城市中消失的散裝油,農(nóng)村人卻依然愛吃,為啥專家說“不可以”?
食用油是人們生活中必不可少的,人們每天在做飯時(shí),都會(huì)用到食用油。為什么城市里散裝的食用油已經(jīng)逐漸的消失,而農(nóng)村人卻依然非常喜歡,為啥專家說不可以?難道只是因?yàn)閮r(jià)格便宜?梅花來為大家解釋一下。
農(nóng)村人到城里親戚家串門,往往都會(huì)帶一些土產(chǎn)品,大多是自己家里生產(chǎn)的,在城里是買不到的,大家都覺得是可以放心食用的,因此作為花生油,大家都覺得是比較珍貴的,也是比較實(shí)用的,而且可以存放的時(shí)間比較長(zhǎng),因此人們都會(huì)帶一些自己家里收獲的花生,到油房加工出來的花生油,作為禮物送給親戚和朋友。作為農(nóng)村人,多少代人都是食用的自己家生產(chǎn)的花生,再經(jīng)過土法壓榨制出來的花生油,而且農(nóng)村人吃的這種花生油,香味濃郁,食用也很安全,沒有任何的添加劑和其他的雜物,人們食用這種油,農(nóng)村人也許有很多長(zhǎng)壽的人,并不是像有些專家所說的,這種散裝油,自制的花生油不可以使用。這種花生油,原料純,是沒有一點(diǎn)兒添加劑的純花生油。人們吃這種花生油,所做的各種食品、菜品,味道香色澤好。是人們都經(jīng)歷了多少代人的檢驗(yàn),驗(yàn)證了這種散裝油的可實(shí)用性。當(dāng)然這些散裝油,必須是自己家里原花生,到固定的油房加工出來的,不能到一些小的門市購買所謂的純花生油,那些油是沒有質(zhì)量保證的,人們不知道它到底里面還有多少花生油的成分。農(nóng)村自己家生產(chǎn)的,自己親眼看著制成的花生油,是絕對(duì)可以放心使用的。
應(yīng)該承認(rèn),絕大多數(shù)的桶裝油,經(jīng)過了深加工,對(duì)油品中的一些雜質(zhì),能處理的相對(duì)干凈徹底。但是,人們吃慣了自家制作的花生油,對(duì)于桶裝油還不夠習(xí)慣,而且也有的桶裝油,也出現(xiàn)了假冒偽劣產(chǎn)品,也存在著質(zhì)量的不過關(guān)不合格,而且也有新聞報(bào)道了,有個(gè)別企業(yè)所生產(chǎn)的桶裝油不達(dá)標(biāo)。
事物總是一分為二的,不能單純的從農(nóng)村自己家壓榨了散裝花生油,它的提純程度低,而直接斷定不可以食用,專家的說法,只是從單純的理論角度,片面的強(qiáng)調(diào)了散裝花生油中的雜質(zhì),夸大了了花生中極少數(shù)的對(duì)人體有害的物質(zhì)。因此,農(nóng)村中自家壓榨的花生散裝油,是完全可以食用的。