有關福鼎白茶的詩
8月的廣州驕陽似火、熱情洋溢,瑞典仿古商船哥德堡號不遠萬里前來重訪,這是中外經(jīng)貿和文化交流的一大盛事。作為廣州市歡迎哥德堡號訪穗慶?;顒又坏牡谄邔脧V州國際茶文化博覽會也倍受中外媒體的關注。為此,福鼎市政府作為全國六大茶類之一白茶的故鄉(xiāng),也于日前應邀組團參加了此次活動,并在商賈云集的廣州市南方茶城內舉行了福鼎大白茶新聞發(fā)布會,福鼎市委常委藍旋飛、許麗斌代表福鼎市委、福鼎市人民政府向參加新聞發(fā)布會的各界來賓、中外媒體記者宣傳、推介曾經(jīng)享譽北京茶文化節(jié)、入選奧運五環(huán)茶的福鼎大白茶。 廣州市茶葉文化促進會會長鄔夢兆先生在新聞發(fā)布會上對福鼎大白茶寄予厚望,給以了很高的評價,并即興賦詩一首贈予福鼎大白茶。福建農(nóng)林大學茶學系副教授、博士后袁弟順先生根據(jù)大白茶的特點和特殊保健功效作了深入淺出的專業(yè)性講解。福鼎市有關領導聲情并茂的精彩推介和專家學者關于大白茶博大精深、源遠流長文化底蘊與自然品質的獨特見解,博得了會場內中外來賓的一陣陣喝彩。在茶博會各項活動中,福鼎大白茶的品質借助哥德堡號魅力得以一展風采,與云南普洱、浙江龍井以及我省的武夷巖茶、安溪鐵觀音等國內名茶一道在來自五湖四海的賓客面前,在中外媒體的關注下,得到全面的,淋漓盡致的展示。大白茶以其滋味醇厚甘甜,香氣清爽純正給人們留下了深刻的印象。 期間,組團參加此次活動的福鼎市有關領導在福鼎廣州商會茶葉界企業(yè)家的陪同下參觀了規(guī)模宏大的南方茶城,還一一走訪了茶城內幾家有代表性的福鼎籍規(guī)模企業(yè)。座談中,福鼎市有關領導與異鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、不忘桑梓的企業(yè)家們就如何進一步提高大白茶知名度,提升品質、價位,從而做活、做強、做大福鼎大白茶進行了一番探討,企業(yè)家們也就福鼎大白茶在廣東及其港澳地區(qū)的發(fā)展前景提出建設性的見解。 福鼎,是蜚聲海內外的國家著名茶樹良種華茶1號、華茶2號和茶中珍品福鼎大白茶(白毫銀針、高級白牡丹)、太姥綠茶(蓮芯、綠雪芽等)、 白琳工夫的原產(chǎn)地;還是全國著名的綠茶、花茶、白茶的主產(chǎn)區(qū),也是中國白茶出口的主要基地,為全國十大產(chǎn)茶地之一、全國三綠工程茶業(yè)示范縣,2006年6月,被國家林業(yè)局授予中國白茶之鄉(xiāng)稱號。 福鼎大白茶是我國的歷史名茶,是我國最早的白茶,被稱為茶葉活化石,也是最早出口歐美的茶類,早在清代就在海內外享有盛譽,大白茶原料采自于國家級風景名勝區(qū)太姥山山麓國家級華茶1號、華茶2號的茶樹良種。目前,已獲得國家原產(chǎn)地地理標記和國家工商商標認證;并且福鼎大白茶制茶工藝自然而特異,不炒不揉,保留了豐富的活性物質,具有出色的藥理功能和保健作用。國外醫(yī)學研究表明,白茶提取物能促進人體T細胞干擾素分泌量增加五倍以上,可提高身體免疫力。得到英國權威雜志《最佳營養(yǎng)學》推薦--多喝白茶有益健康,可見其具有獨特的品質和保健優(yōu)