櫻桃的種植栽培技術(shù)
修剪 櫻桃的修剪原則上主要在生長季進行但由于生產(chǎn)實際情況的制約有時生長季修剪工作不到位,就需要通過春季萌芽前修剪來調(diào)整。萌芽前修剪應(yīng)盡量不動大枝,減少傷口以防止流膠,以疏除過密枝、競爭枝為主少短截。修剪一般要求在3月10號前結(jié)束。不同時期的果樹的修剪原則是: 1、幼樹疏除中干上過旺的直立主枝和主枝上過旺的徒長枝,對保留下的主枝和主枝上的側(cè)生枝以拉枝開張角度和刻芽為主。主枝開張角度60―70度為宜,側(cè)枝開張角度70―80度為宜,拉枝時要拉成一條線,切忌拉成弓形。刻芽一般在3月上旬芽萌動前進行,在主枝上以促發(fā)側(cè)枝為目的?! ?、初果期樹4―7年生,要把調(diào)整樹體結(jié)構(gòu),注意主枝上結(jié)果枝組的培養(yǎng)。一是逐步疏除過低、過密的主枝,做到各主枝互不影響;二是適當回縮沒有分枝以促發(fā)分枝。三是對過弱的側(cè)生枝進行回縮或短截復(fù)壯,對過旺的開張角度緩和長勢促進成花。 3、盛果期樹調(diào)整好樹體結(jié)構(gòu)改善冠內(nèi)風光條件,冠內(nèi)萌生多余的直立枝、過密枝、重疊枝、交叉枝等堅決疏掉,打開層間距以免擾亂樹形、消耗營養(yǎng)。樹高過高的及時落頭開心用弱枝帶頭控制樹冠高度。 花果管理 花果管理是一項提高櫻桃果實品質(zhì)的必要技術(shù)。但具體到實際不僅是花期及采果前期的管理也滲透到修剪措施、肥水調(diào)控等諸多環(huán)節(jié)?! ?、在櫻桃初花期、盛花期前后各噴“云大-全樹果”1500倍-2000倍1-2次,能充分促進花粉芽和花粉管的正常發(fā)育和伸長,顯著提高座果率,同時有助于授粉受精減少花果脫落?! ?、在櫻桃幼果膨大期,噴“云大-全樹果”2000倍能降低櫻桃果柄部位脫落,防止果柄離層的形成,減少二次生理落果,同時充分促進細胞的同步分裂和伸長,使果柄健壯并伸長,加速果實均勻生長,促進果實糖分的合成和轉(zhuǎn)化,能明顯提高賣價?! ?、果實著色初期采取摘葉、采收前10-15天鋪反光膜等措施促進果實著色,采取采前噴鈣鹽(采前每隔一周連續(xù)噴3次0。3%的氯化鈣液能減輕大櫻桃裂果并延長貨架期)?! ∷獌龊Ψ乐巍 烟覂龊胺乐未胧 ∫皇前l(fā)生較早的早期凍害,多在休眠期的春節(jié)前后發(fā)生,主要由極端低溫引起造成花芽受害或死樹。早期凍害與大櫻桃的后期管理及樹體營養(yǎng)密切相關(guān)?! 《峭硭獌龊Χ嘣诖髾烟颐妊恳院蟮接坠诎l(fā)生,由溫度回升后突然降溫或發(fā)生霜凍引起,造成花朵或幼果受害。晚霜凍害與大櫻桃立地條件關(guān)系密切。 櫻桃凍害防治措施 ?、俳▓@時選好地塊 ②加強肥水管理。要增施有機肥,施足施好秋基肥,保護好葉片,同時于上凍前澆好封凍水提高樹體抗凍能力。增加樹體營養(yǎng)儲備。加強排澇防澇工作防止樹勢衰弱?! 、弁堪?,冬季用百分之10的石灰水噴灑全樹或涂抹大枝。防止上升過快突然降溫?! 、軡菜蜓瑹?,櫻桃萌芽以后應(yīng)隨時注意天氣變化如有低溫霜凍預(yù)報應(yīng)立即給果園充分澆水,或于霜凍前在果園中堆草熏煙緩沖凍害?! ⊥硭胺乐未胧 烟一ㄆ谕资芡硭:?,尤其是低洼地塊的櫻桃園?! 》乐未胧┦牵骸 ?、選擇適宜園地建園。選擇背風向陽,地勢平緩,土肥水條件好的地段,應(yīng)避開谷地、盆地和低洼地。 2、可在花期噴施康凱每畝用量10g兌水100kg進行噴霧,可有效防止霜害?! ?、在霜凍出現(xiàn)前進行噴水澆水和根外追肥可有效調(diào)節(jié)果園氣溫防止和減少霜凍危害?! ?、在霜凍臨現(xiàn)時應(yīng)人工熏煙,熏煙不僅能提高果園氣溫2-4度還可通過產(chǎn)生的煙幕阻止地面熱量的散發(fā)而使果園氣溫下降速度減緩,避免或減輕危害。 5、樹干涂白劑的制備與使用,樹干涂抹“五合劑”有明顯的保溫防凍的效果。具體為生石灰10公斤+食鹽2公斤+硫磺粉1公斤+動植物油0。1公斤+水20公斤的比例調(diào)制而成。制備前分別用1/2的水化開生石灰及食鹽,撈去灰渣后加入硫磺粉、動植物油拌勻即用。 土肥水管 采用起壟覆蓋暨行間挖寬40厘米、深10厘米左右的灌水溝并將土培在樹干基部,沿行形成中間高、兩邊低1米左右寬的土壟。保濕防澇?! ∈┓试恚骸 烟夜麑嵃l(fā)育期很短一般為30-50天。果實發(fā)育過程分為第一次速長期、硬核期、第二次速長期。采收時果實大小主要取決于第一次速長期的果實發(fā)育程度。第二膨大期決定著單果重及果實品質(zhì)。要想果個大在果實第一次速長期一定要盡早補充足夠的養(yǎng)分并搞好疏果,調(diào)整好樹體負載。要想品質(zhì)好必須增加鉀肥施用量并適量補充鈣、硼、鋅等中微量元素減少氮肥用量。 適期澆好5次水 1、花前澆水在發(fā)芽至開花以前,澆水滿足展葉、開花對水分的需求。這次澆水可降低地溫,延長花期,有時可避免過晚霜凍的危害?! ?、硬核期澆水在落花后10--15天進行。此時大櫻桃生長發(fā)育最旺盛,對水分的供應(yīng)最敏感。缺水會造成大量果核軟化的柳黃果,澆水比不澆水的柳黃果平均減少38。7%。 3、采前澆水。在采收前10--15天澆一次透水,對大櫻桃產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大。此時是果實迅速膨大期,若缺水果實發(fā)育不良,不僅產(chǎn)量低而且品質(zhì)差。采前澆水比不澆水增產(chǎn)20%--30%,但澆水過晚會延遲采收期。 4、采后澆水,果實采收后花芽分化集中進行。為恢復(fù)樹體保證花芽分化正常進行應(yīng)追肥澆水,這次澆水是宜少以小水濕過地皮為好。此后天氣短期干旱有利于花芽形成?! ?、封凍水,10月份施基肥以后應(yīng)緊接澆一次透水增強樹體越冬能力?! 〔∠x防治 櫻桃 春季病蟲害防治措施 1、清園,3月底以前進行清園把地面的雜草、落葉等開溝埋入地下消滅越冬的病蟲菌源。 2、噴布5波美度石硫合劑,3月上旬芽體萌動時均勻細致地噴布5波美度石硫合劑。用藥要求樹上及地下均勻覆蓋,這樣可大大減輕當年病蟲危害的程度?! ∥:烟覙涞闹饕∠x害有桑白蚧、刺蛾、桃紅頸天牛、蘋果透翅蛾、金緣吉丁蟲、金龜子、梨小食心蟲和炭疽病、櫻桃葉斑病、細菌性穿孔病、流膠病、根頸腐爛病等,應(yīng)采取綜合措施加以防治。在冬季修剪時,剪除并燒毀病蟲枝,同時在落葉期噴布波美5度石硫合劑一次;在春梢葉片停長前,噴40%樂果1200倍液加70%甲基托布津800倍液一次;7~8月噴50%馬拉松乳劑1000倍液加65%代森鋅400~500倍液一次?! 「┎。骸 「┎∈怯杉毦秩舅鸬牟『?,在根頸部或側(cè)根上形成腫瘤。病害處形成灰白色的瘤狀物,內(nèi)部組織特軟,表面粗糙,隨瘤體不斷增大,表面逐漸由白色變?yōu)楹稚?,表層細胞枯死,?nèi)部木質(zhì)化,形狀多為球形或扁球形,使根系發(fā)育不良,地上生長變?nèi)?,縮短樹齡。 防治方法: ?。?)選購種植無病苗木,用生物抗菌劑K84或3~5°Be石硫合劑浸根消毒?! 。?)加強肥水管理,促使根系健壯生長,避免在根頸部造成傷口。對已出現(xiàn)的傷口及時消毒保護。 ?。?)發(fā)現(xiàn)病瘤應(yīng)徹底切除并銷毀,用1%硫酸銅液或50倍液的抗菌劑402、5°Be石硫合劑切口消毒,外涂凡士林保護?! 『职叽┛撞。骸 ∥:θ~片、新梢和果實。5月上旬被侵染葉片分布有壞死的紅褐色斑,隨后擴大到直徑4~5mm,中心部分變?yōu)闇\褐色。合并的病痕形成大的死亡區(qū)域,引起早期落葉。 防治方法: ?。?)加強栽培管理,增強樹勢,提高樹體的抗病能力。結(jié)合剪枝,徹底剪除病枯枝,清除落葉、落果,以消滅越冬病原?! 。?)發(fā)芽前噴4~5°Be石硫合劑,或1:1:100~200倍波爾多液、45%石硫合劑晶體10倍液。落花后噴70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液。 梨小食心蟲: 又稱桃折梢蟲、梨小蠅果蛾,主要以幼蟲危害果實和新梢。成蟲身體灰褐色,無光澤;卵扁橢圓形,中央稍隆起,黃白色,半透明,有光澤;老熟幼蟲黃白色或粉紅色,頭部黃褐色?! 》乐畏椒ǎ骸 。?)因梨小食心蟲是多寄主害蟲,有轉(zhuǎn)移危害的習性,新建果園應(yīng)盡量避免與其他果樹混栽,已混栽的果樹對其主要寄主應(yīng)加強防治?! 。?)消滅越冬害蟲。對越冬幼蟲脫果前予以誘殺;早春發(fā)芽前刮除粗、老翹皮,并集中燒毀;5~6月及時剪除被害新梢?! 。?)適時用藥。一般在卵葉率1%~2%時噴藥,常用藥劑有20%甲氫菊酯乳油2000~3000倍,10%天王星乳油6000倍液。