夏天泡茶飲能清熱降火，喜歡喝綠茶、菊花茶，藥店有菊普茶5元一盒泡一壺清甜，同是福建人覺得喝茶是個(gè)人喜好，上個(gè)月吃油炸食物上火，拿竹葉、破布葉、黃菊花、桑葉、白砂糖煮水喝，味道酷似王老吉哈哈哈…

潮州人喝功夫茶有什么講究？

潮州人喝茶崇尚:閑情雅致，精工細(xì)巧，悠閑自得，花時(shí)間，費(fèi)工夫！不追求效益，只重視效果，不考慮時(shí)間，只講究過程，不厭其煩細(xì)節(jié)，追求泡出的茶水達(dá)到:色，香，味，韻。這就是潮州人的工夫茶！

潮州人泡茶不用功夫，只用工夫，功夫與工夫字用在泡茶上完全是兩碼事!所表達(dá)的意思也有天壤之別，功夫?qū)傥?，屬拳腳。而工夫意時(shí)，意精細(xì)。

因此，潮州人泡茶是不用功夫的，請(qǐng)大家不要搞錯(cuò)！謝謝大家！

潮汕文化的精髓是什么？

謝謝邀請(qǐng)。潮汕文化同全國(guó)各地的民俗文化一樣，很難用一句話來概括其精髓。我感覺潮汕文化很有代表性的部分應(yīng)該是潮汕的茶文化和飲食文化。

一，潮汕地區(qū)的范圍潮汕地區(qū)是廣東潮汕地區(qū)、港澳地區(qū)以及東南亞部分國(guó)家的統(tǒng)稱。

1907年5月，孫中山先生在廣東黃岡起義爆發(fā)，這是他親自領(lǐng)導(dǎo)的推翻清王朝的武裝起義，打響了反帝反封建民主武裝革命的第一槍。當(dāng)時(shí)的反動(dòng)新聞媒體《南洋總匯報(bào)》卻大肆指責(zé)孫中山勾結(jié)“潮汕會(huì)黨”，策動(dòng)黃岡起義?！俺鄙恰币辉~也是第一次見諸報(bào)端，以后廣為世人所知。

二，潮汕文化的含義潮汕文化，隸屬于嶺南文化，是漢文化的重要組成部分，也是古中原文化的遺存，是中華民族優(yōu)秀文化的典型代表，在歷代傳承過程中不斷發(fā)展而形成的漢文化。潮汕文化是潮汕人（潮汕民系）創(chuàng)造的文化，特征是以海洋文化為主。潮州文化既具有鮮明的地域特色，又帶有中原文化的某些特點(diǎn)，貫穿于潮人整個(gè)社會(huì)生活之中。以潮州功夫茶、潮汕飲食、潮汕商幫文化、潮汕善堂、潮汕祠堂，潮州方言、潮繡、潮劇、潮州音樂、潮州工藝、潮州木雕、潮州大鑼鼓、潮汕民居等為代表的潮州文化影響深遠(yuǎn)，譽(yù)播海內(nèi)外。香港潮人盂蘭勝會(huì)、 潮汕英歌舞、潮汕僑批文化等多項(xiàng)被列為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

三，潮汕文化的精髓潮汕文化實(shí)際還是以海洋文化為代表的漢文化，但他與北方地區(qū)的海洋文化大不相同，有著濃郁的東南亞地域色彩。

我很喜歡潮汕地區(qū)的茶文化和飲食文化。

潮汕茶文化細(xì)膩、精巧，那種喝茶的功夫和功夫茶真的是品味和藝術(shù)的結(jié)合，同廣東人喝一下午小茶，除了話聽不懂以外，滿滿的都是享受。

潮汕的飲食文化首推其功夫湯，那是用文火慢燉做出來的，需要的是耐心和細(xì)致，也只有廣東人能夠做出來。