深海小黃魚多少錢一斤

原料：深海小黃魚、雪菜、姜片、蔥段、干紅椒、蒜瓣、醬油、白糖、味精、色拉油、紹酒。

制作：

1、小黃魚去鱗、鰓、內(nèi)臟洗凈，兩面剞上花刀。雪菜洗凈，切成1厘米小段。

2、炒鍋上火，放入色拉油燒至八成熱，放入小黃魚，炸至淡金黃色撈出瀝油。

3、鍋內(nèi)放入色拉油燒熱，放入干紅椒、姜片、蔥段、蒜瓣略炒。再放入雪菜煸炒，放入小黃魚，加入醬油、白糖、味精、紹酒，適量清水燒開，移小火燜10分鐘，然用大火收稠鹵汁，淋上色拉油，起鍋裝盤。

特點：黃魚鮮嫩，雪菜味美。紅燒小黃魚小黃魚洗凈瀝干放入碗中，用料酒、生姜、蒜、糖、生抽、醋、黑胡椒等腌30分鐘；油鍋燒熱，用生粉將小黃魚抹干（防炸油）；放入油鍋中兩面炸黃；加鹽、調(diào)料用大火燒開，小火燜煮10分鐘，再大火收汁，起鍋撒上蔥花即可。 烤小黃魚小黃魚洗干凈，在魚身上劃兩刀，拌上烤肉醬（如果沒有可用少許醬油和糖代替，不喜歡甜也可以不放）料酒、鹽少許、蔥姜蒜粉（超市有那種味好美小瓶裝的）如沒有，用蔥姜蒜替代也行，腌30-60分鐘?？鞠漕A(yù)熱到180度后，小黃魚排好，刷上腌汁，用180度烤10分鐘左右，取出翻面，再刷一次汁，烤10分鐘即可。 也可以在烤前將蔥姜蒜粉灑在魚身上。

深海黃瓜魚一斤多少錢

黃鯽魚是海水魚，它也叫做黃瓜魚、金龍魚和大王魚，主要分布在東海、南海和黃海南部地區(qū)的話，平時主要是棲息在較深海區(qū)的，具有洄游習(xí)性，它的身體近長方形而側(cè)扁，體長大概有30cm足有，頭部大而側(cè)扁，眼中等大，腹鰭小于胸鰭，體北側(cè)灰黃色，下側(cè)則是金黃色。

大黃魚1斤多少錢

野生大黃魚價格浮動比較大！按重量分很多種規(guī)格！五一期間價格大致為：每條重2-3兩的，一斤150左右！3-4兩的每斤280左右 4-5兩的每斤380左右 5-7兩的每斤550左右！每條7-9兩的 每斤800左右 以此類推 越大的越貴！希望對你有幫助！

深圳小黃魚多少錢一斤

不同海域捕獲的小黃魚不同，價格也不1樣

深海養(yǎng)殖大黃魚5斤左右

黃花魚每年4—6月到沿海地區(qū)產(chǎn)卵，冬季在深海區(qū)過冬。

黃花魚生活習(xí)性：

冬季在深海越冬，春季向沿岸洄游，3-6月間產(chǎn)卵后，分散在近海索餌，主要以糠蝦、毛蝦以及小型魚類為食物，秋末返回深海。小黃魚具有浮游底棲與游泳動物食性，對食物選擇性小，主要攝食浮游動物、 魚蝦等，其中浮游動物以橈足類為主，魚類主要為鰕虎魚，蝦類則有毛蝦、糠蝦、 脊尾白蝦和鼓蝦等。

在黃海南部、東海北部海域，小黃魚主要攝食游泳動物，但在不同的生活時期(越冬期、 產(chǎn)卵期和索餌期)攝食強(qiáng)度不同，其中越冬期 (1~3月)攝食強(qiáng)度最弱，產(chǎn)卵期(4~5月)居中，索餌期(6~12月)最為旺盛。

深海小黃魚價格

梅童魚是深海魚類大概是二十多元一斤，具體還是看市場行情和小黃魚差不多。

深海小黃魚多少錢一斤價格

1、形態(tài)特征不同

淡水黃花魚體延長，側(cè)扁，體側(cè)腹面有多列發(fā)光顆粒，體型接近長方形且側(cè)扁，體長約30厘米左右，頭大而側(cè)扁，吻圓鈍，眼間隔寬而稍隆凸，前鰓蓋骨邊緣有細(xì)小的鋸齒，鰓蓋骨后端有一扁棘，體背側(cè)為灰黃色，頭部除頭頂后部外皆被圓鱗，體側(cè)前1/3被圓鱗外，余被櫛鱗。

深海黃花魚體延長，側(cè)扁，體側(cè)腹部有多列發(fā)光顆粒，形狀和大黃花魚相近但較小，體長約20厘米，背鰭的起點與胸鰭的起點相對應(yīng)，腹鰭稍短于胸鰭，體背側(cè)灰褐色，兩側(cè)及腹側(cè)為黃色，背鰭邊緣灰褐色，頭部及體側(cè)前部被圓鱗，體側(cè)后部被櫛鱗，背鰭軟條部和臀鰭2/3以上皆有小圓鱗，尾鰭布滿小圓鱗。

2、分布范圍不同

淡水黃花魚分布于西北太平洋區(qū)，包括日本、中國、越南沿海、韓國，在中國分布于黃海南部、東海；

深海黃花魚分布于西北太平洋區(qū)，包括中國、朝鮮、韓國沿海，在中國分布于渤海、東海及黃海南部，冬季在東海分布范圍，南界約在北緯26°，東界約在東經(jīng)126°30′。

深海大黃魚10斤

1、外觀上的區(qū)別：

野生黃魚體色更黃、魚嘴更紅艷、魚體更修長苗條、肚小，因為生存環(huán)境的關(guān)系，野生黃魚的嘴巴、眼圈會顯得大一些，鱗片粗大，肉質(zhì)排列也相對比較緊密，吃起來“有嚼頭”，口味鮮美。

人工養(yǎng)殖大黃魚由于生活在網(wǎng)箱里比較悠閑，缺少鍛煉，體形較肥，魚肚較鼓脹，膚色暗黃或灰白，魚唇顏色淡。

2、肉質(zhì)口感上的區(qū)別：

野生大黃魚的鰭一般干凈而完整，鰭形較長，而且從海里捕撈上來時，由于氣壓減低引起魚鰾爆破而斃命，不大有痛苦掙扎過程。口感比較好，身上的魚鱗、魚鰭不會留下充血的痕跡。那些鰭看上去有點紅、有點破損，鰭形較短；

人工養(yǎng)殖大黃魚一般被關(guān)在網(wǎng)箱里養(yǎng)，在狹小的空間里游動時容易撞傷。目前有些深海養(yǎng)殖大黃魚和野生的大黃魚外表有些相似，但吃起來肉質(zhì)有點松軟，口味不如野生的純正。

大海里面的黃魚多少錢一斤

答：沒有多少一條。因為長江沒有大黃魚。由于大黃魚屬于海洋生物，它只能洄游到近海，不會進(jìn)入長江。所以長江大黃魚沒有多少一條。

大黃魚也叫大先、金龍、黃瓜魚、紅瓜、黃金龍、桂花黃魚、大王魚、大黃鲞；小黃魚也叫梅子、梅魚、小王魚、小先、小春魚、小黃瓜魚、厚鱗仔、花魚，都隸屬魚綱，石首魚科。因為鲇發(fā)色偏黃色調(diào)，喜歡穿花襯衫，名字里有鲇會想到鲇魚，合起來就是黃花魚。

深海小黃魚多少錢一斤啊

黃魚只有兩種。

黃魚有大黃魚和小黃魚兩個種類，大黃魚成體長約40一50厘米，小黃魚30厘米以下，體背黃色，頭大，尾巴狹窄，棲息在外海，春季游回近海產(chǎn)卵，鰾能發(fā)聲。大、小黃魚的營養(yǎng)均很豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵，還有硫胺素、核黃素、尼克酸等。有開胃益氣的功效。

　　黃魚的烹飪方法甚多，紅燒、糖醋、煨湯、清燉或配以其他菜煮成蛋蓉黃魚羹、卷筒黃魚、雪菜大湯黃魚、松鼠黃魚等。用黃魚制作的各種菜肴，肉鮮味美，色彩艷麗，香氣四溢，形態(tài)美觀，是喜慶筵席上菜肴佳品。

深海大黃魚多少錢一斤

答：沒有區(qū)別：因為它們是同類同科同屬的黃花魚，本質(zhì)上是沒有區(qū)別的。在經(jīng)濟(jì)價值上也是一樣的，它們?nèi)赓|(zhì)也是沒有區(qū)別的。所以野生黃花魚和深海黃花魚沒有啥區(qū)別。

黃花魚，又名黃魚，生于東海中，石首魚科黃魚屬的一屬黃魚的統(tǒng)稱。魚頭中有兩顆堅硬的石頭，叫魚腦石，故又名石首魚。魚腹中的白色魚鰾可作魚膠，有止血之效，能防止出血性紫癜。黃花魚分為大黃魚和小黃魚，分別為我國四大海洋業(yè)品種之一。