泡茶時(shí)放冰糖有什么好嗎
泡茶是放冰糖能調(diào)解茶水的苦澀味 ,促進(jìn)人體營(yíng)養(yǎng)的吸收。
茶水雖好,可能有的人不喜歡它的味道,因?yàn)椴枞~自帶苦澀,正如咖啡一樣,自帶一種苦味,這跟茶葉中的咖啡堿有著緊密聯(lián)系,越是投放的茶葉量越大,茶水就會(huì)越苦澀,這也是很多人想借此提神的原因。但是,有些人偏不喜歡這種苦澀味,怎么辦?為了能夠中和,抑或是降低苦澀帶來(lái)的味蕾刺激,有的人喜歡往茶葉里面加點(diǎn)冰糖,這樣喝起來(lái)就不會(huì)那么苦澀,反而有種苦中帶甜了。
為了緩解茶水對(duì)咽喉的刺激
如果一個(gè)人有咽喉炎,那么喝茶的時(shí)候要注意,尤其不宜喝濃茶,因?yàn)闈獠柚械目Х葔A、茶黃素,會(huì)對(duì)咽喉造成刺激,使人產(chǎn)生咳嗽等不適感。為此,為了能夠緩解咽喉炎,將茶水中加冰糖,就能夠?qū)崿F(xiàn)這種目的,而且冰糖性平偏涼,茶葉也是如此,冰糖能夠補(bǔ)中益氣,養(yǎng)陰潤(rùn)肺,茶葉能夠生津止渴、清熱解毒,二者混合在一起,還能夠止咳化痰,改善咽喉局部不適。
為了能夠促進(jìn)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收
正如前面所說的,茶葉中含有維生素、微量元素、茶多酚、茶黃素,前者能夠滿足身體代謝、物質(zhì)合成所需,后者能夠抗氧化、延緩衰老,這些物質(zhì)進(jìn)入腸胃以后,需要借助腸胃黏膜進(jìn)一步吸收,最后才會(huì)被身體所用。然而,冰糖具有促進(jìn)吸收的作用,所以將冰糖會(huì)茶水混合,可以提高茶葉中所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用效率
隨著人們對(duì)茶的喜愛不斷增加,對(duì)于茶葉的口感追求,也在發(fā)生不同變化。正如很多人喝咖啡的時(shí)候,喜歡加糖一樣。同樣的,也有人喝茶的時(shí)候,喜歡往茶水里面加冰糖,這又是為什么呢?
對(duì)于茶愛好者來(lái)說,一份好的茶葉是很難得的,能品嘗到一次好茶是來(lái)之不易的,這樣的好茶對(duì)泡茶的水都有嚴(yán)格的講究,別說加冰糖了,好的茶的確只適合慢慢品嘗其原汁原味,它及時(shí)完美的體現(xiàn),不適合加任何東西,加的東西都只會(huì)給茶帶來(lái)瑕疵,毀了茶的原味。
健康倒是健康,不過如果您上火的話,可以這樣喝,最好是冷藏飲用,效果更加,如果您本人很健康,建議不要這么喝,喝茶沒壞處,但是喝糖水,對(duì)牙齒不好
一般茶葉講究清飲,只放茶葉不放其他的
如果你的口味使然,喜歡喝甜的,可以放
但甜的東西喝多了不好,要適量