淘寶買的茶葉味道不一致(淘寶茶滋味)
淘寶茶滋味
俗話說“一分錢,一分貨”
無論是購買茶葉或是其它商品,切莫抱著貪小便宜撿漏的心態(tài)。
貴的不一定好,但好的一定不便宜,所有商品都有它的合理價(jià)值與成本價(jià)值,如果一個(gè)人總是想以低于這些價(jià)值的付出去收獲,那他還有什么資格去罵別人奸商??jī)r(jià)值取向的趨同,貪便宜的人必定會(huì)與奸商相遇。
商品的價(jià)格和品質(zhì)是密不可分的,高價(jià)不一定能獲得高品質(zhì),但低價(jià)是一定不可能的。好在茶葉可以化整為零,一百元網(wǎng)購到幾千元一斤的茶是可以的,對(duì)了,是試飲裝哦,可別誤會(huì)了···
很多人都認(rèn)為網(wǎng)上購買茶葉要比實(shí)體店的價(jià)格低,因?yàn)槿鄙僦虚g商層層加價(jià)的環(huán)節(jié)。確實(shí)有這種狀況,但要掌握其中的規(guī)律。
比如各大知名品牌的茶,你細(xì)細(xì)換算,網(wǎng)上的價(jià)格可能和實(shí)體店的價(jià)格是一樣的,甚至還會(huì)高一些。因?yàn)樗麄冮L(zhǎng)期是走經(jīng)銷商銷售模式,自己是沒有直接零售的,他們不可能直接開網(wǎng)店,把自己長(zhǎng)期可靠的合作伙伴丟掉去依靠尚未成熟的網(wǎng)絡(luò)客戶。
這種商業(yè)模式是廠家定一個(gè)統(tǒng)一價(jià),根據(jù)經(jīng)銷商的級(jí)別和進(jìn)貨量給折扣,一般是6折左右,越是知名的品牌折扣越少。
給大家簡(jiǎn)單算個(gè)賬:假設(shè)一款茶的生產(chǎn)成本是100元,廠家的銷售價(jià)最少要在130以上的。20元用來交稅收和各種費(fèi)用,剩下的10元僅比銀行利息多賺了2元,不知道能不能抵抗通脹。
如果你是做經(jīng)銷商的,首先你也要抵抗通脹,茶又不是一般生活消耗品,流轉(zhuǎn)慢,尤其是只做春茶的,那他期望的凈利潤(rùn)就不可能低于20%。只是這么簡(jiǎn)單一算,就已經(jīng)156元了,經(jīng)銷商后續(xù)運(yùn)營費(fèi)用如房租、人工的成本還要不少。正常廠家的公開定價(jià)會(huì)在260,經(jīng)銷商可以自行把握折扣。
網(wǎng)購時(shí)如果沒有選這些品牌商家,也可以把他們當(dāng)成很好的衡量尺度。有一些私人訂制茶、小廠家、茶農(nóng),他們的產(chǎn)品成本是可以比品牌商家低一些的。
正常值是在30%—50%,因?yàn)樗麄內(nèi)鄙倭似放苾r(jià)值、少了一些運(yùn)營費(fèi)用、稅收,甚至把自己的勞動(dòng)價(jià)值忽略了。假如比這個(gè)比例還低的,那么是真貨的可能性真的不大。
你需要這樣一份非常靠譜的網(wǎng)上買茶攻略
拒絕入坑
科學(xué)分析
合理選購
常規(guī)操作:
首先,如果你不了解市場(chǎng)行情,可以參考一些知名大品牌同類目的價(jià)格區(qū)間,首先可以看天貓店,入駐天貓的品牌是具備一定實(shí)力的商家,證件資質(zhì)一般較為齊全,在質(zhì)量上受官方監(jiān)督也更加嚴(yán)格。
再來,可以選一些優(yōu)質(zhì)的集市店家,就目前的淘寶生態(tài)來說,集市商家生存十分不易,銷量與好評(píng)對(duì)他們來說至關(guān)重要,一般來說不會(huì)輕易做出欺騙消費(fèi)者的行為,可以充分根據(jù)人氣、銷量、評(píng)價(jià)的對(duì)比從中挑選。
由于中國飲茶歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),因此有些品牌有商務(wù)部頒發(fā)的“中華老字號(hào)”或者茶葉加工環(huán)節(jié)有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人(國家級(jí)、省級(jí)、市級(jí))把關(guān),這些都是賣點(diǎn),優(yōu)質(zhì)的商家通常會(huì)注明。
小技巧一:學(xué)會(huì)看茶葉標(biāo)簽。
了解是否有寫明出產(chǎn)日期,以及sc認(rèn)證,茶葉的等級(jí)劃分等等。
私人作坊出品的茶葉,一般能比大品牌便宜30%~50%左右,而超過了這個(gè)范圍區(qū)間的話,基本上是不合理的。私人作坊之所以能把價(jià)格做低,主要因?yàn)樗麄儨p少了企業(yè)管理和部分稅收等環(huán)節(jié),同時(shí)一般不會(huì)按市場(chǎng)價(jià)值來計(jì)算人工勞動(dòng)力。
嚴(yán)格意義上說,除非你能找到茶農(nóng)本人親自做的茶葉來購買,其價(jià)格優(yōu)惠或許能超過50%以上,但這本身就是一件很花時(shí)間精力的事情,并且你要知道,不是所有的茶農(nóng)都具備上佳的制茶技術(shù),那么在不能完全保證品質(zhì)的前提下,價(jià)格的優(yōu)勢(shì)也就毫無意義了。
進(jìn)階操作:
看商家對(duì)產(chǎn)品的分類是否專業(yè)、描述是否詳細(xì)、是否有售后保障。
看店鋪的分類是否專業(yè),例如巖茶的工藝有分輕火,中火,足火;或是按六大茶類來細(xì)分,普洱茶則會(huì)按地域、按山頭來分等等。能做出這些專業(yè)分類和清晰描述,說明商家對(duì)茶葉的了解具有一定專業(yè)程度,能提供較強(qiáng)的專業(yè)背書和理論說明。
看是否有售后保障,例如有沒有免費(fèi)試喝,是否有無條件退貨聲明,退貨流程機(jī)制是否完善,能提供免費(fèi)試喝及承諾退貨的商家,說明其比較有誠意,且對(duì)自家產(chǎn)品的質(zhì)量頗有信心,這種商家的茶,品質(zhì)相對(duì)是比較有保障的。
小技巧二:收到茶葉后如何試茶?
沸水試茶:并不是所有的茶都適宜用沸水沖泡,但在選購茶葉時(shí),都可以用“好茶不怕開水燙”這一標(biāo)準(zhǔn)來檢驗(yàn)茶葉品質(zhì)。
在試喝時(shí),可以用100度的沸水來沖泡茶葉。高品質(zhì)的茶在高溫沖泡下仍能保持較好的口感。而品質(zhì)較差的茶往往經(jīng)不住高溫沖泡的考驗(yàn),茶湯滋味欠佳。
最后請(qǐng)記?。?/p>
只要你的期望值不超過其本身價(jià)值,通過理性分析對(duì)比,是可以在網(wǎng)上買到性價(jià)比高、貨真價(jià)實(shí)的茶葉的。
同時(shí),必須充分認(rèn)識(shí)到,無論是購買茶葉或是其它商品,切莫抱著貪小便宜撿漏的心態(tài),價(jià)格與品質(zhì)都是成正比的,也就是俗話常說的“一分錢,一分貨”,認(rèn)清了這一點(diǎn),即使是茶小白,也能避免入坑。
淘寶茶滋味旗艦店的茶怎么樣
觀察葉脈,茶樹葉葉背像佝僂者,其葉脈凸起,主要的脈絡(luò)非常清晰,兩邊的側(cè)脈也多達(dá)8對(duì)左右。
而且側(cè)脈延伸到三分之二處時(shí)會(huì)向上彎曲,同上方側(cè)脈相連。比如祺真君山銀針黃茶的葉脈就是如此分布的,它的側(cè)脈猶如羽狀,比較有特色。
祺真君山銀針黃茶像美女一樣?jì)赡凼穷^采嫩茶,傳承千年工藝,嚴(yán)格經(jīng)過8道工序制成,味道清新可口。而假茶是沒有什么味道的,所以從味道上來說也是區(qū)別真假茶的方法之一。
淘寶茶滋味白茶那么便宜
正宗原產(chǎn)地的安吉白茶是性甘味甜的,入口微苦、后味甘甜并伴有一股濃濃的,沁人心腑的清香。
現(xiàn)在白茶在全國各地都有種植,每個(gè)地方的土壤和氣候條件都不一樣,產(chǎn)出的品質(zhì)也不一樣。
現(xiàn)在全國茶葉市場(chǎng)上大部分白茶都是打著安吉白茶的牌子,外地產(chǎn)的白茶都在冒充安吉白茶在賣。
白茶采摘期基本在3月下旬到4月中旬一個(gè)月時(shí)間里,也有極少人在6-7月分采點(diǎn)、那是秋白茶,味道是苦中帶澀的,這種茶葉適合喝茶口味重的人。
而春茶是不會(huì)有這種口感的。
你買的又苦又澀的安吉白茶如果是春茶的話基本是假冒的。
淘寶茶滋味品牌
一直沉迷黑咖啡無法自拔......實(shí)在是中毒太深,還特意去學(xué)過咖啡的制作。每天早晨要是不來一杯提神醒腦,就會(huì)哈欠不斷,活像毒癮發(fā)作一般,哈哈哈哈......小編一直超級(jí)愛喝咖啡,尤其是黑咖啡,如果時(shí)間充裕的情況下,最好是來一杯手沖咖啡。
但是,可但是理想是美好的,現(xiàn)在總是殘酷的,早上根本起不來......這個(gè)時(shí)候,當(dāng)當(dāng)當(dāng)......速溶的黑咖啡就閃亮登場(chǎng)了。
黑咖啡可以加快新陳代謝,去水腫,減脂利器!搭配運(yùn)動(dòng)真的能瘦哦!因?yàn)槊刻於夹枰宰鲂┕φn,此次參賽的選手有NO1,UCC117黑咖啡;NO2,AGF馬克西姆速溶咖啡(黑瓶)NO3,AGF馬克西姆速溶咖啡(藍(lán)瓶);NO4,AGF Blendy 速溶咖啡 (綠瓶)
走心測(cè)評(píng)來一波,為大家做個(gè)參考:
No.1 ??UCC117黑咖啡
苦/★★★ 酸/★★★ 香/★★
入門級(jí)黑咖啡,不苦不酸,中規(guī)中矩,性價(jià)比和味道都可以,喝起來會(huì)有淡淡的煙熏感和壓舌感!不知道買什么就直接買這個(gè)!絕對(duì)不踩雷。
No.2 ??AGF馬克西姆 速溶咖啡 黑瓶
苦/★★★★ 酸/★ 香/★★★★★
AGF一共四種黑、金、白、藍(lán)罐(金罐是小編之前一直喝的),區(qū)別在于苦度、酸度和口感香醇。黑色罐是真的香,沖泡完成后香味四溢的,選用的是深度烘焙的豆子。個(gè)人覺得比117苦一些,具體看大家發(fā)接受程度啦
No.3 ??AGF馬克西姆 速溶咖啡 藍(lán)瓶
苦/★★★ 酸/★★★★★ 香/★★★
AGF藍(lán)瓶豆子也是采用的深度烘焙,可能是豆子的種類不同,還是什么原因,沒什么特別的口感,比其他的都要酸一些,沒有黑瓶的香醇!不推薦
No.4 ??AGF Blendy 速溶咖啡 綠瓶
苦/★★★ 酸/★★★ 香/★★★
香氣和咖啡因的酸苦味道基本都沒有很明顯,聽說綠瓶和牛奶契合度非常好,可以直接泡牛奶喝。 很平淡,完全沒有刺激感,后來試了用冷水、冷牛奶泡,都還不錯(cuò),做冷飲底材很合適,算是這里面綜合素質(zhì)最好的!
每個(gè)茶的味道
1.酸味:酸味來自于茶葉中含有的草酸等有機(jī)酸、沒食子酸等等。
2.甜味:甜味來自于茶葉中含有的單糖和雙糖、D型氨基酸、部分果膠
3.苦味:苦味來自于茶葉中含有的生物堿(茶堿、咖啡堿、可可堿)、L型氨基酸、花青素
4.鮮爽味:鮮爽味來自于茶葉中含有的氨基酸類
5.醇厚味:醇厚味來自于茶葉中含有的氨基酸、水溶性果膠、纖維等
茶滋味旗艦店里茶怎么樣
不銹鋼保溫杯真的不適合泡茶,因?yàn)楸乇莶璧淖畲蟊锥嗽谟趯?duì)于茶湯色澤、香味以及營養(yǎng)元素的不良影響。
高溫密封的保溫杯杯內(nèi)環(huán)境下茶多酚會(huì)加速氧化,從而導(dǎo)致活性物質(zhì)降低,用不銹鋼保溫杯沖泡的茶湯顏色通常較深,口感也略帶苦味,也影響飲用口感!
茶的味道是怎么樣的
青味。在嘗新鮮茶的時(shí)候都會(huì)喝到青味,青味是自然界植物所具有的味道。按理來說茶中有青草味、青澀味是比較正常的,但是青味是茶葉界中比較忌諱的一個(gè)味道。
鮮茶中的青味是可以去掉的,例如普洱茶葉制作工藝上會(huì)出現(xiàn)殺青這道工序。殺青會(huì)散發(fā)水分讓青味萎縮退化,顯露香氣。殺透殺勻的話那青味會(huì)去掉大部分,茶湯香氣豐滿。夏秋茶、廢品茶中出現(xiàn)青草味和鮮葉氣味比例重,是由于揉捻不足和殺青不透原因所致。
除此之外,還有其他的原因。例如:在茶葉制作過程中,日光萎凋或攪拌不當(dāng)導(dǎo)致發(fā)酵不足而造成青味,采摘的茶青過于幼嫩或露水重時(shí)采摘,同時(shí)在制作過程中攪拌不當(dāng)造成部組織損傷、積水,因此,制作出來的茶葉色澤暗黑且青味重;呈暗綠色,香氣不足而味道淡薄,突出青味。