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功夫茶具,茶鏟,茶針,茶鉗等,分別是干什么用的

來(lái)源:www.cnjsshop.com   時(shí)間:2021-12-11 20:09   點(diǎn)擊:10344   編輯:niming   手機(jī)版

一、茶筒-用來(lái)盛放茶道子
茶筒是用好木料特制而成的配有攪動(dòng)木棍的木筒。茶筒是用山里成熟的老青竹制作的。類似于我們?nèi)粘I钪械摹肮P筒”。其實(shí)它是盛放其他茶藝用品的一種器皿,被稱為“茶筒”,也有人稱之為“茶道瓶”或者是“收納筒”。
二、茶則-用來(lái)量取茶葉
在茶道當(dāng)中,有將茶從茶罐中取出放在茶壺的過(guò)程,而在置入之前,需要進(jìn)行量取,“茶則”就起到了量取的作用,用它來(lái)盛茶入壺最合適。就像一個(gè)微型的簸箕,也像小型半遮型茶筒。常見(jiàn)的茶則是用竹制的。
三、茶夾-用來(lái)夾洗品飲對(duì)杯
像鑷子一樣的東西夾著杯子來(lái)洗,這種工具就叫做“茶夾”。它可以防燙而且比較衛(wèi)生。當(dāng)然,茶夾其實(shí)還有一個(gè)功能,就是與茶匙那樣,可以?shī)A出茶壺當(dāng)中的渣葉。



四、茶撥-用來(lái)?yè)苋〔枞~
喝湯需要湯匙,喝茶也需要茶匙。但是“茶匙”的并不是用來(lái)舀茶水喝的,它又稱“茶扒”,作用則是代替手指,去挖取茶壺中泡過(guò)了的茶葉。這樣既方便又衛(wèi)生。
五、茶針-用來(lái)疏通壺嘴
在茶壺中,一般有內(nèi)網(wǎng)也就是“蜂巢”,當(dāng)內(nèi)網(wǎng)被茶葉堵住的時(shí)候,需要用工具來(lái)進(jìn)行疏通,從而保證壺內(nèi)水流通暢。這時(shí)候,就需要用到“茶針”。茶針還有一個(gè)任務(wù),就是撥勻放在茶壺的茶葉,讓整茶至于上部,碎茶在下面。
六、茶漏-用來(lái)防止茶葉外漏
茶壺一般口小,怎樣可以讓茶葉入壺而不會(huì)掉落在壺外面呢?茶道六君子中“茶漏”就起到了引導(dǎo)的作用。只要將茶漏放在壺口上就可以了。

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