一、 無(wú)公害茶葉病蟲(chóng)害綜合防治措施

茶樹(shù)是多年生植物，在各類(lèi)茶園中有較穩(wěn)定的生態(tài)環(huán)境，不僅病蟲(chóng)種類(lèi)發(fā)生多，而且害蟲(chóng)天敵種類(lèi)繁多量也較大，以及對(duì)茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求，因此，在無(wú)公害茶葉病蟲(chóng)害防治措施上，應(yīng)堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)防治，大力推廣生物防治，物理防治和加強(qiáng) 病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，科學(xué)施藥的“預(yù)防為主，綜合防治”措施，有效地控制主要病蟲(chóng)的發(fā)生和減少對(duì)天敵的殺傷，最大限度地降低病蟲(chóng)危害所造成的產(chǎn)量損失，確保無(wú)公害茶葉安全生產(chǎn)。

1、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治。從改善茶園環(huán)境，發(fā)揮生態(tài)調(diào)控力入手，創(chuàng)造有利于茶樹(shù)生長(zhǎng)和天敵繁殖而不利于病蟲(chóng)發(fā)生危害的條件。

1.1推廣健身栽培技術(shù)。新建茶園應(yīng)選擇適宜種茶的土壤（PH4.5-5.6）；播種前徹底清除荒地上帶菌的死樹(shù)根、樹(shù)枝及雜草以減少病蟲(chóng)源；并進(jìn)行深耕、施足經(jīng)腐熟的有機(jī)肥，增強(qiáng)茶樹(shù)抗病力；選用抗病品種（如湄茶419，湄502，601等）和無(wú)病苗木，經(jīng)觀察“419”和“502”品種既抗牡蠣盾蚧和抗茶餅病；播種前用1％硫酸液銅浸種24小時(shí)左右進(jìn)行消毒滅菌；適當(dāng)提高種植密度。

1.2適時(shí)修剪，翻耕除草，合理施肥。各類(lèi)茶園在秋茶采摘后應(yīng)對(duì)茶園進(jìn)行全面修剪，清除病蟲(chóng)枝葉，并選用45％晶體石硫合劑（150-200倍）（或波美0.3-0.5度石硫合劑）或半量式波爾多液（75000ml667∕m2）或30％機(jī)油電硫微乳劑（強(qiáng)力殺蚧）1000倍等藥劑噴霧封園，降低病蟲(chóng)越冬基數(shù)；秋冬季對(duì)茶園進(jìn)行翻耕，培土和施肥，通過(guò)翻耕，將在土表和落葉層中越冬的害蟲(chóng)（如象甲、蠐螬等）暴露地表致死，減少翌年蟲(chóng)口密度；推廣平衡施肥技術(shù)，提倡重施底肥和冬肥防止偏施氮肥，每667 m2施足底肥1500-2000kg（經(jīng)腐熟后的有機(jī)肥）和冬肥（或開(kāi)園肥）100kg（以茶葉專用N.P.K復(fù)混肥），適時(shí)施用封園肥（9月，以餅肥為主），追肥每次純氮不超過(guò)15 kg，減少氮肥施用量，可降低茶樹(shù)中氨基酸比例，不利于蚜蟲(chóng)、蚧類(lèi)和螨類(lèi)發(fā)生，從3月-4月采收茶葉開(kāi)始，每采茶一次應(yīng)及時(shí)噴施1‰尿素加1‰磷酸二氫鉀加1.8%愛(ài)多收水劑500倍液進(jìn)行葉面噴灑。保持茶樹(shù)營(yíng)養(yǎng)平衡，促進(jìn)茶芽早生快發(fā)，提高產(chǎn)量和抗病蟲(chóng)能力。

1.3 適當(dāng)修剪，分批采摘，減少病蟲(chóng)危害。應(yīng)因地制宜做好茶樹(shù)的輕剪、重修和臺(tái)刈等修剪工作，通過(guò)修剪，可清除在干上進(jìn)行越冬危害的長(zhǎng)白蚧、茶牡蠣蚧、角蠟蚧、龜蠟蚧、紅蠟蚧等多種害蟲(chóng)，對(duì)修剪下來(lái)的病蟲(chóng)枝應(yīng)先集中在茶園附近的背面低洼地，待若蟲(chóng)（如長(zhǎng)白蚧）大量卵孵化時(shí)再進(jìn)行燒毀，使寄生蜂（如紅蠟蚧扁角跳小蜂、姬小蜂等）能夠飛回茶園控制害蟲(chóng)的危害。同時(shí)，根據(jù)一些害蟲(chóng)聚集的趨綠性、趨嫩性和產(chǎn)卵習(xí)性，采取分批采茶，可采下小綠葉蟬、茶黃薊馬等蟲(chóng)卵和若蟲(chóng)，降低蟲(chóng)口密度，還可減少茶蚜，角盲蝽的食料，均起到減輕蟲(chóng)害發(fā)生。

2、保護(hù)利用天敵，推廣生物防治技術(shù)。由于茶園具有較穩(wěn)定的生態(tài)環(huán)境，茶樹(shù)害蟲(chóng)天敵資源也相當(dāng)豐富。全國(guó)已記載茶樹(shù)害蟲(chóng)天敵有500多種，據(jù)貴州省茶科所在我市茶場(chǎng)和省內(nèi)各地茶園調(diào)查，已鑒定的天敵種類(lèi)達(dá)320多種，分10目，56科。如茶園中寄生性天敵約100種，其中姬蜂科40多種，繭蜂科17種、小蜂科22種，細(xì)蜂科3種，青蜂科1種，泥蜂科15種，寄生蠅科10種；捕食性天敵164種，其中胡蜂科4種，瓢蟲(chóng)拉54種，步甲科14種，草蛉科4種，蜻蜓類(lèi)14種，食蚜蠅科10種，食蚜科3種，螳螂科4種，蠳螋類(lèi)6種，獵蝽科10種，虻蝽科5種，以及蜘蛛類(lèi)50種。病原微生物能引起部分茶樹(shù)害蟲(chóng)致病死亡，目前，國(guó)內(nèi)已有20余種微生物（如蘇云金桿菌、白僵菌、蚜霉、韋白蟲(chóng)座孢菌、座殼孢菌等）在防治茶樹(shù)病蟲(chóng)害中獲得成功，田間防治率達(dá)70%，持效至少3年，并從40余種茶樹(shù)害蟲(chóng)上分離到63種昆蟲(chóng)病毒，其中核型多角體病毒38種，顆粒病毒17種，質(zhì)型多角體病毒5種，非包涵病毒3種，茶尺蠖NPV病毒、茶毛蟲(chóng)NPV病毒也大規(guī)模應(yīng)用于生產(chǎn)。據(jù)試驗(yàn)，植物源農(nóng)藥苦參素防治茶尺蠖、茶麗紋象甲、假眼小綠葉蟬等表現(xiàn)速效性強(qiáng)，防效好。應(yīng)用寄生性昆蟲(chóng)天敵如赤眼蜂和黑卵蜂寄生茶小卷葉蛾、茶毛蟲(chóng)的卵，絨繭蜂寄生茶尺蠖和茶細(xì)蛾幼蟲(chóng)的寄生率達(dá)70%；另外，利用多種捕食性天敵，包括瓢蟲(chóng)、草蛉、蜘蛛、捕食螨對(duì)各種蚧類(lèi)、茶蚜、小綠葉蟬及茶葉螨均起著重要自然調(diào)控效果。在茶樹(shù)病害生防上，除了應(yīng)用抗生素防治茶餅病外，可利用土壤中抗生素來(lái)抑制病毒病。我市茶區(qū)以茶毛蟲(chóng)核型多角體病毒、云尺蠖核型多角體病毒、茶茸毒蛾病毒、大茸毒蛾病毒、大蓑蛾病毒、茶蓑蛾病毒為主。豐富的天敵資源為開(kāi)展茶樹(shù)病蟲(chóng)生物防治提供了可靠依據(jù)。

保護(hù)利用天敵，推廣生物防治技術(shù)，對(duì)控制茶樹(shù)病蟲(chóng)效果好，既經(jīng)濟(jì)，又不污染環(huán)境，對(duì)茶葉生產(chǎn)安全，應(yīng)大力推廣應(yīng)用。

在保護(hù)利用天敵資源的措施上，應(yīng)采取適當(dāng)提高茶樹(shù)種植密度和在茶園周?chē)N植闊葉樹(shù)（如油桐樹(shù)等）給天敵提供良好的越冬場(chǎng)所；要選擇高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，大力推廣植物源農(nóng)藥和微生物農(nóng)藥和在天敵隱蔽期噴藥，以及防治病蟲(chóng)時(shí)采取挑治、蓬面噴灑等方法減少對(duì)天敵的殺傷作用。

3、科學(xué)使用農(nóng)藥防治茶樹(shù)病蟲(chóng)。對(duì)茶樹(shù)病蟲(chóng)害的化學(xué)防治措施中，不僅要根據(jù)不同病蟲(chóng)害發(fā)生為害特性，提高防治效果，同時(shí)應(yīng)考慮盡量減少對(duì)害蟲(chóng)天敵的殺傷作用和茶葉產(chǎn)品對(duì)人的安全性。因此，在無(wú)公害茶葉病蟲(chóng)害防治中科學(xué)使用農(nóng)藥十分重要，其主要技術(shù)是：

3.1 推廣高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。在農(nóng)藥使用品種上，首先要禁止使用國(guó)家已規(guī)定的DDT、六六六、三氯殺螨醇、氰戊菊酯、甲氰菊酯（滅掃利）、優(yōu)樂(lè)得（撲虱靈）、乙酰甲胺磷、五氯酚鈉、順式氰戊菊酯（來(lái)福靈）及其復(fù)配藥、三唑磷等農(nóng)藥品種，因?yàn)檫@些農(nóng)藥品種是歐盟國(guó)家茶葉農(nóng)殘必檢項(xiàng)目，必須禁止使用。同時(shí)應(yīng)大力推廣白僵菌制劑、B.T制劑、茶尺蠖病毒制劑、茶毛蟲(chóng)病毒制劑、粉虱真菌制劑等微生物農(nóng)藥和魚(yú)藤酮、苦參堿等植物源農(nóng)藥，以及阿維菌素、吡蟲(chóng)啉、天王星等高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，達(dá)到降低茶葉產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留量，減少對(duì)害蟲(chóng)天敵的殺傷和提高防治效果的目的。

3.2堅(jiān)持采摘間歇期及時(shí)施藥防治。在茶葉采摘間歇期特別要加強(qiáng)對(duì)刺吸類(lèi)害蟲(chóng)的防治，如假眼小綠葉蟬、黑刺粉虱、茶橙癭螨、蚜蟲(chóng)、介殼蟲(chóng)類(lèi)、綠盲蝽、茶薊馬等害蟲(chóng)，這類(lèi)害蟲(chóng)發(fā)生隱蔽、蟲(chóng)體小、世代重疊、繁殖速度快，對(duì)茶樹(shù)危害性大，嚴(yán)重影響茶葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。因此，凡小綠葉蟬夏茶期蟲(chóng)量達(dá)15—20頭/葉，茶橙癭螨蟲(chóng)量20頭/葉（或螨葉率達(dá)50-70%）、茶有蚜枝率達(dá)10%左右（或平均蚜量1500頭/百葉、茶黃薊馬百梢蟲(chóng)量達(dá)100頭，介殼蟲(chóng)若蟲(chóng)量150頭/百葉。以上的茶園就應(yīng)在茶葉采摘間歇期施藥應(yīng)急防治（防治方法見(jiàn)表一）。

3.3 狠抓秋末期封園施藥防治。每年的11月至翌年3月是茶樹(shù)的非生產(chǎn)季節(jié)，此時(shí)期是多種害蟲(chóng)的越冬期，對(duì)環(huán)境抗性差，是用藥防治的最好時(shí)期，可在秋末冬初用波美0.3-0.5度石硫合劑、或30%機(jī)油、石硫微乳油（強(qiáng)力殺蚧）1000倍噴霧封園，對(duì)害蟲(chóng)種類(lèi)多，發(fā)生量大的茶園，先用2.5%聯(lián)苯菊酯（天王星）乳油20-25毫升加10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑20-35g/畝兌水50-75公斤噴霧，5-7天再封園，以壓低冬前蟲(chóng)口基數(shù)，減少次年害蟲(chóng)發(fā)生程度。

3.4加強(qiáng)病蟲(chóng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，提高施藥技術(shù)水平。針對(duì)茶樹(shù)病蟲(chóng)發(fā)生危害，應(yīng)加強(qiáng)茶園病蟲(chóng)調(diào)查，及時(shí)發(fā)布病蟲(chóng)情報(bào)，加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)夭鑸@主要病蟲(chóng)防治，對(duì)達(dá)到防治指標(biāo)的茶園才施藥，嚴(yán)格控制農(nóng)藥使用次數(shù)，農(nóng)藥使用濃度和安全間隔期施藥（參考表一）以及在天敵隱蔽期采取掃茶蓬面施藥方法，通過(guò)以上措施，達(dá)到對(duì)茶葉安全生產(chǎn)，保護(hù)天敵和提高防效的目的。

4、物理和機(jī)械防治，應(yīng)用各種物理因素和機(jī)械設(shè)備防治茶樹(shù)害蟲(chóng)。利用茶籽象甲、細(xì)綠金龜甲、茶角胸葉甲等害蟲(chóng)的群集性和假死性，采取人工捕殺或震落捕殺成蟲(chóng)的辦法，即震拍茶叢，并用塑料薄膜鋪于地面承接落地成蟲(chóng)，再集中燒毀；利用茶銀尺蠖，茶葉夜蛾，茶鹿蛾及銅綠金龜甲等害蟲(chóng)的趨光性，在成蟲(chóng)盛發(fā)期利用燈光（如振頻式誘蟲(chóng)燈）進(jìn)行誘殺，可減少下一代幼（若）蟲(chóng)發(fā)生量，從而減輕危害。