以前農(nóng)村經(jīng)常吃的茶籽油怎么現(xiàn)在都沒有了,現(xiàn)在沒人榨茶籽油了嗎?
我們生活離不開一日三餐,炒菜離不開油,我家是農(nóng)村,小時候爸爸媽媽都是種地養(yǎng)活我們一家。我們吃油是豬肉和菜籽油,每年家里種點油菜籽,到收獲季節(jié)。拿著油菜籽去榨菜籽油,在老家,每年都種有大片油菜,解決了我們一年吃油問題。
我們長大了,離開了家鄉(xiāng)。父母也出門打工,種油菜人越來越少。我們逗習慣去購買菜籽油吃,市場里瓶子裝油種類特別多。
茶籽油我不怎么了解,也有農(nóng)村吃茶籽油?,F(xiàn)在茶籽油越來越少,原因就是茶籽油比菜籽油貴,茶籽油是一種樹上結(jié)果子,壓制而成。茶籽油加工成本高,相對于菜籽油來說,貴一些,工藝復雜一些。
現(xiàn)在有榨茶籽油,只是比較少。也有少部分村子吃茶籽油,我想當人們看到茶籽油市場時,就會出現(xiàn)大量種植,榨茶籽油。
我們都喜歡生活在城里,農(nóng)村成了我們兒時回憶。相對于城里生活,我們認為農(nóng)村生活太累。好多傳統(tǒng)文化慢慢在消失,看到現(xiàn)在農(nóng)村變化特別大,我們應(yīng)該從城市回到農(nóng)村,去過采菊東籬生活。
我們年輕人喜歡在城里生活,老人喜歡從小生活地方,我們可以經(jīng)?;厝ヅ闩憷先?,也可以改變一些農(nóng)村生活,陪著父母種種地。就像茶籽油一樣,我們可以大片種植茶籽,讓這些茶籽油回到市場,回到我們家里,回到我們童年記憶。
生活就是這樣,我們都喜歡懷舊,長大了,特別想念小時候那些事。小時候無憂無慮,可是長大了。我們被父母感到遙遠他鄉(xiāng),過著異鄉(xiāng)生活,常常懷念家鄉(xiāng),可是這些都回不去了。如果有能力,可以去改變一下家鄉(xiāng),可以讓那些兒時記憶,重現(xiàn)我們眼前。
還是有的,只是比較少,因為制作工藝繁雜,提煉的油量不多價格太高。