剛采的茶葉能喝嗎怎么保存

、選擇合適的罐子

我們平時(shí)在家里保存茶葉的時(shí)候，一定要選擇合適的罐子才行，最好的就是用深色的玻璃罐子，或者是用壇子還有紫砂瓦罐等等，或者是用竹盒子或者是木頭罐子，最好不要用紙袋子來保存茶葉，紙也是比較容易吸潮的，會(huì)減短茶葉的保質(zhì)期。

茶葉儲(chǔ)存不當(dāng)，容易潮濕變味，記住5點(diǎn)，延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期

二、選擇可以密封的容器

咱們選擇好容器保存茶葉的時(shí)候，一定要選擇那種能夠密封起來的， 不能用無法密封或者是敞口的容器。像是一般的玻璃罐子都有蓋子可以蓋上，能夠密閉容器，隔絕空氣和水汽，防止茶葉潮濕，要是不能封閉的容器就很容易導(dǎo)致茶葉受潮。受潮之后的茶葉不光容易發(fā)霉，里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)減少。

茶葉儲(chǔ)存不當(dāng)，容易潮濕變味，記住5點(diǎn)，延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期

三、曬太陽(yáng)

要是茶葉已經(jīng)受潮了，我們可以找個(gè)晴朗的好天氣將茶葉直接攤開曬曬，不要長(zhǎng)時(shí)間暴曬，只需要找個(gè)光照充足的中午頭曬一會(huì)，將茶葉里面的潮氣曬掉就可以了，因?yàn)椴枞~要是想保存好，還是得避光才行呀。

茶葉儲(chǔ)存不當(dāng)，容易潮濕變味，記住5點(diǎn)，延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期

四、吹風(fēng)機(jī)吹干

如果發(fā)現(xiàn)茶葉已經(jīng)受潮了，我們這時(shí)候可以用平時(shí)吹頭發(fā)用的電吹風(fēng)，電吹風(fēng)的低熱檔可以用來吹茶葉，花花建議大家，不要用質(zhì)量一般的塑料吹風(fēng)機(jī)，因?yàn)椴枞~吸收異味的功能也是很好的， 塑料的電吹風(fēng)有一股異味，用來吹茶葉容易被茶葉吸附。

茶葉儲(chǔ)存不當(dāng)，容易潮濕變味，記住5點(diǎn)，延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期

五、炒鍋炒干

我們家里儲(chǔ)存的茶葉要是已經(jīng)潮濕了，我們可以選擇一個(gè)炒鍋，將茶葉直接放進(jìn)炒鍋里面開始翻炒，這樣時(shí)間長(zhǎng)了時(shí)候，茶葉里面的潮氣就沒有了，炒香之后我們就可以將茶葉盛出來，找一個(gè)深顏色的玻璃罐子，將茶葉盛進(jìn)去，也能夠起到去除潮氣的效果。

茶葉儲(chǔ)存不當(dāng)，容易潮濕變味，記住5點(diǎn)，延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期

六、其他方法

花花還聽說，有的人回去專門購(gòu)買茶葉烘干的設(shè)備，當(dāng)然了，那都是特別愛茶的茶友們才會(huì)做的，一般咱們對(duì)茶沒有愛到那個(gè)地步，但是還想讓它保持干燥，我們就去超市買專門的玻璃罐子就行了，使用起來也非常方便。

茶葉儲(chǔ)存不當(dāng)，容易潮濕變味，記住5點(diǎn)，延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期

花花聽以前的老人說，以前保存茶葉的時(shí)候，都是找一個(gè)大的泡沫箱子，里面放上生石灰，然后將茶葉用牛皮紙包起來放進(jìn)去，這樣也能夠起到隔離潮氣的效果，因?yàn)樯乙矔?huì)吸水哦~

買來的茶葉怎么保存

買回來的茶葉不能夠放置在常溫的環(huán)境中，需要裝在保鮮袋或者是密封的鐵罐子中保存在陰涼通風(fēng)的地方，而且不能和有異味的食物在一起放置，因?yàn)椴枞~有很強(qiáng)的吸附異味的能力，因此茶葉最好是密封保存。買回來的茶葉是真空包裝的話可以直接保存在冰箱冷藏室。

自家采的茶葉可以放多久

可以放三到五天，冷藏存放，做法如下：

1、取適量雞蛋，洗凈，放入鍋中煮熟。

2、將準(zhǔn)備好的花椒、八角、桂皮、香葉放入鍋中煮開。

3、 加入的香料以及后面的調(diào)味料，理論上是雞蛋越多料越多，但是份量并不是完全根據(jù)雞蛋的多少來添加的，是根據(jù)加入的水的量來決定的，也就是最后的湯汁來決定的。

4、雞蛋煮熟后，放入涼水中冷卻，然后捏碎外殼。

5、加入香料的水燒開后，加入茶葉，加入老抽與生抽。

6、加入鹽、冰糖/白砂糖。加入捏碎殼的雞蛋。

7、繼續(xù)煮半小時(shí)，好了電飯煲調(diào)整至保溫，3~6小時(shí)后即可享用。

剛采的茶葉怎么保鮮

從理論上來講,溫度越低保存的效果也就越佳，但從經(jīng)濟(jì)角度考慮的話,適宜的溫度應(yīng)該在0~5℃。因?yàn)闇囟仍礁卟枞~的陳化越快。茶葉在貯藏的過程中，溫度每升高1℃，褐變的速度就會(huì)加快3-5倍，在10℃以下貯藏，能夠抑制茶葉褐變。在20℃條件下冷藏，幾乎能定期阻止茶葉陳化和變質(zhì)。

剛剛采的茶葉能喝嗎

可以冷凍儲(chǔ)存，利用冷藏室或電冰箱貯藏，貯藏時(shí)注意將茶葉密封后再放入。應(yīng)把小包裝的茶葉放在干燥、清潔和具有一定封閉性條件的容器內(nèi)，將容器堆放在干燥、無異味的場(chǎng)所，并防止日曬。

高檔茶葉應(yīng)放在密閉的鐵皮罐中存放，抽氧充氮，避光冷藏保管。即預(yù)先將茶葉水分干燥4%~5%，裝入不透氣、不透光的容器中，進(jìn)行抽氧充氮的密封，并存放在專用點(diǎn)的茶葉冷庫(kù)中。

新茶并非越新越好，喝法不當(dāng)易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來，存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)健康人群并沒有多少影響，但對(duì)胃腸功能差就會(huì)有影響。

擴(kuò)展資料

其它保鮮技巧

有條件的可將裝入鐵罐內(nèi)的茶葉用抽氣機(jī)抽去罐內(nèi)空氣，再焊好封口，如此可貯藏茶葉二三年，如條件不夠，可用熱水瓶膽貯藏，因?yàn)樗磕懪c外界空氣隔絕，茶葉裝入膽內(nèi)，加塞蓋嚴(yán)后，以白蠟封口，外包膠布，簡(jiǎn)單易行，易于家庭保管。

中國(guó)漢族人飲茶注重一個(gè)“品”字。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當(dāng)有客來訪，可征求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。

以茶敬客時(shí)，對(duì)茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時(shí)，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時(shí)也可適當(dāng)佐以茶食、糖果、菜肴等，達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點(diǎn)心之功效。

參考資料來源：

剛采摘的茶葉怎么存放

剛焙好的茶葉不能包裝

1.首先需要進(jìn)行攤涼，之后用茶葉專用塑料袋或鋁箔袋裝好，如有條件可直接裝成包裝小袋，茶葉裝好后將袋內(nèi)空氣去掉，將袋口密封嚴(yán)實(shí)，然后裝入干凈、整潔的紙箱內(nèi)并用膠帶密封，最后放入冷庫(kù)分類保存。

2、氧氣能與茶葉中的很多化學(xué)成分相結(jié)合而使之氧化變質(zhì)。例如，茶葉中的兒茶素、維生素C、茶多酚、茶黃素、茶紅素、酯類物質(zhì)均會(huì)氧化變質(zhì)，所以茶葉最好能與氧氣隔絕開貯藏。

剛采的茶葉能喝嗎怎么保存好

茶樹一般種植后經(jīng)過大約3年就可以少量采摘，10年后達(dá)到盛產(chǎn)期。茶樹一般生長(zhǎng)超過30年之后開始老化，此時(shí)可以從茶樹的基部砍掉，讓茶樹重新生長(zhǎng)，再到老化后就要挖掉重新栽種新茶樹。

茶樹養(yǎng)護(hù)方法：

1、提供土壤

茶樹適合生長(zhǎng)在微量元素含量較為豐富、土質(zhì)較為疏松的土壤中，在種植茶樹的過程中，就可以使用有機(jī)質(zhì)含量較為豐富、排水性好的腐殖土或者花園土，在栽種茶樹前，還可以翻新晾曬土壤，消滅其中的害蟲和細(xì)菌。

2、科學(xué)施肥

茶樹在生長(zhǎng)的過程中，對(duì)養(yǎng)分的需求較大，在養(yǎng)護(hù)的過程中，可以為茶樹提供均衡的氮磷鉀復(fù)合肥，讓植株生長(zhǎng)的更加旺盛，在為茶樹施肥時(shí)，最好選擇雨天前進(jìn)行，并將肥料直接埋藏在茶樹根部的土壤中。

3、進(jìn)行修剪

在養(yǎng)護(hù)茶樹時(shí)，可以對(duì)其進(jìn)行修剪，使用鋒利的剪刀，將茶樹生長(zhǎng)不良、生長(zhǎng)過密的枝葉剪去，保持環(huán)境的空氣流通，也可以將茶樹生長(zhǎng)過長(zhǎng)、干枯受損的枝葉剪去，幫助植株節(jié)省養(yǎng)分，長(zhǎng)出更多的分枝。

4、補(bǔ)充光照

茶樹適合生長(zhǎng)在光照充足的環(huán)境中，且耐曬性好，在養(yǎng)護(hù)的過程中，可以將茶樹放在向陽(yáng)的環(huán)境中，讓植株可以正常的進(jìn)行光合作用，儲(chǔ)存足夠的營(yíng)養(yǎng)，在光照過強(qiáng)時(shí)，不需要為茶樹遮陰。

剛采回的茶可以直接喝嗎

沒有經(jīng)過加工鮮茶葉是可以直接沖泡喝的，原汁原味?！吧褶r(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，我們的老祖宗最早采茶是用來嚼，然后佐以其它食材用來治病，進(jìn)一步發(fā)展到泡著喝。

剛采摘下來的茶葉可以直接泡茶喝嗎

鮮菊花是可以直接泡茶的，鮮菊花應(yīng)該立即泡水，不要放一段時(shí)間再泡，可以配合枸杞，養(yǎng)肝明目的效果是比較好的。菊花茶用菊花泡茶，氣味芳香，可消暑、生津、祛風(fēng)、潤(rùn)喉、養(yǎng)目、解酒?？扇⌒迈r菊花30克水煎當(dāng)茶喝，或?qū)⒕栈ê瓦m量白糖放入茶壺中沖入開水，當(dāng)茶喝。

鮮菊花不但可以直接泡水喝，還可以做成湯水、花糕、鮮菊花羹、鮮菊花粥、鮮菊花餅，吃法五花八門，味道清香，深受人們喜愛。鮮菊花是清熱解毒的最佳花茶，鮮菊花可以滋陰潤(rùn)燥清肝明目，非常適合秋季飲用的。鮮菊花可以炒、可以燴、可以涼拌，也可以泡酒，或者泡茶，做成清涼的飲料。但是要注意，泡茶用的鮮菊花必須選擇小朵而偏黃的鮮菊花，并且劑量都不能太大，而且泡好的茶不能防止時(shí)間太久，不然會(huì)產(chǎn)生毒副作用。