橄欖油在西方被稱為"液體黃金"，這個有著榮譽(yù)稱號的草本調(diào)和油，得到眾人的追捧，這不僅僅是因其富有獨(dú)特的芳香，還由于其超好的天然美容功效和理想的烹制用途?，F(xiàn)在，就請大家一道熟悉這個神奇的橄欖油。

什么牌橄欖油好（橄欖油跟白醋怎么使用方法）

一、通過降少高半胱氨酸，防止皮膚炎癥發(fā)生，減低對靜脈壁的損壞；

二、通過增加身體氧化氮的含量松弛靜脈，降少血壓；

三、能夠防止動脈硬化并發(fā)癥及心力衰竭

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸能降低膽固醇的氧化，吃橄欖油能夠減低膽結(jié)石的發(fā)生。

五、橄欖油有緩解并增強(qiáng)內(nèi)分泌功能，對防患糖尿病，美容有功效。

什么牌橄欖油好（橄欖油跟白醋怎么使用方法）

、緩解人體系統(tǒng)功能

橄欖油中擁有比其余調(diào)和油都要高的飽和脂肪酸、充分的維生素e等脂溶性抗氧化物多種因子，而且不含膽固醇，因此身體轉(zhuǎn)化吸收率很高。 它有減低胃酸、防范發(fā)生胃炎等病的功能；并且能夠增強(qiáng)膽汁產(chǎn)生，激化胰酶的活性，減低膽結(jié)石的發(fā)生。 還有清胃功能，長時間吃能夠緩解便秘。

、保養(yǎng)皮膚

橄欖油包含與皮膚超好的脂肪酸，能夠維護(hù)皮膚彈性；橄欖油中含充分的單飽和脂肪酸及維生素e等及酚類抗氧化物，能清除臉部褶皺，防止面部皮膚衰老，有護(hù)發(fā)功效，是能夠"喝"的美容護(hù)膚品，并且用橄欖油均勻涂抹皮膚能抵抗紫外線。

、抑菌

橄欖油包含單飽和脂肪酸，則是亞油酸。它能夠增加密集度脂蛋白膽固醇，一種在大家血液中流淌的好膽固醇，而且降少劣質(zhì)膽固醇。它還有消炎的功效，對關(guān)節(jié)有好處，且包含有抗癌功效的多酚類物質(zhì)。

橄欖油能夠炒菜嗎

橄欖油的功效強(qiáng)大，不僅僅能夠用作美容護(hù)理，并且對身心大有裨益。 在平常生活中極少人利用橄欖油做菜，因其價值昂貴。 因此是不是證明橄欖油不可炒菜？

事實(shí)上，橄欖油是能夠炒菜的，但，用未熟透橄欖加工的初榨橄欖油沒歷經(jīng)精練，不僅脂肪酸非常多，且色彩展現(xiàn)綠色，因此不適合高溫，做涼拌菜或輕微燒熱的食品最好。再說了，這種獨(dú)特的橄欖清香，會伴隨燒熱而消散。

若是想選購橄欖油回家炒菜，需要在賣場導(dǎo)購員的指導(dǎo)下尋找到混合橄欖油，初榨橄欖油最好用作涼拌，不要用于炒菜。

橄欖油的美容法子

非常多女性都青睞用天然的護(hù)膚品，橄欖油包含飽和脂肪酸及多種維生素e，極易被皮膚吸進(jìn)，清爽，不油膩，非常適合女性平時護(hù)理。 因此用橄欖油怎樣美容呢？現(xiàn)在作者就給姐妹們支支招，讓姐妹們學(xué)習(xí)下橄欖油的美容技巧。

養(yǎng)護(hù)唇部：天氣酷寒，腸胃不好時，嘴角容易脫皮，只要涂抹少許橄欖油，能使嘴角再度變得光滑。

粉底：在擦粉底之前首先抹一些橄欖油，能營養(yǎng)皮膚，又能防止浮粉。

卸妝：卸妝的時候，用橄欖油輕輕擦拭臉部，可除去油彩，使臉部不受侵略。

防裂止癢：在干燥的氣候，用橄欖油能防止皮膚龜裂及因肌膚產(chǎn)生較少引起的癢痛。

保護(hù)寶寶皮膚：寶寶皮膚軟嫩，在腋下處涂抹橄欖油，可以防止嬰兒的皮膚尿淹。

養(yǎng)膚：記得每日早晨、傍晚，用一些橄欖油抹抹臉部和手部，并按摩，橄欖油會快速吸進(jìn)。 每天使用能夠讓皮膚光滑，并且防止過敏。橄欖油還可以用在調(diào)制多種面膜。在干燥的氣候，用橄欖油能防止皮膚龜裂及因肌膚產(chǎn)生較少引起的癢痛。

沐?。恒逶〉臅r候在浴缸里滴數(shù)滴橄欖油，或者在洗浴后用橄欖油擦抹整身，并輕輕按摩，能營養(yǎng)皮膚。對于干燥癢痛的患者見效更加明顯。

美發(fā)：洗頭后，均勻涂抹一些橄欖油在發(fā)絲上輕輕按摩，營養(yǎng)發(fā)絲，使得發(fā)絲有彈性。洗頭時，在溫水中加少許橄欖油，漂洗時，油脂會勻稱地附于發(fā)絲上，也可滴幾滴到手上徑直均勻涂抹發(fā)絲，可以使發(fā)絲變得有彈性。

橄欖油的吃法子

橄欖油是一種營養(yǎng)價值高的調(diào)和油，用他不光能夠作為調(diào)味品，也能夠做美容。因此用橄欖油吃食，橄欖油有哪些吃方法呢？ 接著讓作者來推薦一下橄欖油的吃技巧。

a、煎：與木本調(diào)和油不相同，橄欖油因其抗氧化性能和非常高的飽和脂肪酸含量，讓其在高溫時化學(xué)組織仍舊可維護(hù)穩(wěn)定，因此橄欖油能反復(fù)使用不變質(zhì)，是適合煎的油類。

b、煎熬：橄欖油可以適合熬。使用橄欖油烹制的時候，食品會溢出迷人的馨香，使人垂涎欲滴。 十分力薦使用橄欖油做燒烤。

c、調(diào)制品：橄欖油是做冷醬料和熱醬料最好的油，他能保養(yǎng)新鮮醬料的色彩，

橄欖油能夠徑直拌各種素菜，能加工蛋黃醬。使用橄欖油拌的食品，氣味清香。

d、腌菜：在烹食前首先使用橄欖油腌制，能增添食品的細(xì)致感，還可以襯托其余調(diào)料。

e、烘焙：橄欖油還適合烘焙甜點(diǎn)。橄欖油遠(yuǎn)比奶酪的口感好，能廣泛用在其余甜品。

f、燒飯：燒飯的時候添加1匙的橄欖油，能讓大米更為清香，且粒粒飽滿。