對(duì)于覆盆子和樹(shù)莓這些新型漿果水果來(lái)說(shuō)，在我國(guó)幾個(gè)比較著名的果樹(shù)研究所都有研究培育出適合，種植栽培的鮮食品種，他們果實(shí)更大，品質(zhì)更高，產(chǎn)量更穩(wěn)定。而且已經(jīng)有不少人在種植過(guò)程當(dāng)中。但是就此是否我們就能很好的它的市場(chǎng)前景呢？下面簡(jiǎn)單講講我的看法。

在水果市場(chǎng)中尋找覆盆子的定位覆盆子如果把它當(dāng)成鮮食水果話，我們就需要把它放到，水果市場(chǎng)去競(jìng)爭(zhēng)，去分析它的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。在水果市場(chǎng)當(dāng)中，不管指的成熟時(shí)間是在每年的4-5月份，這個(gè)檔期的話，市面上相對(duì)來(lái)說(shuō)還是有比較多的漿果品種的。草莓，藍(lán)莓，桑葚，應(yīng)該是它的主要對(duì)等競(jìng)爭(zhēng)品。相對(duì)于這些水果，桑葚走不出十公里以外，覆盆子同樣也存在著這樣的問(wèn)題，藍(lán)莓，草莓產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)已經(jīng)是相當(dāng)雄厚，有成熟的供應(yīng)鏈，規(guī)?；a(chǎn)基地，品質(zhì)也都是非常優(yōu)秀的漿果品種。

單從桑葚來(lái)看，桑葚基本上做的是深加工產(chǎn)業(yè)鏈和采摘以及同城配送，這個(gè)是他的主要出路。對(duì)于覆盆子來(lái)說(shuō)也是存在同樣的這個(gè)問(wèn)題，無(wú)缺曾經(jīng)有幸結(jié)實(shí)安徽最大的樹(shù)莓覆盆子生產(chǎn)老板。他們主要也是走深加工這條路，完全依靠鮮果的話，很難做大做強(qiáng)。因?yàn)槭袌?chǎng)的接受度并不是特別高。

小可怡情，大做傷身樹(shù)莓，覆盆子存在的最大的問(wèn)題就是，貨架期期的問(wèn)題，作為鮮食醬果來(lái)說(shuō)，他僅僅只有10-15天的采摘期。對(duì)于摘下來(lái)得貨架期僅僅只有一天，我們完全可以想象，假如我們做了30畝地的覆盆子，每畝地產(chǎn)2000斤，那等于是我們需要在15天內(nèi)，銷(xiāo)售6w斤果子，平均每天得，銷(xiāo)售4000-6000斤，這種銷(xiāo)售壓力可以說(shuō)基本上是很少有人能夠突破的。

同樣對(duì)于，不確認(rèn)是那個(gè)朋友來(lái)說(shuō)也是，它們的面積在2-3000畝，也還做不到每天銷(xiāo)售鮮果4000-6000，那么可想而知假如我們?nèi)ヒ?guī)?；a(chǎn)。也是只能走這個(gè)鮮果采摘和深加工的路

對(duì)于深加工而言，一般人是沒(méi)有這種把實(shí)力的，所以就不需要去考慮了。同城采摘的話有個(gè)畝把地，做采摘園，小可怡情還略有盈利，規(guī)模做大肯定是，一時(shí)半會(huì)兒很難回本的。它還喜有很長(zhǎng)一段的市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)區(qū)需要投入。啊，如果我們沒(méi)有做好這樣的打算，我們肯定是就不能做的。

小結(jié)一些新型醬果以及一些奇特的水果品種來(lái)說(shuō)。我們一定要客觀的去分析它的市場(chǎng)。因?yàn)槲覀兯蟹N出來(lái)的東西，它是需要通過(guò)人，通過(guò)時(shí)間去在市場(chǎng)上流轉(zhuǎn)，擁有更加直觀的價(jià)值，更加方便地去獲取，才能收獲更加良好的市場(chǎng)接受度。我的東西再好也只能是，束之高閣。作為消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，大家都會(huì)算一筆經(jīng)濟(jì)賬，相對(duì)于40/斤的藍(lán)莓和40每斤的覆盆子，我們肯定優(yōu)先選擇的是藍(lán)莓。更何況每斤覆盆子的成本包裝，運(yùn)輸價(jià)格下來(lái)遠(yuǎn)遠(yuǎn)是超過(guò)這個(gè)價(jià)格的。

好了，我是花無(wú)缺，以上就是我的回答，希望對(duì)您有所幫助，感謝您的閱讀，謝謝！

農(nóng)村野生的覆盆子，刺梅如何引種大量種植？前景如何？

農(nóng)村野生的覆盆子和刺梅非常多，在荒山河邊，溝道路邊，田邊荒地，到處都有它們的身影。覆盆子和刺梅都能入藥，具有很好的保健作用。覆盆子又是非常好的野生果，顏色鮮艷，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜，又有非常好的保健作用，適合夏季食用。覆盆子食用性和商品性?xún)r(jià)值非常高，是可以人工引種種植的。刺梅除了藥用外，食用價(jià)值不大，更沒(méi)有商品價(jià)值，在食用方面，不適合引種。

覆盆子是一種薔薇科懸鉤子屬木本植物，是一種野生山果，在農(nóng)村是具有非常好的食用價(jià)值。果實(shí)紅色，有微酸甜味水果，甜中帶酸，與草莓味道相類(lèi)似，是農(nóng)村男女老少都喜歡的山野里。果實(shí)成熟時(shí)，正常農(nóng)村水稻早稻插秧的時(shí)候，人們又稱(chēng)作“插秧泡”，到水稻收割時(shí)，還在結(jié)果，有人又叫“割谷泡”。這就充分說(shuō)明，覆盆子開(kāi)花結(jié)果時(shí)間長(zhǎng)。一般立夏節(jié)前后開(kāi)花結(jié)果，一朵花花期大約一周，結(jié)果后大約15天成熟。

覆盆子果實(shí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，含有蛋白質(zhì)、纖維素和糖，糖分非常高，是高能量野果，還含有豐富的維生素A和維生素C，以及鈣、鎂、鉀等等礦物質(zhì)。野果子含有豐富的鈣元素和鉀元素對(duì)小孩和中老年人補(bǔ)充鈣質(zhì)非常有利，對(duì)心血管生理不良的人群有非常好的保健作用。

覆盆子種植簡(jiǎn)單，喜歡磷鉀肥，種植時(shí)可以使用農(nóng)家優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。覆盆子可以采集種子繁殖，也可采挖野生植株分棵。覆盆子根系再生繁殖能力非常強(qiáng)盛，根系也能繁殖，一塊地，只要有幾株種苗，一兩年就長(zhǎng)滿全地。覆盆子花期長(zhǎng)，結(jié)果時(shí)間長(zhǎng)。在花果期，注重磷鉀肥的供給，可以多采取葉面噴肥的方法補(bǔ)充磷鉀肥。磷鉀肥越豐富，植株越健壯，發(fā)病少，開(kāi)花多，結(jié)果多，產(chǎn)量高。

總之，覆盆子是優(yōu)質(zhì)的山野果，可以引導(dǎo)人工種植。果實(shí)顏色鮮艷，營(yíng)養(yǎng)豐富，商品性?xún)?yōu)良，經(jīng)濟(jì)效益高，具有非常好的種植前景。

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