茶葉龍珠是什么茶(茶葉龍珠是什么茶做的)
茶葉龍珠是什么茶做的
屬于蟲屎茶。
龍珠茶有叫蟲屎茶,它是湖南、貴州、瑤族少數(shù)民族最喜歡喝的一款茶。蟲屎茶的營養(yǎng)價值是非常的高的,含有十多種安靜酸,蛋白質(zhì),糖類,維生素等,這些都是人體最需要的微量元素。用干凈的篩子去除殘渣,取其蟲屎茶,美名龍珠茶。
龍珠茶是什么茶圖片
龍珠茶屬于普洱茶,龍珠是一種外形似小圓球的普洱茶葉,其質(zhì)地圓整,厚實且飽滿,一般取在8~10克毛茶,蒸軟后手工將之揉搓成球狀,大不至團,小若珠丸,故名龍珠。除了龍珠普洱茶,還有一種茶葉也被稱為龍珠茶,即蟲屎茶,蟲屎茶又名“龍珠茶”,是廣西桂林和湖南城步縣的特產(chǎn)。
手工制作龍珠茶葉
揚州富春茶社的魁龍珠茶是由安徽的魁針,浙江的龍井,揚州的珠蘭混合制成的。
揚州富春茶社位于得勝橋,屬于揚州老城區(qū),始創(chuàng)于1885年。富春茶社經(jīng)過幾代人的不懈努力和經(jīng)營,逐步形成了花、茶、點、菜結(jié)合,色、香、味、形俱佳,閑、靜、雅、適取勝的特色,被公認為淮揚菜點的正宗代表。巴金、朱自清、冰心、林散之、吳作人、梅蘭芳、趙丹等大家及文藝巨匠都留下了墨寶和贊語。
小龍珠是什么茶葉
董德白茶屬于國內(nèi)一線品牌
董德品牌,自創(chuàng)建以來,董德品牌以誠信、共贏、開創(chuàng)經(jīng)營理念,創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境,始終秉承著用高質(zhì)量的產(chǎn)品服務(wù)于用戶。董德專業(yè)生產(chǎn)銷售眉餅,壽眉餅,大白毫,老樹茶,壽眉,牡丹餅,緊壓茶,白牡丹,白茶,老樹餅,小龍珠,蟲屎茶,高山茶葉,白毫銀針,銀針茶,高山茶等產(chǎn)品。
龍珠一般用什么茶葉做的
不是,一般茶葉。如果是好茶不舍得用太復(fù)雜的工藝去加工。
龍珠花茶是什么茶
布朗山普洱茶特點如下:
1、形態(tài)特點
布朗山普洱茶的茶樹,多為喬木或小喬木,香氣獨特,當(dāng)?shù)胤Q甜茶(相對老曼曼峨),條索肥壯,顯毫、茸毛多,滋味醇厚,苦澀很重,回甘很快,葉底黃綠,口感刺激性稍強,舌面上顎中后段稍苦,上顎香濃味重。
2、味道特點
在云南各大茶區(qū)中,布朗山的茶的苦味和澀味喝過的人一定留下非常深的印象,可以用濃釅來形容,這并非農(nóng)藥化肥或是工藝的問題,苦能化開,澀能轉(zhuǎn)化,重苦重澀,自然會化的慢,回甘和生津也就強烈。
茶葉 龍珠
龍珠普洱茶打開方法:取一顆龍珠普洱茶撕去外包裝紙后投入蓋碗中,注入開水快速洗茶后倒掉,再次注水后悶泡20秒左右出湯,然后再注水,這時候龍珠在冒泡泡,還沒有完全散開,可以用茶針輕輕捅龍珠,極度不要大,使龍珠慢慢散開,再按沖泡生茶的方法繼續(xù)泡就可以了。
龍珠手工茶
普洱龍珠茶大多是生普,一般是經(jīng)過純手工壓制,制作成一顆顆像龍珠一樣的樣子,當(dāng)然啦熟普也是可以壓成龍珠的樣子。
普洱茶中各種生茶的形態(tài)
普洱茶中的生茶多呈散茶,一般為了方便運輸和保存才會壓制成各種形態(tài)。像緊壓茶中的石磨餅茶,沱茶,磚茶,但是大多都是壓制成餅狀的,因為方便包裝,而且形態(tài)也會更美觀。
生茶才是普洱茶中之最
很多人對普洱茶中的“生茶”和“熟茶”概念比較模糊,甚至有的人喝過普洱茶后都不知道是生是熟。其實普洱茶剛加工好后的成品就是“曬青毛茶”,就是我們說的散生普。
熟茶的文化是七八十年代的一種衍生,是從陳年陳茶里面衍生出來的,生普洱茶存放3年以上轉(zhuǎn)化的好的話就可稱之為陳茶,那么轉(zhuǎn)化又是一個什么概念呢?
轉(zhuǎn)化就是普洱生茶自身的一種特性,普洱茶因為含有多種酶,跟空氣接觸后會發(fā)生緩慢的自然發(fā)酵,發(fā)酵到一定時間和程度,會褪去生茶原有的苦澀味,呈現(xiàn)出一種甘甜味,就是變了一種口味,人們也以存放時間久遠和轉(zhuǎn)化程度來定位生普的價值。
到后面陳茶的量因為受時間限制而提不上來,人們才找到現(xiàn)代的加工工藝,采用渥堆發(fā)酵來人工催熟生普,使得生普能快速的轉(zhuǎn)化到陳年普洱茶的效果。但是人工催熟的茶真正意義上不屬于陳茶,只屬于我們現(xiàn)在說的熟茶,它跟自然轉(zhuǎn)化的陳茶還是有區(qū)別的!
龍珠茶制作工藝
1、龍珠茶在沖泡的時候要準(zhǔn)備好干凈的白起茶具,最好提前用熱水把它沖泡一下,讓它溫度升高,也把它里面的臟東西沖洗干凈,然后再把準(zhǔn)備好的龍珠茶放入到茶具中,茶具的容積如果在200毫升左右就要放入5~6克的龍珠茶。
2、把準(zhǔn)備好的山泉水提前放入燒水壺中加熱燒開,讓它溫度略降,溫度在95度左右時就可以用來沖好龍珠茶,第1次沖水時水量不要過多,剛剛浸沒里面的茶葉就可以用手輕輕搖晃,10秒鐘以內(nèi)就要把茶湯倒掉,然后再次沖水再次沖水,再次沖水后30秒里面的茶湯就能泡好,降溫以后就能慢慢飲用。
3、茶湯在取出2/3左右時就要及時蓄水,每次放入的龍珠茶可反復(fù)沖泡7~8次,但在沖泡過程中第2次沖泡和第三次沖泡要適當(dāng)延長出湯時間,時間最好控制在一分鐘左右,這樣才能讓人們品嘗到龍珠茶的誘人滋味,也能讓人們品嘗到它的獨有韻味。