書。在居民區(qū)的茶葉重點考慮方向是作為居民消費的必需品,但針對不同層次居民,葉店經營風格也要有所區(qū)別,順應不同層次的消費者。他認為店里的葉品種應當是立體式,比如在品種較為齊全的基礎上,分出不同的等級。
二、葉店的
茶葉的主要是突出葉經營的特點,使顧客產生一種和諧 心理,葉店分為外域內,外主要能吸引顧客進店瀏覽,內主要是能激起顧客的購買動機。
三、茶葉是一種特殊商品,除了飲用保健,還有文化的內涵。因此,經營葉需要掌握豐富的葉知識。除了葉的產地、種類、加工、品飲、鑒賞外,還要具備一定的具知識和文化知識,這樣對所經營的產品及價格具有很強的說服力。
四、要學會科學進貨
茶葉的季節(jié)性特別強,儲存極為嚴格,種類繁多,這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進許多貨,一定要根據你經營規(guī)模的大小,上年度的銷售量,了解市場動態(tài),預測當年的銷售情況,適當進貨。初次進貨以中檔品質葉為主,悉心經營約十個月便可回本。對于高檔名優(yōu)更要謹慎從事,不要圖高利潤一下進許多,采取賣多少進多少,少進勤進,否則你辛苦一年,積壓一大批葉,陳的貶值確實令人寒心,新進葉行業(yè)的經營者更要小心從事,多問一些行家,多跑幾趟路,因為,你更賠不起。作為零售商對批發(fā)商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時及時聯系,這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。
五、要做好葉店的廣告、促銷工作:
廣告、促銷對商家的重要性是眾所周知的,有條件的店,完全可以利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業(yè)員、業(yè)務員印制一些小廣告進行宣傳。促銷應該多做,且形式要多樣,可以優(yōu)惠,也可以按購買的金額贈送一些與有關的,如具、書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。