河南有什么茶葉品種(河南有什么茶葉品種好)
河南有什么茶葉品種好
河南省歷史上不是茶葉的主產(chǎn)省份,所產(chǎn)的茶也沒(méi)有多少名氣。自改革開(kāi)放以來(lái),河南茶葉行業(yè)努力發(fā)展茶葉種植和生產(chǎn),共創(chuàng)省級(jí)名茶18個(gè),都是以手工加工為主,分別是:
1.信陽(yáng)毛尖主產(chǎn)于信陽(yáng)市。馳名產(chǎn)地是五云(車(chē)云、集云、云霧、天云、連云)、兩潭(黑龍?zhí)丁執(zhí)叮?、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(靈山寺)。
2.太白銀毫產(chǎn)于桐柏縣的崇山峻嶺之中。
3.白云毛峰產(chǎn)于泌陽(yáng)縣城南的盤(pán)古、白云山麓、泌水河畔。
4.雷沼噴云1984年創(chuàng)制,產(chǎn)于信陽(yáng)市內(nèi)八景之一“雷沼噴云”一帶高山中。
5.杏山竹葉青產(chǎn)于光山縣杏山一帶。
6.震雷劍毫產(chǎn)于信陽(yáng)震雷山,因形狀似劍、滿披白毫而得名。
7.賽山玉蓮產(chǎn)于光山縣涼亭鄉(xiāng)賽山一帶。
8.靈山劍峰產(chǎn)于羅山縣西南部靈山寺周?chē)?。其葉形美而勻凈、色翠、湯淺綠、香味高醇。
9.清淮綠梭產(chǎn)于桐柏縣太白頂下清淮湖的一個(gè)半島上。
10.震雷春1988年研制,產(chǎn)于信陽(yáng)震雷山。
11.金剛碧綠產(chǎn)于商城縣境內(nèi)大別山主峰海拔一千五百多米的金剛臺(tái)周?chē)?
12.香山翠峰產(chǎn)于新縣城東香爐的香山茶場(chǎng)。
13.仙洞云霧產(chǎn)于商城縣境內(nèi)大別山主峰金剛臺(tái)周?chē)?
14.龍眼玉葉產(chǎn)于“中原茶葉第一鄉(xiāng)”的新縣八里畈的七龍山。
15.仰天雪綠產(chǎn)于固始縣仰天洼茶場(chǎng)。
16.壁渡劍毫產(chǎn)于商城縣汪崗鄉(xiāng)粉壁渡村的鲇魚(yú)尖山一帶。
17.云芽翠毫產(chǎn)于大別山腹地,故名“光州”境內(nèi)國(guó)有潢川縣凌集茶場(chǎng)。
18.十八盤(pán)黃牙產(chǎn)于固始縣五尖山山巔的十八盤(pán)茶場(chǎng)。
排在前四的是河南四大名茶。
河南什么茶葉最好
河南信陽(yáng)茶葉
河南最有名的茶葉,當(dāng)數(shù)被列為中國(guó)十大名茶之一的信陽(yáng)毛尖。此外,河南產(chǎn)的茶,有名的還有太白銀毫、清淮綠梭、固始皇姑山茶、震雷春、賽山玉蓮、龍眼玉葉、靈山劍峰等。
信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,是中國(guó)十大名茶之一,也是河南省著名特產(chǎn)之一,被譽(yù)為“綠茶之王”。清代,信陽(yáng)毛尖茶已為全國(guó)名茶之一。1915年,信陽(yáng)毛尖榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),信陽(yáng)毛尖從此成為河南省優(yōu)質(zhì)綠茶的代表。自此以后,參與的各類評(píng)比中,獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù):1986年,特級(jí)信陽(yáng)毛尖和一級(jí)信陽(yáng)毛尖榮獲國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng),是年,信陽(yáng)毛尖再次被評(píng)為部?jī)?yōu)產(chǎn)品,榮獲全國(guó)名茶稱號(hào);等等。
河南有哪些茶葉品種?
湖北十大名茶有:采花毛尖、龍峰茶、松針茶、松峰茶、峽州碧峰、恩施富硒茶、鄧村綠茶、天堂云霧茶、水鏡茗芽、歸真茶。
具體介紹:
1.采花毛尖
"綠珠"牌采花毛尖茶,產(chǎn)于五峰縣采花鄉(xiāng),五峰縣綠珠采花毛尖茶葉有限責(zé)任公司生產(chǎn)、經(jīng)銷(xiāo)的名牌產(chǎn)品和綠色食品,年產(chǎn)值1000多萬(wàn)元。其品質(zhì)特點(diǎn)是:條索細(xì)秀勻直顯毫,色澤翠綠油潤(rùn),香氣高而持久,滋味鮮醇回甘,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。
在'95第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng);'97第三屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)被認(rèn)定為國(guó)家名牌產(chǎn)品;1998年取得國(guó)家綠色食品標(biāo)志使用權(quán),極品毛尖王獲中國(guó)專利證書(shū);1999年第四屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)再次獲得國(guó)家名牌產(chǎn)品稱號(hào),并獲宜昌市政府科技創(chuàng)新獎(jiǎng),產(chǎn)品暢銷(xiāo)13個(gè)省市。
2.龍峰茶
"龍峰"牌龍峰茶產(chǎn)于鄂西北竹溪縣龍王埡茶場(chǎng),該場(chǎng)是竹溪縣茶葉支柱產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè),利稅大戶。其茶葉品質(zhì)特征是:外形條索緊結(jié)壯實(shí)顯鋒苗,色澤翠綠,清香持久,湯色嫩綠明亮,滋味濃醇爽口,葉底嫩綠勻齊。
多次在全省和全國(guó)茶葉評(píng)比中獲得大獎(jiǎng)。在95年第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng);在97年第三屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上被認(rèn)定為國(guó)家名禪 產(chǎn)品。"龍峰"牌系列產(chǎn)品(龍峰茶、箭茶、青龍劍茶)暢銷(xiāo)14個(gè)省、市、自治區(qū)。
3.松針茶
綠生牌松針茶產(chǎn)于部西北高香綠茶區(qū)的保康縣,是??悼h茶葉辦公室和綠生茶葉有限責(zé)任公司生產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)的名牌產(chǎn)品。年產(chǎn)值1000多萬(wàn)元。其品質(zhì)特點(diǎn)是:外形條索緊細(xì)圓直,鋒苗挺秀,似松針狀,色澤翠綠,香氣鮮嫩持久。湯色清澈明亮,滋味鮮爽,葉底嫩勻明亮。
多次在全省和全國(guó)茶葉評(píng)比中獲獎(jiǎng)奪魁。1998年榮獲中國(guó)國(guó)際名茶產(chǎn)品稱號(hào)。榮獲99年第四屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)國(guó)家名牌產(chǎn)品,"綠生"牌松針茶、銀劍茶、毛尖茶和菊花茶等系列產(chǎn)品暢銷(xiāo)10多個(gè)省、市、自治區(qū)。
4.松峰茶
"松峰"牌松峰茶產(chǎn)于歷史悠久的鄂南羊樓洞茶場(chǎng),先后多次被評(píng)為農(nóng)業(yè)部和湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1995年榮獲全國(guó)第二屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品。榮獲99年第四屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)國(guó)家名牌產(chǎn)品。品質(zhì)特點(diǎn):外形緊細(xì)勻齊,色澤翠綠油潤(rùn),香氣清高持久,滋味醇厚鮮爽,湯色碧綠明亮,葉底嫩綠勻整。
"松峰"牌系列產(chǎn)品有松峰茶、松峰龍井、碧葉青等。年產(chǎn)量1000多噸,年產(chǎn)值2000多萬(wàn)元。"松峰牌"系列茶葉產(chǎn)品行銷(xiāo)全國(guó)20多個(gè)省、市、自治區(qū),并批量出口。
5.峽州碧峰
"平湖"牌峽州碧峰茶產(chǎn)于西陵峽以北的半高山地段,是宜昌縣太平溪茶葉公司生產(chǎn)和經(jīng)銷(xiāo)的名牌產(chǎn)品。其特點(diǎn)是:條形緊秀、色澤翠綠、香高持久、湯色綠亮、滋味鮮爽、葉底勻齊。
1985年和1988年兩度獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng),1995年獲第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng),1998年榮獲中國(guó)國(guó)際名茶產(chǎn)品稱號(hào)和99第四屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)國(guó)家名牌產(chǎn)品,產(chǎn)品暢銷(xiāo)省內(nèi)外市場(chǎng)。
6.恩施富硒茶
恩施富硒茶產(chǎn)于著名的鄂西南武陵山茶區(qū),綠林翠峰、伍臺(tái)綠針、霧洞綠峰是恩施富硒茶的佼佼者。綠林翠峰茶由鶴峰縣綠林茶場(chǎng)生產(chǎn);伍臺(tái)綠針由宣恩縣伍家臺(tái)貢茶總廠生產(chǎn);霧洞綠峰由利川市霧調(diào)茶廠生產(chǎn)。
其品質(zhì)特點(diǎn)以富硒、味鮮、香高、色綠、形美、顯毫六絕著稱于世,多次在全省和全國(guó)茶葉評(píng)比中獲獎(jiǎng)奪魁。全州現(xiàn)有茶園面積25萬(wàn)余畝,年產(chǎn)量20萬(wàn)擔(dān),年產(chǎn)值近2億元,年創(chuàng)稅1000萬(wàn)元以上。
7.鄧村綠茶
"鄧村"牌鄧村綠茶由海拔800余米的宜昌縣鄧村茶業(yè)公司和宜昌縣國(guó)營(yíng)鄧村茶場(chǎng)聯(lián)合生產(chǎn)和經(jīng)銷(xiāo),是典型的高山云霧茶,年產(chǎn)值2000多萬(wàn)元。品質(zhì)特點(diǎn)是:條索緊細(xì)重實(shí),色澤翠綠油潤(rùn),香氣粟香持久,滋味鮮爽回甘,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻齊。
因其品質(zhì)獨(dú)特,暢銷(xiāo)武漢等省內(nèi)外市場(chǎng),1986年獲湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1992年獲宜昌市消協(xié)和湖北省消協(xié)"消費(fèi)者滿意金獎(jiǎng)"。1995年國(guó)內(nèi)貿(mào)易部全國(guó)市場(chǎng)質(zhì)量抽查獲"質(zhì)量信譽(yù)商品",榮獲99年第四屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)國(guó)家名牌產(chǎn)品。
8.天堂云霧茶
"長(zhǎng)沖"牌天堂云霧茶產(chǎn)于大別山南麓的英山縣國(guó)營(yíng)長(zhǎng)沖茶場(chǎng)。按不同鮮葉嫩度和加工方法,分成三個(gè)品級(jí),即:春筍、春蕊、春茗。其品質(zhì)特點(diǎn)是:條索緊細(xì)顯毫,翠綠光潤(rùn),清香持久,湯色清澈明亮,滋味鮮爽回甘,葉底嫩綠明亮。
多次在全省和全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比中榮獲金獎(jiǎng)產(chǎn)品,并獲98年中國(guó)國(guó)際名茶產(chǎn)品稱號(hào)。全縣以該場(chǎng)為龍頭,帶動(dòng)全縣420個(gè)茶場(chǎng)。年產(chǎn)天堂云霧茶26萬(wàn)公斤,創(chuàng)產(chǎn)值2000多萬(wàn)無(wú)。產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。
9.水鏡茗芽
"水鏡"牌水鏡茗芽茶產(chǎn)于鄂西北高香綠茶區(qū)水鏡故居的南漳縣,是湖北水鏡茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)和經(jīng)銷(xiāo)的高品位名茶。其品質(zhì)特點(diǎn)是:條索細(xì)圓挺直帶毫,色澤翠綠,清香持久,滋味鮮醇爽口,湯色嫩綠明亮,葉底嫩綠整齊。
多次在全省和全國(guó)茶葉評(píng)比中獲獎(jiǎng)。1998年榮獲中國(guó)國(guó)際名茶產(chǎn)品稱號(hào),年產(chǎn)值1000多萬(wàn)元,"水鏡"牌系列產(chǎn)品暢銷(xiāo)湖北、河南、山西等省市。
10.歸真茶
"歸真"牌歸真茶由湖北歸真茶業(yè)集團(tuán)公司生產(chǎn),主要包括歸真紅茶、綠茶、花茶、減肥茶、袋泡茶、茶水、茶食品等系列產(chǎn)品?,F(xiàn)有九家控股公司:湖北歸真茶業(yè)股份有限公司、土畜湖北茶麻進(jìn)出口公司、湖北歸真飲品廠、湖北省漢口茶廠、湖北豐源公司、湖北歸真五峰、隨州、英山、宜都宜紅茶業(yè)有限公司等。公司研制出的歸真茶水、茶粉,已獲得國(guó)家專利。1998年在杭州、武漢國(guó)際食品博覽會(huì)上均被評(píng)為金獎(jiǎng)。
河南哪里種茶葉
光山茶葉是河南省信陽(yáng)市光山縣的特色茶,光山種茶歷史悠久,始于春秋,興于唐、宋,盛于明、清,茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是古代著名的淮南茶區(qū)。
“涼亭”牌、“蘇山春”牌被評(píng)為河南省“十大茶葉品牌”,“賽山玉蓮”、“杏山竹葉青”是我縣于1990年自主研制生產(chǎn)、獲專家評(píng)審認(rèn)定的兩只省級(jí)新名茶,“藍(lán)天玉葉”自然天成。
河南產(chǎn)的茶葉有幾種
信陽(yáng)毛尖河南省著名特產(chǎn)之一,中國(guó)名茶之一,素來(lái)以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。品質(zhì)特點(diǎn) 信陽(yáng)毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性,其顏色鮮潤(rùn)、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細(xì)、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。優(yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻,劣質(zhì)信陽(yáng)毛尖則湯色深綠或發(fā)黃、混濁發(fā)暗,不耐沖泡、沒(méi)有茶香味。 一般顧客上門(mén),都會(huì)先詢問(wèn)其想要購(gòu)買(mǎi)什么價(jià)位的茶,送人還是自己喝,然后拿出兩三種價(jià)位相近的茶供客人品嘗挑選?!伴_(kāi)湯”是購(gòu)茶必不可少的程序,所謂“開(kāi)湯”,即指現(xiàn)場(chǎng)品茶。提醒茶客要仔細(xì)觀察茶湯和聞香氣。品味道,優(yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖頭道苦二道甜,并且耐泡,一般能泡3~5道,而劣質(zhì)的毛尖最多泡2次。 信陽(yáng)毛尖季節(jié)等級(jí)劃分 明前茶:清明節(jié)(陽(yáng)歷4月5號(hào))前采制的茶葉。春天剛剛冒出的嫩芽采制而成。這期間的茶葉嫩、喝著有種淡淡的香。因?yàn)樯L(zhǎng)速度慢,幾乎100%嫩芽頭。是信陽(yáng)毛尖級(jí)別最高級(jí)別的茶。它的最大特征是芽頭細(xì)小多豪湯色明亮。泡上的條形,給人的第一感覺(jué)就是兩個(gè)字—“高檔”!故、此茶適合送禮、上級(jí)、領(lǐng)導(dǎo)為首選。 谷雨茶:谷雨(陽(yáng)歷4月20號(hào))前采制的茶。春季溫度適中,雨量充沛。茶葉的生長(zhǎng)正在含苞怒放,一芽一葉正式形成。泡好’條形‘雖然僅次于明前級(jí),但是味道稍微加重了。這種茶結(jié)合了對(duì)信陽(yáng)毛尖外形的檔次感、還它的口感為一體。(外形,口感各占50%)。主要適合稍高檔消費(fèi)的人群。 織夢(mèng)好,好織夢(mèng) 春尾茶:春天末期(陽(yáng)歷6月份)前采制的茶。經(jīng)常說(shuō)雨前茶大概就是這個(gè)時(shí)期的茶。大家都知道最好的茶要喝春天的!因?yàn)橐粋€(gè)冬天的精華都體現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候??诟幸膊焕?!實(shí)際意義上的好茶也告此一個(gè)段落。這時(shí)候的茶葉價(jià)格已經(jīng)成熟,條形雖然不能和明前、谷春相比,但是絕對(duì)耐泡好喝,價(jià)位相對(duì)比較便宜,這種茶適合大眾人群。經(jīng)常喝茶的人店主推薦!因?yàn)樽约汉?、它?shí)在! 夏茶:夏天采制的茶:隨著溫度升高,雨水充足,茶葉也迅速的生長(zhǎng)。價(jià)格是一年最低的!葉子泡出來(lái)比較大、寬。茶水比較濃,味道微苦,耐泡。主要適合對(duì)茶葉需求比較大的飯店,茶館、、、、因?yàn)樗阋?。恩、、、喜歡喝濃茶的朋友這個(gè)其實(shí)挺不錯(cuò)的。 白露茶:此時(shí)的茶葉經(jīng)過(guò)夏季的酷熱,白露前后正是它生長(zhǎng)的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受茶客喜愛(ài)
河南有什么茶葉品種好喝
信陽(yáng)毛尖好喝。信陽(yáng)毛尖以其味甜甘醇、湯綠、生津解渴、清心明目等特色而聞名。是中國(guó)十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)之一。喝完回味無(wú)窮、清心明目、提神醒腦,是不可多得的好茶。茶葉以“細(xì)、圓、光、直、多白毫”的外形特點(diǎn)。上等的茶葉色澤明亮清澈,香氣撲鼻,適合品茶愛(ài)茶人的飲用。
河南有什么茶葉品種好賣(mài)
信陽(yáng)毛尖是河南省著名土特產(chǎn)之一,素來(lái)以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。信陽(yáng)毛尖茶清代已為全國(guó)名茶之一,1915年榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),1958年評(píng)為全國(guó)十大名茶之一,1985年獲中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng),1990年“龍?zhí)丁泵獠璐硇抨?yáng)毛尖品牌參加國(guó)家評(píng)比,取得綠茶綜合品質(zhì)第一名的好成績(jī),榮獲中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)金質(zhì)獎(jiǎng),1982年、1986年評(píng)為部級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,榮獲全國(guó)名茶稱號(hào),1991年在杭州國(guó)際茶文化節(jié)上,被授予“中國(guó)茶文化名茶”稱號(hào),1999年獲昆明世界園藝博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
歷史上信陽(yáng)毛尖主產(chǎn)于信陽(yáng)市、信陽(yáng)縣和羅山縣(部分鄉(xiāng))一帶。據(jù)查證。信陽(yáng)毛尖獨(dú)特風(fēng)格的形成是在20世紀(jì)初期,清代季邑人蔡竹賢提倡開(kāi)山種茶,隨后出現(xiàn)了元貞(震雷山)、廣益、裕申、宏濟(jì)(車(chē)云)、博厚、森森(萬(wàn)壽)、龍?zhí)?、廣生等八大茶社,發(fā)展茶園面積有400余畝,逐漸改進(jìn)完善了毛尖的炒制工藝。新中國(guó)建立以后,國(guó)家對(duì)發(fā)展茶葉生產(chǎn)極為重視,采取了一系列扶助措施。特別是改革開(kāi)放以來(lái),隨著科技的發(fā)展,信陽(yáng)毛尖的產(chǎn)量和質(zhì)量均有很大提高。目前,全市茶園面積有80萬(wàn)畝,開(kāi)采面積70萬(wàn)畝,茶葉總產(chǎn)值8億多元,社會(huì)總收入12億元以上。產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地,遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、美國(guó)、德國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞等國(guó)及港、澳地區(qū)。