哪些國家的茶葉(哪些國家有茶葉)
哪些國家有茶葉
中國。橄欖是福州特產(chǎn),早在唐朝就被列為貢品。初吃福州橄欖,只覺又苦又澀,而回味后卻覺得清香、甘甜。 橄欖茶 褔州橄欖產(chǎn)地主要分布在閩江下游.
哪個國家有茶葉
茶葉最早產(chǎn)于中國。中國歷史上有很長的飲茶紀(jì)錄,已經(jīng)無法確切地查明到底是在什么年代了,唐代開始茶在中國興盛,并傳播到周邊地區(qū),如日本等地。
通過茶馬古道的發(fā)展,茶也因此傳入藏區(qū),在11世紀(jì)時所形成的跨越青藏高原的貿(mào)易路線。十七世紀(jì)時,茶被帶進(jìn)歐洲,隨后傳遍世界。
哪些國家有茶葉?
是英國。從18世紀(jì),英國人開始進(jìn)口茶葉至今已經(jīng)有百年多歷史。從普通老百姓到上層社會奢華飯店,茶是家庭必備之物。今天,英國人早起的第一件事便是泡茶;上班進(jìn)辦公室的第一件事是泡茶;有客來訪的第一件事是泡茶;安慰他人無事聊天都要泡茶為伴;甚至當(dāng)秘書白領(lǐng)的第一件先要學(xué)的是泡茶。茶消費在英國社會深入的程度,超過很多人對英國的想象。從1961年到2011年,英國人買走了世界茶出口的百分之17。
世界上哪些國家產(chǎn)茶葉
雅安是世界茶文化發(fā)源地,最早人工種茶 地。蒙頂山茶(榮獲中國最具資源力品牌茶,蒙頂山茶榮獲中國十大茶葉品牌殊榮,也是曾經(jīng) 的 五朝貢茶),雅安也是中國藏茶唯一研產(chǎn)基地;雅安被中國茶葉協(xié)會評為世界最美茶鄉(xiāng)-中國茶 都( 超100萬畝的種植茶園),擁有全國唯一的茶葉類大宗商品交易所、唯一國家茶葉公園、 唯一國 家級茶樹繁育場、全國最大的無性系茶樹良種繁育基地,同時擁有全省唯一的黑茶類國 家級非物 質(zhì)文化遺產(chǎn)及其生產(chǎn)性保護(hù)基地——南路邊茶傳統(tǒng)制作技藝及其生產(chǎn)性保護(hù)基地
各個國家的茶
、概述
中國茶文化源遠(yuǎn)流長,巴蜀常被稱為中國茶業(yè)和茶文化的搖籃。六朝以前的茶史資料表明,中國的茶業(yè)最初興起于巴蜀。茶葉文化的形成,與巴蜀地區(qū)早期的政治、風(fēng)俗及茶葉飲用有著密切的關(guān)系。
① 三國以前的茶文化啟蒙
很多書籍把茶的發(fā)現(xiàn)時間定為公元前2737-2697年,其歷史可推到三皇五帝。東漢華佗《食經(jīng)》中:“苦茶久食,益意思”記錄了茶的醫(yī)學(xué)價值。西漢以將茶的產(chǎn)地縣命名為“荼陵”,即湖南的茶陵。到三國魏代《廣雅》中已最早記載了餅茶的制法和飲用:荊巴間采葉作餅,葉老者餅成,以米膏出之。茶以物質(zhì)形式出現(xiàn)而滲透至其他人文科學(xué)而形成茶文化。
② 晉代、南北朝茶文化的萌芽
隨著文人飲茶之興起,有關(guān)茶的詩詞歌賦日漸問世,茶已經(jīng)脫離作為一般形態(tài)的飲食走入文化圈,起著一定的
哪些國家有茶葉產(chǎn)地
世界的四大紅茶是祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶四種名茶的合稱。四大紅茶的原產(chǎn)地是中國和印度。
品茶歷史
世上最早發(fā)現(xiàn)并利用茶的人據(jù)說是神農(nóng)氏。相傳在公元前2737年時,他意外地喝到加了野生茶樹的葉子所煮沸的水,覺得神清氣爽;另有一說是他嘗百草中了毒,但藉嚼茶樹葉化解,從此中國人日漸懂得對茶的藥用、食用及飲用。
到了唐朝,飲茶的風(fēng)氣已經(jīng)遍及民間。在公元780年左右,陸羽將他對茶相關(guān)的考察和經(jīng)驗集結(jié)成《茶經(jīng)》,這是世上第一部茶書;而在此之前,人們對茶的名稱不一,陸羽在書里則統(tǒng)一用其中的“茶”字,對于后世確立“茶”為總稱是一大關(guān)鍵。
紅茶起源的確實年代已不可考。成書于明朝中期(約16世紀(jì))的《多能鄙事》,曾提及"紅茶"這一名稱,是最早的記載。
據(jù)推測,在17世紀(jì)時,已經(jīng)開始制作紅茶,最先出現(xiàn)的是福建小種紅茶。以小種紅茶的制作工序為基礎(chǔ),18世紀(jì)中期在福建又演變產(chǎn)生功夫紅茶,制作加工更為精細(xì)。
祁門紅茶
祁門紅茶,簡稱祁紅,產(chǎn)于中國安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。當(dāng)?shù)氐牟铇淦贩N高產(chǎn)質(zhì)優(yōu),植于肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富,又以8月份所采收的品質(zhì)最佳。祁紅外形條索緊細(xì)勻整,鋒苗秀麗,色澤烏潤(俗稱“寶光”);內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味,上品茶更蘊含著蘭花香(號稱“祁門香”),馥郁持久;湯色紅艷明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底(泡過的茶渣)紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣,即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合適。
阿薩姆紅茶
阿薩姆紅茶,產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當(dāng)?shù)厝照諒娏?,需另種樹為茶樹適度遮蔽;由于雨量豐富,因此促進(jìn)熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發(fā)育。以6-7月采摘的品質(zhì)最優(yōu),但10-11月產(chǎn)的秋茶較香。同時阿薩姆紅茶茶葉中含量最高的生物堿——咖啡堿,具有興奮作用,能夠使頭腦思維活動迅速清晰,消除睡意,消除肌肉疲勞,具有使感覺更加敏銳和提高運動技能的作用。而當(dāng)中樞神經(jīng)興奮過后會轉(zhuǎn)為抑制,所以若有失眠癥狀,可在早起時飲茶,使神經(jīng)系統(tǒng)高度興奮后轉(zhuǎn)為高度抑制,若在當(dāng)天接觸一切有刺激的飲食,可減輕當(dāng)夜失眠,連續(xù)幾天就能起到顯著的效果。
大吉嶺紅茶
大吉嶺紅茶,產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當(dāng)?shù)啬昃鶞?5℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地里常年彌漫云霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質(zhì)最優(yōu),被譽為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。三、四月的一號茶多為青綠色,二號茶為金黃。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細(xì)致柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲,但因為茶葉較大,需稍久燜(約5分鐘)使茶葉盡舒,才能得其味。下午茶及進(jìn)食口味生的盛餐后,最宜飲此茶。
錫蘭高地紅茶
錫蘭高地紅茶,以烏沃茶最著名,產(chǎn)于山岳地帶東側(cè),常年云霧彌漫,由于冬季吹送的東北季風(fēng)帶來雨量(11月-次年2月),不利茶園生產(chǎn),以7-9月所獲的品質(zhì)最優(yōu)。產(chǎn)于山岳地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,則因為受到夏季(5-8月)西南季風(fēng)送雨的影響,以1-3月收獲的最佳。錫蘭的高地茶通常制為碎形茶,呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮,上品的湯面環(huán)有金黃色的光圈,猶如加冕一般;其風(fēng)味具刺激性,透出如薄荷、鈴蘭的芳香,滋味醇厚,雖較苦澀,但回味甘甜。汀布拉茶的湯色鮮紅,滋味爽口柔和,帶花香,澀味較少。努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡,湯色橙黃,香味清芬,口感稍近綠茶。
哪個國家進(jìn)口茶葉最多
歐盟進(jìn)口茶葉排名如下。
一、英國
茶是英國最常喝的飲料,英國人很喜歡喝茶,據(jù)估計,英國每年平均一個人要喝掉1.9公斤茶葉。他們每年進(jìn)口約157593公噸茶葉,主要是從中國和印度進(jìn)口。
二、德國
德國位于歐洲,人口眾多,茶是其文化的重要組成部分,德國并沒有生產(chǎn)這種作物,所以它必須進(jìn)口來滿足本國人民的需要,德國的茶葉消費量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他國家。
三、法國
法國同樣是一個非常發(fā)達(dá)的國家,這個國家的人們生活水平都不錯,而茶也是這個歌國家最常喝的飲料,因此法國必須進(jìn)口茶來滿足需求。
哪些國家有茶葉品牌
“曦瓜”是香江茶業(yè)有限公司旗下的茶葉品牌、武夷巖茶標(biāo)桿品牌,金磚國家峰會會晤選用茶品牌。
“曦”意為早晨的太陽,孕育著希望?!肮稀币鉃槌墒斓墓麑?,象征著豐收。曦瓜茶人認(rèn)為只要對未來充滿希望,務(wù)實誠信,定能瓜熟蒂落,有所收獲。
“曦瓜”的制茶理念為“規(guī)·矩武夷茶”。規(guī)和矩分別為校正圓形和方形的工具,寓喻標(biāo)準(zhǔn)和法度。圓,處世之道。方,為人之本。方圓相濟,天地和諧。曦瓜茶人遵守規(guī)矩禮法,秉承拼搏、進(jìn)取、創(chuàng)新的精神,打造規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),樹立行業(yè)典范。
始于清末老字號茶莊。1962年,改制成為崇安縣綜合農(nóng)場下屬國營茶廠,管理包含龍泉、集泉、茗苑等多家老字號茶莊的正巖茶山。1991年,更名為福建省武夷山市巖茶廠。也正是這一年,陳榮茂、徐秋生、劉安興一起進(jìn)入武夷山市巖茶廠學(xué)茶、制茶,三人兄弟相稱。
哪些國家有茶葉出口
生命的源泉都離不開水,也是人類賴以生存的必需品。人類從古至今衍生出了很多不同的飲水方式,從調(diào)味的蘇打水到水果汁咖啡等,雖然它們都是以液體為基礎(chǔ),但口味卻完全不同。而茶文化在世界的影響力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其它,茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大(茶、咖啡、可可)無酒精飲料之一。
茶樹源于中國,早在5000多年前,神農(nóng)時代就有人發(fā)現(xiàn)了茶葉。中國是茶葉的故鄉(xiāng),現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個國家扎下了根,各國產(chǎn)茶區(qū)的茶苗及制茶技術(shù)皆由中國直接或間接引入。以下國家是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國。
閑中一盞建溪茶。香嫩雨前芽。磚爐最宜石銚,裝點野人家。三昧手,不須夸。滿甌花。睡魔何處,兩腋清風(fēng),興滿煙霞。 《訴衷情·閑中一盞建溪茶》宋-張掄
第五名:越南
制作越南荷花綠茶
排在前五位的是越南,茶葉總產(chǎn)量為214,300噸。越南茶文化也已經(jīng)有數(shù)千年的歷史了,越南是個農(nóng)業(yè)國家,毗鄰我國廣西,在茶歷史的發(fā)展過程中與我國茶文化解下了不解之緣。越南人把茶視為追求學(xué)術(shù)活動時應(yīng)喝的東西。盡管茶葉已成為越南的一部分,但該國直到1880年代才開始生產(chǎn)自己的茶,當(dāng)時法國殖民者在河內(nèi)西北創(chuàng)建了茶園。越南人通常喜歡口味清淡的綠茶,所以該國的綠茶為國民消費,紅茶則出口至其他國家,蓮花茶也是越南特產(chǎn),是通過將綠茶茶葉封入蓮花中并放置一整夜制作成,從而使葉子散發(fā)出花朵的清香
第四名:斯里蘭卡
斯里蘭卡是第四大茶葉生產(chǎn)國,其茶農(nóng)所種植的植物達(dá)340,230噸,從而成為其標(biāo)志。它是世界上最大的正統(tǒng)茶出口國之一,并以錫蘭茶而聞名,之所以如此命名,是因為該國過去被殖民者稱為錫蘭。雖然該國最初種植生產(chǎn)的咖啡要比茶葉多,但在疫病消滅了農(nóng)作物之后,卻改用了茶?,F(xiàn)在,茶葉已成為該國與其他國家的主要外匯來源,茶葉產(chǎn)量占該國國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)的2%。
第三名:肯尼亞
肯尼亞采茶女
肯尼亞是排名第三的國家,茶葉總產(chǎn)量為432,400噸。盡管談到茶葉這個話題時,大多數(shù)人不會立即想到肯尼亞,但事實上,它是世界上最大的紅茶出口國,該國有超過500,000名茶農(nóng)種植小規(guī)模茶園。它靠近赤道,有利的地理位置和充足的陽光,這是種植茶樹的最近條件。肯尼亞最早的茶樹樹種是在1900年初播種的,從那以后一直延續(xù)至今。
第二名:印度
印度以120萬噸的茶葉產(chǎn)量名列第二。多年前,英國正式將茶飲料引入后,殖民地印度的茶葉才開始蓬勃發(fā)展。該國的氣候非常適合種植茶葉,印度的茶葉市場巨大,全國各地散布著數(shù)以萬計的茶園,其中包括大吉嶺和阿薩姆邦等熱門品種。印度生產(chǎn)的茶中,有一半以上留在該國消費,這使該國成為了一個擁有十億飲茶者的國家。
第一名:中國
中國的茶葉產(chǎn)量超過200萬噸,是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國。茶是國家社會結(jié)構(gòu)的重要組成部分,在經(jīng)濟發(fā)展和日常生活中一直發(fā)揮著重要作用。
在外國人眼里,中國以其茶葉品種繁多而聞名,流行的品種從綠茶到紅茶再到烏龍茶數(shù)不勝數(shù)。在飲茶方面也有一種充滿強烈的文化底蘊,融合了茶的味道和飲用環(huán)境。茶藝甚至融合了哲學(xué)品德觀念。
世界茶葉生產(chǎn)國前20名排行,單位/噸
1、中國 200萬以上
2、印度 120萬
3、肯尼亞 432,400
4、斯里蘭卡 340,230
5、越南 214,300
6、土耳其 212,400
7、伊朗 160,000
8、印度尼西亞 148,100
9、阿根廷 105,000
10、日本 84,800
11、泰國 75,000
12、孟加拉國 64,000
13、馬拉維 54,000
14、烏干達(dá) 53,000
15、布隆迪 41,817
16、坦桑尼亞 33,700
17、緬甸 31,700
18、莫桑比克 23,000
19、盧旺達(dá) 22185
20、尼泊爾 20,588
美食不分國界,佳肴始終在路上,口味不同心相同。
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