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制作茶葉用具(制作茶葉用具的材料)

來源:www.cnjsshop.com   時(shí)間:2022-10-19 02:24   點(diǎn)擊:741   編輯:niming   手機(jī)版

制作茶葉用具的材料

泡茶的主要器具為茶壺、茶杯、茶勺。

1、茶壺 茶壺主要用來泡茶。茶壺由壺蓋、壺身、壺底、圈足四部分組成,壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細(xì)部。壺身有口、延(唇墻)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。

2、茶杯 茶杯作為盛茶用具,一般可分大小兩種:小杯主要用于烏龍茶的品啜,亦叫品茗杯,是與聞香杯配合使用的。大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用于高級(jí)細(xì)嫩名茶的品飲。

3、茶勺 茶勺是細(xì)長(zhǎng)柄的,勺的容量比較小,長(zhǎng)柄是為了能夠在深的茶葉筒內(nèi)舀取茶葉;勺的容量小,是為了能夠掌握舀取茶葉的數(shù)量。茶勺的形狀多變,有時(shí)和茶則通用。

茶具的原材料

茶具種類多種多樣,瓷器茶具,陶瓷茶具,紫砂茶具,汝瓷茶具等等,但是套裝茶具都有哪些茶器組成呢?

汝瓷茶具挑選

1 首先汝瓷茶具網(wǎng)覺得應(yīng)該從材質(zhì)上進(jìn)行選擇,因?yàn)槭袌?chǎng)上的有些劣質(zhì)仿品,只為追求外觀上的相似,而不計(jì)后果的使用各種化工原料,而生產(chǎn)出鉛、汞等重金屬超標(biāo)的產(chǎn)品。這些產(chǎn)品就算色澤外觀再精品,造型再別致,也不建議購(gòu)買。真正好的仿品一般用汝州當(dāng)?shù)氐耐磷鎏?,在釉中加入瑪瑙等原料,才燒出了汝瓷的那種玉質(zhì)感的。

2 造型低劣的仿品是隨意臆造的,造型呆板,由于胎土的配方原因,可能造成胎體過厚。這種產(chǎn)品還是不要碰的好。真正的好產(chǎn)品造型上要有咱神韻美,有靈動(dòng)的氣質(zhì),胎體很薄,有種古香古色的氣質(zhì)。

3 制作工藝上,劣質(zhì)仿品可能是隨意的花紋裝飾,真正的汝瓷沒有過多的裝飾,只是有金絲鐵線般的自然開片,極少的有刻花。瓷器表面有珍珠狀的結(jié)晶體分布于氣泡周圍,寥若晨星。這是汝窯的一個(gè)非常重要的外觀特征。

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制作茶葉需要的設(shè)備

1.茶青烘干機(jī),約2萬元

2.烘烤機(jī),約1萬元

3.裝袋機(jī)(現(xiàn)在有自動(dòng)重量分裝機(jī),不須在另買電子計(jì)重機(jī)了),約3千元

4.其它如茶袋茶罐…等,約2000元即可,看你需多少量

茶葉制作的工藝品

一步:茶品

茶,是茶席設(shè)計(jì)的靈魂,也是茶席設(shè)計(jì)的思想基礎(chǔ)。茶,在一切茶文化以及相關(guān)的藝術(shù)表現(xiàn)形式中,既是源頭,又是目標(biāo)。茶,應(yīng)是茶席設(shè)計(jì)的首要選擇。

二步:茶具

茶具是茶席設(shè)計(jì)的基礎(chǔ),也是茶席構(gòu)成因素的主體。茶具的基本特征是實(shí)用性和藝術(shù)性相融合。在茶具的質(zhì)地、造型、體積、色彩、內(nèi)涵等方面,應(yīng)作為茶席設(shè)計(jì)的重要部分加以考慮。

三步:鋪墊

鋪墊,指的是茶席整體或布局物件擺放下的鋪墊物。也是鋪墊茶席之下布藝類和其他質(zhì)地物的統(tǒng)稱。

四步:插花

插花,是指人們以自然界的鮮花、葉草為材料,通過藝術(shù)加工 ,在不同的線條和造型變化中,融入一定的思想和情感而完成的花卉的再造形象。其基本特征是:簡(jiǎn)潔、淡雅、小巧、精致。鮮花不求繁多,只插一兩枝便能起到畫龍點(diǎn)睛的效果;注重線條,構(gòu)圖的美和變化,以達(dá)到樸素大方,清雅絕俗的藝術(shù)效果。

五步:焚香

焚香,是指人們將從動(dòng)物和植物中獲取的天然香料進(jìn)行加工,使其成為各種不同的香型,并在不同的場(chǎng)合焚熏,以獲得嗅覺上的美好享受。它美好的氣味彌漫于茶席四周的空間,使人在嗅覺上獲得非常舒適的感受。氣味,有時(shí)還能喚起人們意識(shí)中的某種記憶。

六步:掛畫

掛畫,又稱掛軸。茶席中的掛畫,是懸掛在茶席背景環(huán)境中書與畫的統(tǒng)稱。書以漢字書法為主。畫以中國(guó)畫為主。

七步:工藝品

品茶,是通過感官來獲得感受。但影響感覺系統(tǒng)的因素很多,視、聽、味、觸、嗅覺的綜合感覺,也會(huì)直接影響品茶的感覺。綜合感覺會(huì)生發(fā)某種心情。相關(guān)工藝品,不僅能有效地陪襯、烘托茶席的主題,還能在一定的條件下,對(duì)茶席的主題起到深化的作用。

八步:茶點(diǎn)茶果

茶點(diǎn)茶果,是對(duì)在飲茶過程中佐茶的茶點(diǎn)、茶果和茶食的統(tǒng)稱。其主要特征是:分量較少,體積較小,制作精細(xì),樣式清雅。

九步:背景

茶席的背景,是指為獲得某種視覺效果,設(shè)定在茶席之后的藝術(shù)物態(tài)方式。茶席的價(jià)值是通過觀眾審美而體現(xiàn)的。因此視覺空間的相對(duì)集中和視覺距離的相對(duì)穩(wěn)定就顯得特別的重要。背景還起著視覺上的阻隔作用,使人在心理上獲得某種程度的安全感。

茶葉可以做什么工藝品

水方(茶盂、水盂):用于盛接棄置茶水。

擴(kuò)展一下,茶荷為中國(guó)民間泡茶用具。茶道六用之一,系盛放待泡干茶的器皿,形狀多為有引口的半球形,用以觀賞干茶外形,通常用竹、木、陶、瓷、錫等制成。

茶荷的功用與茶則、茶漏類似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有瓷器、竹制品,既實(shí)用又可當(dāng)藝術(shù)品,一舉兩得。沒有茶荷時(shí)可用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。

制作茶葉用具的材料有哪些

一般用以下材質(zhì)的木頭做茶盤最好:

1、黑檀木

黑檀木屬于高級(jí)的木材,是世界上最稀少、最名貴木種之一。每噸的價(jià)格一般在1萬多元到3萬多元不等,如果材質(zhì)好,價(jià)格就會(huì)更高一些。而由黑檀木制造的家具價(jià)格都比較昂貴,一般由其制成的一把椅子也要數(shù)萬元。

世界上的檀木只有沈檀,檀香,綠檀,紫檀,黑檀,紅檀幾種;黑檀木屬柿樹類,主要產(chǎn)于印度、印尼、泰國(guó)、緬甸等國(guó)。黑檀木心邊材區(qū)別明顯,邊材白色(帶黃褐或青灰)至淺紅褐色;心材黑色(沌黑色或略帶綠玉色)及不規(guī)則黑色心材(其深淺相間排列條紋)。木材有光澤、無特殊氣味。紋理黑白相間,直至淺交錯(cuò),結(jié)構(gòu)緬而勻,耐腐、耐久性強(qiáng)、材質(zhì)硬重、細(xì)膩,是一種十分稀少的珍貴家具及工藝品用材。

2、紅木

以紅木制作成的茶盤就叫做紅木茶盤。

紅木的范圍確定為5屬8類。5屬即紫檀屬、黃檀屬、柿屬、豆屬及鐵刀木屬。8類則是以木材的商品名來命名的,即紫檀木類、花梨木類、香枝木類、 黑酸枝類、紅酸枝木類、烏木類、條紋烏木類和雞翅木類。紅木是指這5屬8類木料的的中心部分。除此之外的木材制作的家具都不能稱為紅木家具。

茶盤的系類分類:紫檀系列茶盤、 綠檀茶盤、黑檀茶盤、紅檀茶盤 花梨、雞翅、酸枝系列茶盤、竹系列茶盤 精雕茶盤、紫袍玉帶石茶盤、金屬茶盤。

3、電木

電木茶盤是80年代末由臺(tái)灣一位蔡姓茶友所發(fā)明。這位蔡先生本人是從事數(shù)控加工的,他使用“電木板”為自己加工了一塊茶盤,由于造型簡(jiǎn)練大方,使用極其方便,很快在他的朋友圈中傳開。隨之就在臺(tái)灣的茶藝領(lǐng)域流行起來。

臺(tái)灣壺商在90年代初將這種材料制作的茶盤帶入江蘇宜興。由于其不開裂、不傷壺、排水順暢而且容易養(yǎng)護(hù)等諸多優(yōu)勢(shì)。很快就受國(guó)內(nèi)壺友的推崇。喜歡喝茶的朋友各行各業(yè)的都有,除了極少數(shù)相關(guān)行業(yè)的人比較了解這種材料以及它的性能用途,大多數(shù)朋友會(huì)對(duì)這種材料以及用這種材料制作的茶盤感到陌生。這篇文字,就是想通過一些介紹讓大家有所了解。 首選說材料。 “電木”是臺(tái)灣人對(duì)于這種材料的稱謂。其學(xué)名為酚醛棉布板。是由棉布浸以加熱融化后的酚醛樹脂經(jīng)烘干熱壓而成。酚醛棉布板在常態(tài)下具有良好的電氣性能和機(jī)械性能。廣泛適用于機(jī)械、電機(jī)、電器設(shè)備中作絕緣結(jié)構(gòu)零部件,并可在變壓器油中使用。高等級(jí)的酚醛棉布板材適用于制作膠布齒輪軸瓦、導(dǎo)向輪等需要在惡劣環(huán)境中使用的精密機(jī)械制品零件。酚醛棉布板作為一種工業(yè)絕緣材料。其化學(xué)性質(zhì),交聯(lián)后的酚醛樹脂可以抵制任何化學(xué)物質(zhì)的分解。例如汽油,石油,醇,乙二醇,油脂和各種碳?xì)浠衔?。因其抗化學(xué)穩(wěn)定性,適合用于制作廚衛(wèi)用具、飲用水凈化設(shè)備(酚醛碳纖維)、電木茶盤茶具、并廣泛用于罐頭及易拉罐(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 05009.069-2003)、液體容器等食品飲料包裝材料中。

根據(jù)用途的不同也分為若干個(gè)等級(jí)。其價(jià)格也有很大的差別。 作為我等把這種材料當(dāng)作茶盤使用的茶客壺友們,應(yīng)該如何辨別這種材料的品質(zhì)呢? 首先,看板材中棉布織紗的密度,最高級(jí)的棉布板所用的布料接近于絲綢,織紗極其細(xì)密均勻,布料很薄.一塊50毫米厚的板材需要上千張布料疊加在一起。因此價(jià)格十分昂貴。而最差的,其織紗密度幾乎跟編織袋或者麻袋差不多。其價(jià)格相應(yīng)也就廉價(jià)很多。另一種情況,是完全看不到棉布的纖維。這種茶盤能加工比較精細(xì),手感也比較光滑,但是它的“塑料感”很重。這就是我們經(jīng)常聽到的“紙基”板。紙基板的茶盤我沒用過,不知道效果會(huì)怎樣。但是我咨詢過臺(tái)灣的師傅們,他們告訴我:紙基板從工業(yè)用途而言,其電器性能與機(jī)械性能都比同級(jí)別的棉布板材要低很多。因此,紙基板材的價(jià)格也比棉布板低不少。

4、樟根雕

由緬甸的三大國(guó)寶之一的黃金樟材料制作而成,黃金樟瘤體包包、漂亮的雀眼紋讓人賞心悅目,茶每款唯一造型,具有一定的收藏意義,茶盤制作師傅盡量保留黃金樟的天造之美,師傅只是巧妙的切幾層有斜度的層次茶臺(tái)。一邊喝茶一邊可以享受自然帶給心靈的震撼。

緬甸黃金樟(又名山香果)是生長(zhǎng)于東南亞熱帶雨林中的一種闊葉喬木。其中,以緬甸進(jìn)口的為上品。緬 甸黃金樟從生長(zhǎng)到成材最少經(jīng)50年,生長(zhǎng)期緩慢,硬度較高,不易磨損。同時(shí),它還含有極重的油質(zhì)和鐵質(zhì),這種油質(zhì)和鐵質(zhì)使之保持不變型、防酸堿,而且特別防潮耐腐,更為神奇的是它刨光后的板面顏色,經(jīng)過光合作用而氧化成金黃色,且顏色隨時(shí)間流長(zhǎng)而越加高貴。正因緬甸黃金樟具有如此優(yōu)良特性,形成了它是高檔木材中的首選極品,它是緬甸三大國(guó)寶(玉石、黃金樟、柚木)之一。

制作茶葉用具的材料是什么

招牌,貨源,客戶,店面 這些是必備的

其次是冰箱 柜臺(tái) 茶桌 茶具 茶寵 泡茶用具

開茶葉店必須要辦理的手續(xù):

1、辦理衛(wèi)生許可證

投資茶葉店,首先要必辦的手續(xù)是到經(jīng)營(yíng)者所在地的衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)(衛(wèi)生防疫站)辦理衛(wèi)生許可申請(qǐng)手續(xù)。如果沒有辦理這個(gè)手續(xù),則無法申請(qǐng)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

辦理衛(wèi)生許可證的步驟為:1、領(lǐng)取申請(qǐng)表和有關(guān)材料;2、按有關(guān)要求進(jìn)行裝修和設(shè)施設(shè)備;3、按要求提交有關(guān)資料;4、預(yù)約審核時(shí)間;5、現(xiàn)場(chǎng)審核;6、審核合格后即可辦理衛(wèi)生許可證。

2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照申請(qǐng)手續(xù)

辦好衛(wèi)生許可證之后,則可以去工商局辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照了,這也是開茶葉店必須要辦理的手續(xù)。

辦理辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的步驟分別是:1、填寫個(gè)體工商戶申請(qǐng)開業(yè)登記表;2、提交申請(qǐng)報(bào)告、身份證復(fù)印件、照片三張(貼二張,帶一張)、就業(yè)證明、計(jì)劃生育證、場(chǎng)所證明、衛(wèi)生許可證副本。

3、稅務(wù)登記申請(qǐng)手續(xù)

辦理稅務(wù)登記申請(qǐng)手續(xù),需要辦好營(yíng)業(yè)執(zhí)照才能進(jìn)行。拿取營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件到所在地方稅務(wù)局,填寫完整相關(guān)表格,提交上去等待審批即可。

4、消防合格申請(qǐng)手續(xù)

消防合格申請(qǐng),是開茶葉點(diǎn)必須要辦理的最后一個(gè)手續(xù)。建議找一家資深的裝修公司,由他們提供消防設(shè)計(jì)圖、店面裝修效果圖和施工圖等,提交給所在地的消防部門,進(jìn)行消防合格手續(xù)的申請(qǐng)即可。

制作茶葉需要哪些工具

理?xiàng)l機(jī)是制作茶葉的專用工具,可以叫茶葉理?xiàng)l機(jī)。理?xiàng)l機(jī)顧名思義,功能就是“理?xiàng)l”,即把新鮮的茶葉葉片通過一些列自動(dòng)化工序?qū)⒉枞~制成非常漂亮的條狀。

理?xiàng)l是眾多名優(yōu)茶造型的關(guān)鍵工序。在茶葉振動(dòng)理?xiàng)l機(jī)發(fā)明之前,茶葉理?xiàng)l只能依靠人手操作,不但需人工多,而且?guī)砣耸诸l繁接觸易使茶葉被細(xì)菌等污染物所污染。茶葉理?xiàng)l機(jī)的發(fā)明為名優(yōu)茶實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)提供了有力的技術(shù)支撐。

制作茶具都有哪些材料

制作茶壺最主要的材料就是泥土,主要包括:紫泥、綠泥和紅泥三種。

茶壺(英文:teapot),是一種泡茶和斟茶用的帶嘴器皿。它是茶具的一種,主要用來泡茶。茶壺由壺蓋、壺身、壺底、圈足四部分組成,壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細(xì)部。壺身有口、延(唇墻)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。由于壺的把、蓋、底、形的細(xì)微差別,茶壺的基本形態(tài)就有近200種。泡茶時(shí),茶壺大小依飲茶人數(shù)多少而定。茶壺的質(zhì)地很多,目前使用較多的是以紫砂陶壺或瓷器茶壺。

用茶葉做手工藝品制作

1、采摘

采摘是用食指與拇指挾住葉間幼梗的中部,藉兩指的彈力將茶葉摘斷,采摘時(shí)間以中午十二時(shí)至下午三時(shí)前較佳,不同的茶采摘部位也不同,有的采一個(gè)頂芽和芽旁的第一片葉子叫一心一葉,有的多采一葉叫一心二葉,也有一心三葉。則另有單人式、雙人式采茶機(jī),可利用機(jī)械采茶,既省力且快速。

2、萎凋

采摘下來之茶青須于日光下攤曬,或利用熱風(fēng)使茶青水分適度蒸散,減少細(xì)胞水分含量,降低其活性并除去細(xì)胞膜之半透性,而細(xì)胞中各化學(xué)成分亦得以藉酵素氧化作用引起發(fā)酵作用的進(jìn)行,攪拌后攤平于笳藶上。

3、炒青

茶青萎凋至適當(dāng)程度即以高溫炒青破壞葉中酵素活性停止發(fā)酵的繼續(xù)進(jìn)行,并可除去鮮葉中的臭青味,而鮮葉亦因水分的蒸散而便于揉捻。

4、揉捻

將炒青后之茶葉置入揉捻機(jī)內(nèi),使其滾動(dòng)并形成卷曲狀,由于受到揉壓,因此遂有部分汁液被擠出而粘附于表面,如此在沖泡時(shí)便可很容易地溶解于茶湯之中。不同的茶其揉捻程度也不一樣。

5、團(tuán)揉

團(tuán)揉是以布巾包裹茶葉使其成為一圓球狀,再以手工或布球揉捻機(jī)來回搓壓,并不時(shí)將茶葉攤開打散以散熱,團(tuán)揉過后的茶葉茶身將更為緊結(jié)而形成半球形或球形茶。

6、渥堆

一般茶青制作到揉捻已算告一段落,剩下的只是干燥,但「后發(fā)酵茶」在殺青、揉捻后有一堆放的過程稱為「渥堆」,也就是將揉捻過的茶青堆積存放,由于茶青水分頗高,堆放后會(huì)發(fā)熱,且引發(fā)了微生物的生長(zhǎng),就因?yàn)闊岫扰c微生物關(guān)系,使茶青產(chǎn)生了另一種的發(fā)酵,茶質(zhì)被「降解」而變得醇和,顏色被氧化而變得深紅,這就是所謂的「普洱茶」。

7、干燥

干燥是利用干燥機(jī)以熱風(fēng)烘干揉捻后之茶葉,使其含水量低于百分之四,利于貯藏運(yùn)銷,通常為了能使內(nèi)外干燥一致,常采用二次干燥法,先使其達(dá)到七、八成干燥,然后取出回潮,再進(jìn)行第二次的干燥。

8、緊壓

緊壓就是把制成的茶蒸軟后加壓成塊狀,這樣茶就被稱為「緊壓茶」,除便于運(yùn)輸、貯藏外,蒸、壓、放的過程中也會(huì)為茶塑造出另一種老成、粗獷的風(fēng)味。

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