龍井茶過保質期還能喝嗎

看你保存的情況，如果保存情況良好，就盡快吃掉；如果已經受潮，就別吃了。畢竟西湖龍井是綠茶，不適宜長期保存，即使保存最多也不超過18個月保質期，存放時間超過18個月則不能喝，因為龍井茶屬于綠茶類，不經過發(fā)酵，茶內物質活潑，容易受到外界環(huán)境的影響，因此在保存時也需要注意密封、避光、低溫、干燥、防異味。建議每年都喝新茶吧。

龍井茶過保質期還能喝嗎知乎

西湖龍井的保質期會根據包裝的不同，保質期限也是不同，一般散裝的茶葉保質期比較短，如果保存不得當也是讓茶葉變質。

西湖龍井茶的保質期

西湖龍井的保質期一般是在18個月左右，通常綠茶的保質期是不超過一年半的，如果保存不當，受潮造成含水量高了，就會過期。

根據包裝的不同，保質期也是不一樣，一半密封包裝的茶葉保質期是在12到24個月左右，散裝的茶葉保質期是比較短的。

西湖龍井儲存方法

石灰保存

炒制好的龍井茶容易受潮變質，用紙包成0.5公斤一包，放入底層鋪有塊狀石灰的缸中加蓋密封收藏，保存半個月到1個月后，龍井茶的有清香香氣，味道爽口，保持干燥的龍井茶保存一年后仍能保持綠色、香高、味醇的品質。

塑料袋、鋁箔袋保存

選擇有封口、材料厚實、密度好，是裝食品用塑料袋，有味道或再制的塑料袋不要用。茶葉裝袋后把空氣擠出，如能用第二個塑料袋反向套上效果好，讓裝好的茶葉不要被陽光照射。以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。另外，將買回來的茶分袋包裝，密封后放進冰箱內，分開沖泡，可減少茶葉開封后與空氣接觸的機會，避免茶葉變質。

金屬罐保存法

用鐵罐、不銹鋼罐或質地密實的錫罐，裝有茶葉的金屬罐應置于陰涼處，不要放在潮濕、有熱源、陽光直射、有異味的地方，這樣鐵罐才不易生銹，減慢茶葉陳化、變質的速度。采用錫罐材料致密，對防潮、防氧化、阻光、防異味有很好的效果。

炭保存

這是和生石灰儲藏法相似，不一樣的是用木炭代替生石灰為干燥劑，即將1千克木炭裝入布袋中，以后每隔一兩個月更換一次就可以。如果木炭吸潮，要先將木炭燒紅，冷卻后裝入布袋，每袋重約1千克，每一兩個月，要把木炭取出燒干再用。

沖泡方法

1、用85-95℃沸水沖泡，不要用剛開的開水，沖泡之前，最好涼湯，即在儲水壺置放片刻再沖泡。

2、西湖龍井沖泡置茶，3g為一杯，可以根據個人口味設定。

3、沖泡的水選擇純凈水或山泉水，農夫山泉就很不錯，多次沸騰會降低水中的含氧量，影響茶湯滋味。

4、沖泡器具選擇陶瓷、玻璃茶具就可以。

5、用開水溫過杯，倒出水，再投放茶葉，然后，倒五分之一開水，浸潤，大約搖30秒，再用懸壺高沖法，注下七分滿之開水，35秒以后可以飲用。

龍井茶有過期時間嗎

存放了4年的龍井茶已經過期，不能再喝了，龍井茶很可能已經發(fā)霉，飲用不僅口感不佳，還會造成身體不適，但過期茶葉還可以利用，能用來吸收異味、去除潮氣、制作香包，還可以充當花肥、清洗污漬、去除腳氣等。

龍井茶屬于綠茶，不發(fā)酵茶，其保質期很短，只有18個月左右。存放了4年的龍井茶早已過期，飲用價值極低。其茶香茶味都已散失，口感滋味不佳;茶葉中各種營養(yǎng)物質也已流失殆盡，如飲白水。

龍井茶有保質期限嗎

保質期為一年，最好的保存方式是放入鐵桶里面，在茶葉的旁邊放幾塊生石灰（注意千萬不能讓石灰裸體的跟茶葉接觸，茶葉一個在面粉袋，石灰放一個面粉袋），這樣石灰既充當干燥劑的功能，更中重要的是經過石灰嗆過的茶葉會更香更甘甜。我們龍井人都這樣存放的，希望用我的方法保存能得帶您的認可。

龍井茶葉有沒有保質期

龍井明前茶保質期為12個月。

龍井明前茶采摘時間較早，茶葉內質豐富，鮮爽程度高，適宜盡快沖泡飲用，不適合長期存放，正常情況下，龍井明前茶可保存12個月，存放時需放置在陰涼的地方，且要注意干燥、防潮、防曬、避光、防異味。

龍井明前茶的保質期為12個月，但是最好不要等到臨近12個月再喝。

另外，由于包裝方式的不同，龍井茶的保質期也有所不一樣。一般來說，密封包裝的茶葉保質期在18個月左右，而散裝的保質期則相對縮短。

而對于向明前、雨前這一類比較鮮嫩、鮮爽的龍井茶來說，保質期一般在12個月左右。

龍井茶葉過了保質期還能喝嗎

西湖龍井茶具有色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵等品質特征。西湖龍井茶名貴之處在于嫩與香，如果不嫩了不香了，也就喪失了本質。要想保持西湖龍井的香嫩特色，最長時間只能保質一年多，時間再長的話，就不如當年的新茶好喝了，所以一般如果要保存西湖龍井茶最多保存一年時間為最佳，不要保存的時間太長。頭條萊垍

此外，為了方便飲用，可以把茶葉包成0.5公斤一包，放入底層鋪有塊狀石灰(未吸潮風化的石灰)的缸中加蓋密封收藏，避免陽光直射，低溫保存。只要貯藏得法，約經半個月—1個月后，茶葉的香氣就更加清香馥郁，滋味更加鮮醇爽口。干燥的茶葉貯藏一年后仍能保持色綠、香濃、味醇的品質。萊垍頭條

最后，茶葉的品質一定要好，才能有益處的，建議你到待客九品預定茶葉，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！ 萊垍頭條