2016年的茶葉

低氟磚茶（brick-tea with low fluoride）是2016年全國科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會公布的地方病學(xué)名詞。

中文名：低氟磚茶

外文名：brick-tea with low fluoride

所屬學(xué)科：地方病學(xué)

公布時間：2016年

茶葉中氟含量的多少是由多種因素共同決定的，主要因素有：茶園土壤、茶樹品種、茶葉采摘時間、茶葉加工工藝、泡（煮）茶的方法、飲用方法，等等。所以，讓長期飲用磚茶的農(nóng)牧區(qū)群眾喝上健康有益的低氟茶必然是個系統(tǒng)工程，需要政府部門、茶葉生產(chǎn)企業(yè)以及茶葉消費者等所有人的共同努力。

茶樹與氟具有某種親和性，一般地說，在相同的生長環(huán)境下，茶樹的氟含量比其他植物要高出 10倍以上，最多的可以達到100 倍。所以，茶樹天生是一種氟聚集植物。

那么，這些氟是從哪里來的呢？研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)茶樹中（尤其是茶葉）氟含量過低時，根系便從土壤中不斷吸收氟，這些氟主要集中于茶樹葉中，隨著葉片中含氟量的增加，其中的氟就會進一步向茶樹的其他部位轉(zhuǎn)移。茶樹整株的各器官含氟量的順序從多到少依次為：葉、花蕾、籽、皮、細枝、骨干枝、細根、主軸莖、主干莖、主根、側(cè)根。

茶葉中氟含量的多少是由多種因素共同決定的，主要因素有：茶園土壤、茶樹品種、茶葉采摘時間、茶葉加工工藝、泡（煮）茶的方法、飲用方法，等等。所以，讓長期飲用磚茶的農(nóng)牧區(qū)群眾喝上健康有益的低氟茶必然是個系統(tǒng)工程，需要政府部門、茶葉生產(chǎn)企業(yè)以及茶葉消費者等所有人的共同努力。

茶葉中含氟量的一般規(guī)律

研究表明，茶葉中積累的氟可以占到茶樹全株氟積累量的98.1％，其他部位積累的氟只占全株氟積累量的1.9％。所以，一些人所說的茶樹枝（梗）中含氟量大的說法是不準確的。

生長周期是葉片中含氟量多少的一個關(guān)鍵影響因素。研究發(fā)現(xiàn)，老葉的氟含量顯著高于嫩葉或嫩芽，一般前者是后者的2.5～8.1倍。所以，可以這樣說，在茶葉生產(chǎn)過程中，所使用的原料是嫩芽或嫩葉的，成品茶葉中的氟含量就較低，而原料越粗老，氟含量就越高。茶葉種類不同，使用的茶青原料的老嫩程度也是有所差別的，所以這些茶葉中的含氟量也不相同。西藏自治區(qū)各族群眾喜歡的磚茶在生產(chǎn)中使用的原料一般較為粗老，所以含氟量相對較高，但不同的磚茶品種亦有差別。

2014年的茶葉

1976年，為出口需要，云南省茶葉公司規(guī)范普洱茶嘜號。餅茶用4位數(shù)表示，前兩位為該款茶的發(fā)明（或者是開始采用）工藝年份，第3位為毛茶原料的等級（從0-9，表示原料茶菁的老嫩等級，0最嫩，9最老），第4位為茶廠編號（1為昆明茶廠，2為勐海茶廠，3為下關(guān)茶廠，4為普洱茶廠）。

2016年的茶葉還能用嗎

茶磚如果保存科學(xué)合理，保質(zhì)期能長達10年之久，平時應(yīng)該放在通風(fēng)透氣，干燥陰涼的地方，避免與一些有異味的物質(zhì)一起存放，如果儲存方式不得當(dāng)，可能2、3年之后就會變質(zhì)，茶磚表面不能有裂紋、裂縫以及松泡的現(xiàn)象出現(xiàn)。

　　茶磚保質(zhì)期一般多久

　　茶磚一般沒有具體的保質(zhì)期，如果采取科學(xué)合理的儲存方法，放10年左右都不會變質(zhì)，如果儲存方式不對，茶葉容易變質(zhì)，受潮長霉，甚至出現(xiàn)一些長蟲的現(xiàn)象，可能放2、3年就不能喝了，所以茶磚在保存時一定要注意合理的儲存。

　　將茶葉做成茶磚主要是為了方便運輸，在存放茶磚時要注意不能與有異味的物質(zhì)放在一起，并且要保證空氣通透，流動性大，這樣能保證茶葉的香味不受影響。曬干后的茶葉吸水性很強，如果與水分接觸后很容易受潮，從而出現(xiàn)長霉的現(xiàn)象。

　　此外，在保存茶磚時要注意茶磚表面的變化，不能有裂紋、裂縫出現(xiàn)，不能有松泡的現(xiàn)象，以免有一些異味或者雜質(zhì)進入影響茶磚的品質(zhì)。如果發(fā)現(xiàn)茶磚出現(xiàn)輕微的長霉，可以用軟毛刷輕輕刷去表面，再放置陰涼處風(fēng)干，長霉現(xiàn)象比較嚴重的話，就不建議飲用了。

2015年的茶葉

2015年下關(guān)南詔珍藏沱茶品質(zhì)非常好。該茶是下關(guān)茶廠為數(shù)不多的限量版沱茶，用料很高，是選用勐海茶區(qū)野生喬木大樹茶二級至五級茶青，老式沱茶加工工藝制作而成。

具有條索肥壯清晰，喬木香氣濃，茶湯橙黃明亮，口感香醇甜潤，回甘生津持久等特點，后期轉(zhuǎn)化空間大，有很高的收藏價值。

2016年的茶葉2021可以喝嗎

2019年～2021的茶可以吃，要看是什么茶。如果是普洱茶、烏龍茶等可以吃，因為還沒過保質(zhì)期。

如果是綠茶就要注意了，因為綠茶保質(zhì)期短，如果當(dāng)時打開了喝，喝完沒有密封口袋放進冰箱里面冷藏保存，那么就不能吃了，如果包裝密封完好，又是冷藏保存的，那就可以放心吃。

2016年的茶葉價格

2016年的五菱宏光，1.20排量的車型，目前在二手車市場上可以價值3萬元左右。

五菱宏光車型家屬市場上還是比較受歡迎的，這款車型的耐用性沒有任何的問題，一般情況下沒有什么故障，油耗也并不高，內(nèi)部的空間非常寬敞，實用性很好，所以很受二手市場上消費者的歡迎，目前16年的車型可以賣到3萬左右。

2016年的茶葉還能喝嗎2016年的鐵觀音茶還能喝嗎

已經(jīng)非常非常貴了，我這里用了兩個非常。

我常年在西湖龍井的核心產(chǎn)區(qū)，舉例最核心的龍井村不過才五百米，每年的茶葉采摘收購季節(jié)都是在茶區(qū)度過的，綜合十多年以來的價格，雖然每年都穩(wěn)步有點上升，但是茶葉價格是沒有那么貴的。在核心茶區(qū)，每個村的頭采開園茶葉稍微會貴一點，然后就以每天百分之二十的價格下跌，前幾年，翁家山村最早的幾戶茶農(nóng)銷售價格3800，3400，3200，這些是頭天的價格了，龍井村的獅峰那一帶青葉收購價格800－600，加上茶農(nóng)的加工利潤的話也就四五千塊，這是清明以前茶葉頂級的價格。

至于其他產(chǎn)地的茶葉就更便宜，新昌松陽為首的浙江大大小小的批發(fā)市場有很多，經(jīng)營著來自浙江全省和全國各地的龍井茶，一般頭采最早的開園價格烏牛早四百多塊，龍井43，龍井白茶五六百塊，等大眾化以后普通價格在兩三百塊。

茶葉圈里面有句話是防火防盜防普洱，金融化得炒作是將最低檔的茶葉忽悠成天價，如從2010年到2016年，大益國際茶葉金融集團收購毛茶價格沒有超過50一斤的，銷售價多少就不需要多說了。

其實茶葉是沒有那樣貴的，是一些大師古樹年份產(chǎn)地詞匯在忽悠，而且還有更離奇的，如央視報道過的牛欄坑一共產(chǎn)地才三四十畝，一年產(chǎn)量不到一噸，卻有上百家茶葉公司，幾百家零售商店 在銷售，而且個個都號稱是正宗的。

2016年的茶葉還能喝嗎

2016年壽眉是白茶不是綠茶，白茶屬于輕發(fā)酵茶，所以壽眉并不是綠茶。壽眉是白茶系列中的一個規(guī)格，由于這個規(guī)格的白茶中白毫的含量很低，價格非常親民，是銷量最大的規(guī)格之一。當(dāng)然壽眉也同樣具有保存價值，陳放時間越久味道就越醇厚，并且還會具有一定的藥用價值。

2016年的茶葉好不好?

可以。只要未變質(zhì)就可以喝。 　在良好的存放條件下，白茶具有幾個品飲期： 　　第一個品飲期： 　　是剛做出來6個月時間，比如當(dāng)年剛制好放置五六個月的春茶，這個時候的新茶，水汽初褪，茶性重、茶氣強，滋味有青澀也有飽滿，優(yōu)缺點一目了然，清香四溢，這個時候的茶，適合于淺嘗輒止。 　　第二個品飲期： 　　是差不多3年到5年這樣一個期間段，此時茶中水味褪盡，經(jīng)過陳化后期轉(zhuǎn)化，其內(nèi)質(zhì)逐漸沉淀，口感趨于穩(wěn)定，厚重感增強，寒性已褪。 　　第三個品飲期： 　　是在七、八年左右，經(jīng)過七到八年陳期的福鼎白茶，陳味會慢慢出現(xiàn)，香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無限種可能，原本的花香轉(zhuǎn)化為果蜜香，或者原本香氣較弱，現(xiàn)在有了馥郁花香，都有可能。 　　白茶越陳越好，好在哪？ 　　研究表明，六大茶類中，白茶的黃酮含量最高，且隨著陳放時間的增長，其含量也隨之增加。據(jù)福建農(nóng)林大學(xué)專家對不同年份白茶主要生化成分進行分析發(fā)現(xiàn)，陳20年老白茶黃酮含量高達13.26mg/g，是當(dāng)年新白茶的2.34倍。 　　黃酮為人體所需的天然營養(yǎng)素，可清除自由基，具有較強的抗氧化作用。但人體自身并不能合成類黃酮，需從食物中獲取。白茶越陳，黃酮含量越多，其抗氧化功效就越強。由此可見，白茶越陳越好，是具有一定的科學(xué)道理。 　　茶多酚的含量是決定茶葉品質(zhì)的重要因素，對色、香、味的形成具有較大影響?？Х葔A與茶多酚一起構(gòu)成了茶葉的基本苦澀味，氨基酸則是構(gòu)成茶葉鮮爽度和香氣的重要成分。 　　隨著年份的增加，白茶中的茶多酚、咖啡堿及氨基酸含量整體呈下降趨勢，青澀味漸消，陳味漸顯，口感越來越柔和、醇厚、綿滑。

2016年的茶葉沒開封還能喝嗎?

陳茶可以喝，沒問題。

2016年的茶葉 保質(zhì)期是18個月 還能喝嗎

可以喝。茶葉的保質(zhì)期是指在此之前口感不會發(fā)生大的變化，保質(zhì)期后就不能保證喝的時候味道會不會變了。

只要茶葉沒有腐爛，都是可以喝的，只是陳茶味道會差一點

保存得當(dāng)是沒問題。拆封聞下無霉變即可。

不受潮就能喝