茶葉帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)鏈(茶葉產(chǎn)業(yè)鏈)

來源：www.cnjsshop.com 時(shí)間：2022-10-21 11:33 點(diǎn)擊：399 編輯：niming 手機(jī)版

茶葉產(chǎn)業(yè)鏈

現(xiàn)在茶葉產(chǎn)業(yè)鏈主要由種植、加工、流通、消費(fèi)等四大基本環(huán)節(jié)構(gòu)成，各環(huán)節(jié)都與其他產(chǎn)業(yè)相聯(lián)系，而科技、信息、安全與標(biāo)準(zhǔn)化等基本要素又影響著茶產(chǎn)業(yè)鏈的始終，它所追求的是多種形式的系統(tǒng)內(nèi)部的有機(jī)結(jié)合，互相促進(jìn)和利益互補(bǔ)的機(jī)制。

1、種植環(huán)節(jié)：中國的茶業(yè)種植有著悠久的歷史，在長期的發(fā)展過程中，形成了一定規(guī)模、品種多樣性但發(fā)展不夠平衡的茶葉種植業(yè)，中國茶業(yè)的發(fā)展奠定了比較穩(wěn)定的基礎(chǔ)。發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量和品質(zhì)。目前，中國茶葉種植環(huán)節(jié)主要分為茶農(nóng)、茶場和基地三種形式，部分大型茶葉企業(yè)在建立基地的基礎(chǔ)上，與茶農(nóng)簽訂協(xié)議，保證充足充原料供應(yīng)。

2、加工環(huán)節(jié)：在傳產(chǎn)業(yè)鏈中，制茶l業(yè)一直延續(xù)手工制作，一方面形成了獨(dú)特的加工工藝，另一方面也存在著勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)效率低，產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊等弊端。從50年代至今，中國制茶技術(shù)的研究和開發(fā)越來越受到重視。無論是制茶理論和技術(shù)的研究，還是在新產(chǎn)品開發(fā)及新技術(shù)的應(yīng)用上，都取得了顯著的進(jìn)展。中國的制茶技術(shù)隨著現(xiàn)代高新分析技術(shù)的發(fā)展，及多科學(xué)的相互滲透當(dāng)融合，傳統(tǒng)的制茶原理的改進(jìn)，產(chǎn)生了許多新的制茶原理，形成功了一系列新的加工技術(shù)。

3、流通環(huán)節(jié)：茶葉的流通是指茶葉作為商品進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域過程中的活動(dòng)，茶葉行業(yè)的流通環(huán)節(jié)主要包括批發(fā)和零售兩個(gè)環(huán)節(jié)。建立科學(xué)合理的流通體制，保證流通渠道的暢通無阻在任何時(shí)候都顯得尤為。隨著茶葉市場的發(fā)展，茶葉的經(jīng)營主體發(fā)生了很大的變化。過去，茶葉以散裝為主，其流通環(huán)節(jié)主要通過各種批發(fā)渠道進(jìn)入茶莊，超市等零售商；隨著品牌茶企的發(fā)展，略過批發(fā)商，直接建立直營店，或以包裝茶形式進(jìn)入專賣店、商場專柜等零售模式迅速發(fā)展起來。

4、消費(fèi)環(huán)節(jié)：消費(fèi)環(huán)境是茶葉作為商品實(shí)行實(shí)用價(jià)值的過程。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活、文化水平的提高，人民對茶的消費(fèi)觀念、消費(fèi)心理、消費(fèi)習(xí)慣也有所改變，茶葉的消費(fèi)環(huán)節(jié)已由簡單家庭消費(fèi)、團(tuán)體消費(fèi)、服務(wù)性場所消費(fèi)向禮品消費(fèi)、休閑消費(fèi)和收藏消費(fèi)轉(zhuǎn)變。隨著茶行業(yè)的發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步，茶產(chǎn)業(yè)必然會(huì)走向產(chǎn)品多樣化，優(yōu)質(zhì)化，標(biāo)準(zhǔn)化與市場多元化的方向發(fā)展。

茶葉產(chǎn)業(yè)鏈長制方案

是一種扶貧茶，沐源茶韻富硒茶旅融合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)將打造成集茶葉種植、精制加工、科研創(chuàng)新、產(chǎn)品銷售、品牌建設(shè)及茶旅融合為一體的省級綜合示范園區(qū)，加快完善茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，突出生態(tài)“金字招牌”，助推產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，形成“研發(fā)、種植、加工、銷售、旅游”一體化發(fā)展的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化新格局，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

茶葉產(chǎn)業(yè)鏈流程圖

首先，弘揚(yáng)和發(fā)展中國茶文化要突出民族特色。中國茶文化源遠(yuǎn)流長，博大精深，是取之不盡、用之不竭的偉大寶藏，是發(fā)展當(dāng)代中國茶文化的主要源泉。弘揚(yáng)和發(fā)展茶文化必須突出民族特色，在實(shí)踐中不斷創(chuàng)造出具有時(shí)代特色的中原茶文化。

二、積極宣傳, 大力倡導(dǎo)茶為國飲，傳承茶精神, 弘揚(yáng)茶文化。茶是全球公認(rèn)的最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的一種天然、營養(yǎng)、保健飲料。加之茶產(chǎn)于中國源遠(yuǎn)流長，茶文化絢麗燦爛博大精深。我們應(yīng)該積極宣傳喝茶的好處和中國的茶文化，充分利用報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體宣傳茶文化;通過文化宮、文化館、文化專題演出、文化下鄉(xiāng)等文化宣傳陣地加強(qiáng)茶文化推廣;還可舉辦茶文化知識專場講座等。要大力倡導(dǎo)茶為國飲，“公家”要做好帶頭作用，把茶宴、茶會(huì)列入機(jī)關(guān)、事業(yè)和企業(yè)迎賓待客的禮遇。

三、開展多種形式的健康、文明的茶文化活動(dòng)并創(chuàng)設(shè)良好的茶文化氛圍。我國民族眾多,飲茶風(fēng)俗各異, 不同的地區(qū)形成了獨(dú)具特色的茶文化。因此, 首先應(yīng)因地制宜, 建立反映當(dāng)?shù)靥厣牟栉幕睾蛨鏊? 使茶文化在祖國大地各處都有展示的場所。其次，可創(chuàng)辦茶文化論壇，舉辦茶文化知識展覽、茶藝表演等;舉辦以茶文化為題材的詩、書、畫、印、聯(lián)展出;

舉行以品茗為主題的詩歌、書畫創(chuàng)作等活動(dòng);舉辦“茶文化節(jié)”、“中國名茶評比”、“茶王賽 ”、“

茶藝表演大賽”等活動(dòng)。以提高我國茶文化的社會(huì)影響，創(chuàng)設(shè)良好的茶文化氛圍，使更多的人了解中國茶文化。

四、提倡生活茶藝，把茶文化向城鄉(xiāng)、家庭和社區(qū)滲透。要弘揚(yáng)和發(fā)展茶文化，必須發(fā)動(dòng)廣大民眾參與進(jìn)來。茶文化可以成為社區(qū)文化的一個(gè)組成部分,

可以組織社區(qū)居民學(xué)習(xí)品茶知識, 學(xué)會(huì)泡茶技藝, 還可組建茶歌茶舞表演隊(duì), 舉辦家庭茶藝大賽等活動(dòng), 提倡閑時(shí)泡壺茶活動(dòng)等。

五、培養(yǎng)青少年對茶的興趣，使茶文化事業(yè)后繼有人。青少年是祖國的未來、民族的希望, 優(yōu)秀的中華傳統(tǒng)文化要靠他們承前啟后、發(fā)揚(yáng)光大。弘揚(yáng)茶文化應(yīng)從娃娃抓起。為此, 可以結(jié)合學(xué)校課程的改革, 把歷史悠久、積淀深厚的中國茶文化藝術(shù)地、和諧地融化到青少年的素質(zhì)教育中去，開展少兒茶藝，培養(yǎng)青少年對茶的興趣。讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解中國的茶文化，學(xué)習(xí)茶德,體會(huì)飲茶精神, 陶冶情操, 升華愛國感情。這不僅有利于促進(jìn)學(xué)生的思想道德建設(shè)，同時(shí)也有助于培養(yǎng)10 年、20 年以后的茶消費(fèi)群體, 開拓未來的市場, 使茶文化事業(yè)后繼有人。

茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的延伸

壺貫中普洱茶酒生產(chǎn)基地位于海拔1800米的云南省臨滄市云縣(世界茶樹起源地、世界滇紅之鄉(xiāng)、世界普洱茶原產(chǎn)地、佤族之鄉(xiāng))。

基地?fù)碛锌刹烧邇?yōu)生態(tài)茶園面積15622畝。為不斷做強(qiáng)做大茶葉產(chǎn)業(yè)，深化茶葉深加工，使茶葉產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步延伸，公司秉承民族傳統(tǒng)工藝的同時(shí)，結(jié)合現(xiàn)代高科技，經(jīng)專家歷時(shí)五年多的反復(fù)研究，通過數(shù)千次試驗(yàn)論證，以云南特有的大葉種生態(tài)茶葉和當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的山泉水為原料，利用生物發(fā)酵原理，以獨(dú)特研制的茶葉發(fā)酵菌種，使生態(tài)茶葉直接發(fā)酵，釀造出純粹的茶葉蒸餾酒，而非一般勾兌的茶酒。開創(chuàng)了中國以茶釀酒的先河，填補(bǔ)了國內(nèi)以茶釀酒的歷史空白，使我國三千年的酒文化與茶文化得到了完美的結(jié)合，弘揚(yáng)了中國傳統(tǒng)文化。公司茶酒獲得國家QS認(rèn)證，是世界上目前唯一以茶釀酒的公司，而且每年產(chǎn)量有限，所以特別稀有珍貴。

茶葉產(chǎn)業(yè)鏈分析

茶葉和很多行業(yè)可以做在一起,比如1、旅游

茶文化在中國源遠(yuǎn)流長，　白居易的曾嘆曰“食罷一覺睡，起來兩碗茶；舉頭看日影，已復(fù)西南斜；樂人惜日促，憂人厭年賒；無憂無樂者，長短任生涯，更有陸羽：“不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝人省，不羨暮人臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來”。茶從生長期階到采摘到制茶，到出售，作為一個(gè)文化符號的存在，可以和旅游緊緊相連，謂之，幽人采摘日當(dāng)午，黃鳥流歌聲正長。

2、茶館、酒店、餐廳、奶茶店

茶在餐飲行業(yè)的融合應(yīng)該是最深最廣了，作為一個(gè)歷史悠久的生活方式，品茶看戲，品茶聽書，其實(shí)品茶看電影也何嘗不可，奶茶作為近幾年深受大眾喜歡的一種飲品，融合創(chuàng)新至關(guān)重要。

3、美容養(yǎng)生

茶葉可以用來制作面膜，更天然更環(huán)保，合適的茶湯用來洗臉洗手，也有美容養(yǎng)顏功效，喜歡喝茶的人泡好茶，第一步不是喝，而是聞，清純的茶香養(yǎng)心凝神，所謂，草堂幽事許誰分，石鼎茶煙隔戶聞。

茶葉產(chǎn)業(yè)鏈怎么完善

縣域經(jīng)濟(jì)中，應(yīng)把種植，采摘，加工，包裝形成產(chǎn)業(yè)鏈，形成品牌，對外銷售形成一個(gè)整體，不要各自為戰(zhàn)，防止惡性降價(jià)。

茶葉產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目

4月21日下午，赤壁青磚茶新零售茶商平臺“赤壁茶幫”，在赤壁市羊樓洞古鎮(zhèn)，萬里茶道博覽中心內(nèi)舉行了主題為“赤壁青磚茶品牌戰(zhàn)略簽約儀式”的創(chuàng)新峰會(huì)。