主料鮮百合80克肉丸子200克土雞蛋3個 輔料茶籽油15克鹽1克姜適量香蔥適量步驟百合肉丸蛋湯的做法步驟11.百合剝開洗凈；姜去皮洗凈切片；香蔥洗凈切蔥花百合肉丸蛋湯的做法步驟22.肉丸子提前準備好百合肉丸蛋湯的做法步驟33.鍋里倒入適量清水，放百合、姜片大火煮開百合肉丸蛋湯的做法步驟44.打入三個雞蛋，煮五分鐘百合肉丸蛋湯的做法步驟55.放肉丸子再煮五分鐘百合肉丸蛋湯的做法步驟66.放油鹽，攪拌均勻百合肉丸蛋湯的做法步驟77.撒蔥花，起鍋裝盤即可百合肉丸蛋湯的做法步驟88.慢慢享用吧！