茶葉茶湯有糊味還能喝嗎

比較難，一般來說，白糖糊了是沒有補(bǔ)救措施的，糊了的糖水味苦稍甘，不能用來做紅燒之類的菜肴；如果已經(jīng)出現(xiàn)苦味，為避免這種苦味加重，可以加點(diǎn)水，在烹調(diào)的時(shí)候再加點(diǎn)姜片和醋有助于蓋住苦味。糊味一般可用茶葉去除，因?yàn)椴枞~有吸附作用。

茶葉有糊味是怎么回事

烘焙搞砸了，稱之為碳燒，我認(rèn)為你所說的“糊味”應(yīng)該是所謂的焙火產(chǎn)生的味道，作為一款巖茶來說焙火是很考驗(yàn)制茶人的水準(zhǔn)的，過多過少都不合適，而且這個(gè)火味會隨著時(shí)間緩慢褪去，少則三年 當(dāng)然，這些是建立在工藝，品種，產(chǎn)地正確的情況下，如若是作為商品茶來說的話其實(shí)這個(gè)就復(fù)雜得多了，各種的作假方式會帶給茶各式各樣的滋味口感，所以單純的說“糊味”產(chǎn)生原因比較難給予準(zhǔn)確地回答萊垍頭條

有點(diǎn)糊味的茶是什么茶

炒制時(shí)火大所造成的糊味；烘干時(shí)火大所造成的糊味；另外就是茶葉沒烘干茶販買回去又進(jìn)行烘干火大造成糊味。

茶葉茶湯有糊味還能喝嗎有毒嗎

焦味

茶葉會造成焦味的情況有兩種：一是茶葉在殺青時(shí)，沒有翻炒均勻，或者碎末比較多，就會造成炒焦。另一種情況是工藝上的問題，比如武夷巖茶在焙火時(shí)，火候沒把握好，焙得過重，導(dǎo)致茶葉碳化。然后聞起來就會有焦味，喝起來就會有焦苦味等。而這個(gè)焦味是在制茶過程中葉片碳化時(shí)產(chǎn)生的氣味。有焦味茶葉營養(yǎng)已經(jīng)喪失大部分，也就不宜飲用了。

水悶味

茶葉造成水悶味的原因有三種：一是下雨天采摘的鮮葉，葉片上殘留的水分比較多；二是在殺青前，為了提高葉溫，促進(jìn)發(fā)酵，悶堆，做青走水不足；三是干燥溫度過低，水氣沒有散發(fā)好；殺青時(shí)被悶到了，所以導(dǎo)致會有水悶味。而且有水悶味的茶，茶湯滋味喝起來不鮮爽，湯色還混濁不清也，且有悶味。

青味

茶葉中有青味，主要是來源于殺青沒殺透，所以茶葉的顏色會看起來比較綠，一般在新做出來的茶會有比較明顯的感覺，不過有的存放過后，青味會慢慢褪去。要是紅茶中出現(xiàn)青味，可能是揉捻程度不夠，導(dǎo)致發(fā)酵不完全。烏龍茶中的青味，可能是做青、殺青沒做透，要么就是焙火后又吸到濕氣導(dǎo)致“返青”了。有青味的茶會容易影響茶的鮮爽度，茶葉顏色會偏暗綠色，香氣不足滋味淡薄，青味突出。青味其實(shí)就會像割草機(jī)割完草以后的味道了。

茶葉有糊味怎么辦

方法一：飯菜燒焦了，可用小塊木炭燒紅，盛在碗中，放入鍋內(nèi)，將鍋蓋蓋好，十多分鐘后揭開鍋蓋，將炭碗取出，焦味就可消失。

　　方法二：飯菜有了焦味，不要攪拌它，可將鍋放在潮濕處，10分鐘后，就沒有煙熏氣味。 

　　方法三：去掉這種焦糊味的辦法是用筷子把焦了的飯菜戳幾個(gè)洞，然后在每一個(gè)洞內(nèi)放進(jìn)一段與飯差不多高的蔥，再把蓋子蓋好，燜上三、五分鐘再吃，焦糊味就沒有了。

       方法四：要立馬把燒糊了的菜馬上倒入另外一口干凈的鍋中，然后蒙上一塊餐巾，在上面撒點(diǎn)鹽，在火上燒一下，等到糊味去除即可。

茶湯渾濁還能喝嗎

不管是什么樣的茶沖泡出來之后茶湯清亮，肯定要比渾濁的好。但是渾濁并不等于渾厚，因?yàn)榇蠖鄶?shù)的茶葉沖泡出來之后，茶湯清澈是正常的，但是如果綠茶，比如說碧螺春這種茶葉或毛尖，這種茶葉尤其是在第二遍沖泡的時(shí)候，茶餐清澈可能就是茶葉品質(zhì)不佳的一種表現(xiàn)，反而這種綠茶在第二遍沖泡的時(shí)候應(yīng)該茶湯渾厚才對，而渾厚的主要內(nèi)涵物質(zhì)就是茶葉當(dāng)中的茶毫。在渾厚并不代表渾濁。

什么茶葉喝起來有糊味

大麥茶就是有一股糊香味的，它的香是陽光的香氣，是五谷雜糧的香氣。大麥茶具有平胃止渴，消渴除熱，化谷食之功，有利于食物消化，還能益顏色、寶五臟，和大麥的花語“消化酵母”無比匹配。這樣的茶老少皆宜，還特別適合逢年過節(jié)吃大餐時(shí)飲用，可以解膩、去辣、助消化。

茶葉有味了還能喝嗎

新買的飲水機(jī)有膠水味，因?yàn)轱嬎畽C(jī)里有軟管和塑料。開始使用時(shí)有膠水味是正常的。一般用開水倒進(jìn)飲水機(jī)，等半小時(shí)后，再把水放干凈，這樣就可以操作好幾次；有的飲水機(jī)味道很濃，可以煮一壺開水，然后加一些茶，沖泡完茶后，過濾掉茶，把茶倒進(jìn)飲水機(jī)，等一段時(shí)間，再把茶放出來，最后用開水清洗幾次；一般情況下，飲水機(jī)不好用，第一次需要用溫水清洗幾次，熱水煮沸幾次后再使用，最好時(shí)間打開飲水機(jī)后面的活塞，你可以把里面的水排干；注意：飲水機(jī)一般每三個(gè)月清洗一次，以免里面滋生細(xì)菌。

茶葉茶湯有糊味還能喝嗎百度

龍井茶屬于綠茶，在制作過程中要經(jīng)過炒青、做青的，你飲茶時(shí)有一股糊味，可能是炒青時(shí)間長了，也就是說火候老了點(diǎn)，所以產(chǎn)生了焦味。

建議你在飲茶時(shí)，把前面幾次的茶葉水倒掉，可能會影響茶葉的濃度，但糊味可能小點(diǎn)或完全沒有了。希望我的回答能夠?qū)δ阌兴鶐椭?/p>

茶葉有點(diǎn)糊了能喝嗎

加了白糖的大麥茶。因?yàn)榇篼湶璞緛硪彩前汛竺椎脑牧铣闯山购摹?/p>