硫磺加茶油可以治療疥瘡嗎

永豐菜式

編輯

永豐宸肉

宸肉又叫時(shí)肉，是永豐縣的一道風(fēng)味獨(dú)特的傳統(tǒng)名菜。這是一道是豬肉卻不像豬肉的菜。那真是色香味俱全，色白如雪，賞心悅目，清香味美，舒心爽口，說口感，質(zhì)嫩滑爽，油而不膩。舊時(shí)無論是婚壽的酒宴，還是家常便飯的餐桌，都有其一席之地。這道菜十分耗時(shí)耗料，制作繁瑣，已經(jīng)比較少見了。以前菜場有用荷葉包著賣的，吃一口唇齒留香，濃郁到化不開，滋味十分銷魂。[1]

永豐霉魚/霉鴨

霉魚是起源于歐陽修故里吉安市永豐縣，流行于永豐縣及周邊地方的歷史悠久的特色風(fēng)味菜，口味獨(dú)特，香辣過癮。

魚宰殺后治凈，用繩子吊起，晾至表皮起皺時(shí)，取下斬成大塊；泡辣椒去蒂；生姜切絲。在紙箱內(nèi)，先鋪一層稻草，再放一層魚塊，然后再鋪一層稻草，如此逐層將魚塊放完，最后面上再蓋上一層稻草，關(guān)上紙箱，讓魚塊自然發(fā)生霉變時(shí)間約需一個(gè)星期　。待魚塊長出綠色茸毛時(shí)，扒開稻草，取出魚塊，將魚塊用適量胡椒粉、紅曲粉、八角粉、沙姜粉、精鹽炒過　拌勻，然后一層泡辣椒和生姜絲、一層魚塊，整齊地裝入壇子內(nèi)。待魚塊裝滿壇子后，再注入醪糟或燒酒最好的是茶油，然后用塑料薄膜將壇口封住，并用繩子扎緊，一個(gè)星期后，打開壇子，取出魚塊，即可用于烹制及食用。霉魚的烹制及食用方法很多，最簡單的方法是將霉魚淋上花生油，撒上蔥花，入籠蒸熟后食用，也可將霉魚與冬筍、芹菜、茭白等一起炒著吃，還可用霉魚和蘿卜、青筍、鮮菜心等一起煮湯，最好的還是小火加點(diǎn)米酒煎著吃。

霉鴨，霉雞都依霉魚的做法制成，霉鴨也是十分常見的永豐菜。

油澆雞

油澆雞又叫油澆辣雞，油辣雞，油淋雞，是逢年過節(jié)和做好事時(shí)永豐宴席上的必備之菜，是在永豐具有悠久歷史的傳統(tǒng)名菜。

雞選用嫩的本地土雞，整雞放水里煮，煮到用筷子可以插進(jìn)雞大腿，又不見紅就好，將煮熟雞切好裝盤。熱鍋倒入永豐茶油，放入姜，辣子和蒜絲炒，再放鹽醬油，放入煮雞的少許雞湯，吃酸的還可以放點(diǎn)醋，燒開澆到雞塊上即可，一盤白里透黃，黃中露紅，紅中夾綠，色味俱全的佳肴就做好了。永豐油澆雞皮滑肉嫩，鮮香四溢，煮雞要煮的剛好才能皮爽肉嫩，還有熱油也是影響此菜好吃與否的關(guān)鍵，永豐茶油在鍋里熱的時(shí)間必須恰當(dāng)，過熱太老，缺乏潤滑之感；火候不到，沒有油香味。油要熱到什么程度，有經(jīng)驗(yàn)的師傅用眼睛看，沒有經(jīng)驗(yàn)的則用辣椒或蔥丟到油鍋里借助看火候，太老太嫩都不行。

醉翁魚

醉翁魚是永豐十分平常的家常菜，歐陽修號(hào)醉翁，而此菜用酒煎故名，醉翁魚口感香鮮細(xì)嫩，做法是魚先加鹽和辣椒粉腌制一下，然后下鍋煎至兩面金黃圍點(diǎn)水酒，等酒汽散掉就起鍋，家里沒有辣椒粉的話就先鹽腌，煎的時(shí)候再放切碎或整個(gè)的干辣椒。醉翁魚里辣椒經(jīng)過煎制使此菜帶有濃郁的糊香味，不加辣椒粉的幾乎不辣，原汁原味。

永豐切臘

永豐人冬天喜歡用肝、肚、心、腸、舌、尾、耳、肺、胗、香腸、魚、豬肉、牛肉、狗肉、家禽、野味等制作各種煙熏臘味，過年時(shí)也必會(huì)煮一鍋臘湯，煮好的臘味切薄片整齊的擺在盤碟里，隆重的宴席可以一層層壘成山，屬于場面菜。

魚頭炆粉

魚頭炆粉是永豐縣傳統(tǒng)宴席上很受歡迎的一道傳統(tǒng)菜，小孩子尤為喜歡。由魚頭和藤田薯粉一起炆煮而成，魚頭鮮嫩甜津，粉條吸收了魚頭的鮮美湯汁而入味彈滑，魚頭和粉絲的搭配的天衣無縫。

茄子頓椒

頓是一個(gè)古老的詞匯，杜甫《兵車行》：“牽衣頓足闌道哭，哭聲直上干云霄?！?/p>

頓是永豐菜里一種特別的手法，用杵搗爛就說"頓"。

茄子頓椒是永豐鄉(xiāng)下夏季早飯幾乎天天都要吃的家常小菜，鄉(xiāng)下做撈飯把煮半熟的飯撈起再蒸的時(shí)候就會(huì)把新鮮的茄子辣椒等放在米飯上一起蒸熟，飯熟了揭蓋把茄子辣椒等取出放進(jìn)頓缽里加上豬油和鹽頓成糊就可以吃了，既簡單又美味，扒出一小坨來拌飯真是十分的享受了。可以單獨(dú)頓椒頓茄，也可以合頓，還可以加入豆角芋頭之類的田園時(shí)蔬一起合頓。辣椒茄子放火里煨熟后再頓的更香。

起水雞

永豐起水雞是永豐鄉(xiāng)下過年時(shí)的傳統(tǒng)菜式，往往是過年煮臘湯時(shí)一起煮好敬神敬祖后切好在起水做成菜。先把雞入水煮好斬件切好，起原雞湯入鍋燒沸加入醬油，鹽和雞塊，最后加入蒜苗辣椒。起水雞吃起來鮮香細(xì)嫩，湯汁濃醇，十分入味。

豆腐肉湯

豆腐肉湯是十分家常的湯菜，最簡單的是先肥肉下鍋煎油，后入瘦肉爆炒，烹入米酒，再加水燒開放入嫩豆腐再次煮開，點(diǎn)入醬油和鹽，撒蔥花起鍋裝碗，湯鮮，豆腐和肉細(xì)嫩。

氽肉

氽是永豐家常菜里十分常用的烹調(diào)方法，把食材放滾水里煮開成湯，氽肉即是把小肉片放滾開的加了點(diǎn)酒的水里或高湯里氽一下，加上蔥花點(diǎn)上醬油，湯汁清淡鮮美肉質(zhì)細(xì)嫩，做法十分簡單方便，在沒有冰箱的年代里早上買的鮮肉第一頓就是用來做氽肉的，留下的肉再用來做小炒肉之類。除了氽肉，還有氽牛肉，氽肝，氽豆腐等，家常煮米粉的時(shí)候也常常加肉做成氽肉米粉。

小炒臘雞

在農(nóng)村，逢年過節(jié)都會(huì)腌制一批肉類，如臘鴨、臘排骨，用來煲湯，湯水呈現(xiàn)出誘人的奶白色，而這些腌制食材中的鹽味，長時(shí)間的煲煮后釋放到湯水中，與鮮味渾然一體，喝起來更為鮮美濃醇。小炒臘雞，將腌制過的臘雞斬成小件，然后用辣椒一同炒熟，適量的湯汁能調(diào)節(jié)臘雞的咸味。

廣東人有“無雞不成宴”之說，雞肉一定要新鮮，最好是現(xiàn)殺現(xiàn)烹飪，而這道小炒臘雞反其道而行之，宰殺后腌制、風(fēng)干，肉質(zhì)在收縮，但鮮味不減，反而經(jīng)過時(shí)間的淬煉，在濃縮的鮮味之上多出咸香的口感，一改傳統(tǒng)的煲湯方式，以小炒來烹飪，雞肉的鮮味保存完好，小小的一塊卻濃縮了無窮的鮮美，吃在嘴里，方能感受到這小炒臘雞的極致鮮美。

臘雞一定要是臘子雞，兩斤以下的半年子雞做的最好吃。

永豐小吃

編輯

箬餅

端午節(jié)的箬餅（箬葉米餅）在永豐可是和粽子一樣重要的節(jié)令小吃，沉淀的米漿用箬葉包裹再用棕櫚葉束緊入甑蒸熟，入口香甜，如果用芭蕉葉包裹就是芭蕉米餅了。

芋餅

芋餅在永豐沿陂一帶過年都會(huì)制作，用香糯粘滑的本地紅芽芋煮熟后壓成泥和上薯粉，揉成團(tuán)后再分搓成圓子接著入沸水氽燙，氽好在過冷河就好，要吃的時(shí)候再配湯或燒菜，新鮮的米餅也可以加糖或酒釀吃。做好的米餅帶著芋仔的清香，十分彈牙，柔韌潤滑，用筷子很難夾起來。

除了用香芋還會(huì)用番薯，南瓜等，好像用木薯粉做的雪芋米餅是白色透明的，看相很好。米餅也有包餡的。

油丸/油糍

永豐發(fā)音為油圓，其實(shí)是油丸，"丸"在土話里發(fā)音為yuan，相同發(fā)音的"完工“可做依據(jù)。油圓是用糯米泡的年節(jié)時(shí)令小吃，常作為永豐正式酒宴前的茶宴里茶點(diǎn)。

清明餅、筍包、艾餅、鼠麴餅

這是江南的清明時(shí)令小吃，永豐叫餅，清明餅采摘野艾或者鼠麴草混合米粉做成，透著野草的清香和清明時(shí)節(jié)的氣息。

永豐畬鄉(xiāng)小吃，做筍包叫“打筍包”。所謂“筍包”，顧名思義就是用米粉與野菜糊作包皮，用竹筍、臘肉絲作餡心包成的一種色綠，吃起來有香、辣、甜、脆、柔之感，關(guān)于筍包還流傳一句俗語“清明不打筍包，疥瘡爛上額頭”。聽起來夠粗俗，但其中包含了科學(xué)道理，因?yàn)橐安丝梢郧鍩峤舛镜墓δ?，竹筍有生津潤肺。

番瓠餅

番瓠餅是用南瓜加糯米粉等做成的，團(tuán)成餅狀，曬干收藏，吃的時(shí)候拿出來煎蒸等。

掛霜羊尾

掛霜羊尾（永豐話發(fā)音是揚(yáng)米）是永豐的古早味甜品，肥肉或網(wǎng)油切成小條裹上面漿蛋液油炸，炸好再放入熬好的糖漿里拌炒掛霜。掛霜羊尾外酥內(nèi)嫩，肥而不膩，炸的好入口即化，掛霜羊尾要冷吃。

刮皮/刮粉

以前在永豐沿陂等鄉(xiāng)鎮(zhèn)幾乎家家戶戶都會(huì)做，歷史悠久，主要制作原料是優(yōu)質(zhì)晚米，經(jīng)過浸米、磨漿、在圓簸箕上倒上米漿蕩勻成薄薄的一層蒸制成形，蒸好就可以吃，也可以曬干切片再做成過年時(shí)候的碗茶點(diǎn)。

甜糍

甜糍就是新鮮做的麻糍，裹上甜豆粉。

黃糍/黃黏餅

黃糍是用大禾米做成的，除了要加黃斑杈燒的草木灰堿和用黃梔子等染色外，做法和麻糍差不多，制作黃糍要先用黃斑杈灰水冷卻后浸米一夜，次日用甑蒸熟成飯，再將飯淋灰水，攤開晾干后又蒸熟置于大石臼內(nèi)，用硬雜木棍搗爛成團(tuán)，起碓后，用手揉搓均勻做成各種形狀的黃糍。

茶油硫磺能治皮膚病嗎

1、油性頭發(fā)用什么洗發(fā)水好

不少洗發(fā)水含有天然檸檬配方或者茶樹配方,這些物質(zhì)都能很好的清楚污垢,一直油脂分泌。選擇含有檸檬草、蘆薈等天然成分的洗發(fā)水,利用天然草本植物能對(duì)抗頑固真菌、消炎止癢、深層凈化、促進(jìn)血液循環(huán)等功效,去屑更溫和健康。

建議選用對(duì)頭皮和頭發(fā)無刺激的中性或弱酸性洗發(fā)劑,特別油膩的油性頭發(fā)可用硫磺皂。選擇針對(duì)油性頭皮、有控油效果的洗發(fā)水,這類產(chǎn)品一般含有檸檬精油、迷迭香、天竺葵、薄荷、桉樹等能幫助有效調(diào)節(jié)油脂分泌、潔凈頭皮的成分。

選用保濕洗發(fā)水,很多人頭皮分泌油脂旺盛,是因?yàn)樗筒黄胶?和皮膚的原理一樣,頭皮不缺水也能抑制油脂的分泌。

>

選用去屑洗發(fā)水,洗掉頭屑是保證毛孔呼吸順暢的根本。但不宜頻繁用去頭屑洗發(fā)水,因?yàn)槊l(fā)與毛發(fā)間相互摩擦使頭發(fā)表層的毛鱗片受損,當(dāng)毛鱗片受損害時(shí)就無法保持必要的濕潤度,所以,細(xì)致的泡沫就可以減緩毛發(fā)間的摩擦,達(dá)到緩沖的機(jī)能。

2、油性頭發(fā)自制洗發(fā)水的方法

2.1、茶水洗頭去油

你可以選擇在每次蒸桑拿、油或洗發(fā)后,用菊花茶、椰汁、茶籽油做天然護(hù)發(fā)素涂抹在頭發(fā)上,或是直接用茶水洗發(fā),然后再用洗發(fā)水,把頭發(fā)沖洗干凈后,用煮好的濃茶再清洗一次,大概是揉約三分鐘左右,最后用水洗干凈,記住不要使?jié)獠韪皆陬^發(fā)上。大概是經(jīng)過一段時(shí)日后,頭皮油膩和頭發(fā)干燥的問題就能得到解決了。

2.2、古方外洗去油

《東醫(yī)寶鑒》中就記載著這樣的一個(gè)古人美發(fā)驗(yàn)方--竹瀝青鹽外洗方:取竹瀝適量,青鹽少許。先將青鹽研為細(xì)末,然后調(diào)入竹瀝,拌勻。每隔一天取竹瀝鹽液涂抹在頭發(fā)上1次。堅(jiān)持這樣做,能起到很好的除垢潔發(fā)的功效,是油膩發(fā)的克星。

3、油性頭發(fā)如何改善

用寬大的齒梳輕輕梳理頭發(fā),專業(yè)的梳子能起到鎮(zhèn)定、舒緩的功效,甚至對(duì)于頭上的一些熱癤、紅腫等都很有效。

飲食上要堅(jiān)持少油多素。不論季節(jié)是否正在轉(zhuǎn)變交替,減少刺激性食物的進(jìn)食總是一種好習(xí)慣。燒烤、辛辣、過甜、過油的食物都要少吃,以免油從口入。

平時(shí)應(yīng)多吃一些含堿性多的食物,如海帶、紫菜。常喝鮮奶、豆類、水果等能起到潤發(fā)的作用。

在每次蒸桑拿或洗發(fā)后,用菊花茶、椰汁、茶籽油做天然護(hù)發(fā)素涂抹在頭發(fā)上,或是直接用茶水洗發(fā),然后再用洗發(fā)水,把頭發(fā)沖洗干凈后,用煮好的濃茶再清洗一次,大概是揉約3分鐘左右,最后用水洗干凈,記住不要使?jié)獠韪皆陬^發(fā)上。

短發(fā)的男性很容易把發(fā)膠涂抹到頭皮,如果清洗不足,更容易造成頭皮油膩。解決之道是盡量不要把定型類產(chǎn)品涂抹到頭皮上,并選擇含有能去除定型劑的高度洗凈成份。

油性頭發(fā)如何護(hù)理

1、必須先控油

想要對(duì)抗頭皮肌膚的嚴(yán)重出油,首要任務(wù)當(dāng)然就是控油,建議洗頭分兩次,第一次選擇控油性強(qiáng),清潔度高的洗發(fā)露,這樣的洗發(fā)露可以洗去殘留在頭皮上油脂和污漬,還頭皮一個(gè)清爽。

2、水溫的要求

很多人喜歡用熱水,或者冷水洗頭,這些都是不好的過冷過熱的水容易刺激頭皮,過冷的水清潔度不高,過熱的水容易使頭皮肌膚受傷,為此在洗頭的時(shí)候一定要把握的控制,建議用溫水洗頭最佳。

3、補(bǔ)水不能少

單單選用控油的洗發(fā)露還不足以控制頭皮出油,還必須給頭皮肌膚補(bǔ)水足夠的水分,建議在高度清潔完頭發(fā)頭皮之后,給頭發(fā)洗一遍滋潤性補(bǔ)水性強(qiáng)的洗發(fā)露/護(hù)發(fā)素,讓頭皮肌膚充分吸收營養(yǎng)和水分,可以在很大程度上控制頭皮出油。

油性頭發(fā)要注意什么

頭皮對(duì)溫度的反映很敏感,吹風(fēng)機(jī)熱風(fēng)吹頭發(fā)后,就會(huì)導(dǎo)致油脂分泌,對(duì)于頭皮愛出油的朋友來說,出油會(huì)更加明顯,所以盡可能的少用吹風(fēng)機(jī)吹頭。

清洗發(fā)根是暫時(shí)擺脫油頭的直接方法,要注意洗頭時(shí)選擇比較溫和的洗發(fā)產(chǎn)品,并且盡可能的清潔到發(fā)根,這樣在一定程度上可以減輕出油的情況。

水是帶出人體內(nèi)毒素的一個(gè)過程,所以每天需要補(bǔ)充足夠的水,這樣有利于幫助身體排毒,達(dá)到水油平衡,對(duì)頭發(fā)出油也有一定的幫助。

在洗頭發(fā)之前可以對(duì)頭皮進(jìn)行按摩,按摩可以緩和頭皮油脂分泌過多的問題。也可以再發(fā)尾的位置涂上薄荷油進(jìn)行發(fā)尾保養(yǎng),對(duì)頭發(fā)都是有好處的。

硫磺加豬油能治疥瘡嗎

疥瘡患者可以使用外用的硫磺膏來進(jìn)行涂抹治療，在治療期間需要做好局部的消毒，也要將所使用的貼身衣物以及床單被罩等等物品在開水中燙洗，一般都是按照療程使用的，在使用一個(gè)療程之內(nèi)最好不要洗澡，大概是在三天左右，三天之后再進(jìn)行洗澡。

硫磺加香油真的可以有效治療疥瘡嗎

可以用于治療疥瘡，還可以采用水楊酸軟膏，或者苯甲酸苯酯洗劑，克羅米通乳劑等。用藥后要觀察兩周左右，無新的皮損再出現(xiàn)表示痊愈。如果無皮損出現(xiàn)，但局部有瘙癢，可遵醫(yī)囑用爐甘石洗劑。有感染時(shí)可以加抗生素治療。平時(shí)注意衛(wèi)生，不要與他人使用共同用品。

硫磺皂可以治療疥瘡

硫磺皂產(chǎn)品的含硫量通常在10%左右。其余的肥皂是由中性皂基和香精制成，以掩蓋硫磺氣味。由于硫有使皮膚干燥的能力，它被用來治療任何常見的皮膚狀況，除了有抗菌和殺菌的好處。

疥瘡發(fā)生在微小的螨蟲把自己埋在皮膚下。這會(huì)引起瘙癢、疼痛和皮疹。硫磺是有毒的，可以殺死這些螨蟲，這使得使用硫磺皂是一種有效的方法來擺脫疥瘡。

怎么使用硫磺和茶油治療疥瘡

疥瘡階段，硫磺肥皂可以用來清洗。硫磺肥皂清潔有助于更好地護(hù)理皮膚，也有助于消毒和殺菌。因此，患者應(yīng)該在此期間合理使用。此外，疥瘡發(fā)生后，最好去醫(yī)院檢查，好好照顧他們的皮膚癥狀，多注意抗炎和消毒措施，這樣可以有助于更好的治療。萊垍頭條