1. 茶油煎雞蛋有什么功效

紫薯

1個(gè)

蛋黃

2個(gè)

蛋白

3個(gè)

牛奶

25g

山茶油

25g

低筋面粉

45g

綿白糖

40g

1

紫薯洗凈蒸熟,然后用叉子壓碎，放涼。

2

蒸紫薯的時(shí)候，備好雞蛋、面粉、白糖、茶油、牛奶等材料。

3

取1/5的紫薯單獨(dú)放到旁邊，留作最后的餡料。將牛奶倒入剩余的紫薯泥中攪拌均勻至無(wú)結(jié)塊。

4

蛋黃放入碗里，倒入山茶油，10g綿白糖，用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。

5

將紫薯分三次倒入蛋液中，邊倒入邊攪拌至完全混合。

6

加入過篩的低粉翻拌均勻。

7

蛋白里分三次加糖打至7分發(fā)。

8

將打發(fā)好的1/3蛋白加入到第6步拌好的紫薯面糊里，輕輕翻拌均勻。

9

翻拌均勻后倒入到剩余的蛋白里翻拌均勻，倒入鋪有油紙的烤盤內(nèi)。

10

震幾下放入預(yù)熱好的烤箱中層上下火170度，烘烤15分鐘左右，烤完之后涼一下翻面揭開油紙，涂上作法1剩下的紫薯泥。

11

借用搟面杖卷起來(lái)后冷藏15分鐘左右。

12

成品【用加熱過的鋸齒刀切蛋糕卷會(huì)比較平整哦】

山茶油、紫薯都是健康食材

紫薯含豐富纖維素、蛋白質(zhì)、花青素，有保護(hù)腸胃、抗癌防癌之稱

茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上

油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%

富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E

二者結(jié)合

做出來(lái)的蛋糕綿軟美味、低脂營(yíng)養(yǎng)，越吃越輕盈

悶悶的夏天

來(lái)一盤新鮮自制茶油紫薯卷，配上蜂蜜檸檬水，治愈各種沒精神的小確喪吧

2. 茶油炒雞蛋的功效

茶油燉雞蛋做法

1、準(zhǔn)備土雞蛋4個(gè)打入碗中 用筷子攪拌均勻。

2、加入適量清水，適量鹽，一匙茶油調(diào)味，泡沫撇掉 。

3、蓋上保鮮膜，隔水燉蛋，大火燒開后小火燉十四分鐘。

4、成品像豆腐一樣滑滑的，嫩嫩的，香甜可口。

3. 茶油煮雞蛋有什么功效

1、土雞蛋4個(gè)打入碗中

2、用筷子攪拌均勻

3、加入適量清水，適量鹽，一匙茶油調(diào)味，泡沫撇掉

4、蓋上保鮮膜

5、隔水燉蛋，大火燒開后小火燉十四分鐘

6、成品像豆腐一樣滑滑的，嫩嫩的

4. 茶油炸雞蛋的功效與作用點(diǎn)

做法如下：

1、準(zhǔn)備材料：茶籽油、蜂蜜、雞蛋、壓縮面膜、化妝刷、玻璃碗。

2、倒出3ml茶籽油

3、加入10ml蜂蜜，按照茶籽油：蜂蜜=3:10的比例調(diào)配，可以整瓶全部調(diào)配完，也可以用多少調(diào)配多少。

4、加入雞蛋清。

5、壓縮面膜放入清水中泡開備用。

6、敷上面膜后用化妝刷涂上蜂蜜山茶油面膜即可。

5. 茶油煎蛋的功效與作用

將臘肉煮熟后，切片，撒點(diǎn)自己喜歡的調(diào)料，煎得香香的~~家人都很喜歡~~~~

食材明細(xì)

臘肉、植物油、羅勒、牛至葉、歐芹。

1、備好食材：臘肉一塊；

2、臘肉洗掉表面的鹽粒，再用刀口刮洗肉皮部分；徹底洗凈后，用清水浸泡片刻，去除多余的鹽分；

3、煮鍋里倒入適量清水，放入臘肉煮熟；

4、臘肉煮至筷子能輕易穿過，關(guān)火，盛出待冷卻；

5、冷卻后的臘肉切片，這道菜建議臘肉不要切薄了，稍厚一點(diǎn)口感好；

6、電餅鐺刷油，啟動(dòng)“預(yù)熱”程序；

7、預(yù)熱完畢后，放入臘肉，盡量平鋪，不要重疊；啟動(dòng)“煎蛋/薄餅”程序；

8、調(diào)入適量牛至葉；

9、再調(diào)入適量羅勒；

10、調(diào)入適量歐芹；

11、程序結(jié)束后，觀察臘肉底部是否煎至略有焦黃，然后翻面，調(diào)入適量植物油；再次啟動(dòng)“煎蛋/薄餅”程序；

12、再次放入適量牛至葉，羅勒，歐芹；

13、臘肉煎至滿意的程度即可關(guān)閉電源，不用等程序結(jié)束；

14、煎好的臘肉盛出，上桌。

6. 茶油煎雞蛋有什么功效和作用

茶油蒸雞蛋做法 1土雞蛋4個(gè)打入碗中 2用筷子攪拌均勻 3加入適量清水，適量鹽，一匙茶油調(diào)味，泡沫撇掉 4蓋上保鮮膜 5隔水燉蛋，大火燒開后小火燉十四分鐘 6成品像豆腐一樣滑滑的，嫩嫩的

7. 茶油煎雞蛋功效與作用

茶油炒雞蛋可以吃呀，可惜茶油太貴了常吃可吃不起