食用魚(yú)養(yǎng)殖

亞甲基藍(lán)在食用魚(yú)養(yǎng)殖方面目前沒(méi)有被禁用，但是他的代謝產(chǎn)物和孔雀石綠極為相似，以后肯定會(huì)禁用的

食用魚(yú)養(yǎng)殖禁止用藥

養(yǎng)魚(yú)需要在當(dāng)?shù)乜h級(jí)漁業(yè)主管部門(mén)（在農(nóng)業(yè)局或水務(wù)局）辦理《水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖許可證》。辦理?xiàng)l件：

（一）使用非全民所有的水域、灘涂從事養(yǎng)殖生產(chǎn)；

（二）不得在全民所有的水域、灘涂中的魚(yú)、蝦、蟹、貝、藻類(lèi)的自然產(chǎn)卵場(chǎng)、繁殖場(chǎng)、索餌場(chǎng)及重要的洄游通道養(yǎng)殖；

（三）不得在航道、港池、錨地內(nèi)從事養(yǎng)殖；

（四）水域權(quán)屬明確，符合水域、灘涂養(yǎng)殖規(guī)劃要求；

（五）養(yǎng)殖規(guī)模、密度符合區(qū)域養(yǎng)殖容量的要求；

（六）在水域、灘涂從事養(yǎng)殖生產(chǎn)的，應(yīng)當(dāng)符合養(yǎng)殖證規(guī)定用途；

（七）養(yǎng)殖品種和生產(chǎn)方式不得危害水域環(huán)境；

（八）不得使用含有毒有害物質(zhì)的餌料、肥料；

（九）不得使用國(guó)家規(guī)定的禁用藥物；

（十）有與養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的資金來(lái)源；

（十一）有一定的養(yǎng)殖技術(shù)條件；

（十二）法律、法規(guī)規(guī)定的其它條件。

食用魚(yú)養(yǎng)殖方式

眼斑雙鋸魚(yú)俗稱(chēng)公子小丑魚(yú)，這種觀賞魚(yú)屬于雜食性的魚(yú)類(lèi)，所以飼養(yǎng)起來(lái)非常的容易，可以喂食蟲(chóng)類(lèi)餌料，也可以喂食人工餌料！

身體特征

體長(zhǎng)8～10厘米，最大可達(dá)15厘米。體色為棕色，有3條銀白色環(huán)帶，環(huán)帶很寬，分別位于眼睛后方、背鰭中央以及尾柄處，其中背鰭中央的那條略向頭部方向延伸，呈三角形。這種魚(yú)有一個(gè)很奇特的特征，棲息在不同地方的眼斑雙鋸魚(yú)，可以有黑色、紫黑、鮮紅、棕黃等不同的體色變化。

性格

與海葵有一種共生關(guān)系，喜歡躲在?？?，利用?？啻痰募?xì)胞來(lái)保護(hù)自己免受其他生物的侵害。小丑魚(yú)還是一種很注重保護(hù)自己“屬地”的魚(yú)類(lèi)，通常一對(duì)雌雄小丑魚(yú)會(huì)占據(jù)一個(gè)海葵，并且阻止其他同類(lèi)進(jìn)入它們的“家”。

光照

每天人工照明8～10小時(shí)即可，照明強(qiáng)度要求適中，照明規(guī)律應(yīng)早開(kāi)晚關(guān)。最好每天有2～3小時(shí)的陽(yáng)光照射，但不要在強(qiáng)烈陽(yáng)光下暴曬太長(zhǎng)時(shí)間。

餌料及投喂方法

屬雜食性魚(yú)類(lèi)，很容易飼養(yǎng)。主要以藻類(lèi)、動(dòng)物性浮游生物以及小型甲殼類(lèi)生物為食，喂以人工飼料也可以。

常見(jiàn)病及防治方法

白點(diǎn)病（小瓜蟲(chóng)?。?/p>

珊瑚礁魚(yú)類(lèi)疾病

繁殖方法

小丑魚(yú)有一種雌雄轉(zhuǎn)化的特性，假設(shè)一水族箱內(nèi)只有一群同種的小丑魚(yú)，其中絕大部分是雌魚(yú)，只有一只雄魚(yú)。如果把這只雄魚(yú)放到其他水箱內(nèi)飼養(yǎng)，這個(gè)水箱里只剩下雌魚(yú)，那么在一段時(shí)間后你會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn)，雌魚(yú)中的一只轉(zhuǎn)性成了雄魚(yú)；但如果你再次把原來(lái)的雄魚(yú)放回，轉(zhuǎn)性的那只雌魚(yú)就會(huì)回復(fù)成原來(lái)的雌魚(yú)。小丑魚(yú)的這一特性就是為了滿(mǎn)足繁殖下一代，延續(xù)種族的需要。雄魚(yú)和雌魚(yú)性腺成熟時(shí)，雌魚(yú)的輸卵管和雄魚(yú)的交配器會(huì)明顯的突出，當(dāng)產(chǎn)卵期越來(lái)越近時(shí)，小丑魚(yú)夫妻會(huì)變得異常的勤勞，它們辛勤的打掃愛(ài)巢，用口掃除“家里的”藻類(lèi)、沙礫等雜物。

小丑魚(yú)一般都在下午至傍晚時(shí)間產(chǎn)卵（而繁殖場(chǎng)大部分是用荷爾蒙注射來(lái)催熟，小丑魚(yú)在被注射24小時(shí)內(nèi)便會(huì)開(kāi)始產(chǎn)卵），整個(gè)過(guò)程大約會(huì)持續(xù)2小時(shí)，不過(guò)每次產(chǎn)卵的數(shù)目并不固定，從數(shù)百到上千個(gè)不等。

繁殖過(guò)程以雌魚(yú)產(chǎn)卵開(kāi)始，雌魚(yú)先產(chǎn)出部分卵后，緊接著雄魚(yú)放出精子，它們互相交替直至雌魚(yú)產(chǎn)卵完畢。

受精卵的外膜是一層透明的薄膜，透過(guò)外膜就可以看到橘色的卵黃。

在孵化過(guò)程中，雄魚(yú)、雌魚(yú)會(huì)交替著用口吹或用胸鰭、尾鰭擺動(dòng)摩擦以除去卵表面上的污物，這樣做還能讓卵充分接觸氧氣，在這過(guò)程之中，雄魚(yú)會(huì)充分發(fā)揮它身體強(qiáng)壯的優(yōu)勢(shì)，尤其是到后期，雄魚(yú)會(huì)更加勤快。

孵化中的每一天中，卵都會(huì)有新的變化，每天都有新的面貌，到第10天左右就可以清楚看到卵囊內(nèi)“胎兒”的眼睛了，一般10～14天就能孵出幼魚(yú)。

幼魚(yú)剛剛孵出時(shí)非常脆弱，并且板油強(qiáng)烈趨旋光性。因此要把親魚(yú)移開(kāi)、關(guān)上水流并向水中打氣，而且必須堅(jiān)持適度換水，盡量維持水的溫度及pH值，變化幅度不要太大。

幼魚(yú)的餌料對(duì)幼魚(yú)的成長(zhǎng)有著非常重要的作用，幼魚(yú)剛出生時(shí)要用輪蟲(chóng)加維生素C喂養(yǎng)，每天1次；5天后以剛孵化的豐年蝦加輪蟲(chóng)喂養(yǎng)，每天2次；半個(gè)月后餌料就可以全部用豐年蝦了；在一個(gè)月以后再開(kāi)始用少量蛤蜊喂養(yǎng)。

小丑魚(yú)是在海葵的觸手中產(chǎn)卵，而幼魚(yú)孵出后會(huì)先在水層中生活一段時(shí)間，然后再開(kāi)始選擇適合生長(zhǎng)的海葵群，經(jīng)過(guò)適應(yīng)后，才能共同生活。

值得注意的是，小丑魚(yú)雖然生活在?？?，但它依然可以在沒(méi)有?？沫h(huán)境下生存，只不過(guò)是缺少了?？谋Ｗo(hù)，危險(xiǎn)率有所增加罷了；而且小丑魚(yú)也并不是在每一種?？卸寄苌?，它有一些特定的對(duì)象。

食用魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)

一、主要水質(zhì)指標(biāo)對(duì)魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖的影響

1、溶氧。

魚(yú)是利用鰓呼吸的水生動(dòng)物，通過(guò)呼吸水中溶解的氧提供生存和生長(zhǎng)。

2、酸堿度（pH值）。

pH值能影響和改變水中膠體的帶電狀

態(tài)，導(dǎo)致膠體對(duì)水中一些離子的吸收和釋放。pH值還影響水中氨和銨離子的平衡，使水質(zhì)表現(xiàn)對(duì)魚(yú)類(lèi)不同的毒性。pH值過(guò)高或過(guò)低，對(duì)魚(yú)類(lèi)都有直接的危害

 3、氨。

食用魚(yú)飼養(yǎng)期間，水中升為致死濃度，魚(yú)蝦類(lèi)會(huì)急性中毒死亡。發(fā)生氨急性中毒時(shí)

4、亞硝酸鹽。

亞硝酸鹽是氨轉(zhuǎn)化成硝酸鹽的中

5、透明度和有機(jī)物耗氧量。透明度和有機(jī)物耗氧量（COD）反映水中含有浮游生物的多少。一方面浮游生物為濾食性魚(yú)類(lèi)

（鰱、鳙魚(yú)等）提供生物餌料，另一方面對(duì)穩(wěn)定水質(zhì)起著重要作用

6、生長(zhǎng)快、抗病力強(qiáng)的優(yōu)良苗種，采用合理的養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖密度，通過(guò)科學(xué)管水、科

食用魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)

淡水魚(yú)養(yǎng)殖，大多數(shù)人養(yǎng)殖的都是四大家魚(yú)，即鯉魚(yú)、草魚(yú)等等。但因?yàn)樘嗳损B(yǎng)殖，養(yǎng)殖成本也高，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大，所以利潤(rùn)也并不高。那么，在淡水養(yǎng)殖中，該養(yǎng)殖什么魚(yú)才能獲得高利潤(rùn)呢？下面我給大家介紹幾種。

在淡水魚(yú)的養(yǎng)殖中，要獲得高利潤(rùn)，一是繁殖生長(zhǎng)快，二是品種奇特受歡迎，三是市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，如黑魚(yú)、鱈魚(yú)、鱸魚(yú)、臺(tái)灣泥鰍這幾種淡水魚(yú)，均可以帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

黑魚(yú) 黑魚(yú)作為淡水名貴魚(yú)類(lèi)，有“魚(yú)中珍品”美稱(chēng)，它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，營(yíng)養(yǎng)也比較豐富，更是富含大量蛋白質(zhì)，比雞肉、牛肉都高。黑魚(yú)現(xiàn)在市面上價(jià)格在15-20元每斤左右，價(jià)格還是比較偏高的，每條黑魚(yú)有5-8斤。 同時(shí)，黑魚(yú)的生長(zhǎng)周期快，人工養(yǎng)殖的黑魚(yú)，次年就可達(dá)到出售要求，并且繁衍也快，黑魚(yú)的懷卵量通常每公斤體重約為2—3萬(wàn)粒，0.5公斤重的黑魚(yú)產(chǎn)卵量一般為0.8—1萬(wàn)粒，個(gè)別可達(dá)1.1—1.2萬(wàn)粒。黑魚(yú)有親魚(yú)守護(hù)的習(xí)性，成活率高。圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)

鱈魚(yú) 鱈魚(yú)基本上可以說(shuō)是渾身是寶，肉質(zhì)細(xì)膩結(jié)實(shí)，味道鮮美，肉嫩刺極少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，有活血化瘀、補(bǔ)血止血的功效，盡管價(jià)格高昂，但依舊深受消費(fèi)者喜愛(ài)。它的價(jià)格極為高昂，但隨品種價(jià)格也略有區(qū)別，普通的鱈魚(yú)價(jià)格在60-100元一條左右，而有些品種價(jià)格在60-100元一斤，價(jià)格天壤之別。性成熟的鱈魚(yú)每條可產(chǎn)卵量為9000～18000粒。由于水溫低，所以孵化期較長(zhǎng)，長(zhǎng)達(dá)4～5個(gè)月。 鱈魚(yú)的生長(zhǎng)速度在寒冷的條件下生長(zhǎng)非?？臁D片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)

鱸魚(yú) 鱸魚(yú)是在市場(chǎng)上比較常見(jiàn)的一個(gè)經(jīng)濟(jì)型魚(yú)類(lèi)，人們對(duì)鱸魚(yú)的認(rèn)知度也比較了解。鱸魚(yú)蘊(yùn)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質(zhì)蛋白質(zhì)，脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分。食用后有著益脾止咳等功效。和鱈魚(yú)一樣，鱸魚(yú)也可以說(shuō)是渾身是寶，一樣深受消費(fèi)者喜歡。生長(zhǎng)周期和鱈魚(yú)差不多，市場(chǎng)價(jià)格也比較穩(wěn)定，一般是每斤三十元左右，經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)還是比較高的。圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)

臺(tái)灣泥鰍 臺(tái)灣泥鰍是大陸泥鰍與臺(tái)灣本土泥鰍的雜交品種，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，深受人們喜愛(ài)。與普通泥鰍相比，臺(tái)灣泥鰍在生長(zhǎng)速度方面具有明顯優(yōu)勢(shì)，從寸苗（3-5cm）養(yǎng)至成魚(yú)（15尾/斤）只需3-4個(gè)月，可以說(shuō)是非?？斓?。臺(tái)灣泥鰍對(duì)水質(zhì)要求不高，井水、河水、湖水、地下水、自來(lái)水都能適應(yīng)，近年來(lái)市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，在30元左右每公斤。時(shí)效快，所以，經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)也比較高。圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)

除了這幾種之外，還有很多淡水魚(yú)可以養(yǎng)殖，比如說(shuō)青魚(yú)等都是不錯(cuò)的選擇。

食用魚(yú)養(yǎng)殖魚(yú)缸經(jīng)常翻

翻缸時(shí)為了徹底去除高錳酸鉀殘留液，要把魚(yú)缸放滿(mǎn)水，然后打開(kāi)過(guò)濾，整缸浸泡2天左右，然后再把水倒掉，反復(fù)沖洗幾次魚(yú)缸，尤其是底沙，別嫌麻煩多沖洗幾次。才可以正式養(yǎng)水。

食用魚(yú)養(yǎng)殖和觀賞魚(yú)養(yǎng)殖的區(qū)別

食用鹽是用海水、天然鹵水、巖礦鹽等制得的以(NaCl)為主要成分的鹽，并經(jīng)過(guò)精制加工，加入含有少量雜質(zhì)如鐵、磷、碘等微量元素，（好多食鹽袋子上邊三個(gè)醒目大字加碘鹽）碘對(duì)魚(yú)的生長(zhǎng)一點(diǎn)好處也沒(méi)有，會(huì)造成魚(yú)的不適或死亡。所以食用鹽與人體有益。

養(yǎng)魚(yú)專(zhuān)用鹽其實(shí)相當(dāng)于海鹽，海鹽是一種有海水直接曬出來(lái)的，它含有多種對(duì)人體有害的礦物質(zhì)，而缺少人體必須的礦物質(zhì)，故而觀賞魚(yú)用。當(dāng)然能買(mǎi)到真正的海鹽更好，勝過(guò)市面上再加工的水族專(zhuān)用鹽。，畢竟純天然無(wú)污染。