土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目實(shí)施方案

根據(jù)養(yǎng)殖的性質(zhì)、自然條件和社會(huì)條件等因素進(jìn)行綜合衡量而決定選址。具體要求：

（1）地形開闊，地勢較高

地形要開闊，不要過于狹長和邊角過多，否則不利于養(yǎng)殖場及其他建筑物的布局和棚舍、運(yùn)動(dòng)場的消毒。地形應(yīng)適合建造東西長、坐北朝南的棚舍，或者適合朝東南或朝東方向建棚舍。應(yīng)選在較高的地方，否則容易積水，不利于養(yǎng)殖。

（2）面積適宜，土質(zhì)較好

地面大小應(yīng)當(dāng)滿足養(yǎng)殖需要，最好還要考慮發(fā)展所用。如建造一個(gè)肉雞棚舍，占地面積一般為10.8米×51米，另外還要考慮生活住房、飼料庫、育雛室等房舍的建筑用地面積。

所選場址的土壤應(yīng)是沙壤土或壤土，不宜在沙土或黏土地上建棚舍。因?yàn)樯橙劳镣笟馔杆暂^好，持水性小，雨后不泥濘，易于保持適當(dāng)干燥，可防止病原菌、寄生蟲卵、蚊蠅等滋生繁殖。同時(shí)具有自身凈化、土溫比較穩(wěn)定的優(yōu)點(diǎn)，對(duì)養(yǎng)殖比較有利。壤土也有著較多的優(yōu)點(diǎn)，也可在其上建場。沙土或黏土缺點(diǎn)較多，不宜在其上建場。

（3）向陽避風(fēng)，平坦干燥

地勢要向陽避風(fēng)，以保持小氣候溫?zé)釥顩r相對(duì)穩(wěn)定，減少冬春風(fēng)雪侵襲，特別是要避開西北方向的山口和長形谷地。

地面應(yīng)平坦，不應(yīng)凸凹不平。為了利于排水，要求地面稍有坡度，坡面要向陽。地面應(yīng)干燥，不能潮濕，場地通風(fēng)良好。

（4）交通方便，水電可靠

交通應(yīng)該比較方便，便于運(yùn)輸，以利送料和銷售。

水源要充足，以滿足養(yǎng)殖過程中的用水需要。在養(yǎng)殖過程中需要大量清潔飲水，棚舍和用具的清洗及消毒都需要水。必要時(shí)應(yīng)考慮在所建雞場附近打井，修建水塔。要求水質(zhì)要好，水中不能含有病菌和有毒物質(zhì)，澄清、無異味。

在整個(gè)養(yǎng)殖過程中不能斷電，要求供電情況必須可靠。在經(jīng)常停電的地區(qū)，要自備發(fā)電機(jī)。

（5）離開村莊，躲開公道

所選場址應(yīng)是環(huán)境比較安靜而又衛(wèi)生的地方，同時(shí)要求符合社會(huì)公共衛(wèi)生準(zhǔn)則，不能靠近村莊、城鎮(zhèn)和集市等人群比較密集的地方，不能使其成為周圍社會(huì)環(huán)境的污染源。

（6）避免污染，環(huán)境達(dá)標(biāo)

所選場址要遠(yuǎn)離有“三廢”排出的地方，離開獸醫(yī)站、屠宰場、畜產(chǎn)品加工廠、畜禽疫病常發(fā)區(qū)等易造成病原傳播的地方，不能在舊雞場上建場或擴(kuò)建；離開水源保護(hù)區(qū)、旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)等不能受污染的地方；離開空氣污濁、潮濕、陰冷或悶熱的環(huán)境和地帶，同時(shí)遠(yuǎn)離果園，以防農(nóng)藥中毒；附近也不能有臟水溝。

土雞生態(tài)養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

養(yǎng)殖場項(xiàng)目實(shí)施策劃方案

一、養(yǎng)殖項(xiàng)目

(一)、水產(chǎn)、雞、鴨立體養(yǎng)殖;

(二)、果樹以及其它農(nóng)作物種植;

二、項(xiàng)目背景：

該養(yǎng)殖項(xiàng)目位于寧強(qiáng)縣金家坪村七組，金家坪村是個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村，富余勞動(dòng)力較多。廣大群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣，養(yǎng)殖積極性高，但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后，且防疫工作不到位，導(dǎo)致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡，給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失，嚴(yán)重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益。由于種植業(yè)收益率低及胡家灣特殊的地理位置所限，導(dǎo)致大量勞動(dòng)力外出務(wù)工，如何調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入，成為擺在當(dāng)前的一道難題。創(chuàng)建金家坪立體生態(tài)養(yǎng)殖場，充分發(fā)揮本村自身優(yōu)勢，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情，引導(dǎo)廣大農(nóng)民創(chuàng)業(yè)增收。

三、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模

(一)規(guī)模

養(yǎng)殖場共有水域面積約15畝，山地面積約7.5畝，養(yǎng)殖場地結(jié)構(gòu)分布合理，適合立體養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，整體規(guī)劃混合養(yǎng)殖四大家魚(草魚、鰱魚、雄魚、鯉魚)3萬尾，肉鴨1000只，土雞5000只。

(二)具體規(guī)劃建設(shè)內(nèi)容：

首期：投入資金:10—20萬元。用于自建山塘、雞舍、鴨舍等場所，雞苗、鴨苗、魚苗等。

該階段主要收集各方面資料情報(bào)，進(jìn)行技術(shù)整合，可行性分析，對(duì)環(huán)境的影響，對(duì)市場進(jìn)一步的了解，降低來自各方面的風(fēng)險(xiǎn)。如果有必要，及時(shí)調(diào)整項(xiàng)目，務(wù)必做到能夠贏利。

第二期：投入資金:50萬元，用于擴(kuò)建各種設(shè)備，雞苗魚苗引入(適量增加數(shù)目)，飼料等。

此時(shí)在技術(shù)上，管理上都有一定經(jīng)驗(yàn)了，加強(qiáng)對(duì)市場的了解,對(duì)國家及當(dāng)?shù)卣恼吲浜?，學(xué)習(xí)新技術(shù)(組織技術(shù)管理人員到外地考察)剔除不贏利的項(xiàng)目，整合附近村鎮(zhèn)資源。

第三期：持續(xù)發(fā)展資金：80萬元。各種緊急情況下可能會(huì)需要的款項(xiàng)。

四、經(jīng)營目標(biāo):年平均收入15萬元人民幣以上。

五、市場需求

1、小販或者相關(guān)收購商。

2、酒店、飯店以及周邊村民紅白喜事的需求。

3、散養(yǎng)雞供周邊村民節(jié)日送禮，以及各愛好鄉(xiāng)村美食人群。

4、農(nóng)作物為生態(tài)養(yǎng)殖的必須項(xiàng)目，以本養(yǎng)殖場內(nèi)部需求為主。

5、果樹種植項(xiàng)目至少三年以后才有收益。

六、場所及合作方式:

承包本村七組林地或荒地。

成員：個(gè)人獨(dú)資。

七、其它方面

這些項(xiàng)目基本上為傳統(tǒng)項(xiàng)目，同行業(yè)相當(dāng)多，競爭者不少。我們也只是對(duì)相關(guān)項(xiàng)目進(jìn)行整合，盡可能對(duì)各種資源進(jìn)行合理利用。要想脫穎而出，需要細(xì)心的管理，百折不撓的精神.善于學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揮自身優(yōu)勢。

綜上所述，該項(xiàng)目具有較強(qiáng)的科學(xué)合理性和可行性。在項(xiàng)目實(shí)施第三年即能收回投資，更主要的是能起到示范帶動(dòng)作用，指引一條致富路，激發(fā)廣大村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情，展現(xiàn)我村青年艱苦創(chuàng)業(yè)，服務(wù)農(nóng)村的務(wù)實(shí)精神。

優(yōu)質(zhì)土雞養(yǎng)殖技術(shù)

1、從土雞的源頭開始控制，土雞的選種最好選擇有差異化的品種，選擇抗病能力強(qiáng)，雞苗疫苗齊全的品種，以減少死亡率和淘汰率。只有讓土雞的成活率提高了，才能賺到更多的錢。

2、在養(yǎng)殖過程中，往土雞群里放幾只大公雞，這樣可以有效的提高雞群的活躍度，大公雞與土雞群的比例約為1比15左右即可。

3、關(guān)于土雞的日常食物配料，時(shí)常往土雞的食物中添加一些富含高蛋白的昆蟲、粉蟲、大麥蟲等以改善雞的飲食，這些其實(shí)都是很便宜的，有的比飼料還便宜，或者選用玉米、大豆、麥糠等粗糧自配料。

4、如果圈起來養(yǎng)殖的話，可以在地上放點(diǎn)沙子，因?yàn)殡u沒有牙齒，它們吃沙子能能幫助消化。

5、飼料中添加膨潤土，占比約為2%左右，這樣能有效地提高土雞的體重，并且可以減少飼料成本。

6、保證飼料有營養(yǎng)，新鮮，堅(jiān)決不用發(fā)霉的飼料?？赡苡行┤擞X得飼料一次性購買便宜，但是你還得考慮放不放得住，發(fā)霉的堅(jiān)決不能給雞吃，因?yàn)榘l(fā)霉的飼料容易得腺肌胃炎。

7、保證土雞的飲水，不能斷水。做到讓土雞有充足的水源飲用。

土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目實(shí)施方案范本

土雞也叫草雞、笨雞，是指未經(jīng)過任何雜交和優(yōu)化配種，長期以自然覓食或結(jié)合粗飼喂養(yǎng)而成，具有較強(qiáng)的野外覓食和生存能力，也就是散養(yǎng)雞。

散養(yǎng)雞與籠中養(yǎng)的肉雞相比具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性，而且肉質(zhì)更加的鮮美。

想必很多人都以為散養(yǎng)雞是不需要建造雞舍，或者認(rèn)為只要建造了雞舍來養(yǎng)的雞都不是散養(yǎng)雞。

其實(shí)不然，土雞如果在外面過夜，可能會(huì)遇到刮風(fēng)、下雨、打雷等惡劣天氣，此類天氣對(duì)土雞的刺激比較大，容易導(dǎo)致土雞患病。土雞在外面過夜也可能會(huì)遇到狐貍、黃鼠狼等天敵，回雞舍可以避開天敵的傷害。所以，散養(yǎng)土雞的雞舍建造尤為重要。

散養(yǎng)土雞建造雞舍的基本要求

雞舍位置適當(dāng)

為了雞舍在下雨天不會(huì)發(fā)生水災(zāi)和容易保持干燥，雞舍必須建在地勢較高、地面干燥并且方便排水的地方。如果自然條件不能滿足以上要求，應(yīng)當(dāng)人工進(jìn)行墊高地基和在雞舍四周挖掘排水溝。

注意雞舍要選擇在比較安靜的地方，避開交通要道，人員往來不能過于頻繁。雞舍也可建在高大的喬木樹下、果樹林中或林地邊，放牧場面向果林、樹林。

便于清潔衛(wèi)生

為了雞舍地面保持干燥，要做好雞舍防潮處理，同時(shí)雞舍要高于外地面30厘米左右，地面最好建造成水泥地面，并向外呈一定坡度，方便于消毒和向舍外排污。

必須保證良好通風(fēng)和溫度調(diào)節(jié)能力

在放養(yǎng)季節(jié)，雞舍必須能夠調(diào)節(jié)門窗以此來進(jìn)行適量通風(fēng)換氣，保持雞舍內(nèi)空氣新鮮和環(huán)境條件適宜。

在放養(yǎng)地建育雛舍，特別要注意增強(qiáng)雞舍的保溫隔熱能力。雞舍西墻和北墻等處應(yīng)當(dāng)適量加厚，或者在雞舍的屋頂上鋪蓋一些玉米、高梁等的秸稈等農(nóng)作物后用泥密封等措施，以此來加強(qiáng)雞舍保溫和隔熱能力。

安全性能

雞舍和飼料間的門窗必須要安裝鐵絲網(wǎng)，以此來防止鳥類和野生動(dòng)物進(jìn)入。

土雞養(yǎng)殖產(chǎn)品服務(wù)

養(yǎng)殖土雞的效益如何？

就現(xiàn)在來看，養(yǎng)殖土雞的效益還是可以的！

隨著人們生活水平的提高，口味兒也變得很高，規(guī)?；B(yǎng)殖的肉食雞，已經(jīng)不能再滿足人們的需要。因?yàn)楣S化養(yǎng)殖的肉食雞，由于飼料中添加劑的增加，還有藥物使用的過量，造成肉食雞雞肉的的口感下降，就是老百姓口中常說的，這種雞肉吃起來“味同嚼蠟”，所以市場上對(duì)土雞的要求量增加起來。

由于土雞養(yǎng)殖，要求散養(yǎng)，而且飼料中的添加劑也有嚴(yán)格限制，主要是采食自然中的食物長大，因此土雞的肉質(zhì)比較緊實(shí)，口感較好，而且加工成食物之后香味很濃，得到老百姓的歡迎，因此，土雞的市場是沒有問題的。

但是土雞養(yǎng)殖效益好不好，還要看你的養(yǎng)殖成本和營銷方式，由于土雞養(yǎng)殖，需要的場地很大。如果租地，就要考慮租金的高低，太高的話，就會(huì)很影響效益，而且在雞的品種選擇上也要很慎重，我不知道在城市的顧客喜歡什么樣的品種，但就農(nóng)村來說，走親串友，如果拿雞作為禮物的話，很少有人買羽毛為純白顏色的雞！都是選有艷麗紅色羽毛的雞，這種品種的雞帶著喜慶，當(dāng)然除了品相之外，還要考慮這種土雞品種的抗病能力，因?yàn)橐坏┠愕耐岭u用的抗生素，藥力過多的話，它就失去了土雞這個(gè)意義，口感也會(huì)隨之變化。這種用藥過多的土雞，顧客吃了之后感覺不好就會(huì)讓你失去市場。

再有就是養(yǎng)殖土雞由于飼料的添加劑少，而且抗生素也要求用的少，所以土雞生長的一般比較慢，就造成土雞的抗病能力也很差，所以死亡率也很高，這都是影響?zhàn)B殖土雞效益的方面，所以這些方面都要考慮到。

最重要的就是市場方面，由于土雞養(yǎng)殖現(xiàn)在沒有固定的標(biāo)準(zhǔn)，也沒有大的品牌可以加盟。你養(yǎng)殖的土雞能不能被市場所認(rèn)可，就要看你自己的營銷方式怎么樣，怎么樣讓顧客認(rèn)識(shí)到你的土雞是用科學(xué)的方式養(yǎng)殖的，和規(guī)?；B(yǎng)殖的肉食雞是不一樣的，還有就是讓顧客認(rèn)識(shí)到你的土雞的口味確實(shí)比工廠化養(yǎng)殖的肉食雞的口味好，這都需要加大宣傳力度，要找到固定的顧客群，才能讓你養(yǎng)殖的有品質(zhì)的，口感好的土雞，在效益上，真正能夠提上去。

所以說養(yǎng)殖土雞的效益，會(huì)是很不錯(cuò)的，但是必須質(zhì)量上乘，宣傳到位，而且養(yǎng)殖成本要盡量的壓縮。現(xiàn)在在農(nóng)村，有好多養(yǎng)殖土雞的專業(yè)戶，夫妻兩人一年也能掙10萬到20萬的，這是有成功范例，可以學(xué)習(xí)的。

土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)模式圖

生態(tài)養(yǎng)殖，是指運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理，保護(hù)水域生物多樣性與穩(wěn)定性，合理利用多種資源，以取得最佳的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。生態(tài)養(yǎng)殖是在我國農(nóng)村大力提倡的一種生產(chǎn)模式，其最大的特點(diǎn)就是在有限的空間范圍內(nèi)，人為地將不同種的動(dòng)物群體以飼料為紐帶串聯(lián)起來，形成一個(gè)循環(huán)鏈，目的是最大限度地利用資源，減少浪費(fèi)，降低成本。生態(tài)養(yǎng)雞, 顧名思義就是在林地、草地、 荒山等地方養(yǎng)雞, 讓雞在大自然環(huán)境中自由生長, 全生態(tài)雞需要補(bǔ)喂五谷雜糧, 為了提高養(yǎng)雞的經(jīng)濟(jì)效益, 建議飼養(yǎng)非全生態(tài)型雞, 輔以適當(dāng)生態(tài)飼料喂養(yǎng), 但必須嚴(yán)格控制化學(xué)藥品或者飼料添加劑, 不然會(huì)污染肉質(zhì)。

生態(tài)養(yǎng)雞知識(shí)

　　生態(tài)養(yǎng)雞新模式

　　1、林下養(yǎng)雞

　　林下養(yǎng)雞, 即在林園放養(yǎng)。 傳統(tǒng)果林或山林樹下雜草叢生, 而且果林鋤草費(fèi)用較高, 將雞養(yǎng)殖在果林下,可以達(dá)到果園增產(chǎn)的目的。 該模式具有以下優(yōu)勢： 一是雞群在林下活動(dòng),會(huì)采食野草、 昆蟲, 幫助林間松土、除草、 除蟲； 二是雞糞可以用作果林的生態(tài)肥料, 培肥沃土, 減少果林施肥； 三是林下養(yǎng)雞, 雞的口感獨(dú)特,可以提高養(yǎng)雞經(jīng)濟(jì)性。

　　2、稻田養(yǎng)雞

　　稻田養(yǎng)雞, 就要密切結(jié)合水稻各個(gè)時(shí)期的生長習(xí)性, 了解水稻病蟲害和雞苗的生長繁殖貴旅, 放養(yǎng)在稻田里, 吃掉落的稻穗或者是稻田里的雜草、 草籽、 昆蟲, 輔以其他農(nóng)家飼料,幫助雞群生長。

　　3、 蔬菜大棚養(yǎng)雞

　　蔬菜大棚養(yǎng)雞, 夏天為涼棚, 冬天可保溫, 冬天利用雞在生長過程中散發(fā)的熱量和大棚吸收到的光熱進(jìn)行互補(bǔ)。 蔬菜生長吸收雞排出的二氧化碳, 雞糞也可以作為蔬菜的肥料, 從而建立一個(gè)小型的生態(tài)系統(tǒng)。

　　生態(tài)養(yǎng)雞技術(shù)要點(diǎn)

　　1、品種選擇

　　可以選用無疫病地方的土雞雞苗或培育的優(yōu)質(zhì)雞苗, 當(dāng)?shù)厣B(yǎng)成功的、嚴(yán)格凈化的雞苗最好, 原則上要求雞苗具有環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)、 采食好、 生長快、 抗病能力強(qiáng)的雞苗, 否則不容易養(yǎng)殖成活。

　　2、養(yǎng)殖場地選擇和雞圈修筑

　　養(yǎng)殖場地最好選擇在污染少、 水源足、 交通便捷的地方。 雞圈可以就地選擇修建, 雞圈地基高于四周, 周圍修建排水溝, 充分保障雞圈的干燥,防止動(dòng)物疫病擴(kuò)散, 飼養(yǎng)場地周圍要建圍欄或圍網(wǎng)。

　　3、不同階段雞群的管理

　　(1) 育雛階段。 雛雞剛剛孵化,對(duì)環(huán)境很敏感, 抵抗能力差, 不能直接放養(yǎng), 此階段宜集中管理和飼養(yǎng)。

　　(2) 中、 大雞管理。 仔雞要慢慢增加戶外養(yǎng)殖時(shí)間, 讓雞群逐漸適應(yīng)環(huán)境, 一人在路上撒飼料開道, 控制投放量, 引導(dǎo)雞在野外覓食。 放養(yǎng)首先要關(guān)注天氣變化, 雨天不適宜放養(yǎng),其次要注意防止雞的天敵。

　　在喂養(yǎng)雞的過程中, 可以通過改變飼料投放、 飼料配比等方式, 改善雞的色澤、 口感和營養(yǎng)價(jià)值等。 盡管生態(tài)養(yǎng)雞會(huì)推遲雞上市銷售, 但所需的飼料減少, 雞的單價(jià)有所提升, 使得農(nóng)戶的利益并不會(huì)因此受損。

　　(3) 育肥。 雞在上市前兩周, 不能再散漫養(yǎng)雞, 要開始集中飼養(yǎng)、 適量散養(yǎng), 提高飼料、 雜糧的脂肪含量,以便雞能獲取充足的能量, 育肥雞群。

　　疫病控制

　　1、清理與消毒

　　雞苗飼養(yǎng)前, 要對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行消毒, 清理周邊雜物和垃圾, 盡可能從根源上去除病毒的威脅。

　　2、疾病和預(yù)防

　　首先是在養(yǎng)殖場地的雞圈位置,要嚴(yán)格控制外來人員的參觀和訪問,避免其他人來帶來病菌。 其次, 要安排專人負(fù)責(zé)雞圈衛(wèi)生, 定期消毒以及滅鼠, 病死或淘汰雞要及時(shí)消毒處理。最后要針對(duì)雞群易發(fā)感染細(xì)菌、 病毒或流行病情, 進(jìn)行噴霧、 滴鼻、 點(diǎn)眼等消毒, 翅膀刺種雞痘疫苗時(shí), 切忌要避開翅靜脈, 注意查看刺種處是否有小腫塊, 有就是成功了。 為了減輕疫苗免疫對(duì)雞造成的應(yīng)激, 可在免疫前后給予電解多維和其他抗應(yīng)激的藥物。

　　以上是養(yǎng)殖環(huán)境等生態(tài)養(yǎng)殖知識(shí)，在喂養(yǎng)方面也需要做到生態(tài)養(yǎng)殖，北京華夏康源科技有限公司自主研發(fā)的金寶貝系列不僅包括發(fā)酵床等生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境培育，還包括發(fā)酵飼料的發(fā)酵劑，金寶貝發(fā)酵劑能改善飼料的適口性，提高養(yǎng)殖動(dòng)物的采食量。發(fā)酵飼料是經(jīng)過微生物(乳酸菌、酵母菌和芽孢桿菌)混合厭氧發(fā)酵制成的，其中的酵母菌和芽孢桿菌等好氧菌的存在為乳酸菌的生長繁殖創(chuàng)造了厭氧環(huán)境，而乳酸菌大量繁殖產(chǎn)生了乳酸，降低了pH值，這就使得發(fā)酵飼料產(chǎn)品具有了酸香味，而且飼料經(jīng)發(fā)酵后均質(zhì)、蓬松，從而改善了飼料適口性，刺激養(yǎng)殖動(dòng)物的采食量。