南香茶葉是紅茶嗎

武夷巖茶傳統(tǒng)制作工藝，歷史悠久為制茶技藝?yán)锍瘫膸p峰。武夷巖茶由于制作工藝復(fù)雜，從4月下旬開始采摘做青到焙火打堆、包裝，民間的茶往往也要經(jīng)過四個(gè)月的周期，稱為半發(fā)酵茶。

因此，武夷巖茶綜合了綠茶不發(fā)酵和紅茶全發(fā)酵的制法特點(diǎn)。大紅袍的滋味以濃厚、濃醇、鮮爽為佳，青澀、酸餿、煙焦味等為差。武夷巖茶中的多酚類、兒茶素類是是茶湯濃度、爽度的主體成分。武夷巖茶有著濃而不澀、爽口回甘的特有口感。武夷巖茶的兒茶素、黃酮類等多酚類物質(zhì)含量在曬青、炒青等過程中澀味減少，而鮮爽甜甘味增加。

武夷巖茶的茶湯口感，總的來說是甘、醇、鮮、滑。但細(xì)細(xì)品賞之下，則又有許多具體特點(diǎn)：

甘：有兩種，一是入口即甘，只要是好巖茶，入口就有一種甜滋滋，涼沁沁的味道。但是不像普洱的甘那樣，有點(diǎn)膩感。巖茶的回甘是發(fā)散型的，直接擴(kuò)充你的喉嚨，清涼開闊，你甚至覺得那不是回甘，但確實(shí)是喝了巖茶以后舌齒清甘，喉嚨開闊，很舒服的一種感覺。

醇：是指茶味的濃淡和茶湯的厚薄。茶味是任何茶湯都有的，可以明顯感覺到的類似中草藥的特殊味道。巖茶的茶味，比綠茶淡，比紅茶黑茶濃。茶湯則比綠茶厚稠。但又不如普洱類黑茶，顯的更清薄。如與同為烏龍類的鐵觀音相比，茶湯更厚稠，茶味更濃郁。所以，福建茶界比較巖茶與鐵觀音特征，有“南香北水”的說法。

鮮：茶湯清新，鮮美，如同雞湯一般。曾經(jīng)品過綠茶新貴安吉白茶，這種鮮感特別明顯。造成這種鮮感的原因是氨基酸含量是一般綠茶的一倍以上。

茶葉 花香

茶葉為什么會(huì)有香氣？很多茶友在喝茶時(shí)，是被香氣吸引，來喝茶的。那今天來看看茶葉為什么有香氣，香氣是如何產(chǎn)生的呢？

　　茶葉中的芳香物質(zhì)亦稱“揮發(fā)性香氣組分(VFC)”，是茶葉中易揮發(fā)性物質(zhì)的總稱。茶葉芳香物質(zhì)為多種不同成分組成的混合物，多數(shù)分子一個(gè)(或以上)不飽和雙鍵，或含某些對(duì)香氣形成具有作用的活性基團(tuán)。常溫下芳香物質(zhì)多數(shù)為油狀液體，呈無色或微黃色，大多具有香氣，極易揮發(fā)。

　　茶葉中發(fā)現(xiàn)并鑒定的香氣成分約700種，有醇、醛、酮、酸、酯、內(nèi)酯、酚及其衍生物、雜氧化物等十大類。

　　茶鮮葉芳香物質(zhì)的種類相對(duì)較少，茶香形成還在于制茶過程產(chǎn)物。如綠茶加工經(jīng)高溫殺青鈍化酶的活性，使原料化學(xué)成分在熱作用下變化，以及干燥過程的“美拉德反應(yīng)”，形成以吡嗪、吡喃及吡咯類具烘炒香的化學(xué)成分為主的“板栗香”、“焦糖香”等。紅茶香氣則多來自發(fā)酵中酶促氧化及其他一系列化學(xué)變化，以醛、酮、酸等化合物為主，從而形成紅茶特有的甜花香。

　　普洱茶香氣：香氣的前體物質(zhì)主要是指茶鮮葉中所含萜烯類、芳香烴及其氧化物、類胡蘿卜素、氨基酸類、糖類等以及加工過程中形成香氣的必須酶類。此類物質(zhì)種類和數(shù)量多寡，是影響茶葉香氣的物質(zhì)基礎(chǔ)。而影響此類物質(zhì)的因素主要為茶樹的品種、地區(qū)差異、溫濕度、光照強(qiáng)度、光質(zhì)強(qiáng)弱、季節(jié)變化、生長環(huán)境、土壤環(huán)境、葉質(zhì)的老嫩等等因素。例如阿薩姆種和中國種，南糯茶區(qū)與布朗茶區(qū)、帕沙與班章、正常芽葉與紫芽。

　　普洱茶具有很強(qiáng)的吸濕和感染異味的特點(diǎn)，與普洱茶而言溫度、濕度、異味對(duì)茶葉的香氣有著很大的影響。由于茶葉內(nèi)的多酚類物質(zhì)、氨基酸、脂類、芳香物質(zhì)等有機(jī)物質(zhì)在氧的作用下極易氧化。不同倉儲(chǔ)條件將決定這些香氣類物質(zhì)的變化方向。

香香的茶葉

食材：草莓10粒，大杏仁20粒，香蕉一根，蜂蜜適量，純凈水10ml。

做法:　

1.材料準(zhǔn)備齊全。

2.草莓洗凈，對(duì)半切開。

3.香蕉切成小段。

4.把草莓和香蕉統(tǒng)一放到攪拌機(jī)里。

5.倒入大杏仁。

6.兌上適量蜂蜜，約20ml（根據(jù)口味添加）。

7.加入純凈水或白開水。

8.攪拌機(jī)打碎攪拌均勻即可。

9.裝碗后添加裝飾即完畢。

南香茶葉有限公司

外省沒有店鋪，南香食品連鎖商行成立于1992年，是一家專營糖果、餅干、蜜餞等休閑食品連鎖商行。商行專業(yè)提供婚慶臺(tái)式喜糖、喜餅、婚俗禮品系列，各種高級(jí)蜜餞、茶葉、進(jìn)口休閑食品，經(jīng)營盤擔(dān)、飲料、食用油等，南香食品連鎖商行在英林、官橋等地區(qū)都設(shè)有連鎖店。

上海南香茶業(yè)有限公司

以前在這里買過茶葉的，質(zhì)量還不錯(cuò)吧，盒裝散裝的都有，自己喝的話就買散裝的吧，送禮送人的話就買禮盒裝的，種類很多的。

南島香茶葉

蕭炎有很多裝備，但唯有一件裝備是他一直在用的，不管是斗氣大陸時(shí)期，還是大千世界時(shí)期，這件武器陪蕭炎戰(zhàn)勝了許多強(qiáng)大的敵人。你們知道這件武器是什么嗎？沒錯(cuò)，就是一把普普通通的玄重尺。

它是藥老送給蕭炎的，體型巨大，通體呈漆黑色，上面帶有奇異的紋路。玄重尺由焰隕玄鐵打造而成，極為堅(jiān)硬，沉重?zé)o比，具有壓制斗氣的神奇效果。蕭炎手持玄重尺，在魔獸山脈有了一定的自保能力，之后藥老又傳授玄重尺的配套斗技 焰分噬浪尺，這是蕭炎擁有的第一個(gè)地階斗技，總是在絕境中，幫助蕭炎戰(zhàn)勝強(qiáng)敵。

練至大成，舉手投足間劈山斷浪，恐怖如斯。后來蕭炎在黑角域的拍賣會(huì)上獲得了地階中級(jí)的六合游身尺，這下再配合玄重尺，威力再次提升，然而在和摘星老鬼對(duì)戰(zhàn)時(shí)，玄重尺第一次破損，留下淺淺的掌印。另外蕭炎用六合游身尺的次數(shù)不多，存在感較低并且蕭炎達(dá)到斗尊后，玄重尺本身對(duì)蕭炎的幫助已經(jīng)不明顯了。

在大結(jié)局時(shí)，蕭炎以二十二種異火為輔助召喚出超強(qiáng)斗技異火恒古尺，釋放此斗技需要玄重尺為載體，一擊揮出，將魂天帝的肉身斬掉。在大千世界時(shí)，蕭炎曾用玄重尺釋放過焰分噬浪尺和異火恒古尺，帝君記得蕭炎對(duì)戰(zhàn)五目天邪神時(shí)，異火凝聚成一把巨大的火尺，玄重尺插入其中，炎尺斬落，仿佛天地都要斬開，熾熱彌漫世間。當(dāng)然在大千世界中，蕭炎的異火恒古尺比斗帝時(shí)期所釋放的威力更強(qiáng)大。

重尺蕭炎不常用但是一直在用，越級(jí)反殺有佛怒火蓮這種逆天斗技它不香嗎？至于玄重尺的來歷，沒有人知道，可能是傳說中的武器，承受么這多異火都燒不壞，它可能真的來歷不凡吧。

那個(gè)茶葉香

祁門紅茶、碧螺春、鐵觀音、武夷巖茶。

南香茗茶是什么茶

白瓷蓋碗110ml、水仙茶8g、水溫100℃、品茗杯

第一步：燙壺溫杯

在正式?jīng)_泡前，用開水將茶具、蓋碗燙洗一遍，目的是為了祛除異味，起清潔作用，清洗后將水倒掉（倒干凈）。

第二步：投茶

取出8g水仙茶，水仙茶為烏龍茶，其投茶量相對(duì)于綠茶、普洱茶比較大，一般茶水比例1:15左右，即110ml的水需要8g水仙茶。

也可以用家庭克秤稱取8克水仙茶，將茶葉放入蓋碗中。

第三步：注水

泡水仙茶，注水的方法很重要，不要覺得這很簡單，正確方式是用環(huán)壁注水的方式。環(huán)壁注水，可讓每一根條索充分浸潤在水中，充分與水分接觸并釋放茶味。

第四步：出水

注水后，可以將蓋子蓋上，約5s左右的時(shí)間即可出湯，前4泡都可以采用這個(gè)時(shí)間來出湯，后續(xù)每泡可遞增5~10s，出水的時(shí)候一定要將蓋碗里的茶湯倒干凈。

有的朋友會(huì)問第一泡要洗茶嗎，是需要洗茶的，第一泡快速注水，快速出湯，然后倒掉即可。

第六步：分茶

出水之后，茶湯是均勻?yàn)V入公道杯的，再之后，就是將茶湯倒入茶杯飲用了，就能享受水仙的甘醇口感。

香不過肉桂，醇不過水仙之說：

武夷巖茶素有：香不過肉桂，醇不過水仙之說，這一說法充分表現(xiàn)了武夷水仙茶的特點(diǎn)。

水仙茶是武夷巖茶中栽培面積最廣、產(chǎn)量最高、傳播最廣的品種之一。水仙茶樹幾乎遍布武夷山所有的茶場。在武夷巖茶眾多的品種中，水仙堪稱武夷巖茶中第一大家族。

在福建兩大烏龍茶系中，閩南烏龍以香氣見長，閩北烏龍以水醇厚取勝。故有“南香北水”的美譽(yù)。而最能代表武夷巖茶甜醇的，就是武夷水仙茶。這也是武夷水仙茶流行最廣的原因。

水仙茶具有天然花香，味濃郁醇厚，湯色濃艷清澈，特別是移植武夷后，在優(yōu)異的自然環(huán)境下，更加突顯優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種特性。

茶香 花香

茶亦醉人何必酒，書能香我不須花

意思是：心靜之時(shí)最愛讀書，讀書之時(shí)又常常愛捧一杯茶水。書可厚可薄，茶可濃可淡，吟誦多變的文字，咀嚼茶葉的清香，便覺得這也是人生的一種享受了。

南壺香茶葉

好。

養(yǎng)生壺?zé)t茶挺好的。尤其是熟普耳茶，放點(diǎn)玫瑰花陳皮，壺里煮一煮，香氣濃濃，倒岀來待溫和時(shí)，邊聞邊喝，是一種悠雅閑致的品茶和享受。紅茶種類比較多，大部分紅茶適合煮或燒了，再喝。比較香而入味。養(yǎng)生壺大部分還有保溫功能。所以幾個(gè)朋友一聚一品茶，挺好。