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在花生油、橄欖油和豆油這三種食用油中,哪種對心血管更有益?

來源:www.cnjsshop.com   時間:2021-07-20 01:36   點擊:3679   編輯:niming   手機版

花生油,橄欖油和豆油

我建議食用橄欖油

食用油的最大差別在于一下幾種含量

1:單不飽和脂肪酸

2:多不飽和脂肪酸

3: 飽和脂肪酸

而這三種脂肪酸構成的比例都不同

橄欖油的單不飽和脂肪酸含量大于

百分之七十,在食用油中有利于心

腦血管健康。

另外:含有多酚類化合物,具有抗

氧化作用

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