開封山茶油廠家(開封山茶油廠家電話)
1. 開封山茶油廠家電話
不能
存放了十幾年的茶油通常不能吃。國家規(guī)定茶油的保質期為18個月,開封的茶油應盡量在3個月內食用。希望對您有所幫助!
2. 開封油茶哪家最好喝
1、鼓樓夜市。鼓樓夜市是開封夜市的老大哥,沒人敢稱第一的,入夜十分,燈火闌珊時,夜市的幾道兩側,一片燈火輝煌,夜市小吃的品種繁多,味道各異,有老開封人喜歡的黃燜魚、餛飩、火燒夾羊肉、油茶、豆沫、胡辣湯,也有年輕人喜愛的杏仁茶、八寶粥、冰糖紅梨、花生糕等。
2、西司夜市。西司夜市繼鼓樓夜市后的一個很有名的夜市,對比鼓樓夜市的話還算實惠劃算,而且味道也還正宗。以前的西司廣場是個大轉盤,北面是一個開封的西清真寺。西司夜市集中了開封各種特色小吃,味道獨特且價格合理。其中黃燜魚、杏仁茶、麻辣羊蹄、炒涼粉加燒餅、紅薯泥極具特色。
3、老河大西門夜市。依托老河大百年老校的歷史,聚集周邊居民和學生,成為許多外地游客來開封的必去之所。老河大西門,早、中、晚都有不少人來吃東西,但每到傍晚,這里就會更加充滿活力。曹記、馬記燜烤雞腿、華僑卷粉、臭干子、麻辣燙、雞蛋灌餅、粥鋪等美食已經(jīng)成為學生和游客們不可磨滅的記憶。
4、東司門夜市。東司門一帶的四味菜羊湯極負盛名,把精致的牛羊肉、黃花菜、面筋和丸子用羊湯燴成一種味道鮮美的湯品,是羊肉湯中之絕品。雙麻火燒比比皆是,還有大小堪比鍋蓋的鍋盔。羊肉炕饃,皮薄、肉多、鮮香可口,也很值得推薦。
5、七盛角。七盛角街區(qū)內有主題客棧、酒店,走出客棧、酒店即可享受開封特色美味。七盛角里有茶館、戲樓、酒吧、客棧、時尚店鋪、主題餐飲、文創(chuàng)空間;周邊有清明上河園和龍亭公園。在景區(qū)逛累了就到這里來走走,找一家小店坐坐,嘗嘗當?shù)氐拿朗常ラ_封第一樓品嘗源于北宋東京的名吃“王樓山洞梅花包子”,去吃一次龐記桶子雞、邢家鍋貼、鳳鳴齋花生糕,甚為愜意。
3. 河南山茶油
山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(CamelliaoleiferaAbel)樹種子中獲得的,是我國最古老的木本食用植物油之一,中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國的西南及湘、贛南部,其栽培歷史有2300年以上,是我國特有的油料樹種,中國是油茶的原產(chǎn)地。油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū),整個生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等。經(jīng)緯度及土質氣候適宜營養(yǎng)成分高。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質。色澤金黃或淺黃,品質純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。為中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。茶油是我國特有的傳統(tǒng)的食用植物油,其生產(chǎn)和發(fā)展的歷史源遠流長。據(jù)公元前三世紀的《山海經(jīng)》緒書記載:“員木,南方油食也”。這里所說的“員木”即油茶,可見我國民間當時就開始取油茶果榨油以供食用。歷史上,茶油曾經(jīng)是“皇封御膳”用油,據(jù)史料記載,用小米面為原料,配以杏仁、花生米、海帶絲、豆腐丁和調味品、茶油,是宮廷的御膳食譜,足可顯示享用茶油是一種身份的象征。油茶,早在公元前100多年漢武帝時,就開始栽種油茶。世界上除日本和東南亞極少數(shù)國家有零星分布外,唯有中國大面積栽培。野山茶油,因其稀有的資源和對人體健康的特殊功效,歷來為皇家指定進貢品,野山茶油在全世界唯中國獨有,野茶油是大自然賦予華夏大地的瑰寶。我國山茶油至今已有3000年以上的食用歷史,明朝醫(yī)藥學家李時珍在《本草綱目》中提到茶油的食療作用:“茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去痰垢?!逼渌偶幸捕嘤杏涊d,《綱目拾遺》記載“茶油可以治療痔瘡,退濕熱”《農(nóng)居飲食譜》記載“茶油烹調肴饌,日用皆宜,蒸熟食之,澤發(fā)生光,諸油惟此最為輕清,故諸病不忌?!毕鄠髟┠觊g,朱元璋被陳友諒軍隊追殺到建昌(今江西苑溪村)的一片油茶林,正在油茶林中采摘的老農(nóng)見此狀況急中生智把朱元璋裝扮成采摘油茶果的農(nóng)夫,幸免一劫。朱元璋深切的稱老農(nóng)為救命“老表”。老表見朱元璋遍體是傷。用茶油幫他涂上。不幾天朱元璋就覺得身上的傷口愈合、紅腫漸消,于是他高興地稱此油茶果,是“上天賜給大地的人間奇果”。后來他在老表家休養(yǎng)一段時間,便秘又有好轉,得知這是每天吃茶油的緣故。從此。朱元璋與茶油結下了不解之緣。朱元璋統(tǒng)一天下后,將江西茶油封為“御膳用油”。因明朝皇帝對茶油的喜好和重視。各大神醫(yī)對茶油進行了深究。神醫(yī)李時珍《本草綱目》中記載“茶油性偏涼,涼血止血,清熱解毒。主治肝血虧損,驅蟲。益腸胃,明目”又云“茶籽??嗪愣?,主治喘急咳嗽,去病垢?!薄『髞斫靼言废宀栌彤斪魃系蓉暺愤M獻于朝廷,皇帝大悅,并賜封為“御膳奇果汁,益壽茶延年”!足可顯示享用茶油是一種身份的象征。以油茶為主料,由花生、芝麻、炒面經(jīng)科學配方,采用傳統(tǒng)工藝精制而成的河南武陟縣“武陟油茶”是傳統(tǒng)上貢珍品,其味香美、濃而不膩、營養(yǎng)豐富,已有二千多年的歷史,秦時稱甘醪膏湯,漢末稱膏湯枳殼茶,唐代始稱油茶,沿用至今。據(jù)史料記載:楚漢之爭,漢高祖劉邦受傷,行至武陟,食之傷愈體健,遂封為宮廷御膳。唐代著名詩人李商隱食后,曾為油茶賦“芳香滋補味津津,一甌沖出安昌春”的詩句。清代雍正皇帝到武陟視察黃河險工,知縣吳世碌以油茶進奉,雍正食之大喜,稱贊“懷慶油茶潤如酥,山珍海味難媲美”,并傳旨廣開油茶館,油茶由此盛名遠揚。經(jīng)現(xiàn)代科學證實,茶油的脂肪酸組成與橄欖油極為相似,而其平均組成則高于橄欖油。山茶油作為一種全新的油種,在茶油的主產(chǎn)區(qū),比如福建、安徽大別山腹地、江西、河南、浙江、湖南等地,消費者的認知度比較高,而對于山茶油非主產(chǎn)區(qū)的深圳、北京、廣州等市場,消費者在認知上存在較大的陌生感,但這些市場卻是山茶油潛力消費區(qū)。茶油主要集中在我國安徽大別山、浙江、江西、河南、湖南、廣西等地區(qū)的高山及丘陵地帶,一直被視為山珍貢品,素油王之美譽,在營養(yǎng)價值上和橄欖油有過之而無不及。對市場茶油的前景。我國油茶主產(chǎn)區(qū)集中分布在湖南、河南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、四川和陜西14個?。▍^(qū)、市)的642個縣(市、區(qū))。其中,種植面積大于10萬畝的縣(市、區(qū))有142個,種植面積在5萬-10萬畝的縣(市、區(qū))有97個,種植面積在1萬-5萬畝的縣(市、區(qū))有142個,種植面積小于1萬畝的縣(市、區(qū))有261個。油茶的生產(chǎn)集生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益于一身,對于推進山區(qū)綜合開發(fā)、保護糧食耕地、維護國家糧油安全、促進農(nóng)民就業(yè)增收、改善人民健康狀況、加快國土綠化進程都具有十分重要的作用。2009年國務院的《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》顯示,2009年產(chǎn)茶油約26.65萬噸,產(chǎn)值約110億元。而從茶油系來看,則大致以江西、廣西、湖南、河南、浙江五省為主。同時提出要把油茶產(chǎn)業(yè)培育成興林富民的支柱產(chǎn)業(yè),十二五時期14個主要油茶省區(qū)將建設油茶林基地3250萬畝,到2020年我國油茶林基地有望達到7000萬畝,年產(chǎn)茶油突破250萬噸,人均可消費茶油2公斤。油茶是我國特有的油料樹種,其果實可提煉重要的天然綠色有機保健食用油——茶油。據(jù)《山海經(jīng)》記載,我國栽培油茶已有2300多年的歷史。然而,令人惋惜的是,由于種種原因,茶油卻長期以來“藏在深閨人未識”,國人尤其是北方地區(qū)普遍對茶油缺乏足夠的認知,由于畝產(chǎn)低、回報周期長等原因,油茶的產(chǎn)業(yè)化更是步伐緩慢甚至出現(xiàn)倒退。中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所對茶油和橄欖油進行的對比研究表明,茶油與橄欖油的成分盡管有相似之處,但茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油,也優(yōu)于其它任何油脂。橄欖油含不飽和脂肪酸達75%-90%,茶油中的不飽和脂肪酸則高達85%-97%,為各種食用油之冠。茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙,能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高,對抑制癌細胞也有明顯的功效。同時,茶油的分子結構比橄欖油還要細,所以食用時不用擔心副作用、有油膩。國家糧油安全形勢不容樂觀,外資油脂企業(yè)已基本壟斷了中國食用油市場,股權、定價權均被外方控制著。然而國際市場變幻莫測,只有自力更生,大力生產(chǎn)自己的油,方能確保我們國家糧油安全。茶油,是我們中國人所獨有的食用油!
4. 河南山茶油多少錢一斤
1,羅山縣還好吧,不過一個小縣城嘛,也好不到哪兒去,現(xiàn)在正在規(guī)劃新建,以后會越來越好。 2,第一次去人家見家長要準備四樣禮品,檔次不能太低,煙酒茶油什么的都可以,主要表示你的誠意;訂婚的時候給對方下個彩禮,最少也得10001或11000,寓意對方是萬里挑一的;然后對方還可能要求男方拿出幾萬到幾十萬不等的聘禮,這一項根據(jù)對方家庭情況和人品,不一而足,也還有對方陪嫁個十幾萬或一輛車的情況。只要對方家人通情達理,一般你娶媳婦的花費,對方陪嫁裝的時候也不會虧待你,反正都是自己小孩,又是婚姻大事,都不會多吝嗇的。不過還有好多事需要雙方坐下來商量,好事多磨。 參考資料: 如果您的回答是從其他地方引用,請表明出處
5. 開化山茶油
首先食材準備:清水魚一條、紫蘇一小扎、鹽適量、白糖少許、姜蒜末適量、料酒適量、清水適量、青紅椒適量、蔥適量。
步驟1:將處理好的清水魚清洗干凈,在魚肚切開,魚身改花到刀(可以在魚檔就老板切塊也可以)裝盤備用
步驟2:生姜蒜切片、青紅椒切小塊、紫蘇切小段裝盤備用
步驟3:起鍋放水蓋蓋水煮開后整條清水魚放下去,調中火保持水溫微微起泡的狀態(tài),浸泡大概15分鐘左右后(如果魚大時間就要稍微長點)開蓋,用筷子穿過魚身就熟了,輕輕將魚撈起裝盤!
步驟4:起鍋放入油姜蔥蒜末爆香后倒入青紅椒繼續(xù)翻炒片刻加入鹽、蠔油、醬油、白糖、料酒拌勻,后加入少許的水煮加入紫蘇,淋一點水淀粉勾芡后出鍋淋在清水魚身上撒上蔥花即可!
6. 開封山茶油廠家電話地址
由于山茶油的抗氧化性很強,一般情況下,在常溫下的保質期可長達兩年之久,比一般食用油的保質期長得多。開封之后的山茶油,嚴格來說只能保存9個月至一年。如果已經(jīng)開封,按正常的用量食用即可,短時間內是不會過期的。但為了保證山茶油的質量和新鮮度,最好盡量在3-6個月內用完
7. 開封山茶油廠家電話號碼
回答:山茶油的保質期一般24個月
山茶油是比較受歡迎的一種食用油,主要得益于山茶油較高的營養(yǎng)價值,而若是買多了,吃不完,為了防止山茶油變質,要做好保存
由于茶油的抗氧化性很強,一般情況下,在常溫下的保質期可長達兩年之久,比一般食用油的保質期長得多。開封之后的山茶油,嚴格來說只能保存9個月至一年。開封后,為了保證山茶油的質量和新鮮度,最好盡量在3-6個月內用完。
8. 山茶油廠家地址
1.
儲存茶油要防高溫。儲存溫度以10-15度為最好,一般不應超過25度。因此,夏季不宜儲存油,應邊購邊用,食用新鮮油。
2.
要合理地選擇茶油的儲存容器。油多時可選用陶瓷缸,并盡量減小容器的口徑;油少時可選用不透光的深色玻璃瓶。油裝滿后,應密封瓶口,使油和空氣隔絕,防止食用油氧化變質。
3.
儲存油的容器應放置在陰涼、避光、干燥、溫度低的地方。由于陽光中的紫外線和紅外線能促使油脂氧化和加速有害物質的形成,所以,儲油的容器應盡量減少與空氣、陽光的接觸。
4.
食用油內不能混入水,否則,容易使油脂乳化、混濁變質。也可按40∶1的比例往油中加入熱油,可起到吸收水分的作用。購買食用油應到大商店、正規(guī)廠家,切莫貪圖一時便宜,在街市上購買劣質油。
9. 開封山茶油廠家電話多少
使用陶瓷或者玻璃罐儲存,最好是密封蓋口,這樣茶油不容易變質。茶油儲存要注意一下幾點:1.儲存在陰涼干燥避光的地方,正常溫度在10-25攝氏度左右。
2.茶油里面含有大量的抗氧物質,一般可以保存18個月左右。若開封使用,按正常吃用即可。
10. 開封現(xiàn)在哪里有賣油茶的
1、鼓樓夜市。鼓樓夜市是開封夜市的老大哥,沒人敢稱第一的,入夜十分,燈火闌珊時,夜市的幾道兩側,一片燈火輝煌,夜市小吃的品種繁多,味道各異,有老開封人喜歡的黃燜魚、餛飩、火燒夾羊肉、油茶、豆沫、胡辣湯,也有年輕人喜愛的杏仁茶、八寶粥、冰糖紅梨、花生糕等。
2、西司夜市。西司夜市繼鼓樓夜市后的一個很有名的夜市,對比鼓樓夜市的話還算實惠劃算,而且味道也還正宗。以前的西司廣場是個大轉盤,北面是一個開封的西清真寺。西司夜市集中了開封各種特色小吃,味道獨特且價格合理。其中黃燜魚、杏仁茶、麻辣羊蹄、炒涼粉加燒餅、紅薯泥極具特色。
3、老河大西門夜市。依托老河大百年老校的歷史,聚集周邊居民和學生,成為許多外地游客來開封的必去之所。老河大西門,早、中、晚都有不少人來吃東西,但每到傍晚,這里就會更加充滿活力。曹記、馬記燜烤雞腿、華僑卷粉、臭干子、麻辣燙、雞蛋灌餅、粥鋪等美食已經(jīng)成為學生和游客們不可磨滅的記憶。
4、東司門夜市。東司門一帶的四味菜羊湯極負盛名,把精致的牛羊肉、黃花菜、面筋和丸子用羊湯燴成一種味道鮮美的湯品,是羊肉湯中之絕品。雙麻火燒比比皆是,還有大小堪比鍋蓋的鍋盔。羊肉炕饃,皮薄、肉多、鮮香可口,也很值得推薦。
5、七盛角。七盛角街區(qū)內有主題客棧、酒店,走出客棧、酒店即可享受開封特色美味。七盛角里有茶館、戲樓、酒吧、客棧、時尚店鋪、主題餐飲、文創(chuàng)空間;周邊有清明上河園和龍亭公園。在景區(qū)逛累了就到這里來走走,找一家小店坐坐,嘗嘗當?shù)氐拿朗?,去開封第一樓品嘗源于北宋東京的名吃“王樓山洞梅花包子”,去吃一次龐記桶子雞、邢家鍋貼、鳳鳴齋花生糕,甚為愜意。