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山水茗茶葉(茗山茗水是什么茶)

來源:www.cnjsshop.com   時間:2022-10-19 12:35   點擊:741   編輯:niming   手機版

茗山茗水是什么茶

茗山茶,屬于普洱茶。茗山茶香氣蜜香濃透蘭花香,清新幽遠、馥郁芬芳,沁人心脾;湯色蜜黃透亮,滋味濃厚幽香飄逸,回味清甜,喉韻甜濃,生津持久,甘爽怡人,杯底留香。

茶餅飽滿圓整,餅面條索壯實完整,芽豪顯露,干茶清香明顯。 滋味甜潤綿滑,湯感飽滿稠滑,韻強氣深,喉韻甜濃,生津持久。

茗山茗水是什么茶種

古人游山品茗,筑洞煉丹,掛冠歸隱,面對茗山秀麗的峰姿,評出十景曰:二茗神燈、連屯舊戌、獅子吐煙、狹英古寨、蓮花風(fēng)韻、曹公道場、石佛洞天、梅福煉丹、石林奇觀、古塔英姿。

二茗神燈:梅福、羅隱二君曾隱居茗山煉丹。每當(dāng)陰晦之夜,常見燈光千炷,遠近閃爍,相傳為丹灶余焰。

連屯舊戌:香茗山腳下,有一連塘城,城周二里許,四門舊跡猶在,相傳為南朝(宋)武帝劉裕與盧循大戰(zhàn)之地。清代詩人張正庭詩云:宋武憑陵壯力爭,連塘屯筑此偏城。

關(guān)門末鎖環(huán)溪水,壘塹空圍繞徑榛。

茗嶺神燈持照火,松涂鬼馬影流兵。

白綸野老多情恩,指向平原是故營。”當(dāng)年金戈鐵馬,俱往矣,登城追憶舊事,嘆息烽火連三月的動蕩歲月。

獅子吐煙:一茗、二茗兩座山峰,狀如雙獅對峙,春末夏初清晨,偶見峰頂冒出陣陣青煙,直沖云端,持續(xù)約半個小時許,山民稱之為“獅子吐煙”。

獅子吐煙后,3至5日內(nèi)必有雨。

梅福煉丹:梅福煉丹處坐落于小茗山黑洼溝78米高的懸崖絕壁之上,具有“怪石如龍盤古洞,好花掛壁迎神仙之妙?!?/p>

梅福掛冠歸隱筑洞煉丹,仿佛歷歷在目,不知果真得道成仙否。

石佛洞天:石佛藏于南山峭壁之上,“天生一個仙人洞”,的確非凡。

石林奇觀:石林位于小茗山,由于地上水的作用,使地表遭風(fēng)化剝蝕,山谷中分布為小季節(jié)河溝,溝谷底部堆積的為近代風(fēng)化物,而地表卻出現(xiàn)了姿態(tài)萬千神韻無窮的形象石林。

狹英古寨:坐落大茗山后面,原有寨林庵,殿三進。明初朱元璋明末史可法均在此駐軍扎寨。清代文人王道一為寨林庵撰聯(lián)悼念史可法,聯(lián)云:“論大忠千古歷代不少,猶晚明一人史中真稀”。

寨林庵殿在解放前遭毀,僅庵后一石井尚存,泉水清沏,井雖不深,相傳千人飲之不涸。

順山間小道而下,一座晶瑩水庫閃現(xiàn)在眼前,旁邊古塔相伴,蕩舟游弋,別有一翻情趣。

茗茶是哪里的

茶在我們中國最初是在巴蜀一帶開始興起的,后來慢慢的才向東部地區(qū)和南部地區(qū)傳播開來。咱們國家的飲茶習(xí)慣是在秦朝統(tǒng)一巴蜀之后才慢慢形成和傳播開來的,這也可以理解為中國和世界的茶葉文化最早是在巴蜀地域發(fā)展為業(yè)的。巴蜀產(chǎn)茶,據(jù)文字記載和考證至少可追溯到戰(zhàn)國時期,此時巴蜀已形成一定規(guī)模的茶區(qū),并把茶作為一種上貢的貢品。

隨著歷史的推移,秦漢統(tǒng)一中國后,茶葉隨巴蜀與各地經(jīng)濟文化的交流而逐漸增強。尤其是一些茶的加工、種植等,傳播先后順序也是先東南部地區(qū),其次是西北區(qū)地區(qū)。而且有不少地區(qū)都是以茶相關(guān)的字眼來命名的地方名字,例如湖南的茶陵,就很能夠說明問題。

什么叫茗茶

宋種單叢是鳳凰單叢茶。 鳳凰單叢茶,靑茶品種之一,屬半發(fā)酵烏龍茶系,全國六大茶系之一。 宋始,鳳凰山第二高峰——烏崬山,有一棵姿雄體壯的茶樹茂密生長,至1928年自然枯死,樹齡900年。后在專家組勘測證驗下,稱此茶樹為“宋種”,并在此茶樹周圍又發(fā)現(xiàn)了數(shù)株樹齡400-800年的茶樹,是那株枯死之“宋種”通過有性繁育產(chǎn)生的后代。 除相關(guān)文獻有記錄宋種為侍詔茶相傳數(shù)百年外,民間更有關(guān)于宋種的傳說,宋帝南逃路經(jīng)鳳凰山,喝此茶后緩饑解渴,故封此名并傳后人栽制。(見《潮州茶葉志》) 后由宋種嫁接出去的各種香型的茶樹,統(tǒng)稱為單叢。鳳凰單叢茶,在宋種的傳說影響下,知名度漸高,并開始走向世界。萊垍頭條

茗山茗茶是哪的茶

山澗茶葉是金駿眉紅茶 。

茗山生態(tài)茶是中國品牌。茗山生態(tài)茶福建茗山茶業(yè)開發(fā)有限公司創(chuàng)建于九十年代初,其創(chuàng)辦者是有著“生態(tài)茶之父”美譽的陳文山先生?,F(xiàn)已發(fā)展成一家集生態(tài)茶種植、加工、科研、銷售和生態(tài)旅游為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。

金駿眉茶屬于紅茶中正山小種的分支,由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛于2005年研制。它是福建高端紅茶的代表,現(xiàn)已成為中國紅茶中最為昂貴的品種之一,主產(chǎn)區(qū)與正山小種同為世界紅茶的發(fā)源地福建武夷山桐木關(guān)。金駿眉茶外形細小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。

哪些是茗茶

茶食品、茶飲料

除了茶葉蛋之外,茶被運用在很多食品上。國內(nèi)外業(yè)界都熱衷于將茶引入一些容易被人們特別是年輕人所接受與喜愛的休閑食品上,開發(fā)出茶冰淇淋、茶巧克力、茶爽含片、茶糕點、茶香腸等及茶汽水、茶酒等創(chuàng)意產(chǎn)品,滿足消費者求新求異的消費心理,贏得了一批忠實的“粉絲”。

茶是天然的抗氧化劑、風(fēng)味改良劑和營養(yǎng)功能助劑。速溶茶、茶酒、奶茶、茶葉籽油……打破了茶千百年以來作為飲料的傳統(tǒng)形象,所用的原料幾乎都是毫不起眼的低檔茶或邊角料等,然而最終卻創(chuàng)造出了遠遠超出原料本身的價值。因此,茶在食品、飲料行業(yè)的滲透與融合,為增加食品、飲料產(chǎn)品的花色品種提供了一條嶄新的思路。

2、茶膳

除了茶可以品以外,茶還同食物一樣可以吃。這里所說的“吃”,不是硬生生地把茶給吞下去,而是有藝術(shù)地吃。將茶入膳,或為主料,或為佐料,把茶的色、香、味等風(fēng)味特征與食材有機結(jié)合,使菜肴既賞心悅目,又美味可口,而且還能通過茶與食材的結(jié)合發(fā)揮二者的保健功效。茶膳是品茗、饌食以及養(yǎng)生相互滲透與參融的結(jié)果。

3、茶保健品

茶是健康的飲料,而且茶最初便是作為藥用的,如何科學(xué)健康地利用茶是人們最關(guān)心的問題之一?!安铇錅喩矶际菍殹?。一棵茶樹,從葉到根、莖、花、果中,都富含多種有效成分、功能性成分。其中,茶多酚是茶中保健功能最多、最齊全的成分,加之提取技術(shù)的日臻成熟,它已經(jīng)廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健品、食品等多個領(lǐng)域,尤其是在醫(yī)藥、保健品行業(yè)應(yīng)用得最普遍,形成了一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

還有我們平常喜歡吃的抹茶蛋糕啊,都有茶的身影,我們身邊茶食品的身影隨處可見

山水佳茗是什么茶

開間茶館吧。在某個臨水的地方,不招搖,不繁鬧。有一些古舊,有一些單薄,生意冷清,甚至被人遺忘。這些都不重要,只要還有那么,那么一個客人。在午后慵懶的陽光下,將一盞茶喝到無味,將一首歌聽到無韻,將一本書讀到無字,將一個人愛到無心。

多年前,我便說過要在江南某個臨水的地方,開一間叫茶緣過客的茶坊。所為的是眾生可以在一壺茶水中,洗去浮塵,得以安寧地棲息,筑一個優(yōu)雅的夢。之后,我結(jié)緣過幾家茶舍,亦討過別人的茶,總能喝出不同的世味,或暖或涼,或悲或喜,又到底無法入心。

塵世知音少,我要的那盞茶,能給得起的人,真的不多。茅檐聽雨,玉壺買春,仿佛是我一生最美的夢。其實我的茶館,它一直在,在臨水的居所,在幽清的梅莊。只是不被人知,非我沒有大愛,流年匆急,我竟忘了該如何與世人從容相處。

當(dāng)年杜甫在成都草堂寫下:“安得廣廈千萬間,大庇天下寒士俱歡顏。”我心恬淡安靜,對眾生雖懷悲憫,卻薄弱如風(fēng),縱是一盞茶,亦等候有緣人共品。若無,寧可一人靜坐花影下,焚香煮茶,與光陰相望相?安。

人言黛玉孤僻,妙玉勝之。妙玉在櫳翠庵修行,素日打坐喝茶,誦經(jīng)聽禪,簡單清凈。大觀園里吟詩結(jié)社,吃酒行令,皆不見其身影。只是偶爾與惜春下棋,此外再少與誰有交集??梢酝菩闹酶沟模仓皇菣纱溻掷锏膸字昙t梅。

那日,賈母帶了劉姥姥等眾人去櫳翠庵喝茶。妙玉是品茗的行家,對茶之水,茶之器,皆有講究。她心性高潔,劉姥姥喝過的成窯茶杯,她棄之不用。又煮茶酬知音,取五年前在玄墓蟠香寺收得的梅花香雪,共得鬼臉青的花甕一甕,不舍獨嘗,趁此良機與人共享。

惟雪水冬月芷之,入夏用乃絕佳。

妙玉愛茶,愛煮茶之水,愛品茶的器皿,更愛與之飲茶的人。她才華馥比仙,氣質(zhì)美如蘭,不知好高人愈妒,過潔世同嫌。但這樣一個女子,如詩如茶,其心,其情,其性,遠勝高人雅士。

茶之源、具、造、器、煮、飲、事、出、略、圖,這些,皆源于陸羽所著的《茶經(jīng)》。陸羽為唐代著名的茶學(xué)專家,被譽為茶神、茶圣。他一生嗜茶,精于茶道,于草木中參禪,在茶湯中出塵。

陸羽自幼被遺棄,為龍蓋寺住持收養(yǎng),在廟宇識字煮茶。后不愿皈依佛法,落發(fā)為僧,便遠離寺院,去了戲班子,做了個伶人。因其貌不揚,又有口吃,于梨園戲班難以安身。之后,便出游江南各地,品茶鑒水,吟詩論文,鉆研茶事,悠然自得。

不羨黃金罍,不羨白玉杯;不羨朝入省,不羨暮入臺;千羨萬羨西江水,曾向竟陵城下來。

他不羨王侯,隱居山間,寄情山水,獨行鄉(xiāng)野,采茶覓泉,閉門著述《茶經(jīng)》。他因茶而隱,因茶而雅,亦因茶而閑,更因茶而靜。

千年前,某個清秋時日,詩僧,亦為茶僧的皎然,去尋訪好友陸羽。皎然,唐朝高僧,為南朝山水詩創(chuàng)始人謝靈運十世孫。他年長陸羽十余歲,二人卻因茶結(jié)緣,時常聚集一處,品茗參禪,吟詠山水。皎然對佛法修為造詣很高,一生游歷名山大川,嘗飲千江之水,慣看世事風(fēng)云。

也許,對茶的研習(xí),皎然不及陸羽深刻,但他杯盞里的茶,更多幾分空靈,幾許禪意。月下讀經(jīng),窗下煮茗,他將修行所悟出的茶理、茶道,與陸羽交流,使陸羽的《茶經(jīng)》不僅蘊含山水之情趣,更深藏禪之意境。茶讓人清醒,消解塵世煩惱,如坐云端,如臨水岸,知天下所有事,亦可忘一切憂。

陸羽新隱的居所,離城不遠,卻也是幽靜難尋。走過一片鄉(xiāng)野小徑,于桑麻叢中方能看到簡凈的農(nóng)家小園?;h畔種滿了菊花,許是因新遷而種,雖已秋至,卻尚未開花。他輕叩門扉,無人應(yīng)答,連犬吠之聲亦無。

駐足片刻,于院外賞景,似聞茅舍里飄蕩悠悠茶香,轉(zhuǎn)而淡去。詩人眷念不舍,轉(zhuǎn)身去詢問屋側(cè)的鄰居,鄰人回答:“山中去,歸來每日斜?!编徣怂茖﹃懹鸬男雄欁矫欢?,只道他每日尋山問水,采茶制茶,徘徊于山野陌上,日黑興盡,方肯歸家。

這就是陸羽,不以塵事為念,不慕虛名浮利,有著隱士超脫的情懷和風(fēng)度。而皎然對佛學(xué)、茶事之心,亦不輸于他。他們亦僧亦佛,亦茶亦詩,亦游亦隱,在風(fēng)流灑逸的大唐,甘愿淡泊出世,高蹈塵外,令人欽?慕。

世人眼中遙不可及的名利場,高深莫測的禪,不過是籬院小徑的一叢桑麻,檐角下的一束菊花,是一壺鄉(xiāng)野的茶,幾聲犬吠,幾戶農(nóng)家。有人用一生心血去攀附名利,有人則耗盡一生還一段情債,也有人輾轉(zhuǎn)在煙火紅塵不知所以,有人于古剎廟堂修行坐禪,更有人用一世辰光,只為細品一壺茶。

一盞茶,在商人眼中是利,在政客眼中是權(quán),在文人眼中是閑,在僧者眼中是禪,在情人眼中是愛。萬物眾生,千古之事,皆落在一杯茶中。茶可以讓玄妙轉(zhuǎn)為樸素,將繁復(fù)轉(zhuǎn)至簡約,令相離的再次重逢。

秋風(fēng)日暮,不知后來皎然是否在門庭外等候流連山水的陸羽?想來是等的,不為彼此間深厚的情意,也該為燈火下那一盞久違的佳茗。當(dāng)年伯牙子期弦上遇知己,而皎然和陸羽則是于茶盞中推心置腹。

一飲滌昏寐,情來朗爽滿天地。再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道,何須苦心破煩惱。此物清高世莫知,世人飲酒多自欺。愁看畢卓甕間夜,笑向陶潛籬下時。

茶,南方嘉木,宛若佳人,清淡且沉靜,香氣熏人,四時皆宜。

也許有一天,那間叫茶緣過客的茶坊,會落在江南江北許多有水的街巷,或是云深林幽的山間。又或者,此一生都在無人得見之所,獨自煮一壺寂寞卻安靜的茶。

若可以,愿用一世修行,換取一段與你共飲一盞清茗的緣分。人與人之間的情緣,亦如茶,簡單美好,一期一會,一茶一詩,自當(dāng)珍惜。

茗山茗水是什么茶葉

清代陳昌治刻本【說文解字】茗

【卷一】【艸部】茗

荼芽也。從艸名聲。莫迥切

古籍釋義

康熙字典

《唐韻》《正韻》莫迥切,音酩?!队衿凡柩恳病!稜栄抛ⅰ份蓖砣≌邽檐?,一名荈。詳荈字注。

《洛陽伽藍記》楊元愼含水噀慶之曰:菰為飯,茗飮作漿。《杜甫詩》茗飮蔗漿攜所有。

又花名?!妒霎愑洝钒蜄|有眞香茗,其花色白,如薔薇。

又《南方草木狀》耶悉茗,南人憐其芳香,競植之。

又茗邈,高貌?!稄堓d·七命》搖刖峻挺,茗邈苕嶢。

又山名?!端?jīng)注》沅水,又東入溪水,南出茗山。

又通酩?!俄n愈詩》茗艼馬上知為誰。

茗山茗水茶葉

名加偏旁金字旁,銘,ming,第二聲,組詞銘記,刻骨銘心,銘刻,銘牌

名加偏旁草字頭,茗,ming,第二聲,組詞茗茶,茗山,茗園,香茗

名加偏旁酉字旁,酩,ming,第三聲,酩酊,酩酊大醉

名加偏旁單人旁,佲,ming,第三聲

名加偏旁日字旁,?,ming,第三聲

另外還有洺,姳,?,眳,詺,銘等等

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