鱸鯉養(yǎng)殖工藝流程

養(yǎng)殖金沙鱸鯉要求水體的溶氧要高,水質(zhì)清新,底棲動(dòng)物比較多,這樣會(huì) 比較適合金沙鱸鯉的馴化、養(yǎng)殖及生長(zhǎng)。

在飼養(yǎng)時(shí)有一點(diǎn)要注意,就是金沙鱸鯉的生長(zhǎng)溫度最 好是在11~17攝氏度之間,這時(shí)它的攝食最旺盛,生長(zhǎng)最迅速

鱸魚(yú)的人工養(yǎng)殖方法

1、養(yǎng)殖的水質(zhì)。有條件的話盡量選擇一些水質(zhì)清新、流動(dòng)性強(qiáng)的自然水域修建池塘。如果退而求其次的話最少要保持水質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富。即水質(zhì)不要求十分清澈，可見(jiàn)度在2、30厘米左右，池水顏色以淺綠色為宜。

2、養(yǎng)殖的環(huán)境。淡水鱸魚(yú)有以沿岸淺水區(qū)為生存環(huán)境的，也有以深水區(qū)為生存環(huán)境的。但總體來(lái)說(shuō)，環(huán)境布置基本相同。預(yù)先在池塘底部噴灑生石灰，同時(shí)伴以陽(yáng)光照曬，殺菌消毒。池塘底部以砂石土質(zhì)為主。岸邊種植水草。

3、養(yǎng)殖的投喂。鱸魚(yú)屬于食肉性魚(yú)類(lèi)，小魷魚(yú)、小草蝦、烏賊等小魚(yú)小蝦及貝類(lèi)都可作為它的食物。同時(shí)為了增加鱸魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)攝入，保證健康成長(zhǎng)，在這些天然食材中也可加入一些谷物、植物及合成食材。

4、養(yǎng)殖的密度。池塘的空間要考慮鱸魚(yú)的數(shù)量。以一畝池塘為標(biāo)準(zhǔn)，放養(yǎng)的數(shù)量控制在一至兩千尾左右。防止放養(yǎng)密度過(guò)大造成鱸魚(yú)之間的生存空間不夠，或者食物攝入不夠，發(fā)生撕咬爭(zhēng)斗的情況。

5、養(yǎng)殖的管理。池塘每天要定時(shí)打氧，適時(shí)補(bǔ)水。并且要隨時(shí)觀察水質(zhì)，保證水質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分充足。并適時(shí)的向池塘中投撒一些藥物，對(duì)鱸魚(yú)進(jìn)行防病治病。并且要加強(qiáng)池塘邊的巡護(hù)工作。

鱸鯉養(yǎng)殖工藝流程圖片

人工養(yǎng)殖金沙鱸鯉時(shí)可以給它們投喂魚(yú)餅、豆餅、大麥、米糠、麩皮、蠶蛹、玉米粉、動(dòng)物下腳料等人工配合飼料及各種商品飼料。

投喂時(shí)要嚴(yán)格堅(jiān)持“四定”原則，根據(jù)鱸鯉的不同生長(zhǎng)階段調(diào)整飼料的組成，以確保營(yíng)養(yǎng)充足均衡，一般每天投喂2次，具體的投喂飼料需根據(jù)天氣、水溫和魚(yú)群的攝食情況而調(diào)整。

鱸鯉的養(yǎng)殖方法

飼養(yǎng)桂魚(yú)的池塘要求底質(zhì)好，池塘底質(zhì)淤泥10公分左右最佳，池塘水質(zhì)以中等肥度，另外飼養(yǎng)桂魚(yú)池塘要配備好排灌和增氧設(shè)備。養(yǎng)殖成本：養(yǎng)殖桂魚(yú)的成本主要包括種苗、餌料、養(yǎng)殖工具、人工管理等費(fèi)用等，根據(jù)不同生長(zhǎng)周期所花費(fèi)的成本會(huì)有差別，桂魚(yú)的養(yǎng)殖成本在10萬(wàn)元左右。

桂魚(yú)人工繁殖性成熟的親魚(yú)須經(jīng)過(guò)強(qiáng)化培育, 時(shí)間一般為半年左右, 主要在秋季和春季進(jìn)行。在進(jìn)行親魚(yú)培育前, 一定要確定好養(yǎng)殖對(duì)象。目前鰲花魚(yú)的養(yǎng)殖品種主要有大眼鱖、翹嘴鱖、斑鱖等,其中以翹嘴鱖最為普遍, 養(yǎng)殖效果最好。

鱸魚(yú)人工養(yǎng)殖技術(shù)

鱸魚(yú)生活在淺海河口，適鹽廣，幼苗在22‰左右鹽度的海水中孵出，再溯河而上到咸淡水交匯的河口生活，并可進(jìn)入淡水水域覓食生長(zhǎng)，但成魚(yú)多數(shù)在咸淡水中棲息。鱸魚(yú)是兇猛的肉食性魚(yú)類(lèi)，食量大，一次攝食量可達(dá)體重的5％― 12％，捕食強(qiáng)度在春夏季節(jié)最強(qiáng)裂，魚(yú)苗以撓足類(lèi)和糠蝦為餌，長(zhǎng)至10厘米體長(zhǎng)后則捕食小魚(yú)蝦。鱸魚(yú)生長(zhǎng)速度較快，繁殖期一般在11月至翌年1月，魚(yú)苗長(zhǎng)至年底體長(zhǎng)25厘米、重0?5市斤，6齡魚(yú)體長(zhǎng)達(dá)0?8米，最大的個(gè)體長(zhǎng)達(dá)1米、重15―20公斤。人工養(yǎng)殖的鱸魚(yú)長(zhǎng)速更快，通常養(yǎng)殖280天可達(dá)一市斤以上。鱸魚(yú)在14℃的水溫以上就可正常覓食生長(zhǎng)，在本地區(qū)可自然越冬。

鱸魚(yú)可在淡水中生長(zhǎng)，但根據(jù)其天然習(xí)性，條件選擇在有海潮到達(dá)的咸淡水水域更好，以河海口的魚(yú)和圍墾區(qū)最佳，水質(zhì)鹽度可在5‰以下，在鹽度過(guò)高的水域養(yǎng)殖生長(zhǎng)速度反而緩慢。

鱸魚(yú)養(yǎng)殖方法與技術(shù)

廣西鱸魚(yú)，又叫花鱸、鱸板、七星鱸等，主要分布在我國(guó)沿海的近海、河口海水淡水交匯處。鱸魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及多種礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，很多準(zhǔn)媽媽或者產(chǎn)后婦女都會(huì)吃鱸魚(yú)來(lái)補(bǔ)身。隨著市場(chǎng)需求的增大，作為經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一的鱸魚(yú)也開(kāi)始了人工養(yǎng)殖。那么鱸魚(yú)應(yīng)該怎樣呢？下面我們一起來(lái)看下鱸魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)。

1、養(yǎng)殖準(zhǔn)備

　　養(yǎng)殖前首先要做好準(zhǔn)備，選擇面積為6-10畝大池塘，過(guò)大不易管理，過(guò)少水體不穩(wěn)定，這個(gè)面積是最適宜的。水深要在2米以上，要求水源充足、水質(zhì)清潔干凈無(wú)污染、交通方便。在放苗前要對(duì)于池塘進(jìn)行消毒處理，先將池塘水排空，暴曬池底，在使用漂白粉或石灰粉進(jìn)行消毒滅菌保持水深至20公分左右，浸漿潑酒，一周后即可放水1米生。

　　2、魚(yú)苗暫養(yǎng)和放養(yǎng)

　　鱸魚(yú)的養(yǎng)殖歷史較短，養(yǎng)殖技術(shù)還未完全成熟，并無(wú)大規(guī)模的魚(yú)苗培育基地，魚(yú)苗的主要來(lái)源于海捕，在春季時(shí)進(jìn)行捕苗。在捕撈和運(yùn)輸?shù)耐局袝?huì)有損失，降低成活率，所以在這個(gè)期間就要先進(jìn)行暫養(yǎng)，暫養(yǎng)方式為網(wǎng)箱養(yǎng)殖較為方便，一般每立方米水體暫養(yǎng)3000尾，可使魚(yú)苗的大小而降低密度。暫養(yǎng)時(shí)前7-10天喂食鹵蟲(chóng)幼體或海淡水技角類(lèi)，之后喂食新鮮魚(yú)糜，待魚(yú)苗長(zhǎng)至8-10公分時(shí)即可放池養(yǎng)殖。

　　3、投喂管理

　　鱸魚(yú)主要是低殖雜魚(yú)喂食，在人工養(yǎng)殖時(shí)，餌料也是低殖雜魚(yú)為主，輔以人工配料。鱸魚(yú)在養(yǎng)殖時(shí)，它的搶食速度快，食量大，所以每次投喂表現(xiàn)定時(shí)定量，要仔細(xì)觀察，在投喂時(shí)觀察鱸魚(yú)是否吃飽，以免浪費(fèi)餌料。投喂時(shí)要注意方法，先投喂少量的餌料，吸引鱸魚(yú)前來(lái)?yè)屖?，這時(shí)再將餌料全部投喂，待它們下沉不在搶食時(shí)再停止投喂。投喂的次數(shù)要視氣溫和季節(jié)變化而異，在每年春夏季節(jié)時(shí)鱸魚(yú)生長(zhǎng)旺季，這時(shí)就要加大投喂次數(shù)，一般每日投喂4-5次；而在早春、晚秋季節(jié)，氣溫較低，不適宜鱸魚(yú)生長(zhǎng)，就需減少投喂次數(shù)。

　　4、其他管理

　　除了投喂之外，每天還要進(jìn)行巡查幾次，觀察養(yǎng)殖池的問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)異常要及時(shí)處理，主要包括水質(zhì)、鱸魚(yú)活動(dòng)力、防逃以及病害防治工作。水質(zhì)管理主要是觀察水色、氣味以及透明度，發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題要及時(shí)處理；而鱸魚(yú)活動(dòng)了則是觀察鱸魚(yú)是否活躍，如果活動(dòng)力不足，一副死氣沉沉的樣子，就要找原因，再進(jìn)行處理；防逃要注意池塘的周邊，看是否有鱸魚(yú)逃離現(xiàn)象；而病害的防治工作尤其重要，平時(shí)要加強(qiáng)管理，發(fā)現(xiàn)病害要及時(shí)對(duì)癥下藥。

以上就是鱸魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)，要選擇面積適宜的魚(yú)池，放苗前對(duì)池塘進(jìn)行消毒，控制好飼養(yǎng)密度。投喂低殖雜魚(yú)的同時(shí)要搭配人工輔料，觀察魚(yú)的吃食情況，春夏季要增加投喂次數(shù)。養(yǎng)殖過(guò)程中注意觀察水質(zhì)以及鱸魚(yú)的健康情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

鱸魚(yú)苗養(yǎng)養(yǎng)殖技術(shù)方案

在魚(yú)苗養(yǎng)殖到一個(gè)月左右的時(shí)候，就需要按照鱸魚(yú)大小來(lái)分池飼養(yǎng)，這樣可以避免互相斗爭(zhēng)，放養(yǎng)密度一般為每畝2500~3500尾。

鱸鯉養(yǎng)殖工藝流程圖

養(yǎng)殖花魚(yú)喂豆?jié){、麩皮、豆渣粉、米糠和人工微顆粒配合飼料，花魚(yú)適宜在肥水中養(yǎng)殖，通常喜歡吃水中的浮游動(dòng)物（如輪蟲(chóng)、枝角類(lèi)、橈足類(lèi)等）和植物（如硅藻和藍(lán)藻類(lèi)等），是典型的濾食性魚(yú)類(lèi)?；~(yú)喜高溫，最適宜的水溫為23℃-32℃，其食欲與水溫成正比，炎熱的夏季食欲最為旺盛，低溫季節(jié)，食欲減退，但依然攝食，且多集中于河床及湖泊深處越冬。

河鱸養(yǎng)殖技術(shù)

一、材料與方法

1. 養(yǎng)殖設(shè)施

每個(gè)養(yǎng)殖池面積為48米2，池深1.5米，池塘底部有一定坡度，便于排污清池。車(chē)間內(nèi)安靜，保溫性能良好，水源為地下深井水，水質(zhì)透明清澈、無(wú)污染，呈弱堿性，水溫常年保持在19℃左右，每個(gè)池塘配備微孔增氧設(shè)備和獨(dú)立的進(jìn)、排水管道。地下水通過(guò)曝氣池后由于地勢(shì)差自動(dòng)進(jìn)入試驗(yàn)池塘，通過(guò)提降閘板可控制水體流量和池塘深度；池塘另一端設(shè)置上下兩個(gè)排水口，分別排放漂浮污物和沉積污物。養(yǎng)殖期間池塘水體交換量達(dá)到每小時(shí)3～4次。

2. 魚(yú)種

用大規(guī)格苗種，體質(zhì)健壯，規(guī)格整齊，無(wú)病無(wú)傷，平均規(guī)格35克/尾。

3. 藥物清洗，各試驗(yàn)池用含氯30%的漂白粉20毫克/升徹底殺菌消毒，4天后沖洗干凈并加注新水。

4. 魚(yú)種放養(yǎng)

，進(jìn)行河鱸魚(yú)種放養(yǎng)，魚(yú)種入池前用4%食鹽溶液浸洗消毒10分鐘。魚(yú)種入池后，每池用50克三寶高穩(wěn)維生素C全池潑灑，以提高河鱸的抗應(yīng)激能力。具體放養(yǎng)情況見(jiàn)表1。

5. 飼養(yǎng)管理

放養(yǎng)后第三天開(kāi)始投喂冰鮮魚(yú)，冰鮮魚(yú)規(guī)格控制在河鱸體長(zhǎng)的1/3左右，用塑料瓶等敲擊池壁發(fā)出聲音進(jìn)行馴食。原則是每次投喂面積要大、投喂量要少、投喂時(shí)間要長(zhǎng)，日投餌量不超過(guò)魚(yú)體重的5%，每天投喂兩次，每次用時(shí)應(yīng)不少于2小時(shí)，馴化持續(xù)7～15天。馴化結(jié)束進(jìn)入正常投喂階段，每天投喂2次，投喂時(shí)間為上午8時(shí)和下午6時(shí)，投喂時(shí)要有耐心，開(kāi)始時(shí)少投，當(dāng)拋出的餌料魚(yú)吃完、魚(yú)上浮搶食時(shí)再加大投喂量，等池中魚(yú)下沉不再搶食時(shí)停止投喂。河鱸宜暴食，餌料魚(yú)投喂并不是越多越好，每次投喂量為河鱸體重的2%～8%，以1小時(shí)內(nèi)吃完為宜，具體投喂量根據(jù)魚(yú)的大小、攝食情況、活動(dòng)狀況等靈活掌握。

6. 水質(zhì)管理

水質(zhì)調(diào)控是河鱸高密度工廠化養(yǎng)殖的一項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)。養(yǎng)成期間每天檢測(cè)水質(zhì)，通過(guò)調(diào)節(jié)水的交換量來(lái)控制水質(zhì)。根據(jù)水溫、天氣、魚(yú)的攝食情況適時(shí)調(diào)整進(jìn)水量，尤其河鱸飽食后注意加大進(jìn)水量。隨著河鱸的生長(zhǎng)，試驗(yàn)塘的水位從80厘米逐漸增至1.2米，同時(shí)水體交換量由2次/小時(shí)增加到4次/小時(shí)。整個(gè)養(yǎng)成過(guò)程中池水溶氧量要始終保持在6毫克/升以上，使河鱸處于最佳的生長(zhǎng)環(huán)境中。

7. 日常管理

養(yǎng)殖試驗(yàn)期間，每7～10天清理殘餌、糞便等污物1次，注意對(duì)池壁和池底進(jìn)行刷洗，使池內(nèi)污物徹底排出。每天堅(jiān)持巡塘，觀察水位、水質(zhì)和魚(yú)的活動(dòng)情況等。投餌后觀察魚(yú)種的攝食情況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)采取相應(yīng)措施。每個(gè)月隨機(jī)抽取30尾魚(yú)測(cè)量體長(zhǎng)、體重，以便及時(shí)了解其生長(zhǎng)情況，并對(duì)餌料魚(yú)規(guī)格和投喂量進(jìn)行調(diào)整。河鱸魚(yú)種體長(zhǎng)、體重測(cè)量情況見(jiàn)表3。

8. 魚(yú)病防治

在河鱸工廠化養(yǎng)殖試驗(yàn)期間始終貫徹“防治結(jié)合、以防為主”的魚(yú)病防治方針，放養(yǎng)前對(duì)池塘嚴(yán)格消毒，河鱸入池后全池潑灑三寶高穩(wěn)維生素C以提高河鱸的抗應(yīng)激能力，養(yǎng)殖過(guò)程中每10～15天交替使用0.3毫克/升二氧化氯和0.3毫克/升溴氯海全池潑灑消毒1次；每月投喂一療程的大蒜素藥餌，用量為2克/千克飼料，每次連續(xù)5天。由于預(yù)防得力，試驗(yàn)期間未發(fā)生河鱸大量死亡的情況。

鱸魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

方法：

1、池塘處理

（1）池塘面積以2-3畝為宜，水位深度以1.5-2m左右為宜。

（2）池塘要求底部淤泥較少，水源充足且水質(zhì)清新、溶氧量高。

（3）在放養(yǎng)魚(yú)種之前，每畝池塘使用75-100kg的生石灰進(jìn)行清塘消毒。

（4）消毒結(jié)束后，每畝池塘施加150-250kg有機(jī)肥進(jìn)行肥水。

2、放養(yǎng)

（1）在每年的4月中下旬，水溫達(dá)到18℃以上時(shí)進(jìn)行放養(yǎng)。

（2）每畝池塘放養(yǎng)1000-1500尾加州鱸魚(yú)夏花魚(yú)種（體長(zhǎng)4-5cm左右），要求規(guī)格基本一致，避免同類(lèi)相食。

（3）除開(kāi)放養(yǎng)鱸魚(yú)魚(yú)種以外，還可以搭配放養(yǎng)少量的鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、鯉魚(yú)，幫助穩(wěn)定、改善水質(zhì)。

3、飼喂

（1）在飼養(yǎng)初期的時(shí)候，主要投喂鮮活餌料（比如家魚(yú)苗、魚(yú)漿、水蚯蚓、紅蟲(chóng)），日投喂量為鱸魚(yú)體重的8-10%，分成上午、下午、晚上三次投喂。

（2）隨著鱸魚(yú)逐漸長(zhǎng)大，提高投餌量，同時(shí)改投新鮮動(dòng)物飼料（比如新鮮雜魚(yú)、螺蚌肉、禽畜內(nèi)臟）或人工配合飼料，日投喂量為鱸魚(yú)體重的3-5%左右，分成上午8點(diǎn)半至9點(diǎn)以及下午4點(diǎn)至5點(diǎn)兩次投喂。

4、管理

（1）早晚時(shí)分進(jìn)行巡塘，當(dāng)池中出現(xiàn)缺氧現(xiàn)象時(shí)，及時(shí)打開(kāi)增氧機(jī)增氧，保證池塘水體氧氣溶解量在5mg/L以上。

（2）飼養(yǎng)2個(gè)月后進(jìn)行分池飼養(yǎng)，提高鱸魚(yú)成活率以及產(chǎn)量。

（3）水體透明度保持在20-30cm左右。

鱸魚(yú)是海水還是淡水養(yǎng)殖：

1、鱸魚(yú)品種相對(duì)較多，既有海水養(yǎng)殖的鱸魚(yú)（海鱸），也有淡水養(yǎng)殖的鱸魚(yú)（加州鱸魚(yú)）。

2、海鱸主要產(chǎn)地為亞洲的日本海、黃海、渤海，喜歡棲息在河口咸淡水交界處。而在我國(guó)，主要產(chǎn)地為青島、石島、秦皇島及舟山群島等地。

3、松江鱸魚(yú)主要分布在日本南部海灣、朝鮮半島西岸、中國(guó)沿海東北部海區(qū)以及相應(yīng)的河流下游，每年在淡水中育肥后，11月份左右洄游至河口或近海水域。

4、大口黑鱸（加州鱸魚(yú)）原產(chǎn)地為美國(guó)加利福尼亞州密西西比河水系，目前已經(jīng)推廣至全國(guó)各地進(jìn)行養(yǎng)殖，是國(guó)內(nèi)一種重要的淡水魚(yú)養(yǎng)殖品種。

5、河鱸主要分布在歐洲各地和西伯利亞地區(qū)，而在我國(guó)，只分布于新疆額爾齊斯河、烏倫古河水系。