我是一個茶文化的愛好和傳播者。我已有十幾年喝茶的歷史。國內(nèi)的主要名茶產(chǎn)地我大部分都去實地考察過。對我國悠久的茶文化也有所涉獵，略知一二。茶文化在國際上的影響，也是非常深遠(yuǎn)而源遠(yuǎn)流長的。比如，最負(fù)盛名的是我國唐朝時期的鑒真和尚，為了傳播佛教文化，歷盡千難萬險，幾經(jīng)周折，東渡日本。同時也把中國杭州等地的綠茶籽種帶到日本，在日本各地廣為試種，最后在靜岡地區(qū)過得成功。聰明的日本人就開始深入研究我國的“茶經(jīng)”。在此基礎(chǔ)上，慢慢形成了“茶道”。其精髓和聲望遠(yuǎn)勝于我國的“茶藝”。其精心研制出的抹茶，遠(yuǎn)銷世界各地，深得飲茶者的青睞和好評。其次，大英帝國統(tǒng)治香港百年，也深得中國傳統(tǒng)茶文化之道。據(jù)說至今，英國人都有喝“下午茶”的習(xí)慣。還有，東南亞各國生產(chǎn)的“灰茶”，非洲大陸的“國寶茶”。都深受中國傳統(tǒng)茶文化之影響而經(jīng)久不衰。我國盛產(chǎn)的“十大名茶”也遠(yuǎn)銷世界各地。有的已升堂入室到各國的“皇宮國府”。

茶文化的中心一定是中國，日本英國也算是次中心。茶葉是清代的核心出口產(chǎn)品，產(chǎn)生大量貿(mào)易順差導(dǎo)致鴉片戰(zhàn)爭。茶影響了茶器文化的發(fā)展，和咖啡一樣，茶葉本身占整個泛茶產(chǎn)業(yè)的比例是很低的，甚至引導(dǎo)了諸多的娛樂行業(yè)的發(fā)展。