金駿眉茶葉如何分辨好壞

根據(jù)黃芽金駿眉相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)可知，黃芽金駿眉的外形是黑、黃、金三色相間，尤其是優(yōu)質(zhì)的黃芽金駿眉，芽頭多半是三分黃色，七分黑色，

真正的好的黃芽金駿眉，香淡雅且持久，聞起來很舒適，主要以花、果、蜜香為主，甜而不膩。

高品質(zhì)黃芽金駿眉的茶湯湯色金黃、清澈透亮、金圈明顯，喝起來溫和甘潤，并帶有清甜、香甜之味，茶湯雖甜，卻不膩，就連聞起來也有一股空山新雨后的清香

怎么看金駿眉茶葉的好壞

金駿眉外形為條索形，勻稱緊結(jié)，在顏色上，正宗的金駿眉是每一根茶葉條索的顏色都是略帶金黃色，絨毛較少，以黑為主。而且干茶微微有點(diǎn)卷曲，并且卷曲的幅度比較大。

仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃，絨毛多，或者也是黑多黃少。

正宗金駿眉用沸水沖泡后的湯色應(yīng)該是金黃色，并且晶瑩剔透，清澈度高。

仿制的金駿眉用沸水沖泡后湯色發(fā)紅發(fā)渾，接近于普通正山小種的顏色，并且不穩(wěn)定，湯色黯淡渾濁，有時(shí)略有地瓜味。

金駿眉算好茶葉嗎

金駿眉茶葉喝著有自己獨(dú)特的韻味,金駿眉茶葉是頂級(jí)正山小種紅茶的一種，屬于紅茶類。正宗金駿眉香氣濃郁，味甜，醇厚，杯底香濃郁。稠度好，回甘快好。茶湯甜醇，泡濃有粘稠感。聞其有烤紅薯味，品其有淡淡蜜味，水入口甘醇。

金駿眉茶葉晾曬時(shí)應(yīng)根據(jù)天氣進(jìn)行，如若發(fā)酵程度不到位，輕易產(chǎn)生苦澀感；發(fā)酵時(shí)間過長，則跟平常的正山小種一樣，不會(huì)產(chǎn)生駿眉所特有的蜜香。

如何挑選金駿眉茶葉

市面上，金駿眉還是要看外觀和顏色的。它有黃芽頭、黑芽頭、黃黑相間芽頭。首先要知道一件事，好金駿眉是黃黑相間的。黃芽頭金駿眉基本上不是好茶，價(jià)格在300元/斤以下，而黃黑色比較好，價(jià)格在500元/斤以上，而正宗武夷山桐木關(guān)金駿眉價(jià)格會(huì)更高，價(jià)格在3000-10000元/斤左右，具體還要看品質(zhì)。因此，追求不同的人可以選擇適合自己的。

因?yàn)榻痱E眉珍貴，質(zhì)量高，所以價(jià)格通常比較貴，所以購買時(shí)一定要注意一些。如果不確定茶葉是否是正品，建議不要買。低于1000元的所謂的正宗金駿眉茶，一般都是假的。買金駿眉的時(shí)候，選正宗的桐木關(guān)金駿眉肯定貴。如果是從自己的經(jīng)濟(jì)能力買的話，外山或者其他好材料做的金駿眉也是不錯(cuò)的選擇

金駿眉茶葉怎么分辨好壞

有毛的好

金駿眉的絨毛也可稱之為茶毫，茸毛多的芽葉，是幼嫩和優(yōu)質(zhì)的標(biāo)志;成茶毫的多少及隱顯亦是評(píng)定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的重要因素之一，因而茶樹茸毛一直都受到茶葉生產(chǎn)者與消費(fèi)者們的普遍重視。 因?yàn)榻痱E眉主要是采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，茸毛主要著生幼嫩芽葉的下表皮，內(nèi)含有豐富的化學(xué)成分。茸毛基部有分泌芳香物質(zhì)的腺細(xì)胞，能分泌芳香物質(zhì)，因此幼嫩芽葉茸毛多，制出來的茶葉多具毫香。

金駿眉茶葉如何分辨好壞圖解

這個(gè)的話可以看看買家評(píng)價(jià)有沒有相同情況

金駿眉茶湯的好壞怎么區(qū)分

許多初識(shí)金駿眉的人，對(duì)金駿眉都有一個(gè)字面上的誤區(qū)，那就是金駿眉的茶葉顏色越是金黃的越好，首先懂茶要說的是正宗的桐山關(guān)金駿眉，由于是高山生產(chǎn)的菜，干菜顏色越黑，因此正山金駿眉芽頭以黑色居多；其次，金駿眉也分等級(jí)，由于制作工藝的區(qū)別，一部分等級(jí)高的金駿眉確實(shí)茶色顏色比較金黃，生活中一些金駿眉是經(jīng)過染色的假貨。

在辨別時(shí)最好的方法就是看茶湯，沒有染色的金駿眉沖泡好以后，色澤金黃清澈，而那些染色以后的金駿眉，沖泡出的茶湯則比較渾濁，而且底部容易出現(xiàn)沉淀，另外那些染色的金駿眉放在手里揉搓時(shí)，會(huì)有掉色的現(xiàn)象，而真的金駿眉是不會(huì)調(diào)色的。

金駿眉紅茶好壞鑒別

1、特級(jí)

特級(jí)金駿眉的原料采摘自桐木關(guān)平均海拔一千米左右的原生態(tài)正山小種野茶樹，這種野茶樹也叫菜茶、奇種，樹齡等到了上百年。

2、一級(jí)

一級(jí)金駿眉的原料采摘自吳山地、程墩鎮(zhèn)等桐木關(guān)周邊地區(qū)的，樹齡較小的，由桐木關(guān)引種過來的原生態(tài)正山小種茶樹。

3、二級(jí)

二級(jí)金駿眉的原料采摘自武夷山其它山區(qū)的人工種植茶園，因此這種金駿眉的品質(zhì)比不上原生態(tài)茶樹所產(chǎn)的特級(jí)和一級(jí)茶葉。

4、三級(jí)

三級(jí)金駿眉的原料采摘自福安、政和等武夷山以外，但仍在福建省內(nèi)的山區(qū)，茶樹不是正山小種茶樹，而是福鼎大白茶和云南大葉茶雜交的樹種“福云6號(hào)、福云7號(hào)”。

5、四級(jí)

四級(jí)金駿眉產(chǎn)自福建省外的浙江等地，原料由綠茶和黃茶的單芽制成。其品質(zhì)特點(diǎn)是小葉茶的條索細(xì)緊，大葉茶的條索壯實(shí)，色澤烏黑有光澤，金色毫毛較多。

金駿眉茶葉什么顏色最正宗

要么是發(fā)酵過度，要么就是其茶葉品種不對(duì),或并非武夷山本地金駿眉茶。

金駿眉的湯色，是金黃，而不是紅色。

金駿眉的茶湯，國標(biāo)中也有具體要求，“湯色金黃，湯中帶甘，甘里透香”。

好的金駿眉色澤是金、黃、黑三色相間，且符合肥、實(shí)、緊、直四大特征，其次，好的金駿眉色澤自然，外表具有潤感，其條索總體偏黑褐色，尖部金色的毫尖略顯，表面烏潤、光澤油亮，沖泡之后，茶湯色澤呈金黃且透亮，湯中帶甘且甘里透香。

茶褐素越多，茶湯顏色偏紅偏暗，表示紅茶發(fā)酵過度，品質(zhì)欠佳。金湯的紅茶品質(zhì)比較好，尤其那種有金色光環(huán)的湯，聞起來茶香很濃的那種，是上等的好紅茶。

金駿眉茶葉如何分辨好壞呢

1、觀外形：好的金駿眉茶芽細(xì)小，干茶緊實(shí)，微卷，金黃黑相間，烏中透黃，有光澤，白毫顯盛。壞的金駿眉，色澤暗黑淡黃，沒有光澤，而且容易脫落。

2、觀茶湯：好的金駿眉茶，沖泡之后，茶湯呈琥珀色，橙黃、清澈、透亮。如果茶湯色暗紅、渾濁不清，就表示該茶是壞的金駿眉茶。

3、聞茶香：好的金駿眉茶干茶有明快的花果香以及茶葉的清香，沖泡之后，會(huì)散發(fā)出淡淡的糖香氣，高揚(yáng)持久。壞的金駿眉茶香氣暗沉，沖泡之后，香氣渾濁，容易消散。 現(xiàn)在市面上茶葉好壞參差不齊，想要買到好的茶葉也是不容易啊。想要購買到品質(zhì)好茶，建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！