怎么養(yǎng)殖黃辣丁

1、池塘條件：黃顙魚耐低氧能力差， 對生態(tài)條件要求較高， 選擇水源充足、水質(zhì)清新、注排水方便的池塘， 面積2~5畝， 池底平32坦、淤泥10cm ~20cm、水深1.5 ~ 1.8m，池塘進(jìn)水口用30目篩絹網(wǎng)過濾， 以防野雜魚等敵害生物進(jìn)入。

2、清塘培水：放養(yǎng)前半個月， 排干池水， 用生石灰125 ~ 150kg /畝 加晶體敵百蟲1.5kg/畝， 或敵殺死1瓶全池潑灑消毒， 徹底殺滅病原生物。消毒5 ~ 7天后注入新水80cm左右， 每畝用發(fā)酵好的雞糞或牛糞、大糞200kg 培水， 過7 ~ 10天， 當(dāng)池中出現(xiàn)大量浮游生物時即可放苗。

3、魚種放養(yǎng)：一般在6月份放養(yǎng)黃顙魚夏花魚種， 要求體質(zhì)健壯， 無病無傷、規(guī)格整齊、放養(yǎng)規(guī)格2~ 4cm的黃顙魚夏花， 放養(yǎng)數(shù)量150000~20000尾/畝。具體放養(yǎng)數(shù)量要依據(jù)池塘條件， 餌料豐欠及個人養(yǎng)殖水平高低而定，下苗一周后， 每畝再投放20cm 左右的鰱鳙魚苗200尾左右， 以調(diào)節(jié)水質(zhì)。魚種放養(yǎng)時， 用3%食鹽水浸洗15分鐘。

4、飼料投喂：黃顙魚夏花入池后一周內(nèi)， 主要攝食池中的浮游動物。3~ 5天后開始馴化， 投喂用絞肉機(jī)絞碎的新鮮野雜魚肉糜， 拌入10%的鰻魚、甲魚或青蛙料等配合飼料混合成面團(tuán)狀投喂。馴化及投喂方法: 在池塘一邊設(shè)4~6個飼料臺， 每個飼料臺規(guī)格為1m*1m， 用細(xì)網(wǎng)布制成， 設(shè)置在水深50cm處，將人工肉糜放在飼料臺上， 每天分2次投喂， 早上為7:00- 8:00 時， 投喂量占1/3， 傍晚18:00 - 20:00 時， 投喂量占2/3。馴化10天 后， 撤到池中1~2個飼料臺上。如果是已經(jīng)馴化好吃食人工肉糜的黃顙魚夏花， 下池后可直接將飼料投喂在池中的1~2個餌料臺上。當(dāng)黃顙魚體長達(dá)到5cm以上時， 可以在肉糜中添加20%~ 30%的豆粕、菜粕、花生粕、玉米粉等植物性飼料。日投喂量根據(jù)魚體重及池水溫度而定，當(dāng)水溫20℃以下時， 投喂量占魚體重的1%~3%， 水溫20℃以上時， 投喂量占魚體重的4% ~ 6%。

怎么養(yǎng)殖黃辣丁視頻

用料

黃辣丁適量

四川泡菜適量

豆片適量

泡椒適量

鹽適量

味精適量

蒜適量

蔥姜適量

五香粉適量

做法

1/3 黃辣丁宰殺洗凈，豆片切絲，泡菜淘洗切絲，剁椒切碎，蔥姜蒜改刀。

2/3 熱油放泡椒、蒜末、五香粉蔥姜煸炒，下泡菜翻炒，放水適量。開鍋放黃辣丁和豆片，加鹽調(diào)味。

3/3 約20分鐘，放味精調(diào)味，出鍋放香蔥，淋熱油少許。

養(yǎng)殖黃辣丁賺錢嗎

一、養(yǎng)一畝黃顙魚的投入成本

養(yǎng)殖黃顙魚的投入成本有:池塘租金、魚苗費(fèi)用、餌料費(fèi)用。

①池塘租金，這是我們養(yǎng)黃顙魚首先需要投入的成本，在農(nóng)村來說租金相對便宜一點(diǎn)，一畝地池塘的租金大約在800元左右。如果是在城市里，魚塘租金可要1200/畝，自己有池塘的話，那么投入成本可以省回一筆。

②魚苗費(fèi)用，黃顙魚是一種適應(yīng)環(huán)境強(qiáng)的魚類，可高密度養(yǎng)殖，一畝地池塘養(yǎng)殖可以投放20000尾左右。目前黃顙魚苗，如拇指大小的個型，價格大約在0.3元/尾，因此一畝就是須要6000元左右。

養(yǎng)殖黃辣丁會喂激素類的產(chǎn)品嗎

答:不是。清江魚是指清江庫區(qū)的魚，比如黑鮰、紅鮰、匙吻鱘（鴨嘴鱘）、丁桂、黃顙魚、江團(tuán)、倒刺耙、雜交鱘、黑鯉、紅鯉、鱖魚、白甲、銀魚、大口鯰、鯽魚、花白鰱及青蝦等，每年的產(chǎn)量達(dá)到了5000噸左右。清江由于其清澈干凈、富含多種礦物質(zhì)和人體所必需的微量元素，故養(yǎng)出的魚是無公害、無污染、無激素的。

養(yǎng)殖黃辣丁多少錢一斤

黃骨魚養(yǎng)殖簡單易管理抗病能力強(qiáng)，黃骨魚屬無鱗魚的一種，表面褐露，光滑，頭扁寬而秤坦眼小，還有四對須,顏色帶一點(diǎn)檸檬黃，因此在大多數(shù)地區(qū)也叫作“黃顙魚、黃姑子、黃辣丁”，屬小型淡水特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。黃骨魚富含氨基酸，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)價值極高，市場需求也在逐步增長，年賺20萬元以上不是問題。

怎么養(yǎng)殖黃辣丁視頻教程

水質(zhì)環(huán)境潔凈化

①池塘水質(zhì)的一般要求：

懸浮物質(zhì)：人為造成的懸浮物含量不得超過10毫克/升。

漂浮物質(zhì)：水面不得出現(xiàn)明顯的油膜和浮沫。

PH值：淡水PH 6.5-8.5。

②池塘水質(zhì)調(diào)控

生物調(diào)控：

魚菜共生調(diào)控，以菜凈水，以魚長菜

（3）養(yǎng)殖品種良種化

主養(yǎng)品種：選擇以優(yōu)質(zhì)魚類（如優(yōu)質(zhì)鯽魚、草魚、斑點(diǎn)叉尾鮰、團(tuán)頭魴、泥鰍、翹嘴紅鲌、黃顙魚等）主養(yǎng)品種的選擇須具備三個條件，一是具有市場性（適銷對路）、二是苗種可得性（有穩(wěn)定的人工繁殖魚苗供應(yīng)）、三是養(yǎng)殖可行性（適應(yīng)當(dāng)?shù)爻靥辽鷳B(tài)系統(tǒng)）。

（4）飼料投喂精細(xì)化

①飼料的選擇：飼料有良好的穩(wěn)定性和適口性，飼料要求新鮮、不變質(zhì)、物理性狀良好、營養(yǎng)成份穩(wěn)定；飼料加工均勻度、飼料原料的粒度符合飼料加工的質(zhì)量要求。

②飼料投喂量的確定

日投飼量=魚的平均重量×尾數(shù)×投飼率

全年投飼量＝飼料系數(shù)×預(yù)計(jì)凈產(chǎn)量；

（5）病害防治無害化

①疾病的預(yù)防

優(yōu)化池塘養(yǎng)殖環(huán)境：在養(yǎng)殖的中、后期根據(jù)養(yǎng)殖池塘底質(zhì)、水質(zhì)情況每月使用環(huán)境保護(hù)劑 1-2 次。合理放養(yǎng)和搭配養(yǎng)殖品種，保持養(yǎng)殖水體正常微生物叢的生態(tài)平衡，有效預(yù)防傳染性暴發(fā)性疾病的流行。

②切斷傳播途徑消滅病原體

嚴(yán)格檢疫：加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)的檢疫及監(jiān)督，防止水生動物疫病的流行與傳播。

免疫接種：注射疫苗，使魚類產(chǎn)生抗體，獲得免疫力。

⑤嚴(yán)禁亂用藥物

使用水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥應(yīng)當(dāng)符合《獸藥管理?xiàng)l例》和農(nóng)業(yè)部《無公害食品漁藥使用準(zhǔn)則》(NY5071-2002)。

（6）生產(chǎn)管理現(xiàn)代化

①了解當(dāng)年魚價走勢，分析明年市場；

②結(jié)合本地實(shí)情，設(shè)計(jì)出魚計(jì)劃；

③放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)魚種，合理使用飼料；

④落實(shí)生產(chǎn)計(jì)劃，加強(qiáng)生產(chǎn)管理。

怎么養(yǎng)殖黃辣丁魚

摘要養(yǎng)殖黃辣丁的池塘面積可大可小，但水深必須保持在1.5米以上。如果池塘主養(yǎng)黃辣丁，魚種規(guī)格以10-15厘米、體重15-35克左右為佳，每畝大概放養(yǎng)2500-5000尾左右。黃辣丁耐低氧與常規(guī)魚相比較差，它們比較喜歡清潔水，所以養(yǎng)殖黃辣丁的池塘水透明度應(yīng)保持在35-40厘米。

一、黃辣丁養(yǎng)殖技術(shù)

1、養(yǎng)殖黃辣丁的池塘面積不需要很大，但是水深必須要保持在1.5米以上。而且池底淤泥不能太厚，以泥沙質(zhì)底為佳，池塘一定要排灌方便，水量充足。

2、如果池塘只養(yǎng)黃顙魚，那么魚種規(guī)格以10-15厘米、體重為15-35克左右為主，每畝大概可以放養(yǎng)2500-5000尾左右。也可以搭配鰱、鳙魚各100尾進(jìn)行混養(yǎng)，這樣能調(diào)控水質(zhì)，飼喂時一定要按魚體重的1%-4%左右進(jìn)行投喂。

3、黃辣丁耐低氧能力跟常規(guī)魚相比較差，它比較喜清潔水，所以養(yǎng)殖黃辣丁的水質(zhì)透明度應(yīng)保持在35-40厘米，放養(yǎng)密度高的池塘必須要設(shè)增氧機(jī)防止其缺氧浮頭。在養(yǎng)殖期間必須要定期加注新水，黃辣丁生活的池水堿性不宜過強(qiáng)，生石灰用量也不宜超過20克/立方米。

二、黃辣丁用什么餌料釣好

1、黃辣丁喜歡吃腥葷食物，主要以水底的小魚小蝦，水面的浮游動物為食。所以釣黃辣丁時，可以使用動物的內(nèi)臟作為餌料，因?yàn)閯游飪?nèi)臟的腥臭味很大，有很好的引誘效果。

2、蚯蚓也是比較常用的魚餌，而且用來釣黃辣丁效果也很好。使用時先將蚯蚓扯斷然后撒到水中，或者取整條蚯蚓作為誘餌使用，但蚯蚓在水中待的時間較短，所以在使用蚯蚓釣黃辣丁時要經(jīng)常換釣餌。

3、沙蟲也可以釣黃辣丁，而且沙蟲的效果比蚯蚓還要好，因?yàn)樯诚x在水中待的時間比較長，可以長時間不換餌。但是沙蟲的價格比較貴，而且不容易捕捉。

養(yǎng)殖黃辣丁用什么飼料

利用網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃辣丁，首先需要選擇在背風(fēng)向陽、水深4米以上的庫灣、湖叉、河道等水域安置網(wǎng)箱。網(wǎng)箱的制作安裝方法是采用3×3聚乙烯結(jié)布網(wǎng)，規(guī)格為長3米，寬3米、深1.6米或長4米，寬4米、深1.6米；外層網(wǎng)目3厘米，內(nèi)層網(wǎng)目1厘米。網(wǎng)箱用毛竹做漂架，采用錨繩固定法，成“一”字或“品”字型排列。如果放養(yǎng)尾重25克的魚種，放養(yǎng)密度為100尾/平方米，如果放養(yǎng)尾重50克的魚種，放養(yǎng)密度則為70尾/平方米。魚種入箱前，需用3-5%的食鹽水溶液浸浴10-15分鐘。

具體投飼應(yīng)視天氣、水溫、魚的活動情況而靈活掌握，一般日投餌量為魚體重的5-8%。投餌次數(shù)為每日兩次，即上午和傍晚各一次，每次投餌量以1小時內(nèi)吃完為宜。根據(jù)黃辣丁夜間覓食的習(xí)性，傍晚投餌量應(yīng)占60%，上午投餌量占40%。投餌應(yīng)遵循“四定”原則。

在日常的管理工作上，要求每隔7-10天洗刷一次，每天清洗飼料臺一次。為防止破箱逃魚，每天應(yīng)認(rèn)真觀察、檢查網(wǎng)衣有否破損、滑節(jié)，如有應(yīng)及時修補(bǔ)。為讓黃辣丁正常攝食，應(yīng)在網(wǎng)箱上覆蓋遮陽網(wǎng)。

養(yǎng)殖黃辣丁的死亡原因

水體中的氧不足：相對來說黃顙魚較一般的魚要耐低氧，正常情況下當(dāng)水中溶氧在3mg/L以上時魚生長正常，而當(dāng)水中的溶氧低于2mg/L時魚會出現(xiàn)浮頭，但當(dāng)水中的溶氧低于1mg/L時會窒息死亡。因此在養(yǎng)殖過程中如水中的氧氣不夠時，魚會浮于水面，用嘴吞食空氣，有時會出現(xiàn)往水面跳躍的情況。這種情況最容易出現(xiàn)在悶熱天氣及早上。對于這種情況我們只要發(fā)現(xiàn)早不會有大的問題?？梢酝ㄟ^換水來處理好，如果一段時間內(nèi)經(jīng)常這樣的話考慮用藥改一下底，或是適當(dāng)降一下投喂量。

水質(zhì)不良：當(dāng)水中的氨氮之類的有害物質(zhì)過高時，魚也會出現(xiàn)不適面出現(xiàn)跳躍的情況，這種情況通常與水中的氧氣不夠時同時發(fā)生，如果有增氧機(jī)的話，可多開一下增氧機(jī)，并及時換水、改底可解決。

寄生蟲：如果魚的體表出現(xiàn)寄生蟲時，因蟲子侵?jǐn)_魚會出現(xiàn)不適，這時魚出會現(xiàn)在水面跳躍的情況，但是這種情況一般魚的體表會有蟲子咬過的傷口（紅斑、成塊的紅點(diǎn)）甚至可肉眼看到蟲子。另外因蟲子引起的，魚的體表粘液會增多，魚的體色會發(fā)黑嚴(yán)重時魚明顯過瘦。

養(yǎng)殖黃辣丁的利潤和成本

黃骨魚不僅本身的體型比較小，而且它們的生長速度也是比較慢的。若處于人工養(yǎng)殖的環(huán)境下，它們一年只能長到150-200克左右重；在養(yǎng)殖兩年之后，它們的體重范圍則一般會在300-400克之間，體型是比較小的。黃骨魚具體的生長速度還跟很多因素有關(guān)。雌性和雄性黃骨魚的生長速度就是不同的，相對來說雄性黃骨魚生長速度快一些，而且也能長得比較重。另外，周圍的環(huán)境適宜程度也會一定程度上影響黃骨魚的生長速度。

養(yǎng)殖黃辣丁幾個月:出售

150克到200克

一、技術(shù)簡介

黃顙魚在日本、韓國、東南亞等國家亦有巨大的市場，是出口創(chuàng)匯的優(yōu)良品種。黃顙魚人工養(yǎng)殖是近年開發(fā)的養(yǎng)殖新技術(shù)。

二、操作要點(diǎn)

1、池塘條件。

養(yǎng)殖黃顙魚的池塘面積要求不嚴(yán)，可大可小，但水深應(yīng)保持在1.5米以上，池底淤泥不宜過厚，以泥沙質(zhì)底為佳。池塘要求排灌方便，水量充足。魚種下池前用生石灰進(jìn)行消塘消毒，每畝池塘用生石灰75--90公斤，以徹底清除野雜魚類和殺滅病原生物。

2、池塘主養(yǎng)。

池塘主養(yǎng)黃顙魚，魚種規(guī)格以10--15厘米、體重15--35克左右為佳，每畝放2500--5000尾左右，并配養(yǎng)鰱、鳙魚各100尾，用以調(diào)控水質(zhì)。餌料日投喂量，全價配合飼料按魚體重的1%--4%左右、小雜魚蝦按體重10%左右投喂。人工配合飼料可參照下述配方進(jìn)行配制：魚粉30%--40%，菜餅10%--35%，豆餅20--30%，次粉15%--18%，米皮糠10%--15%，誘食促長添加劑2%--5%。由于黃顙魚是以肉食性為主的雜食性魚類，因此，對飼料的蛋白質(zhì)含量和質(zhì)量要求較高，否則影響黃顙魚的正常生長。對已經(jīng)馴食的人繁種苗可直接投喂人工飼料，對天然種苗還須經(jīng)馴食1周左右才能正常攝食工作飼料。馴食方法：先用魚糜沿池邊潑撒，1--2天后，待魚種開始前來攝食，再逐步添加人工餌料攪入魚糜中定點(diǎn)投于水邊，最后轉(zhuǎn)為全部人工飼料進(jìn)行定點(diǎn)、定時、定量投喂。

3、混養(yǎng)。

黃顙魚套養(yǎng)在其它養(yǎng)魚池中，可以利用池內(nèi)的一些野雜魚蝦，不必為黃顙魚另行投喂飼料，每畝放50--100尾規(guī)格在35克左右的魚種，可獲得10--15公斤商品黃顙魚。套養(yǎng)黃顙魚種的放養(yǎng)規(guī)格不宜過小，池中不宜再配養(yǎng)其它兇猛的肉食性魚類，如大口鯰、烏鱧等。

4、水質(zhì)管理。

黃顙魚耐低氧較常規(guī)魚差，喜清潔水，因此，養(yǎng)殖黃顙魚的池塘水透明度應(yīng)保持在35--40厘米，放養(yǎng)密度高的池塘應(yīng)設(shè)增氧機(jī)防止缺氧浮頭。定期加注新水。黃顙魚池水不宜堿性過強(qiáng)，用于防病的生石灰用量不宜超過20克/立方米。

5、魚病防治。

黃顙魚的抗病能力強(qiáng)，養(yǎng)殖中一般無大病。但在飼養(yǎng)中受季節(jié)、氣溫、水質(zhì)、投料及魚體表無鱗的特點(diǎn)和養(yǎng)池中的細(xì)菌、寄生蟲等影響，也會引起局部感染和寄生蟲生于魚體鰓絲及內(nèi)臟各部位引發(fā)疾患，需在平時養(yǎng)殖中注意觀察，針對異常情況提前預(yù)防。

池塘養(yǎng)殖

池養(yǎng)黃顙魚，大致有主養(yǎng)和套養(yǎng)兩種形式。