四川茶文化的茶文化的周邊
茶館的另一重要職能是作為社會文化娛樂場所。晚上茶館設(shè)有川劇“玩友”坐唱,俗稱“打圍鼓”。另外,有些茶館設(shè)有四川揚(yáng)琴、評書、清音、金錢板等演出活動。坐茶館的人可以邊飲茶,邊欣賞具有濃郁地方特色的曲藝節(jié)目。四川茶館除了賣茶,還賣糖果、香煙、瓜子、花生等小吃。解放后的茶館還增加了打牌、下棋、讀書看報、賞花賽鳥,以至于唱卡拉OK、看錄像節(jié)目等,內(nèi)容愈來愈時髦、新穎,但它作為民間傳統(tǒng)社交活動場地的功能始終沒變。
簡單介紹下茶文化
茶是我國長久以來的傳統(tǒng)飲品,最早甚至可以上溯到神農(nóng)時期,詩人稱贊它時說,“一碗喉吻潤,二碗破孤悶,三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?!弊阋娰澴u(yù)之高。
圍繞著飲茶的過程,我國衍生出了獨(dú)特的茶文化,包括茶道、茶具、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等,(直接刪除)而對于小約來說,茶文化更多的是一種精神,它在發(fā)展中慢慢糅合了佛道儒諸派思想,又結(jié)合了禮儀和各地風(fēng)俗,成為了一種源遠(yuǎn)流長的傳承,王公貴族們欣賞茶,它是身份與地位的象征,千金只為求得一兩,可稱為傳奇;文人雅客們贊揚(yáng)茶,因為它每次沖泡都有不同的滋味,透過它就像是在品味人生的不同階段,可寄托種種思緒;走卒販夫們也愛茶,不僅是因為可以解渴提神,也是因為它給平淡的生活帶來了滋味,一碗樸素的大碗茶代表的是對未來的期待。不同的人卻都能在那一碗茶中找到自己欣賞的角度,或許這就是茶文化共通的魅力吧。
到了現(xiàn)代,茶文化中的精神則更為多樣化,無論是約上二三好友在茶樓小坐,在茶香馥郁中談心,還是獨(dú)自泡上一盞香茗細(xì)細(xì)品味,都可以從緊張激烈的社會競爭中暫時脫離出來,于友君子之交,于己明心見性,豈不快哉。而選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容組成的茶藝既是能讓人大飽眼福的藝術(shù),又能體會到那一縷源源不絕的禮儀文化,得到無形的熏陶。
小約覺得,茶苦而后甘,清淡和靜,恰與國人崇尚先苦后甜,寧靜淡泊的思想相吻合,這樣契合的精神,才是茶文化中的靈魂吧。
中國飲茶文化起源于上古時期,有‘神農(nóng)氏嘗百草,遇毒,以荼解之’的說法。經(jīng)幾千年的發(fā)展,形成了自己的文化。日本茶道是于我國唐代傳入日本,而現(xiàn)在提起茶道,人們卻只知日本茶道,不禁使我們不得不做些什么以弘揚(yáng)中華這一寶貴的傳統(tǒng)文化。所以我們呼吁: 中國人喝中國茶,發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,再造民族雄風(fēng) ! 我國是茶的故鄉(xiāng),悠悠五千年前,神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒, 得茶而解之,從而發(fā)現(xiàn)了茶的藥用價值。從此,茶從我國西南莽莽原始森林中走向世界。 多少年來,中華茶文化植根于源遠(yuǎn)流長的華夏文明,吸取了民族優(yōu)秀傳統(tǒng)中豐涵無比的給養(yǎng),融宗教、哲學(xué)、醫(yī)學(xué)、格律、樂理、繪畫、美學(xué)、建筑學(xué)等各家之長,發(fā)展成為我國文化寶庫中彌可珍貴的遺產(chǎn),在歷史的長廊中熠熠生輝。