初次養(yǎng)殖笨雞怎么養(yǎng)好

在農(nóng)村養(yǎng)雞優(yōu)點(diǎn)

環(huán)境自然，食料成本低，建設(shè)房屋少。投資成本低。室外放養(yǎng)，雞食雜草，小蟲。營養(yǎng)豐富。4個月出欄的土雞每只雞食料成本不足30元。土雞價格高，雖然長的慢，但成活率高，收益好。另外室外活動大，雞肉質(zhì)好。銷路寬。本土化本地雞苗，加上全天然室外放養(yǎng)。自然光照射時間長，雞食五谷雜糧，青草，小蟲。雞體健康，深得本地老百姓喜愛。是餐桌“地”土文化重要元素。

農(nóng)村養(yǎng)雞雖然成本低，投資少，但管理難度大，只能針對本地土雞做少量養(yǎng)殖，一般單批在1000只以下為宜。比較適合的品種有：本地三黃雞，本地麻雞，本地固始雞。此外，必需是本地雞種。如廣東三黃雞在黑龍江養(yǎng)價值和意義就不大，也容易生病。所以土雞必需要本土化雞苗。

那么在農(nóng)村養(yǎng)殖雞該怎么養(yǎng)？

一、養(yǎng)殖環(huán)境

土雞要選擇生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場地飼養(yǎng)。要求場舍周圍5公里范圍內(nèi)沒有大的污染源，有豐富的草料，且有小溪、山泉水最佳，其山地坡度以不超過25°為宜，且背風(fēng)向陽、綠樹成蔭、水源充裕、取水方便。規(guī)模養(yǎng)殖還要求道路交通和電源有保障，便于飼料和產(chǎn)品運(yùn)輸和加工。雞舍和運(yùn)動場的大小設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)，一般雞舍按照每只雞0.1平方米，運(yùn)動場按每只雞1平方米計算，運(yùn)動場周圍最好用竹籬和塑料網(wǎng)圍起來。

二、種類選擇

土雞養(yǎng)殖要根據(jù)市場需求和生產(chǎn)需要選擇品種，一般肉用雞種、兼用型雞種和蛋用雞種的公雛及農(nóng)村的草雞都可作為生態(tài)肉雞品種，可因地制宜選擇，通常以兼用型雞種最好。

三、養(yǎng)殖季節(jié)

土雞的飼養(yǎng)必須選擇合適的育雛季節(jié)，以利于生態(tài)雞的放牧飼養(yǎng)。按照各地山區(qū)的氣候特點(diǎn)，一般最好選擇3～6月份育雛。因?yàn)檫@一時段氣溫由低到高，光照充足，有利雞的生長發(fā)育，有利育雛成活率的提高。

四、需要營養(yǎng)

在育雛和育成階段，要按照雞生長階段的營養(yǎng)需要，保證雛雞、育成雞和成年雞的飼料供給和補(bǔ)充。一般放牧前要求每日飼喂5～6次，同時保證充足清潔飲水。進(jìn)入放養(yǎng)期并具有較強(qiáng)的自由捕食能力后，人工補(bǔ)料可逐漸減少到每日2～3次，并注意早晨少喂，晚上多喂。

五、養(yǎng)殖方式

土雞的放養(yǎng)訓(xùn)練是飼養(yǎng)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，要從幼雛抓起。雛雞在舍內(nèi)飼養(yǎng)4周后，體重達(dá)到200克左右，此時改為有草地、有圍欄的場地散養(yǎng)，有目的地訓(xùn)練雞條件反射，經(jīng)過一定時間的訓(xùn)練，雛雞聽到人為的聲音就回來吃食飲水。此時應(yīng)抓住時機(jī)訓(xùn)練雞群覓食飼料和捕食牧草的能力，經(jīng)過約4～6周訓(xùn)練，雛雞形成了條件反射，捕食能力和自我防護(hù)能力大大提高。雞個體重達(dá)到500克左右時，已具備了放養(yǎng)的基本條件，可以把雞群散放到預(yù)先圈定的放牧場地，開始雞的自然生態(tài)飼養(yǎng)，讓雞群在開闊的山野各展其能，自由自在地捕捉昆蟲，尋覓草子，啄食嫩草。

土雞的生長期以放養(yǎng)為主，大部分時間在野外活動，且生態(tài)雞生長期相對較長，一般需要4～5個月，隨時都有可能傳染各種疾病。為此，必須切實(shí)做好雞的免疫接種工作。雞疫病防治“重”在防，“貴”在早，從出雛以后的第一天就要接種雞馬立克氏疫苗。同時，要在獸醫(yī)的指導(dǎo)下，做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊、雞痘等疫苗的防疫注射。此外，還要注意及時做好其他疾病的防控和治療，以保障生態(tài)雞健壯成長。

六、疾病防治

1.病毒病的防治

雞新城疫由新城疫病毒引起，主要表現(xiàn)為呼吸艱難、腹瀉、糞便呈綠色、精神沉郁及神經(jīng)癥狀、頭部和面部腫大、產(chǎn)蛋終止等，敏感雞群死亡率高達(dá)50%～70%。預(yù)防措施：雛雞7～10日齡用新支二聯(lián)四價疫苗飲水或滴鼻首免，18日齡二免，60日齡以上用新城疫I系肌肉注射（每次做疫苗前后要用七味抗毒飲飲水，可以有效提高疫苗免疫力和機(jī)體抗病力,平時用恒杰康拌料，減少新城疫的發(fā)病率）。

雞痘由雞痘病毒引起，病雞身體各個部位可見結(jié)痂，喉型雞痘可見口腔、食道氣管黏膜潰瘍或黃白色病灶。預(yù)防措施：14～21日齡用雞痘疫苗刺種。

傳染性法氏囊炎由傳染性法氏囊炎病毒引起，病癥為病雞排白色或淺綠色稀糞，精神委靡，頭下垂，眼瞼閉合，羽毛疏松下垂，最后極度衰竭脫水而死。預(yù)防措施：14～21日齡用法氏囊弱毒苗飲水，水中加2%的脫脂奶粉；做苗后連續(xù)用速效囊病寧飲水，可減少疫苗的應(yīng)激反應(yīng)，并可控制法氏囊病的發(fā)病率。

2.細(xì)菌病的防治

大腸桿菌病由埃希氏大腸桿菌引起，小雞表現(xiàn)為厭食、羽毛松亂、不愛動，最后死亡；成年雞雞冠萎縮，顏面發(fā)白，有的下痢。部分感染呈臨床病癥，如關(guān)節(jié)炎、眼炎以及伴有呼吸病癥。治療措施：用抗菌素（如卡那、新、氯、鏈霉素）、磺胺類和呋喃類藥均有效。

雞白痢由沙門氏菌惹起，病雞表現(xiàn)為肉體、食欲差，翅下垂，羽毛松亂，喜蹲伏，排黃白或綠色糞便。防治措施：用氟哌酸、環(huán)丙沙星或恩諾沙星飲水。

禽霍亂由多殺性巴氏桿菌引起；最急性型病雞忽然死亡；急性型病雞羽毛松亂，不吃，呼吸急促，鼻口流出有泡沫的黏液，排黃、灰或綠色稀糞，體溫升至43～44℃，昏迷，1～3天死亡；慢性型表現(xiàn)關(guān)節(jié)炎、跛行、呼吸艱難等。防治措施：發(fā)病后用磺胺藥，青、鏈霉素，紅霉素治療有效（小雞開口的時候用豐強(qiáng)恒力源/頭孢噻呋鈉+維多利飲水，可凈化白痢，減少大腸桿菌的感染率）。

3.寄生蟲病的防治

雞常見的寄生蟲病有絳蟲病、蛔蟲病和球蟲病。

絳蟲病、蛔蟲病雞感染絳蟲和蛔蟲后，表現(xiàn)為生長發(fā)育緩慢，雞冠慘白、貧血，羽毛松亂，雙翅下垂，腸炎下痢等，每公斤體重用丙硫咪唑5毫克可驅(qū)除這兩種寄生蟲。

球蟲病半個月至2月齡的雛雞最易感球蟲病，常表現(xiàn)為貧血、消瘦、下痢和糞中帶血等病癥。驅(qū)除球蟲的藥物可選用妥曲珠利溶液飲水，平時用磺胺嘧啶混懸液+大腸桿菌特號飲水，做定期保健預(yù)防，并可控制小雞的腸道感染，減少腸毒綜合征的發(fā)生。

養(yǎng)笨雞的技術(shù)與管理

家雞的養(yǎng)殖方法。

利用草山草坡、果園林地、庫壩河灘等天然的青飼料和昆蟲、蚯蚓等動物性飼料庫這一資源優(yōu)勢，且隔離條件好，疾病發(fā)生少，成活率高，投資少，利用我國土雞好動活潑、覓食力強(qiáng)的特性，從大自然獲得所需要的部分青飼料和蛋白質(zhì)飼料降低了飼養(yǎng)成本，又使家雞具有了野味。

一、品種選擇　　我國的優(yōu)質(zhì)土雞，如桃源雞、仙居雞、固始雞、肖山雞、莊河雞、三黃雞、清遠(yuǎn)麻雞、杏花雞等，具有體型小，毛色美觀，活潑好動，耐粗飼，抗病力強(qiáng)的特點(diǎn)，適于放養(yǎng)。而且產(chǎn)蛋率高，蛋的品質(zhì)好，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美可口，深受食客和養(yǎng)雞戶的喜愛?！　?/p>

二、棚舍的搭建　

（一）場址的選擇?！　鲋窇?yīng)選在避風(fēng)向陽，地勢較平坦，不積水的草山草坡，旁邊應(yīng)有樹林或果園，以便雞群在太陽猛烈時到樹蔭下乘涼，還要有一片比較開闊的地帶，最好有青草、沙粒，讓雞自由的棲息和啄食?！　?/p>

（二）搭棚方法?！　∫话闩飳挘础得?，長７～９米，中間高度１．７～１．８米，兩側(cè)高０．８～０．９米。覆蓋層通常用３層，由內(nèi)向外先用油氈蓋第１層，以擋住陽光的直射；第２層蓋稻草，以防水蒸氣落入雞棚內(nèi)；最上一層蓋薄膜防水保溫，在棚頂?shù)膬蓚?cè)及一頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住，棚的另一頭開一個出口，以利飼養(yǎng)人員及雞群出入，也便于通風(fēng)換氣。對棚的主要支架用鐵絲分四個方向拉牢，以防暴風(fēng)雨把大棚掀翻?！　?/p>

（三）清棚和消毒。　　對循環(huán)生產(chǎn)，若需利用舊棚，每一批肉雞出欄以后，應(yīng)對雞棚進(jìn)行徹底清掃，將糞便、墊草、剩料分別清理出去，更換地面表層土，清洗工具。最好利用新棚，無污染的草山草坡，實(shí)行游牧飼養(yǎng)。對棚內(nèi)土面及用具先用３％～５％的來蘇爾水溶液進(jìn)行噴霧和浸泡消毒，然后再進(jìn)行薰蒸消毒，每立方米空間用２５毫升福爾馬林加１２．５克高錳酸鉀。原飼養(yǎng)過雞的草山草坡也應(yīng)先在地面上撒１層熟石灰，然后進(jìn)行噴灑消毒?！　?/p>

（四）鋪設(shè)墊草。　　為了保暖，通常需鋪些墊料。墊料要求新鮮無污染，松軟，干燥，吸水性強(qiáng)，長短粗細(xì)適中，種類有鋸屑、小刨花、稻草、谷殼等，可以混合使用。使用前應(yīng)將墊料曝曬，發(fā)現(xiàn)發(fā)霉墊草應(yīng)當(dāng)挑出。鋪設(shè)厚度以３～５厘米為宜。但要平整，距離熱源最少１０厘米以上，以防火災(zāi)發(fā)生?！　?/p>

三、雞群的飼養(yǎng)管理　

（一）雛雞的飼養(yǎng)管理?！　?/p>

１．適時飲水與開食：雛雞進(jìn)入育雛室后，讓雛雞休息半小時至１小時，便可以喂水。一般喂水先于喂料，但亦可同時進(jìn)行，因?yàn)槲沽弦部纱偎嬎?，水的溫度以３２℃左右為宜，水不要太熱，更不可飲冷水，頭２天可飲用高錳酸鉀溶液。飲用稀濃度的高錳酸鉀溶液，有利于消炎、殺菌，預(yù)防雛雞白痢病。雛雞飲水后，能迅速排出胎糞，既可促進(jìn)雛雞的新陳代謝，也可刺激食欲。　　一般開飲后即可開食。開食時可用碎米或玉米粉。目前常用小雞配合顆粒料開食，亦可喂雛雞料。把開食飼料撒于鋪在墊料上的紙面上或淺顏色的塑料布上，讓雛雞自由采食。雛雞的消化力較差故必須喂給容易消化、營養(yǎng)全面的飼料。雛雞相對增重快，新陳代謝旺盛，要少量多餐。雛雞出殼２天后，食欲旺盛，此時喂料要定時、定量。喂飼時，每次不要讓雛雞吃得太飽，但又切忌讓雞受餓，一般以喂八成飽為宜。吃得過飽，會引起消化不良；飼喂不足，又會影響雛雞的生長發(fā)育，甚至?xí)鹱氖硱厚?。每餐喂八成飽，可保持雛雞旺盛的食欲。每次喂料量以１５～２０分鐘吃完為宜?！　?/p>

２．適宜的環(huán)境溫度與濕度：育雛成敗的關(guān)鍵之一是能否給予雛雞適宜的溫度。雛雞出殼時，孵化房的溫度為３７．５℃，雛雞從孵化房轉(zhuǎn)到育雛室后，溫度不宜相差過大。出殼雛雞，絨毛疏而短，御寒能力低，雛雞的體溫調(diào)節(jié)中樞功能尚未健全，體溫調(diào)節(jié)功能差；同時，雛雞的食量較少，由吃入的飼料轉(zhuǎn)化成的熱能，難于維持體溫的恒定，尤其是寒冷季節(jié)更是如此。故此必須給予雛雞適宜的環(huán)境溫度。溫度對雛雞的體溫調(diào)節(jié)、采食、運(yùn)動以及對飼料的消化吸收都關(guān)系極大。如果溫度過高，雛雞代謝機(jī)能受到障礙，食欲減退，體內(nèi)水分大量散失，會造成生理機(jī)能失調(diào)，影響生長發(fā)育，體質(zhì)衰弱，以致死亡率增加。同時溫度過高，還容易引起呼吸道疾病，引起啄肛惡癖。如果溫度過低，雛雞受涼就會相互擠壓（俗稱扎堆），因互相踩踏堆壓而造成傷亡。此外溫度過低，也容易引起呼吸道疾病，引起感冒、拉稀，誘發(fā)白痢病。所以，溫度過高、過低對雛雞都是不利的。雛雞適宜的溫度以育雛器下的溫度為例：１～２日齡時是３４～３５℃；３～７日齡是３２～３４℃；第２周為３０～２８℃；第３周為２８～２６℃。育雛期在冬春季每周下降２℃，夏秋季每周下降３℃，降至２１℃為止。　　雛雞對濕度的要求，第１周相對濕度在７０％～７５％，第２周下降到６０％，第３周以后盡量保持在５５％～６０％的水平上。濕度過大，有利于病原微生物的繁殖，容易誘發(fā)球蟲病，要勤換墊料，并加強(qiáng)通風(fēng)換氣；濕度過小，即太干燥，使雛雞呼吸加快，體內(nèi)的水分隨呼吸而大量散發(fā)，腹內(nèi)剩余蛋黃吸收不良，影響雛雞的發(fā)育，可用水盆盛水，讓其自然蒸發(fā)，達(dá)到增濕的目的?！　?/p>

３．注意分群，加強(qiáng)巡查：強(qiáng)弱病雛分群飼養(yǎng)要經(jīng)常進(jìn)行，檢查弱雛最好在早晨第１次喂食的時候，弱雛易被擠出來，即捉出分群。對那些患病較重的雛雞立即淘汰。經(jīng)常地、有目的地巡查雞群，及時發(fā)現(xiàn)問題，做好細(xì)致的護(hù)理工作，是獲得優(yōu)良育雛效果的重要措施之一。其意義主要有三點(diǎn)：一是通過觀察雛雞食欲，了解飼料的適口性和投喂量，分析飼料的配合是否得當(dāng)，飼料有否發(fā)霉變質(zhì)，進(jìn)行及時的調(diào)整，并及時發(fā)現(xiàn)雛雞的生長發(fā)育是否正常；二是能及時從雛雞的飲食精神狀態(tài)、活動狀態(tài)、糞便狀態(tài)中發(fā)現(xiàn)和診治疾??；三是及時發(fā)現(xiàn)意外情況，如停電或保溫?zé)襞輭牧?，或電源燒著了附著物，雞群發(fā)生啄食癖，其他侵?jǐn)_雞群的獸害、鼠害等，以便及時處理，減少雞只死亡?！　? （二）生長期的飼養(yǎng)管理。

此期的特點(diǎn)是雞只生長速度快，食欲旺盛，采食量不斷增加。這時主要形成骨架和內(nèi)臟。飼養(yǎng)目的是使雞體得到充分的發(fā)育和羽毛豐滿，為后期的育肥打下基礎(chǔ)。飼養(yǎng)方式以放牧結(jié)合補(bǔ)飼。一般應(yīng)注意以下兩點(diǎn)：　　

１．公母分群飼養(yǎng)：一般公雛羽毛長得較慢，易受環(huán)境的影響，爭斗性也強(qiáng)，同時對蛋白質(zhì)及其中的賴氨酸等的利用率較高，因而增重快，飼料效率高。此外，公雞個體壯，競食能力強(qiáng)，而母雞由于內(nèi)分泌激素方面的差異，沉積脂肪能力強(qiáng)，因而增重慢，飼料效率差。公母分養(yǎng)，各自在適當(dāng)?shù)娜正g上市，便于實(shí)行適宜于不同性別的飼養(yǎng)管理制度，有利于提高整齊度，降低殘次品率?！　∩L期全期采用定時飼喂補(bǔ)飼，把飼料放在料桶內(nèi)或直接撒在地上，早晚各１次，吃凈吃飽為止?！　?/p>

２．驅(qū)蟲：一般放牧２０～３０天后，就要進(jìn)行第１次驅(qū)蟲，相隔２０～３０天再進(jìn)行第２次驅(qū)蟲。驅(qū)蟲主要是指驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲，如蛔蟲、絳蟲等?？墒褂抿?qū)蛔靈，左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第１次驅(qū)蟲每只雞用驅(qū)蛔靈半片。第２次驅(qū)蟲每只中雞用驅(qū)蛔靈１片?？稍谕砩现苯涌诜蛲聿蜁r把藥片研成粉料，先用少量飼料拌勻，然后再與晚餐的全部飼料拌勻進(jìn)行喂飼。一定要仔細(xì)將藥物與飼料拌得均勻，否則容易產(chǎn)生藥物中毒。第２天早晨要檢查雞糞，看看是否有蟲體排出，然后要把雞糞清除干凈，以防雞只啄食蟲體。如發(fā)現(xiàn)雞糞里有成蟲，次日晚餐可以同等藥量驅(qū)蟲１次，以求徹底將蟲驅(qū)除。　　

（三）育肥期的飼養(yǎng)管理即１０周齡后到上市的時期。此期的飼養(yǎng)要點(diǎn)是促進(jìn)雞體內(nèi)脂肪的沉積，增加肉雞的肥度，改善肉質(zhì)和羽毛的光澤度。做到適時上市。在飼養(yǎng)管理上應(yīng)注意以下三點(diǎn)：一是隨著肉雞的日齡增加，體內(nèi)增長的主要組織與中雞階段有很大差別，由長骨骼、內(nèi)臟、羽毛到長肉和沉積脂肪。肉雞沉積適度的脂肪可改善雞的肉質(zhì)，提高商品屠體外觀的美感。因此，此期一般應(yīng)提高日糧的代謝能，相對降低蛋白質(zhì)含量，肉雞育肥期的能量水平一般要求達(dá)到１２．５４兆焦／公斤，粗蛋白在１５％左右即可。為了達(dá)到這個水平，往往需增加動物性脂肪。二是育肥期采用放牧育肥的，一方面可以讓雞采食大自然的昆蟲及樹葉、草根等，節(jié)約飼料；另一方面可以增強(qiáng)群體的體質(zhì)，提高雞的肉質(zhì)風(fēng)味，使上市雞的外觀、肉質(zhì)更適應(yīng)消費(fèi)者的要求。但在進(jìn)入育肥期應(yīng)減少雞的活動范圍，相應(yīng)地縮小活動場地，目的是減少雞的運(yùn)動，利于育肥。三是重視殺蟲、滅鼠和清潔消毒工作。老鼠既偷吃飼料、驚擾雞群，又是疾病傳播的媒介。　　蒼蠅、蚊子也是傳播病源的媒介。所以要求每月毒殺老鼠２～３次（要注意收回毒鼠、藥物）。要經(jīng)常施藥噴殺蚊子、蒼蠅，育肥期間，棚舍內(nèi)外環(huán)境，飼槽、工具要經(jīng)常清潔和消毒，以防引入病原，要特別注意禽出敗的發(fā)生，要有針對性地做好藥物的預(yù)防工作，提高育肥雞的成活率

家里養(yǎng)的笨雞怎么喂

烏雞家庭養(yǎng)殖也就和平常柴雞一樣，建一個雞圈，早上放出來然后喂一次糧食，就讓它們自由活動，天快黑了再喂一次就回窩睡覺。

家養(yǎng)笨雞養(yǎng)殖技術(shù)

　　笨雞飼養(yǎng)管理

　　雞又叫笨雞，具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性，肉質(zhì)鮮美。柴雞蛋在城鄉(xiāng)市場上非常暢銷，且蛋價也高于普通雞蛋。對于具備一定條件的農(nóng)戶來說，飼養(yǎng)柴雞的成本又比較低廉，適合家庭養(yǎng)殖?，F(xiàn)將柴雞養(yǎng)殖的全套技術(shù)介紹如下：

　　一、育雛期的飼養(yǎng)管理

　　1.進(jìn)雛前的準(zhǔn)備工作對雛雞舍進(jìn)行徹底的消毒。舍內(nèi)全部設(shè)備要進(jìn)行檢修。進(jìn)雛前雞舍溫度應(yīng)升至33℃，相對濕度不低于60%。光照定為23小時光照，1小時黑暗。使飲水器處于亮光處，便于雛雞找到。

　　2.接雛選擇健康活潑，掙扎有力，叫聲清脆，收臍良好，羽毛清潔，均勻度好的苗雞。雛雞接入雞舍后，應(yīng)盡早提供飲水（不低于35℃）及飼料，保證每一只雛雞都能正常飲水和吃料，對不飲水的雛雞可進(jìn)行人工幫助。雛雞進(jìn)舍15日內(nèi)，禁止清掃地面。

　　二、育成期的飼養(yǎng)管理

　　1.放養(yǎng)場地建設(shè)

　?、賴W(wǎng)放養(yǎng)場地確定后，要選擇尼龍網(wǎng)圍成高1.5米的封閉圍欄，雞可在欄內(nèi)自由采食。圍欄面積根據(jù)飼養(yǎng)數(shù)量而定，一般每只雞平均占地8平方米。

　?、陔u舍的搭建選擇地勢高、干燥、排水良好、距離道路500米以上的地方修建，也可在樹林中或林地邊，坐北朝南修建雞舍。雞舍可采用塑料大棚式，寬6米，長度按雞的數(shù)量而定，大棚頂內(nèi)層鋪無滴膜，上鋪一層用以保溫隔熱的稻草，在稻草上再用塑料薄膜覆蓋，并用繩固定。塑料大棚縱軸的兩側(cè)下沿可卷起或放下，以調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度和換氣。棚內(nèi)地面可墊細(xì)沙，使室內(nèi)干燥，每平方米養(yǎng)雞6只—8只，同時，搭建多層產(chǎn)蛋窩和棲架，產(chǎn)蛋窩大小以容納2只雞為宜。

　　2.飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

　　育成期是指（31—240日齡）雛雞經(jīng)育雛脫溫后到母雞開產(chǎn)、公雞上市階段，是雞生長發(fā)育的關(guān)鍵期，要注意以下飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)。

　?、俜硼B(yǎng)季節(jié)選擇盡量安排雛雞脫溫后在白天氣溫不低于10℃時開始放養(yǎng)。

　?、诜硼B(yǎng)馴導(dǎo)與調(diào)教為使柴雞按時返回棚舍，便于飼喂，脫溫的柴雞在早晚放歸時，可定時用敲盆或吹哨來馴導(dǎo)和調(diào)教。最好倆人配合，一人在前面吹哨開道并拋撒飼料，讓雞跟隨哄搶；另一人在后面用竹竿驅(qū)趕，直到全部進(jìn)入飼喂場地。為強(qiáng)化效果，開始的前幾天，每天中午在放養(yǎng)區(qū)內(nèi)設(shè)置補(bǔ)料槽和水槽，加少量的全價飼料和清水，吹哨并引食1次。同時，飼養(yǎng)員應(yīng)及時趕走提前歸舍的雞。傍晚再用同樣的方法進(jìn)行歸舍馴導(dǎo)。如此反復(fù)訓(xùn)練幾天，雞群就能建立條件反射。

　　③供給充足的飲水在雞活動的范圍內(nèi)放置一些飲水器具，如每50只雞準(zhǔn)備1瓷盆水。同時避免讓雞喝不干凈的水。

　?、芏〞r定量補(bǔ)飼補(bǔ)飼時間要固定，不可隨意改動。夏秋季可以少補(bǔ)，春冬季可多補(bǔ)一些；30—60日齡日補(bǔ)精料25克左右，日補(bǔ)1次—2次。參考配方為：玉米61%、豆粕15%、花生仁餅6%、麩皮7%、細(xì)糠5%、魚粉3%、骨粉1.7%、植物油1%、食鹽0.3%。8周齡后，要提高飼料的能量濃度和飼喂量，還需要增加油脂，但不可加牛油、羊油等膻味濃的脂肪。脂肪的添加量為3%—5%。日補(bǔ)精料量，3—4月齡補(bǔ)30克—35克，5—6月齡補(bǔ)40克—45克，7—8月齡補(bǔ)50克—55克，日補(bǔ)2次，早晚各1次。

　?、莅l(fā)酵生蟲在放牧場內(nèi)利用經(jīng)殺菌消毒處理發(fā)酵的豬、雞糞加20%的肥土和3%的糠麩拌勻堆成堆后，覆膜發(fā)酵7天左右，將發(fā)酵料鋪在磚砌地面上，用草蓋好，保持潮濕20天左右即可生蟲。每天將發(fā)酵料翻撒一部分，供雞食用，可節(jié)約飼料30%。

　?、扪a(bǔ)充光照冬春季節(jié)自然光照短，必須實(shí)行人工補(bǔ)光。每平方米以5瓦為宜，從傍晚到晚10時，從早晨6時到天亮。不能猛然長時間補(bǔ)光，每日光照增半小時，逐漸過渡到晚上10時。若自然光照超過每日11小時，可不補(bǔ)光。晚上熄燈后，還應(yīng)有一些光線不強(qiáng)的燈通宵照明，使雞可以行走和飲水。在夏季昆蟲較多時，可在棲息的地方掛些紫光燈或白熾燈。

　?、叻阔F害和藥害要采取措施防止黃鼠狼、老鷹等天敵捕雞。若在果園內(nèi)放養(yǎng)柴雞，噴灑農(nóng)藥時一定要使用生物農(nóng)藥。

　?、喽ㄆ诜酪吲c驅(qū)蟲按雞疫病防疫程序，30日齡雞新城疫I系凍干苗滴鼻或點(diǎn)眼1.5頭份，雞痘皮下刺種雙針；40日齡禽流感，油苗莖背部皮下注射0.4毫升；50日齡喉氣管炎凍干苗點(diǎn)眼1頭份；60日齡新城疫I系凍干苗肌注1頭份；90日齡喉氣管炎凍干苗點(diǎn)眼1頭份；110日齡雞痘凍干苗皮下刺雙針，新城疫油苗肌注0.6毫升，新城疫IV系飲水4頭份；120日齡禽流感，油苗肌注0.6毫升。定期使用藥物進(jìn)行驅(qū)蟲。

　　⑨精心管理育成期管理要做到“五勤”。一是放雞時勤觀察。健康雞總是爭先恐后向外飛跑，病弱雞行動遲緩或不愿離舍。二是清掃時勤觀察。清掃雞舍和清糞時，觀察糞便是否正常。三是補(bǔ)料時勤觀察。補(bǔ)料時勤觀察雞的精神狀態(tài)，健康雞往往顯得迫不及待，病弱雞不吃食或反應(yīng)遲鈍。四是呼吸時勤觀察。晚上關(guān)燈后傾聽雞的呼吸是否正常，若帶有“咯咯”聲，則說明呼吸道有疾病。五是采食時勤觀察。從放養(yǎng)到開產(chǎn)前，采食量逐漸增加為正常。若發(fā)現(xiàn)病雞，應(yīng)及時治療和隔離。

　　三、產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理

　　母雞體重達(dá)1.3公斤—1.5公斤時開產(chǎn)，商品蛋雞群公母比例為1：25。飼養(yǎng)管理是白天讓雞在放養(yǎng)區(qū)內(nèi)自由采食，早晨和傍晚各補(bǔ)飼1次，日補(bǔ)飼量以50克—55克為宜，在整個產(chǎn)蛋期（241—600日齡）要做到以下幾點(diǎn)。

　　1.產(chǎn)蛋期營養(yǎng)濃度飼料應(yīng)以精料為主，適當(dāng)補(bǔ)飼青綠多汁飼料，其精料營養(yǎng)濃度，粗蛋白含量在15%—16%、鈣為3.5%、磷為0.33%、食鹽0.37%。要加強(qiáng)雞過渡期的管理，由育成期轉(zhuǎn)為產(chǎn)蛋期喂料要有一個過渡期，當(dāng)產(chǎn)蛋率在5%時，開始喂蛋雞料，一般過渡期為6天，在精料中每2天換1/3，最后完全變?yōu)榈半u料。

　　2.增加光照時間一般實(shí)行早晚兩次補(bǔ)光，早晨固定在6時開始補(bǔ)到天亮，傍晚6點(diǎn)半開始補(bǔ)到10時，全天光照為16小時以上，產(chǎn)蛋2個—3個月后，將每日光照時間調(diào)整為17小時，早晨補(bǔ)光從5時開始，傍晚不變，補(bǔ)光的同時補(bǔ)料，補(bǔ)光一經(jīng)固定下來，就不要輕易改變。

　　3.產(chǎn)蛋初期飼養(yǎng)一看蛋重。產(chǎn)蛋2個月后，蛋重基本達(dá)到正常標(biāo)準(zhǔn)，平均24個雞蛋重1公斤，營養(yǎng)不足會影響蛋的重量。二看蛋形。柴雞蛋蛋形圓滿。若蛋大端偏小，是欠早食，應(yīng)補(bǔ)充足夠的精料。三看產(chǎn)蛋率上升趨勢。最遲3個月后產(chǎn)蛋率達(dá)到60%左右；如果產(chǎn)蛋率波動較大，要從飼養(yǎng)管理上找原因。四看雞體重。產(chǎn)蛋一段時間后，如雞體重不變，說明管理恰當(dāng)；雞過肥或過瘦，都應(yīng)調(diào)整飼喂量。五看食欲。喂雞時，雞很快圍聚爭食，可以適當(dāng)多喂些；若來得慢，不聚擾爭食，應(yīng)少喂些。

　　4.預(yù)防母雞就巢性幽暗環(huán)境和窩內(nèi)積蛋不取，可誘發(fā)母雞就巢性，所以應(yīng)增加揀蛋次數(shù)，做到當(dāng)日蛋不留在產(chǎn)蛋窩內(nèi)過夜。一旦發(fā)現(xiàn)就巢雞應(yīng)及時改變環(huán)境，將其放在涼爽明亮的地方，多喂些青綠多汁飼料，雞會很快離巢。

　　5.嚴(yán)格防疫消毒在放養(yǎng)環(huán)境中生長的柴雞，容易受外界疾病的影響，所以防疫、消毒工作必須到位。一要在獸醫(yī)人員指導(dǎo)下嚴(yán)格按照雞疫病防疫程序進(jìn)行防制。二要搞好衛(wèi)生消毒。放養(yǎng)場進(jìn)出口設(shè)消毒帶或消毒池，并謝絕參觀。三要做到“全進(jìn)全出”。每批雞放養(yǎng)完后，應(yīng)對雞棚徹底清掃、消毒，對所用器具、盆槽等熏蒸1次再進(jìn)下一批雞。

　　6.注意天氣惡劣天氣或天氣不好時，應(yīng)及時將雞群趕回棚內(nèi)進(jìn)行舍飼，不要上山放養(yǎng)，避免死傷造成損失。

　　飼養(yǎng)柴雞多采取開放式平養(yǎng)，很容易造成飼料浪費(fèi)，我基地在生產(chǎn)過程中主要采取以下措施防止飼料浪費(fèi)：

　　1.科學(xué)選擇料槽或料桶，合理控制飼喂量。由于散養(yǎng)柴雞吃料時容易擁擠，會把料槽或料桶打翻，造成飼料浪費(fèi)。因此在飼喂過程中應(yīng)把料槽或料桶固定好，高度以大致和雞背高度一致為宜，并且要多放幾個料槽或料桶。每次加料量不要過多，加到料槽或料桶容量的1/3即可，以雞40分鐘吃完為宜。每日分4次加料，冬季應(yīng)在晚上添加1次。

　　2.科學(xué)配料、降低飼料成本。利用本地飼料資源，在保證飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)不變的前提下選用廉價原料，可有效降低飼料成本。例如可用餅粕類原料代替部分魚粉或用芝麻餅、花生粕、菜粕代替部分豆粕等。

　　3.及時淘汰不符合標(biāo)準(zhǔn)的雞。不符合標(biāo)準(zhǔn)的雞是指病、弱、殘及低產(chǎn)或停產(chǎn)的母雞，除此之外，還要及時淘汰多余的公雞。

　　4.科學(xué)保管飼料。存放飼料及原料的庫房應(yīng)干燥、通風(fēng)，防止飼料發(fā)生霉變。購進(jìn)原料時應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)需要多次少量購進(jìn)，盡量減少原料貯存的時間，以防止發(fā)生霉變。另外，還要防止鼠害、鳥害，減少不必要的浪費(fèi)。

　　5.保持適宜的舍溫。雞舍內(nèi)維持適宜的溫度，可減少飼料消耗量。因?yàn)殡u舍內(nèi)溫度過低時，雞需要多消耗飼料來維持恒定的體溫。所以，冬季應(yīng)將雞舍通風(fēng)口密閉。

　　6.及時斷喙、定期除蟲。采取及時斷喙、定期除蟲等措施也可有效減少飼料浪費(fèi)

初次養(yǎng)殖笨雞怎么養(yǎng)好呢

放雞場地宜選擇地勢高燥、避風(fēng)向陽、環(huán)境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞既可吃“四園”中的害蟲及雜草，還可為“四園”積施肥。放牧場地可設(shè)砂坑，讓雞砂浴。

飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應(yīng)飼喂易消化、營養(yǎng)全面的雛雞全價飼料。因其生長速度較慢，飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價料2個百分點(diǎn)，

嚴(yán)格防疫，搞好防疫滅病是養(yǎng)好優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的重要保證。一般情況下，放養(yǎng)土雞抗病力強(qiáng)，較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養(yǎng)期長，加之放牧于野外，接觸病原體機(jī)會多，必須認(rèn)真按養(yǎng)雞要求嚴(yán)格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作

養(yǎng)笨雞需要注意什么

隨著人們飲食習(xí)慣的改變和安全意識的增強(qiáng)，越來越多的養(yǎng)殖者投身到了散養(yǎng)笨雞的養(yǎng)殖之中。它們當(dāng)中甚至有一些是過去進(jìn)行過規(guī)模和設(shè)施養(yǎng)殖的老手，也因?yàn)榭粗辛松B(yǎng)笨雞這塊蛋糕而不惜“轉(zhuǎn)行”。但是，經(jīng)過一番折騰后，它們才發(fā)現(xiàn)同樣是搞養(yǎng)殖、同樣是養(yǎng)雞，為什么散養(yǎng)笨雞去不好養(yǎng)？其實(shí)，如果飼養(yǎng)散養(yǎng)笨雞時間久了，應(yīng)該不難發(fā)現(xiàn)，它如此難養(yǎng)是有以下原因的：

散養(yǎng)笨雞不好養(yǎng)，您知道其中的原因嗎

1、開放式飼養(yǎng)染病風(fēng)險巨大

與規(guī)模養(yǎng)殖相比，散養(yǎng)雞養(yǎng)殖有一個較為明顯的區(qū)別，那就是前者實(shí)行的封閉式飼養(yǎng)，后者實(shí)行的是開放式飼養(yǎng)。也正是因?yàn)樯B(yǎng)笨雞的這一開放式飼養(yǎng)模式，造成了它們?nèi)菀兹静〉娘L(fēng)險。我們暫拋開雞體本身的免疫狀況不嚴(yán)，由于放養(yǎng)于外，雞群是很容易與野禽野獸以及一些昆蟲鼠蟻接觸的，別看這些看似不起眼的東西，但有時候卻是雞群致病的主要原因，這也就加大了它們患病的風(fēng)險。

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2、多種動物混養(yǎng)加劇了患病風(fēng)險

我們應(yīng)該不難發(fā)現(xiàn)，很多散養(yǎng)雞場不僅只喂養(yǎng)了土雞，大多數(shù)在養(yǎng)殖場內(nèi)還飼喂了諸如豬、牛、羊或者其他禽類，這種飼喂模式看似沒什么，其實(shí)卻為疾病的滋生與蔓延埋下了禍根。研究發(fā)現(xiàn)，很多疾病在動物間、甚至在人畜間是共生的。換句話說就是這種動物患了病，是會傳染給另外一類動物的。因此，這也是散養(yǎng)笨雞與其他動物混養(yǎng)容易發(fā)病的主要原因。

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3、散養(yǎng)笨雞防疫跟不上

造成散養(yǎng)笨雞防疫跟不上的主要原因，是因?yàn)樯B(yǎng)雞實(shí)行的是放養(yǎng)的模式。放養(yǎng)雞有一個重要的特點(diǎn)，就是它們經(jīng)常棲息于草叢、樹林以及枝頭等人們難以捕捉的地方。由于難以捕捉，便加大了防疫的難度，在反復(fù)多次后，就連養(yǎng)殖戶本身也產(chǎn)生了不耐煩的情緒。久而久之，便不給雞群防疫或者很少的去防疫，進(jìn)而加劇了雞群患病的風(fēng)險。

散養(yǎng)笨雞不好養(yǎng)，您知道其中的原因嗎

4、飼養(yǎng)者思想認(rèn)識不全面

很多散養(yǎng)笨雞養(yǎng)殖戶，有這樣一個錯誤的認(rèn)識，他們認(rèn)為散養(yǎng)笨雞追求的就是綠色、無公害，因而徹底放棄了藥物在飼養(yǎng)管理中的應(yīng)用。致使“無病不敢用藥防病、有病不愿用藥治病”等現(xiàn)象，其實(shí)這是完全錯誤的思想認(rèn)識。在養(yǎng)殖中，不使用藥物是對的，但那說的是違禁藥物，而對于一些合規(guī)的藥物還是可以適當(dāng)運(yùn)用的。

散養(yǎng)笨雞不好養(yǎng)，您知道其中的原因嗎

羅列散養(yǎng)笨雞難養(yǎng)的原因，并不是告訴大家散養(yǎng)笨雞就不能養(yǎng)，其實(shí)恰恰相反，而是告訴大家如何正確的去飼養(yǎng)。因?yàn)椋坏┪覀兣宄松B(yǎng)笨雞易生病、較難養(yǎng)的原因，我們便可以對癥下藥、因勢利導(dǎo)，巧妙的去規(guī)避這些風(fēng)險，才能將其養(yǎng)的更好，才能在風(fēng)險中求生存，才能養(yǎng)殖得效益。

笨雞與養(yǎng)殖雞的區(qū)別

1、品種不同。普通雞以高產(chǎn)品種為主，笨雞以本地品種為主。

2、生產(chǎn)力水平不同。普通雞的養(yǎng)殖效率顯著高于笨雞，在產(chǎn)蛋率、生長速度、飼料利用率等方面優(yōu)勢明顯。

3、盈利能力不同。普通雞的賺錢能力明顯強(qiáng)于笨雞，也正是這個原因才導(dǎo)致僅僅二三十年，普通雞就取代了笨雞的主流地位。

4、口感不同。普通雞提供的肉或蛋，不如笨雞提供的肉或蛋好吃，如果能贏得消費(fèi)者信任，笨雞可以實(shí)現(xiàn)溢價。

5、食物來源不同。普通雞吃的是全價飼料，笨雞以五谷雜糧為主。

6、生物安全防控不同。普通雞有嚴(yán)格的消毒、疫苗接種、疾病預(yù)防和治療流程，笨雞是放養(yǎng)，缺少這些工作程序。

怎樣養(yǎng)笨雞

圈養(yǎng)雞應(yīng)該注意幾點(diǎn)。

1.雞舍場地的選擇

養(yǎng)雞場應(yīng)選擇背風(fēng)向陽，地勢高，易于排水，通風(fēng)良好，以及遠(yuǎn)離屠宰場，肉食品加工廠，皮毛加工廠，化工廠，交通要道，居民生活區(qū)的地方，規(guī)模較大的雞場，生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)應(yīng)嚴(yán)格分開。

2.加強(qiáng)雞群的飼養(yǎng)管理

合理飼喂，雞群在不同的生長階段，所喂飼料應(yīng)含有雞體必須的蛋白質(zhì)，能量，礦物質(zhì)和維生素等，以滿足圈養(yǎng)雞雞體生長發(fā)育對各種營養(yǎng)物質(zhì)的要求，攝入的營養(yǎng)物質(zhì)過多或過少，都可引起營養(yǎng)代謝性疾病，不但影響雞的生長發(fā)育，甚至可以引起死亡。

3.把好雞種引入是圈養(yǎng)技術(shù)的關(guān)鍵

雞群發(fā)生疾病，多數(shù)是由于引進(jìn)了病雞所致，為了切斷疫病的傳播，有條件的雞場應(yīng)自繁自養(yǎng)，不從疫區(qū)引進(jìn)雞，引進(jìn)前應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格檢疫。

4.嚴(yán)格消毒

養(yǎng)雞場應(yīng)制定嚴(yán)格的消毒計劃，以切斷疫病的傳播途徑，消毒有兩種方式，一是經(jīng)常性消毒，二是定期消毒。

初次養(yǎng)殖笨雞怎么養(yǎng)好看

4年的笨公雞這樣做更容易燉爛

材料 :

笨公雞500克，姜三片，油菜膽3根，紅棗20克，黨參半根，鹽，雞粉少許 做法 1.公雞剁成核桃塊，開水下鍋焯去血沫，沖凈備用。

2.湯煲中先放好雞塊、黨參、紅棗和姜片，放冷水燒開去凈浮沫，文火燉1.5小時到2小時，視肉的軟爛度而定。

3.湯好后放入調(diào)料和油菜心。

這樣燉的笨公雞更容易?爛還有營養(yǎng)，注意時間不要超過兩小時，否則會越煮越硬。