北京鴨養(yǎng)殖成本和效益

肉鴨養(yǎng)殖前景如何？肉鴨養(yǎng)殖成本與利潤(rùn)分析

肉鴨養(yǎng)殖前景如何？鴨具有生長(zhǎng)發(fā)育快、繁殖能力強(qiáng)，耗料省、管理方便等一系列優(yōu)點(diǎn)，養(yǎng)殖前景被一致看好，那么肉鴨養(yǎng)殖成本與利潤(rùn)如何計(jì)算？養(yǎng)肉鴨需要投資主要就是藥品以及場(chǎng)地、鴨苗的支出，不同的養(yǎng)殖方式，帶來的利潤(rùn)也是不同的。

肉鴨養(yǎng)殖前景如何？

養(yǎng)殖前景

鴨具有生長(zhǎng)發(fā)育快、繁殖能力強(qiáng)，耗料省、管理方便等一系列優(yōu)點(diǎn)。鴨蛋和鴨肉質(zhì)地細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，是人們喜愛的食品，鴨的羽毛可制作鴨絨衣被、紡織品和飼料，鴨的腦、血、內(nèi)臟可造多種生物制品，鴨糞不僅是農(nóng)田的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料，還是魚類的良好餌料，在保護(hù)農(nóng)作物中，鴨群又是出色的“捕蟲隊(duì)”和“中耕機(jī)”。

效益前景

養(yǎng)殖肉鴨的周期比較短，一般養(yǎng)殖42～60天即可出售，資金周轉(zhuǎn)快，一年可多次養(yǎng)殖。養(yǎng)殖肉鴨的收入比較高，每只肉鴨的純收入2元左右，在農(nóng)民家庭養(yǎng)殖的條件下，一次可養(yǎng)殖2000～3000只，每茬純收入5000元左右，一年可養(yǎng)殖5茬以上，收入比較高。

肉鴨養(yǎng)殖成本與利潤(rùn)分析

一)肉鴨養(yǎng)殖前期成本

以批量存欄10000只小規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)肉鴨棚舍為例，飼養(yǎng)期設(shè)定40天，年7批次出欄優(yōu)質(zhì)肉鴨70000只(在正常情況下，合同肉鴨的成活率應(yīng)保持在98%以上，合同公司在發(fā)放鴨雛時(shí)往往多派發(fā)2%的商補(bǔ)。所以，我們按100%的成活率計(jì)算是合乎要求的)。

1、鴨舍2000平方米×90元/平方米，約18.0萬元。

2、配套網(wǎng)架及飼養(yǎng)器具，約4.0萬元。

3、工人住房及庫房，約3.0萬元。

肉鴨養(yǎng)殖投資成本合計(jì)約25.0萬元。

二)肉鴨養(yǎng)殖中期成本

1、工資：2人×1800元/人×12月，合計(jì)43200元。

2、檢疫費(fèi)：7萬只×0.06元/只，合計(jì)4200元。

3、鴨苗運(yùn)費(fèi)：7萬只×0.04元/只，合計(jì)2800元。

4、飼料運(yùn)費(fèi)：7萬只×5kg/只/1000×25元/噸，合計(jì)8750元。

5、煤火費(fèi)：7萬只×0.30元/只，合計(jì)21000元。

6、抓鴨費(fèi)：7萬只×0.1元/只，合計(jì)7000元。

7、藥費(fèi)、疫苗：7萬只×0.17元/只，合計(jì)11900元。

8、水、電費(fèi)：7萬只×0.05元/只，合計(jì)3500元。

9、折舊費(fèi)：25萬/10年，合計(jì)25000元。

10、其它費(fèi)用：合計(jì)5000元。

11、苗款：7萬只×5.5元/只，合計(jì)385000元。

12、料款：7萬只×5公斤×2.44元/公斤，合計(jì)854000元。

支出合計(jì)1371350元，每只養(yǎng)殖成本19.59元。

三)肉鴨養(yǎng)殖利潤(rùn)測(cè)算

1、一只肉鴨出售后的市場(chǎng)利潤(rùn)測(cè)算：肉鴨育肥40天后，平均體重2.5千克，市場(chǎng)價(jià)格為9元/千克，售后的市場(chǎng)價(jià)值為2.5千克/只×9元/千克=22.5元/只。一只鴨的養(yǎng)殖效益=每只肉鴨出售后的市場(chǎng)價(jià)值-每只肉鴨養(yǎng)殖成本=22.5元/只-19.59元=2.91元/只。

2、10000只小規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)棚舍年飼養(yǎng)利潤(rùn)測(cè)算：一個(gè)年出欄70000只肉鴨的小規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖場(chǎng)，一年的養(yǎng)殖效益為70000只/年×2.91元/只×(1-5%的風(fēng)險(xiǎn)底數(shù))=198901.5元。

3、結(jié)論：一個(gè)存欄10000只肉鴨的標(biāo)準(zhǔn)化棚舍，年飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉鴨7批，共出欄70000只，年周期利潤(rùn)約20萬元。但如果形成品牌化經(jīng)營，利潤(rùn)發(fā)展空間更大。

養(yǎng)鴨成本降低的關(guān)鍵六點(diǎn)：

1、選用良種品種優(yōu)良的肉鴨，其生產(chǎn)性能的遺傳潛力較高，生長(zhǎng)速度快，抗病力強(qiáng)，對(duì)飼料的利用率高，同樣的日齡，消耗同樣多的飼料，其增重比其他品種的肉鴨大得多。例如北京商品肉鴨45日齡體重3.2千克，飼料轉(zhuǎn)化率2.4，胸肉率13.5%。櫻桃谷鴨中白羽L系中商品鴨47日齡體重3.0千克，飼料轉(zhuǎn)化率3，瘦肉率達(dá)70%以上，胸肉率23.6%--24.7%。番鴨商品鴨3月齡體重：公鴨2.7千克，母鴨1.8千克，飼料轉(zhuǎn)化率3，瘦肉率達(dá)75%左右。另外，原產(chǎn)于澳大利亞狄高鴨也是不錯(cuò)的品種。

2、溫度的控制飼料消耗量會(huì)因周圍環(huán)境的溫度、濕度、水的供應(yīng)、飼料的干燥程度、繁殖狀態(tài)、飼料質(zhì)量等而發(fā)生變化，其中，溫度對(duì)飼料的消耗較為明顯。肉鴨的適宜生長(zhǎng)溫度一般在12℃－24℃之間。在此溫度范圍內(nèi)可有效地利用飼料。因此要盡量地創(chuàng)造條件，如冬季搭棚圈養(yǎng)，夏季搭棚遮蔭等措施，以保溫和降溫來提高飼料報(bào)酬。

3、飼料要新鮮一是原料要新鮮，二是飼料配好后要存入在通風(fēng)、干燥的地方，與地面之間置放一層防潮材料。配合料要盡快用完，勤配勤喂，防止板結(jié)、霉變。霉變飼料容易引起肉鴨中毒、拉痢等，從而降低飼料的利用率。

4、日糧要平衡肉鴨飼料中的蛋白質(zhì)和能量比例要平衡，飼料中能值要適當(dāng)，能值過高時(shí)，飼料消耗增加，造成某些營養(yǎng)成分的浪費(fèi)。

5、合理使用添加劑礦物質(zhì)、維生素、氨基酸等營養(yǎng)性添加劑是必需要，其他的非營養(yǎng)性添加劑對(duì)提高肉鴨的生長(zhǎng)速度及飼料利用率也有幫助。如桿菌肽鋅、土霉素、呋喃唑酮、喹乙醇等抑菌促生長(zhǎng)劑對(duì)提高肉鴨增重和飼料利用率有明顯效果。

6、及時(shí)出欄根據(jù)鴨的用途適時(shí)出欄，如果是做烤用的肉鴨，一般在30天左右出欄為宜；做分割用的肉鴨一般在40－48天出欄較合適，因?yàn)檫@時(shí)肉鴨增重、飼料報(bào)酬已達(dá)高峰，在50日齡后肉鴨增重下降，飼料報(bào)酬降低。

肉鴨養(yǎng)殖前景如何？由以上肉鴨養(yǎng)殖成本與利潤(rùn)分析可以看出養(yǎng)殖肉鴨前景還是非常不錯(cuò)的。

相關(guān)產(chǎn)品

綠殼蛋鴨苗

4.5元/只

稻田麻鴨出殼

4.5元/只

紅嘴麻鴨苗

4.5元/只

白羽肉鴨苗

7.5元/只

稻田一點(diǎn)花鴨

4.5元/只

稻田父母代花

4.5元/只

天府麻鴨苗

4.5元/只

稻田麻鴨苗

4.5元/只

花邊鴨苗出售

4.5元/只

北京鴨養(yǎng)殖技術(shù)

4個(gè)月左右

鴨子一般需要養(yǎng)殖4個(gè)月左右的時(shí)間才能開始下蛋。鴨子在每年的春季和秋季的時(shí)候產(chǎn)下的蛋,數(shù)量和質(zhì)量都是比較高的。但是隨著時(shí)間的推移,鴨子產(chǎn)下的蛋就會(huì)出現(xiàn)品質(zhì)逐漸下降的情況。在夏季的時(shí)候,就需要讓鴨子停止產(chǎn)蛋,拔掉鴨子尾部的羽毛,然后每天只給鴨子喂水,直到鴨子不再產(chǎn)蛋,再恢復(fù)正常的喂食即可。

鴨子在每年的春季和秋季是比較喜歡產(chǎn)蛋的,這個(gè)時(shí)候的鴨子體格是比較強(qiáng)壯的,而且因?yàn)闋I養(yǎng)比較豐富,所以產(chǎn)下的蛋質(zhì)量就會(huì)比較高。特別是剛開始產(chǎn)下的蛋,都是比較圓潤(rùn)飽滿的,很少出現(xiàn)小蛋和軟蛋的情況。

北京鴨養(yǎng)殖周期

一般分為：全合成機(jī)油：一般8000-10000公里左右更換。如果用車輛較少，時(shí)間長(zhǎng)了機(jī)油也會(huì)發(fā)生氧化，性能降低，所以一年左右也需要更換掉。

半合成機(jī)油：6000-8000公里左右更換即可。

礦物質(zhì)油：5000公里左右更換。現(xiàn)在機(jī)油價(jià)格普遍較為便宜，礦物質(zhì)油的潤(rùn)滑效果和壽命偏低，一般情況不推薦使用礦物質(zhì)油。

養(yǎng)北京鴨的成本要多大

北京白鴨三個(gè)月就能長(zhǎng)大了，散養(yǎng)的鴨子需要5～6個(gè)月的時(shí)間。春季的氣候?qū)喿拥纳L(zhǎng)有利，成活率和強(qiáng)健率高，到了中鴨的階段，戶外活動(dòng)時(shí)間長(zhǎng)，生長(zhǎng)得會(huì)更快。農(nóng)村養(yǎng)的鴨子，不會(huì)投食非常有營養(yǎng)的食物，所以相比養(yǎng)鴨場(chǎng)的鴨子，長(zhǎng)的會(huì)比較慢。

鴨養(yǎng)殖成本和利潤(rùn)

前幾年養(yǎng)過幾批鴨子，第一批鴨子賺得不多，記得那時(shí)候鴨子賣十五塊一斤，平均一只鴨子五斤，平均一只鴨子賺了二十塊錢。

后來又喂了一批鴨子，由于市場(chǎng)少有鴨賣，所以鴨子行情相當(dāng)好，一只鴨子賣120塊一只，除去飼養(yǎng)成本，每只賺了六十五塊。其實(shí)喂養(yǎng)散養(yǎng)鴨，還是可以的，成本也不是很高。主要是三個(gè)半月出售最好，久了也就多賠了飼料。

按三個(gè)半月來算，一只鴨子成本五十來塊

北京鴨養(yǎng)殖成本和效益如何

飼養(yǎng)密度是指單位面積所飼養(yǎng)的鴨只數(shù)。

（1）肉用商品鴨的0～3周齡為育雛階段密度大小關(guān)系到雛鴨的生長(zhǎng)發(fā)育和健康，直接影響育雛效果。密度小，群體小，相互干擾小，舍內(nèi)環(huán)境好，育雛效果好，雛鴨生長(zhǎng)快，但鴨舍設(shè)備利用率相對(duì)較低。密度太大時(shí)，群體內(nèi)相互擁擠，極易造成大的應(yīng)激反應(yīng)和傷殘，以及采食生長(zhǎng)不均等問題，因而雛鴨生長(zhǎng)緩慢，發(fā)育不整齊，易感染疾病，死亡率升高。飼養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)育雛舍構(gòu)造、飼養(yǎng)設(shè)備、通風(fēng)情況、管理水平以及當(dāng)時(shí)的氣候等條件來決定。如籠養(yǎng)和網(wǎng)養(yǎng)的密度應(yīng)比地面平養(yǎng)的大，保溫和通風(fēng)等條件好的密度可大些，飼料營養(yǎng)水平特別是維生素類水平高時(shí)密度可大些。通常雛鴨群以400～1000只為宜，地面平養(yǎng)時(shí)，第1周齡每平方米20只左右，第2周齡14只左右，第3周齡以后不應(yīng)多于10只；網(wǎng)面平養(yǎng)和地網(wǎng)結(jié)合飼養(yǎng)時(shí)密度可大些，最多可多養(yǎng)1/3。但是不管群體大小和密度如何，都要適時(shí)進(jìn)行雛鴨強(qiáng)弱分群，弱雛單獨(dú)飼養(yǎng)，精心護(hù)理，以減少殘次成鴨數(shù)量。（2）肉用商品鴨4～5周齡為中鴨階段中鴨生長(zhǎng)發(fā)育快，需注意其飼養(yǎng)密度的調(diào)整，使其適合肉中鴨的生長(zhǎng)需要。如果密度過大，中鴨互相擠壓，甚至相互啄毛，影響其正常生長(zhǎng)發(fā)育，所以需及時(shí)擴(kuò)大飼養(yǎng)面積，減少密度。通常舍外飼養(yǎng)每平方米面積為3～4只，舍內(nèi)地養(yǎng)為4～6只，網(wǎng)養(yǎng)為6～8只。中鴨性情好動(dòng)，愛搶食，在大群飼養(yǎng)時(shí)，往往強(qiáng)者采食多，生長(zhǎng)快，弱者采食少，生長(zhǎng)慢，差異逐漸增大。應(yīng)及時(shí)將弱鴨挑出另養(yǎng)，否則其采食飲水不能滿足需要，易被擠壓、踐踏，以致肉鴨上市時(shí)殘次鴨數(shù)量增多，影響到經(jīng)濟(jì)效益。鴨群不可太大，以500～1000只為宜，群體越小越好。（3）肉用商品鴨6周齡至上市期為大鴨階段大鴨個(gè)體大，生長(zhǎng)發(fā)育和增重快，因此，密度應(yīng)比中鴨小些，飼養(yǎng)面積和圈養(yǎng)范圍適當(dāng)擴(kuò)大。建議舍外飼養(yǎng)每平方米為2～3只，舍內(nèi)地面飼養(yǎng)為3～4只，網(wǎng)養(yǎng)為4～6只。若密度過大，鴨群會(huì)發(fā)生互相啄毛現(xiàn)象和生長(zhǎng)增重緩慢。大鴨肥胖，不喜動(dòng)，腿部負(fù)擔(dān)重，所以鴨群應(yīng)適當(dāng)小些，以免互相擠壓致殘，建議大鴨群以400～700只為宜，群體越小越好。

養(yǎng)鴨的成本

一、養(yǎng)鴨3000只的成本鴨苗市場(chǎng)價(jià)格一只大概是1.5元，3000只的成本是3000只*1.5元=4500元。鴨料1.7元一斤，一只鴨子從進(jìn)棚養(yǎng)4

5天，大概吃13斤料，一個(gè)鴨子的飼料成本為1.7元/斤*13斤=22.1元。3000只鴨子的飼料成本為22.1元*3000只=66300元成本共計(jì)4500元+66300元=70800元二、養(yǎng)鴨3000只的利潤(rùn)一只鴨子出欄大概4.5斤左右，每斤按6元計(jì)算，一只鴨子能賣27元，共計(jì)27元*3000只=81000元3000只鴨子的利潤(rùn)=為81000元-70800元=10200元家庭養(yǎng)殖一批鴨子以45天為一個(gè)周期，可以賺10200元，一年養(yǎng)殖6批的話可以賺61200元左右。

養(yǎng)鴨成本及利潤(rùn)分析

，養(yǎng)3000只成本與利潤(rùn)

肉鴨養(yǎng)殖周期比較短，通常養(yǎng)殖42-45天即可出售，資金周轉(zhuǎn)快，可連續(xù)養(yǎng)殖，一年可養(yǎng)6批，下面以農(nóng)村家庭養(yǎng)殖為例，分析一下養(yǎng)鴨子的成本與利潤(rùn)。

以家庭養(yǎng)殖2000～3000只肉鴨為例：

鴨苗成本：鴨苗一個(gè)1.5元，3000只成本：1.5*3000=4500元

鴨料成本：鴨料1.7元一斤，一個(gè)鴨子從進(jìn)棚養(yǎng)45天，大概吃13斤料，一個(gè)鴨子飼料成本：1.7*13=22.1;3000只鴨子的飼料成本：22.1*3000=66300元

成本共計(jì)：4500+66300=70800元

效益：一只鴨子出欄大概6.5斤左右，每斤3.9元，一只鴨子能賣25.35元，共計(jì)：25.35*3000=76050元

潤(rùn)=效益-成本=76050元-70800元=5250元

一年養(yǎng)殖6批即可收益3萬多。

肉鴨養(yǎng)殖屬于中等風(fēng)險(xiǎn)的項(xiàng)目。主要有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)：一是肉鴨屬于生長(zhǎng)快的家禽，在較短時(shí)間內(nèi)就可以出欄，管理上和銷售上必須具有專業(yè)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。二是肉鴨的疫病比較多，如果防治不及時(shí)，可能造成大面積的死亡。三是肉鴨的銷售渠道比較窄，在市場(chǎng)波動(dòng)的情況下，往往造成較大的損失。以上幾種風(fēng)險(xiǎn)，農(nóng)民在肉鴨養(yǎng)殖時(shí)要特別注意。

二，肉鴨前景分析

近幾年肉鴨養(yǎng)殖在全國范圍內(nèi)不斷擴(kuò)大，特別是在山東、安徽、江蘇、廣東等養(yǎng)殖大省，肉鴨養(yǎng)殖數(shù)量直線上升。主要受“禽流感”的影響，我國肉鴨的行情可以說是“有喜有憂”，但能堅(jiān)持到底肯定是“喜”，原因主要有以下幾點(diǎn)：

1、經(jīng)過2003年、2004年的考驗(yàn)，一些小型、條件簡(jiǎn)陋的養(yǎng)殖戶自行淘汰，那些規(guī)模大、條件優(yōu)越的養(yǎng)殖戶也在觀望，遲遲不敢“下注”;

2、自古以來我國北方就沒有消費(fèi)鴨子的習(xí)慣，鴨產(chǎn)品大部分在長(zhǎng)江以南消費(fèi)，但近幾年由于鴨子有藥用價(jià)值，倍受人們的青睞，得到廣泛推廣，北方鴨子消費(fèi)量的增幅是南方的幾倍，從而致使鴨子產(chǎn)量在禽業(yè)中每年大幅增長(zhǎng);

3、根據(jù)近幾年家禽市場(chǎng)行情來看，鴨子價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，從而使許多養(yǎng)雞戶也向肉鴨養(yǎng)殖過渡，導(dǎo)致肉鴨養(yǎng)殖數(shù)量出現(xiàn)上升趨勢(shì);

4、鴨子在養(yǎng)殖過程中，適應(yīng)性較強(qiáng)，特別是櫻桃谷鴨，耐寒、耐熱、抗病能力強(qiáng)，防疫費(fèi)用也比較低。養(yǎng)殖期間，鴨子的防疫費(fèi)用遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于雞的防疫費(fèi)用，易讓養(yǎng)殖戶接受，以致出現(xiàn)養(yǎng)雞轉(zhuǎn)為養(yǎng)鴨的局面;

5、肉鴨養(yǎng)殖條件相對(duì)雞來講比較簡(jiǎn)單，鴨舍的投入僅為雞舍的二分之一，甚至更低。養(yǎng)殖費(fèi)用也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于雞的養(yǎng)殖費(fèi)用。

三，如何降低肉鴨飼養(yǎng)成本?

1，飼養(yǎng)肉鴨，飼料成本往往要占飼養(yǎng)總成本的82%左右。因此，節(jié)約飼料是降低肉鴨飼養(yǎng)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益的一項(xiàng)關(guān)鍵措施?，F(xiàn)介紹養(yǎng)殖肉鴨如何節(jié)約飼料的幾種方法。

2，飼養(yǎng)品種要優(yōu)良品種優(yōu)良的肉鴨，其生產(chǎn)性能的遺傳潛力較高，生長(zhǎng)速度快，抗病力強(qiáng)，對(duì)飼料的利用率高，同樣的日齡、消耗同樣多的飼料，其增重比退化品種的肉鴨要快得多。

3，環(huán)境溫度要適宜肉鴨的適宜生長(zhǎng)溫度為12℃～24℃，在此溫度范圍內(nèi)鴨可充分有效地利用飼料。因此要盡量創(chuàng)造條件，如采取冬季圈養(yǎng)，密封門窗，夏季搭棚遮陽等措施保暖或降溫，以提高飼料報(bào)酬。

4，配合日糧要平衡因?yàn)樗屑仪荻际恰耙滥芏场?，飼糧的能量水平高時(shí)，采食量就少;飼糧的能量水平低時(shí)，采食量就多。所以肉鴨飼料中的蛋白質(zhì)與能量比例要平衡，否則，飼料消耗增加，造成某些營養(yǎng)成分浪費(fèi)。如飼糧低能高蛋白，則蛋白飼料作為能源消耗而造成浪費(fèi)。

5，飼料要新鮮，保管要妥善一是原料要新鮮。二是配合料要勤配勤喂，飼料配好后要存放在通風(fēng)、干燥的地方避光保存，以避免飼料中的脂肪氧化，VA、VE遭到破壞。在飼料與地面之間置放一層防潮材料，以防止飼料板結(jié)、霉變。霉變飼料容易引起肉鴨中毒、拉痢等，從而降低飼料的利用率。另外飼料庫和鴨舍要注意防蟲害、鼠害等。

6，及時(shí)出欄肉鴨在40天～48天出欄較合適，因?yàn)檫@時(shí)肉鴨增重、飼料報(bào)酬已達(dá)到高峰，50日齡后肉鴨增重下降，飼料報(bào)酬降低。

7，合理使用添加劑礦物質(zhì)、維生素、氨基酸等營養(yǎng)性添加劑是必需的，其他非營養(yǎng)性添加劑對(duì)提高肉鴨的生長(zhǎng)速度及飼料利用率也有很大幫助。

8，飼料的形狀和添加方法要合理一般不要喂原糧，將原糧粉碎，配合成全價(jià)料的粒度，可根據(jù)鴨子的日齡有所不同，但不宜過碎，否則容易飛散造成浪費(fèi)。添料時(shí)不能圖省事而一次添加過多。

四，養(yǎng)殖什么肉鴨品種好

1、北京鴨：是世界著名的優(yōu)良肉用鴨標(biāo)準(zhǔn)品種，原產(chǎn)于北京西郊玉泉山一帶，體型碩大豐滿，全身白色，嘴、腿、蹼呈橘紅色，具有生長(zhǎng)發(fā)育快、育肥性能好的特點(diǎn)。剛出生時(shí)體重約56克，60天就可達(dá)2～2.5千克，雄鴨可長(zhǎng)到3～4千克。

2、櫻桃谷鴨：是世界著名的瘦肉型鴨，是北京鴨的后代，是英國人培育出的，體型較大，全身白色，具有生長(zhǎng)快、瘦肉率高、凈肉率高、飼料轉(zhuǎn)化率高、抗病力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。成年公鴨體重4.0-4.5千克，母鴨3.5-4.0千克。

3、狄高鴨：原產(chǎn)澳大利亞，1981年引入我國，外型與北京鴨相近似，體型大，羽毛白色，喙黃色，脛、蹼桔紅色，具有生長(zhǎng)快、周期短、適應(yīng)性強(qiáng)、肉質(zhì)鮮嫩、無鴨腥味、肥而不膩、含脂率低等特點(diǎn)。初生雛鴨體重55克左右，30日齡1114克，60日齡2713克，7周齡商品代肉鴨3.0公斤。

4、番鴨：是肉用、肝用禽種之一，原產(chǎn)于中、南美洲熱帶地區(qū)，體型大，羽毛、嘴甲、腳顏色隨品種而不同，具有生長(zhǎng)迅速、耐粗飼、易肥育、肉質(zhì)鮮美、產(chǎn)肝性能好等優(yōu)點(diǎn)。初生重為47.60克，成年公番鴨平均體重3.04公斤，母番鴨1.90公斤(白色)、1.80公斤(黑色)、1.72公斤(黑白花)。

5、天府肉鴨：為大型肉鴨品種，體型碩大豐滿，羽毛潔白色，喙、脛、蹼呈橙黃色，具有遺傳性能穩(wěn)定、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病力強(qiáng)、采食能力強(qiáng)、飼養(yǎng)周期短、飼料報(bào)酬高等特點(diǎn)。28日齡體重1.6～1.86公斤，35日齡2.2～2.37公斤，49日齡3.0～3.2公斤。

五，鴨苗如何飼養(yǎng)

1、剛出炕的鴨苗，要盡量多選擇活潑好動(dòng)的、健壯的鴨苗喂養(yǎng)，對(duì)于那些不愛活動(dòng)，精神不振，體質(zhì)過弱的，就不要選留。

2、喂飼料要適時(shí)。鴨苗，一般在出炕后24-26小時(shí)喂食為宜。食料以蒸熟的大米飯為主，但須經(jīng)過漂洗后再喂。第二天，可摻喂些小鮮魚或混合飼料。

鴨苗在孵出10天內(nèi)，要勤喂，開始每天喂七、八次，稍后再酌減到四、五次。飲水要清潔，夏天飲涼水，冬天飲溫水。

3、要注意把干濕和種類不同的飼料搭配著喂。對(duì)鴨苗，主要喂?jié)窳?。喂干的，它咽不下去?天以內(nèi)，主要喂碎米飯，要把碎米煮成七，八成熟，不要煮得太軟。煮到七，八成熟，用清水調(diào)和一下，達(dá)到松散不粘就行。7天以后，可以喂煮熟的小麥，如能在飼料里摻上些青菜、青豆更好，因?yàn)椴?、豆性涼去火，鴨苗吃了，長(zhǎng)得快，肉質(zhì)嫩。鴨苗長(zhǎng)到一個(gè)月的時(shí)候，可以趕到剛收割過的稻田里去放養(yǎng)，讓鴨苗提高覓食能力。

4，常言說：“鴨是活食貨”，蚯蚓、蚌殼、螺螄、泥鰍、小魚等，鴨子都喜歡吃，但在鴨子沒長(zhǎng)大前，要把這些活食弄碎了再喂。對(duì)鴨苗，平時(shí)也不能光喂活食，因?yàn)轼喢绯詰T了活食，一旦缺少，它就不愿再吃別的飼料了。

5、要注意鴨棚的設(shè)置。鴨苗在20天之內(nèi)，要防止“打堆”,否則容易受熱冒汗生病。鴨舍要通風(fēng)、清潔、干燥，溫度不能高。

6、要注意放養(yǎng)。鴨苗出殼10天后，就可以作訓(xùn)練式的放養(yǎng)。先在小溝里放，初放時(shí)不能趕得太遠(yuǎn)，放的時(shí)間也不要過長(zhǎng)。一個(gè)月后，鴨苗的肩、腹部已長(zhǎng)出羽毛，這時(shí)可以放遠(yuǎn)些，甚至可以讓鴨在野外露宿過夜。雨天不能放，晴天多曬曬太陽，以促進(jìn)發(fā)育。夏季要經(jīng)常把鴨苗趕到陰涼處歇息，預(yù)防中暑。鴨苗膽小，在鴨苗休息時(shí)，放鴨人不要大聲叫喊。夜間要點(diǎn)燈照明，以防老鼠和黃鼠狼為害。

7，另外，要搞好環(huán)境衛(wèi)生，對(duì)鴨苗的食具要定期消毒，預(yù)防傳染病。

8，鴨子吃了沾有農(nóng)藥的食物，就會(huì)中毒。中毒的鴨不吃食，縮頭僵腦，沒有精神，日出濃液。一旦發(fā)生這種情況，必須立即將中毒的鴨與其它鴨子隔離開，單獨(dú)飼養(yǎng)。根據(jù)鴨子中毒的輕重情況，將鴨子趕入清水溝、塘里喝水，以沖淡毒素。還可用稻或玉米等摻拌一些大蒜頭和少許食鹽喂給中毒的鴨子(蒜要切碎，以有利于消毒，解毒)。同時(shí)，也要多喂青飼料。這樣，四、五天后，中毒鴨就會(huì)好轉(zhuǎn)。

六，鴨苗養(yǎng)殖方法

1、鴨苗挑選

對(duì)于鴨苗的挑選，最好選擇活波好動(dòng)、健壯的鴨苗，對(duì)于那些不愛活動(dòng)，精神不振，體質(zhì)過弱的，就不要選留。而如果是剛出殼的鴨苗首先看它的眼睛能不能做出睜開，是不是很有神，嘴巴和四肢是否紅潤(rùn)光滑，還要看營養(yǎng)條件和孵化條件是否合格，最好要看鴨子是否有腿軟和其他不良癥狀，一旦發(fā)現(xiàn)有異常情況的，不宜選擇。

2、鴨舍準(zhǔn)備

在引進(jìn)是要將要用到的飼養(yǎng)涉筆全部配齊，同時(shí)將鴨舍的環(huán)境衛(wèi)生打掃干凈，用消毒劑稀釋后全面進(jìn)行消毒，干燥后再用清洗沖洗干凈，這樣才能鴨苗使用。如果鴨舍的環(huán)境極為臟亂，鴨苗本身抵抗力較弱，在這種環(huán)境下生長(zhǎng)，極易感染疾病而影響到生長(zhǎng)發(fā)育，嚴(yán)重時(shí)造成死亡。

3、開水開食

鴨苗在喂食前首先要喂溫開水，最好在飲水中加入適量的維生素和葡萄糖，或者飲用1%的高錳酸鉀溶液，這樣可以對(duì)鴨苗腸胃起到消毒左右，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快新陳代謝，增加食欲，促使胎糞排出，為以后生長(zhǎng)發(fā)育大小良好基礎(chǔ)。喂食時(shí)要注意把干濕和種類不同的飼料搭配著喂，對(duì)于鴨苗注意喂食濕料，干料吃下去不利消化，會(huì)造成它的腸胃不適。鴨苗的腸胃澆水，消化速度較慢，所以喂食采取少吃多餐的原則，一般每隔三小時(shí)喂食一次，每次飼喂量占鴨苗體重十分之一即可，隨著鴨苗的生長(zhǎng)喂食次數(shù)減少，喂食量增加。

4、飼養(yǎng)密度

鴨苗的飼養(yǎng)密度一定要注意，一般一周齡以內(nèi)的鴨苗每平方米飼養(yǎng)30-35只為宜，15日齡的鴨苗每平方米飼養(yǎng)25只為宜，20日齡后的鴨苗減少為每平方米15只，一月齡后每平方米只要飼養(yǎng)10只即可。也可以根據(jù)季節(jié)變化進(jìn)行調(diào)整，冬季低溫可以稍微密度加大一些，夏季高溫應(yīng)該再減少一些。

鴨子的養(yǎng)殖技術(shù)和成本

據(jù)悉我國的鴨子養(yǎng)殖基地的分布范圍比較廣，目前最大的肉鴨養(yǎng)殖基地在江蘇省徐州市沛縣。沛縣的肉鴨產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，其生態(tài)肉鴨在孵化、養(yǎng)殖、加工等方面超過了1億羽，其年產(chǎn)值超過了150億元，因此被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)評(píng)委會(huì)授予“中國肉鴨之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。

養(yǎng)鴨的成本和利潤(rùn)分析

1、成本：養(yǎng)鴨的成本和利潤(rùn)一般和養(yǎng)殖規(guī)模有關(guān)，以養(yǎng)殖1000只鴨子為例，需要的鴨苗成本大約為1500元左右，而1只鴨苗從進(jìn)棚到出欄大概需要吃掉13斤左右的飼料（1斤鴨飼料的價(jià)格為1.7元左右），因此養(yǎng)殖1000只鴨子需要的飼料成本大約為22100元左右，加上購買鴨苗的資金共需要23600元左右的成本。

2、利潤(rùn)：1只鴨子大概長(zhǎng)到6.5斤左右即可出欄，以市場(chǎng)價(jià)格3.9元/斤計(jì)算（具體價(jià)格因地而異），1只鴨子能賣25.35元，1000只鴨子則可以賣到25350元，當(dāng)減去養(yǎng)殖的成本后其利潤(rùn)為1750元，由此可見養(yǎng)鴨的利潤(rùn)相對(duì)比較薄弱。

養(yǎng)殖肉鴨的成本與利潤(rùn)

養(yǎng)殖肉鴨的周期比較短,一般養(yǎng)殖42-45天即可出售,資金周轉(zhuǎn)快,一年可多次養(yǎng)殖。

在農(nóng)民家庭養(yǎng)殖的條件下,一次可養(yǎng)殖2000～3000只,鴨苗成本：鴨苗一個(gè)1.5元，3000只成本：1.5*3000=4500元鴨料成本：鴨料1.7元一斤，一個(gè)鴨子從進(jìn)棚養(yǎng)45天，大概吃13斤料，一個(gè)鴨子飼料成本：1.7*13=22.1；3000只鴨子的飼料成本：22.1*3000=66300元成本共計(jì)：4500+66300=70800元水禽醫(yī)生老葛整理13615110062效益：一只鴨子出欄大概6.5斤左右，每斤3.9元，一只鴨子能賣25.35元，共計(jì)：25.35*3000=76050元利潤(rùn)=效益-成本=76050元-70800元 =5250元一年養(yǎng)殖6批即可收益3萬多。

北京鴨養(yǎng)殖成本和效益怎么樣

1、高郵鴨

高郵鴨就是我們平常所說的麻鴨，被稱為我國三大名鴨。主要產(chǎn)地在江蘇省，高郵鴨是肉蛋兩用的亞種，有著耐粗飼、蛋大、品質(zhì)好的優(yōu)點(diǎn)。高郵鴨全身為褐色，有著深色小斑點(diǎn)分布，鴨爪為黑色，性較大，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。垍頭條萊

2、北京鴨萊垍頭條

北京鴨在我國有幾百年的養(yǎng)殖歷史，原本產(chǎn)于南方，后來傳到北方后，成為了一種肉用鴨。北京鴨全身顏色都為白色，有著較大的體型，產(chǎn)肉率高，外觀結(jié)構(gòu)勻稱。是我國一種非常受歡迎的鴨種，正宗的北京烤鴨所使用的鴨種就是北京鴨。萊垍頭條

3、紹興鴨萊垍頭條

紹興鴨與高郵鴨一樣，都是屬于麻鴨的一種。公紹興鴨的頭部為綠色，翅膀呈白色，身體主要以褐色為主。是一種優(yōu)質(zhì)的蛋用鴨種，主要分布在我國浙江、湖南等省。紹興鴨的產(chǎn)蛋率是非常高的，每年可產(chǎn)280個(gè)蛋左右。因此體型較小，而且紹興鴨的養(yǎng)殖成本非常低，養(yǎng)殖效益比較可觀。萊垍頭條

4、番鴨萊垍頭條

番鴨是我國一種特有的鴨種，現(xiàn)在番鴨的養(yǎng)殖主要集中在南方。番鴨的外形不同于普通家鴨，體型呈橢圓，嘴部與眼部有深色的肉瘤。番鴨分為黑白兩種，顧名思義就是羽毛分為黑白兩種顏色。番鴨現(xiàn)在在我國主要是一種肉用，有著較大的經(jīng)濟(jì)效益。萊垍頭條

5、綠頭鴨頭條萊垍

綠頭鴨是一種鉆水型的鴨種，顧名思義，綠頭鴨的頭部呈綠色，身體上部為褐色，腰尾則以黑色為主。綠頭鴨的肉質(zhì)非常鮮嫩，腥味極少甚至沒有，含有豐富的蛋白質(zhì)。在世界上都有很大的市場(chǎng)需求，并且綠頭鴨的羽毛是許多裝飾產(chǎn)品的原料，有著較大的綜合利用價(jià)值。條萊垍頭

6、金定鴨條萊垍頭

金定鴨是一種蛋鴨品種，原產(chǎn)地在我國福建，是一種傳統(tǒng)的家禽。金定鴨的活力大，進(jìn)食能力強(qiáng)，且產(chǎn)蛋率高，蛋的品質(zhì)比較好。飼料轉(zhuǎn)化率大，養(yǎng)殖起來也比較簡(jiǎn)單。金定鴨的羽毛分布緊密，鴨蹼為紅色，羽毛呈麻色，背面以褐色為主，隨著生長(zhǎng)年齡的增加，顏色也會(huì)越來越深。萊垍頭條