參加烘焙展會感想

沒開時認(rèn)為特別的賺錢，只是為了賺錢而開，但開后發(fā)現(xiàn)越來愛上面包店，很享受做的過程，特別是烤出香甜松軟的面包出爐時都會忍不住想吃，感受自己的勞動果實，還有顧客原本不想買，但見到后己忍不住買了幾種，吃后又回來買，并且說真的很好吃，并且還帶上自己朋友來觀顧。

烘焙展有必要去嗎

2021中國（上海）烘焙展覽會

展會時間：2021年5月6-8日

展會地址：上海國家會展中心

參觀烘焙展心得體會

小孩與大人一起做蛋糕的感受

感受就是快樂，無比的快樂，，，還重要幾點，1寶貝會問東問西好奇心特重，2一邊做（還可以一下）一邊能學(xué)習(xí)，開啟大腦發(fā)育，3這有利寶貝和家長溝通，從溝通進(jìn)入他的心理世界會增加愛與親情，他慢慢的會越來越懂事，4當(dāng)做好吃的時候?qū)氊悤X得有勝利的滿足感，她會問好不好看，，好不好吃……，，，記住一定要夸，贊美，，我是一個做父親的，長期在外地經(jīng)常想兩個寶貝，可是我們關(guān)系一直好，，就是我每次回家就帶他們做飯這些（動手的事），，多多陪陪孩子，不然感情有隔閡，慢慢的就疏遠(yuǎn)了，，，真的，，，，父母才是娃娃最好的老師，

家長對孩子教育的心得體會怎么寫

優(yōu)長談教育孩子的心得體會“望子成龍女成是普天下為人父母者最大的。

可作為父母，我們究竟要如何教育自己的孩子呢?為此，我請教過孩子的老師和其他家長，也買過這方面的書籍、光盤，經(jīng)過長期的學(xué)習(xí)、摸索與總結(jié)，事實證明，這些方法在我的孩子身上起到了顯著的效果。

在這里，我從四個方面談一談教育孩子的一些粗淺看法，與孩子家長們分享，希望對大家有所啟發(fā)。

一、父母要給孩子樹立好的榜樣我們都知道，家庭教育是我們每個人的啟蒙教育，為我們一生的成長奠定基礎(chǔ)。

所以，我們應(yīng)當(dāng)為孩子創(chuàng)造一個健康、科學(xué)、快樂的成長空間。

夫妻之間的相互尊重，長幼之間的關(guān)愛和互敬，家庭成員之間的和睦相處，會直接影響到孩子的身心發(fā)展。

我們不能把工作中的煩惱和不愉快帶進(jìn)家中，帶給孩子。

不要隨意向孩子承諾自己做不到的事情，從小培養(yǎng)孩子做一個誠實守信的人。

現(xiàn)在的孩子比以前的孩子更加聰明、活潑，孩子在成長，我們家長也必須得不斷的學(xué)習(xí)成長，汲取嶄新的事物和知識。

孩子的模仿能力很強，他們時常受周圍環(huán)境的影響，模仿身邊的人或事物， 因此，家庭的生活環(huán)境、家長的榜樣作用便是一種“無聲的教育”。

我女兒今年七歲，剛上二年級。

有一次，先生問女兒:“凡凡，你長大后，希望做什么樣的工作呢?”當(dāng)時我也在場，我對這個謎底充滿了期待。

只見女兒作了片刻思考，大眼睛骨碌一轉(zhuǎn)，以極快的語速和輕松的神情回答道:“在家炒股。

”那一剎那，我懵了!我是個自由職業(yè)者，時間比較自由靈活，經(jīng)常在電腦前看股票。

她一定是覺得坐在電腦前炒股是輕松愉快的事情，進(jìn)而把它選作自己將來理想的職業(yè)。

從那時起，我開始重新反省自己的日常言行，緊接著在這方面作了一些增減與調(diào)整。

爭取做到:在孩子面前，不看股票、不玩游戲、不網(wǎng)聊，不給孩子帶來任何不良影響。

這樣一來，我的空余時間也就多了起來，我開始嘗試做些各種各樣的小點心。

現(xiàn)在，絕大多數(shù)中式點心對我來說都不是難題，自夸一下啊，手藝還不錯，呵呵。

最近，我還學(xué)會了做生日蛋糕。

我自己多掌握了一門技能，孩子也很喜歡觀看我制作點心的過程，有時還一起幫忙做，加上她自己的創(chuàng)意，我們彼此都開心，吃起來也就更有一番味道了。

由此可見，平時，我們家長的所作所為，孩子們都在看著，同時也會影響孩子，我們應(yīng)該用良好的環(huán)境和榜樣去影響、熏陶孩子。

參加烘焙展會感想怎么寫

我爸爸很喜歡烘焙，我呢，一開始也不感興趣，但是陪爸爸做了那么多次，也慢慢對烘焙產(chǎn)生了興趣。

我們做過面包、蛋糕，但從未做過我最喜歡的甜點——泡芙。周末沒事，我想嘗試做一做泡芙，奶奶說外面的淡奶油和黃油太貴了?？缮倭诉@兩個材料怎么做泡芙呀。爸爸見我不高興，安慰我說：“我們家還有點淡奶油和黃油，可以做泡芙?！蓖蝗?，我的心情舒緩了好多。

我們終于可以做泡芙了，首先我們往鍋加了110克牛奶，1克鹽和55克黃油，用小火煮沸騰時再關(guān)火，再篩入75克低筋面粉。然后用刮刀攪拌均勻，再放水在鍋里，開小火，繼續(xù)攪拌，直到鍋里有一白面糊，面糊變成黏稠面團(tuán)時就可以拿出來了。接下來就到了最重要的一步了，打兩個雞蛋，分三次倒入面中。可要注意哦，每次面和雞蛋都要攪拌均勻后再加一次蛋液，然后放進(jìn)裱花袋里擠出花紋，放在烤箱里烤30分鐘?？竞煤?，我們把奶酪擠進(jìn)泡芙外皮，泡芙終于做好了，爸爸還拍了成品圖呢。

看烘焙展的好處

烘焙是在世界上絕大多數(shù)國家中，都占有十分重要的位置，無論是人們把其作為主食，還是副食品，烘焙食品都備受人們喜愛。烘焙食品可以說是舶來名詞，來自“baking”，即經(jīng)過烘烤加工的谷類食品，通常也被理解為像面包,蛋糕那樣的西式糕點。簡言之，烘焙食品是經(jīng)以糧、油、糖、蛋等為原料基礎(chǔ)，添加適量輔料，并通過和面、成型、焙烤等工序制作而成的口味多樣、營養(yǎng)豐富的食品，烘焙食品豐富的營養(yǎng)價值，應(yīng)該是人們所喜愛它的關(guān)鍵原因之一。其主要原料小麥粉的營養(yǎng)優(yōu)勢遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他谷物，所含的蛋白質(zhì)更是大米的2~3倍，而所含鈣量約為大米的4倍。除此之外，烘焙食品由于酵母菌的理化作用，富含有蛋白質(zhì)，氨基酸等，也因此其易于人體吸收。

在西方國家，烘焙食品幾乎就成了食物和糧食的代名詞。甚至，在歐美國家，烘焙食品在人們的生活中占有極其重要的地位。幾乎每一位家庭主婦都會做一些蛋糕和點心。每當(dāng)親朋好友聚會之時，主人往往會為客人獻(xiàn)上自制的蛋糕或蘋果派。當(dāng)你漫步在街頭，更會發(fā)現(xiàn)那些自產(chǎn)自銷的烘焙糕點房比比皆是，而你更是隨時隨處都可以買到新鮮的面包、蛋糕和點心。

烘焙食品中最具有代表性的食物：面包以及蛋糕。

面包是埃及人在公元前6000年發(fā)明的，通過希臘傳入羅馬，經(jīng)過改良后又傳至歐洲大陸，歐式面包的主流偏向簡樸、硬朗，更注重突出原材料，特別是小麥的風(fēng)味。作為配方的雞蛋、牛奶、黃油，并不占有太重比例，有時候甚至不用。它追求與各色菜肴和酒類搭配，有時，也是餐桌最重要的配角。而歐洲代表性的面包有法國的法棍，意大利的夏巴塔，德國的紐結(jié)餅，英國的司康和芬蘭的黑麥面包等。當(dāng)其點綴在巴黎、維也納、阿姆斯特丹等歐洲名城中的露天咖啡廳中時，更富有一種浪漫和溫馨的情調(diào)，在繁華都市與美景的陪襯下，悠閑的享用著一份點心與飲料，也是別有一番情趣的。因此，烘焙食品不僅僅是烹飪與飲食的一部分，也一種文化的象征。

蛋糕曾是古老宗教神話與奇跡式迷信的象征。在早期的經(jīng)貿(mào)路線使異國香料由遠(yuǎn)東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進(jìn)，甘蔗則從東方國家與南方國家進(jìn)口。在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創(chuàng)作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿(mào)易往來的頻繁，西方國家的飲食習(xí)慣也跟著徹底地改變。而具有代表性的蛋糕有意大利的提拉米蘇，奧地利的薩哈蛋糕史多倫蛋糕，法國的撒哈蛋糕，美國的波士頓派和巴黎的慕斯蛋糕。蛋糕種類繁多，大多小巧精致，松軟可口，也可以稱之為各種大小聚會不可或缺的點綴食品

上海烘焙展會觀后感

當(dāng)面包做好的時候，出爐有聲，喊一聲“面包，新鮮出爐啦”，喊得要有感表形，喊的人得有自豪感，咱們的杰作登臺亮將，將受到消費者的熱捧。

端出來還要現(xiàn)場走兩圈，讓每個人感受到香味和熱量，再放進(jìn)貨架?？梢灾缓耙痪?，加深顧客對你家面包種類的印象