大紅袍餅茶珍藏版可以喝嗎

武夷巖茶就有"陳飲"的習(xí)慣，傳統(tǒng)的武夷巖茶火功高，焙好后立即飲用，因火氣未除會(huì)有燥感，所以一般要存放一段時(shí)間后再飲，這樣滋味會(huì)更醇和。而且經(jīng)過(guò)焙火的茶葉不但可以穩(wěn)定和提高茶葉的品質(zhì)，還可以長(zhǎng)時(shí)間的存放。尤其是經(jīng)過(guò)五年、十年甚至更久的陳放以后口味會(huì)變得更加醇厚豐富。

武夷山大紅袍，只要存放得當(dāng)，不但不會(huì)變質(zhì)甚至能提高茶葉的品質(zhì)。就是因?yàn)檫@些茶葉在貯存過(guò)程中主要形成了兩股氣味，一股是茶葉緩慢陳化時(shí)形成的陳氣，二是因少量霉菌產(chǎn)生的霉氣，兩種氣體起到相互協(xié)調(diào)的作用，產(chǎn)生一種人們歡迎的新香氣。現(xiàn)在茶市場(chǎng)有不少專賣陳茶的,不僅是普洱茶的陳茶,還有陳年大紅袍等。店家是把這些陳茶吹得天花亂墜的。這些陳茶聞上去味道怪怪的,有股陳舊的味道,到底能喝嗎?到底是陳年大紅袍好,還是新茶好?

這陳茶能不能喝,重要的是看茶葉是否變質(zhì)。如果保存得當(dāng),但喝無(wú)妨。具有優(yōu)良品質(zhì)的大紅袍，經(jīng)過(guò)科學(xué)的儲(chǔ)存，就能品到一道湯色油亮清澈、陳香細(xì)膩、順滑棉柔、醇厚甘甜的優(yōu)質(zhì)陳年大紅袍好茶。

新茶與陳茶是相比較而言的，在習(xí)慣上，將當(dāng)年春季從茶樹(shù)上采摘的頭幾批鮮葉或當(dāng)年采摘的鮮葉經(jīng)加工而成的茶葉稱為新茶；而將上年甚至更長(zhǎng)時(shí)間采制加工而成的茶葉，即使保管科學(xué)也統(tǒng)稱為陳茶。有茶葉專家稱茶葉通常存放1-5年稱為新茶；5-10年稱為舊茶；10-20年稱為陳茶；20年以上的稱為陳年老茶或簡(jiǎn)稱老茶。

"飲茶要新，喝酒要陳"，這是長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)飲茶生活的總結(jié)。對(duì)于大部分茶葉品種而言,新茶確比陳茶好。隔年陳茶,無(wú)論是色澤還是滋味,總給人一種“香沉味晦”的感覺(jué)。因?yàn)樵诖娣胚^(guò)程中,由于光、熱、氣的作用,茶葉中的一些酸、酯、醇類及維生素類物質(zhì)發(fā)生緩慢的氧化或縮合,最終使茶葉的色香味形等朝著不利于茶本質(zhì)的方向發(fā)展,產(chǎn)生陳氣、陳味與陳色。但并非所有的茶葉都是新茶比好，有的茶葉品種適當(dāng)貯存一段時(shí)間，茶質(zhì)反而顯得更好些。陳茶就是經(jīng)過(guò)時(shí)間的作用，改變?cè)械谋举|(zhì)，抑害揚(yáng)益，產(chǎn)生對(duì)人體更加有益的變化過(guò)程。比如武夷巖茶就有"陳飲"的習(xí)慣，傳統(tǒng)的武夷巖茶火功高，焙好后立即飲用，因火氣未除會(huì)有燥感，所以一般要存放一段時(shí)間后再飲，這樣滋味會(huì)更醇和。而且經(jīng)過(guò)焙火的茶葉不但可以穩(wěn)定和提高茶葉的品質(zhì)，還可以長(zhǎng)時(shí)間的存放。尤其是經(jīng)過(guò)五年、十年甚至更久的陳放以后口味會(huì)變得更加醇厚豐富。

大紅袍1000克茶餅珍藏版價(jià)格

如果是表面霉斑，可以用半潮干凈的布,把發(fā)霉的部份清理一次,存放到通風(fēng),干燥的地方,不要爆曬,每天都這樣去做一次,半個(gè)月或者是一個(gè)月后,就沒(méi)有了。

如果一個(gè)月后還是一樣,可以看你的原料來(lái)處理,好的大樹(shù)茶,可以多等幾個(gè)月,雨天過(guò)后就會(huì)好了的,如果是一般的普通的茶,價(jià)格低的茶,就不要喝了。

也可以用牙刷把霉菌刷掉,然后放在陰涼通風(fēng)地方,讓其自然干燥,千萬(wàn)不要放在太陽(yáng)底下暴曬。如果霉味仍然存在，就不要再喝了。

大紅袍茶可以收藏嗎

食品都必須要有保質(zhì)期的，而巖茶（大紅袍）又是可以長(zhǎng)期保存的。 巖茶的制作工藝中有一道工序叫焙火，火焙的輕為清香、花香型，一般保質(zhì)期為三年內(nèi)。

中火的是花果香、果香，一般保質(zhì)期為五年內(nèi)！再足的火就是果香、果糖香了保質(zhì)期一般就是五年左右或者五年以上了！

輕火茶一般當(dāng)年喝完為最佳，即使沒(méi)喝完也沒(méi)關(guān)系，對(duì)身體不會(huì)有害，就是香氣會(huì)弱一些，茶湯會(huì)變得更醇厚?。ㄇ疤崾遣枰?，保存的好）火焙的透 焙的足的茶是可以長(zhǎng)期保存的！ 能不能喝，看你的茶屬于什么火工，是否保存得當(dāng)，如果保存的好，品質(zhì)可以更好！

（保存條件是：防潮防曬防異味，不放冰箱，不與糖和一些香氣重的食品放一起）

最后再以 清代 · 周亮工《閩茶曲》來(lái)詮釋茶的珍藏價(jià)值：雨前雖好但嫌新， 火氣未除莫接唇。

藏得深紅三倍價(jià)， 家家賣弄隔年陳！

大紅袍茶餅?zāi)鼙４娑嗑?/h2>

八馬茶業(yè)大紅袍的保質(zhì)期一般是在1-2年左右，具體期限還要以茶葉標(biāo)注為準(zhǔn)。平常我們?cè)诔谢蛘呤遣璧昕吹降哪切┥⒎Q的茶葉，那種的保質(zhì)期比較短。

瓶罐裝的茶葉相對(duì)時(shí)間長(zhǎng)一些?，F(xiàn)在有很多茶葉都采用的是單獨(dú)包裝，這種茶的保質(zhì)期會(huì)更長(zhǎng)，一般可以保存3年左右。

大紅袍茶餅怎么收藏比較好

大紅袍茶磚的儲(chǔ)存方法：大紅袍茶餅宜儲(chǔ)存在通風(fēng)、陰涼、干燥、避光、無(wú)異味的地方，茶餅不需密封包裝儲(chǔ)存，儲(chǔ)存得當(dāng)則香久益清，味久益醇，性溫不寒，久存不壞，具有收藏的價(jià)值。一般可以放置五到十年，或更久。

大紅袍茶餅保質(zhì)期

大紅袍茶葉能存3~5年，大紅袍屬于烏龍茶，是采摘開(kāi)面三四葉（新梢芽葉）為原料，經(jīng)過(guò)萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序制成，其干茶經(jīng)過(guò)烘焙而成，保質(zhì)期相對(duì)于綠茶、紅茶更長(zhǎng)一些則，保存得當(dāng)，可存放3~5年時(shí)間。

大紅袍的保質(zhì)期為3-5年，理論上講保質(zhì)期外的茶不符合飲用要求，但若是儲(chǔ)存妥當(dāng)，包裝嚴(yán)實(shí)，不會(huì)使茶葉受潮，茶葉便不會(huì)發(fā)酸，即使質(zhì)量有所變化，也不會(huì)太快，這種情況下的茶還是可以飲用的。但這只是理論，具體情況，還要具體分析。

珍藏茗茶大紅袍

存在兩種可能。一是指等級(jí)，大致總歸為，特級(jí)至一，二，三類推；

二，現(xiàn)在市面上非拼配的純種大紅袍，為武夷山市茶葉研究所在建國(guó)后從母本剪枝嫁接，形成子本，子本分一代，二代以此類推。大紅袍紅三號(hào)

巖茶細(xì)分下來(lái)就好多種，真的大紅袍只有一種

大紅袍二號(hào)

水仙成品茶特征：條索肥壯（壯實(shí)）、色澤烏綠潤(rùn)帶寶色、葉背?，F(xiàn)沙粒，葉基主脈… 大紅袍干茶條索壯結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮。大紅袍和前兩款茶比較。

大紅袍茶餅有收藏價(jià)值嗎

眾所周知，正宗的大紅袍來(lái)自武夷山正巖區(qū)，這種大紅袍數(shù)量少，品質(zhì)高，所以價(jià)格會(huì)很高。一些大紅袍這么便宜，有經(jīng)驗(yàn)的茶客一看價(jià)格，應(yīng)該會(huì)心中有數(shù)。

這些便宜大紅袍可能來(lái)自非正巖產(chǎn)區(qū)或武夷山行政范圍外。在這兩處，存在大面積茶園，這些茶園雖然毗鄰正巖產(chǎn)區(qū)，但兩者生產(chǎn)的茶品質(zhì)卻大大不同，畢竟其生長(zhǎng)的自然環(huán)境有區(qū)別。相比正巖產(chǎn)區(qū)，這些便宜大紅袍產(chǎn)地生長(zhǎng)環(huán)境要稍微差些。

所以這些大紅袍不正宗的可能性為99%。

大紅袍茶餅珍藏版能喝嗎

一般而言，包裝好的大紅袍，保質(zhì)期以包裝上的日期為準(zhǔn)，一般為一年以上，如果包裝得嚴(yán)的話，最多可以放到4到5年。

保存方法也不用太講究；密封(包裝材料要環(huán)保,無(wú)雜味)，然后就是要避光，放在無(wú)異味的地方就行了。

大紅袍如果帶空氣密封的話保質(zhì)期是長(zhǎng)期，也就是在恒溫狀態(tài)下可以無(wú)限期保存，一年后口感會(huì)略有差別，口味是焙火味略清，醇度略高。

不過(guò)，喝茶也是有講究的，想要喝茶有益，要根據(jù)季節(jié)或者根據(jù)個(gè)人情況換著喝為好。比如喜愛(ài)天喝綠茶，冬天喝紅茶，性溫。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞，蟲(chóng)害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的