無土栽培中用人工配制的培養(yǎng)液，供給植物礦物營養(yǎng)的需要。為使植株得以豎立，可用石英砂、蛭石、泥炭、鋸屑、塑料等作為支持介質(zhì)，并可保持根系的通氣。多年的實(shí)踐證明，大豆、菜豆、豌豆、小麥、水稻、燕麥、甜菜、馬鈴薯、甘藍(lán)、葉萵苣、番茄、黃瓜等作物，無土栽培的產(chǎn)量都比土壤栽培的高。由于植物對養(yǎng)分的要求因種類和生長發(fā)育的階段而異，所以配方也要相應(yīng)地改變，例如葉菜類需要較多的氮素（N），N可以促進(jìn)葉片的生長；番茄、黃瓜要開花結(jié)果，比葉菜類需要較多的P，K，Ca，需要的N則比葉菜類少些。生長發(fā)育時(shí)期不同，植物對營養(yǎng)元素的需要也不一樣。對苗期的番茄培養(yǎng)液里的N，P，K等元素可以少些；長大以后，就要增加其供應(yīng)量。夏季日照長，光強(qiáng)、溫度都 高，番茄需要的N比秋季、初冬時(shí)多。在秋季、初冬生長的番茄要求較多的K，以改善其果實(shí)的質(zhì)量。培養(yǎng)同一種植物，在它的一生中也要不斷地修改培養(yǎng)液的配方。 無土栽培所用的培養(yǎng)液可以循環(huán)使用。配好的培養(yǎng)液經(jīng)過植物對離子的選擇性吸收，某些離子的濃度降低得比另一些離子快，各元素間比例和pH值都發(fā)生變化，逐漸不適合植物需要。所以每隔一段時(shí)間，要用NaOH或HCI調(diào)節(jié)培養(yǎng)液的pH，并補(bǔ)充濃度降低較多的元素。由于pH和某些離子的濃度可用選擇性電極連續(xù)測定，所以可以自動(dòng)控制所加酸、堿或補(bǔ)充元素的量。但這種循環(huán)使用不能無限制地繼續(xù)下去。用固體惰性介質(zhì)加培養(yǎng)液培養(yǎng)時(shí)，也要定期排出營養(yǎng)液，或用點(diǎn)灌培養(yǎng)液的方法，供給植物根部足夠的氧。當(dāng)植物蒸騰旺盛的時(shí)候，培養(yǎng)液的濃度增加，這時(shí)需補(bǔ)充些水。無土栽培成功的關(guān)鍵在于管理好所用的培養(yǎng)液，使之符合最優(yōu)營養(yǎng)狀態(tài)的需要。 　　無土栽培中營養(yǎng)液成分易于控制。而且可以隨時(shí)調(diào)節(jié)，在光照、溫度適宜而沒有土壤的地方，如沙漠、海灘、荒島，只要有一定量的淡水供應(yīng)，便可進(jìn)行。大都市的近郊和家庭也可用無土栽培法種蔬菜花卉

彩色無土栽培技術(shù)：我國無土栽培在生產(chǎn)上應(yīng)用的歷史較短，有些人不了解用基質(zhì)栽培也是無土栽培，只知道水培是無土栽培，或者認(rèn)為水培是“高一級的無土栽培”，而對于用基質(zhì)，尤其是采用有顏色的基質(zhì)的“有機(jī)生態(tài)型”無土栽培，用來生產(chǎn)出中國綠色食品發(fā)展中心所規(guī)定的AA級綠色食品。同時(shí)可栽種奇花異草，栽種稀奇的觀賞型袖珍果菜。日本水晶花--彩色無土栽培就是現(xiàn)代高科技產(chǎn)物。彩色培養(yǎng)基外觀為塊狀或果凍狀，擁有多種顏色。

　　特點(diǎn)：

　　1.含有植物所需的各種營養(yǎng)成分，無需施肥，有著很強(qiáng)的保水性和吸水性；

　　2.外觀令人賞心悅目，給人帶來最理想的視覺效果；

　　3.使用無土栽培培養(yǎng)花草，可以直接觀查植物生長的全過程，有助于激發(fā)孩子們觀查自然的興趣，陶冶他們的情操；

　　4.七種顏色可由您自己喜好自由搭配；

　　上海孫橋農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司是上海孫橋農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)的專業(yè)高新技術(shù)企業(yè)，是我國最早從事水培花卉、蔬菜瓜果無土栽培技術(shù)研究和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的單位之一，是開發(fā)區(qū)的技術(shù)核心企業(yè)。孫橋農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)是首批國家級農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，國家引進(jìn)國外智力成果示范推廣基地，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家龍頭企業(yè)，國家綠色蔬菜溫室栽培標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，上海市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)重點(diǎn)建設(shè)單位。

　　上海孫橋農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司致力于將高科技的無土栽培適用技術(shù)和其它高新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣到普通農(nóng)戶，帶動(dòng)農(nóng)民致富。公司同時(shí)經(jīng)營水培花卉技術(shù)開發(fā)推廣和水培花店經(jīng)營管理培訓(xùn)業(yè)務(wù)。公司早在1992年就在新疆建立全國規(guī)模最大43公頃的無土栽培生產(chǎn)基地，主要生產(chǎn)果菜類、哈密瓜和網(wǎng)紋甜瓜，年產(chǎn)量達(dá)9000噸，培訓(xùn)技術(shù)人員600多人。目前，各類無土栽培形式均有示范生產(chǎn)，示范基地輻射江蘇、新疆、甘肅、寧夏、青海、海南、北京、山東等地。公司擁有一支具豐富無土栽培經(jīng)驗(yàn)的研發(fā)和推廣隊(duì)伍，其中設(shè)施園藝與無土栽培、蔬菜學(xué)、觀賞園藝、植物營養(yǎng)、土壤與肥料等專業(yè)方向的博士5人，碩士5人；大專以上技術(shù)骨干22人。各基地共有技術(shù)推廣人員400余人。公司與國內(nèi)著名農(nóng)業(yè)院校和農(nóng)業(yè)園區(qū)開展廣泛合作，取得顯著成績，并聘請這些科研院所的知名專家教授作為企業(yè)技術(shù)顧問。公司成員迄今已申請國家專利6項(xiàng)，獲省部級成果5項(xiàng)，在國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表論文百余篇，培育適合設(shè)施栽培的網(wǎng)紋甜瓜品種2個(gè)。