茶葉要喝新茶嗎

茶淡了，不建議繼續(xù)飲用。多次沖泡之后，茶內(nèi)的有益物質(zhì)釋放殆盡，再繼續(xù)沖泡葉肉中的有害物質(zhì)，如農(nóng)藥等開始釋放，對(duì)健康不利。其實(shí)是這樣，如果你待客的話，為了表示尊敬，茶葉喝了三水，你換茶葉，是應(yīng)該的。

如果自己一個(gè)人在家里喝，或者自己家里幾個(gè)人喝，無所謂，只要你的壺夠大，覺得淡了加茶葉，未嘗不可，我在家一個(gè)人喝茶，經(jīng)常添茶葉，一天下來，可能那個(gè)壺里面都是茶葉，一次只能倒出1兩盞，過癮的很。

不要太糾結(jié)，隨心就好，喝茶喝的是心情，不是規(guī)矩，別本末倒置。

茶葉要喝新茶嗎為什么

滇紅茶新式茶好。滇紅茶也歸屬于綠茶，在實(shí)質(zhì)上是互通的，綠茶放久香味淡了就不好喝了。要喝陳茶就喝普洱茶或黑荼。綠茶葉、綠茶和烏龍全是新式茶比較好，并且如果當(dāng)初的新茶，春茶的味道較為甘，秋茶就相對(duì)性較澀了。

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也有，陳茶中常含的茶氨酸已在儲(chǔ)放中受到損壞，沒有新式茶好。綠茶新式茶喝過傷肝的，一般專賣店賣的全是一年或大半年以上的。沁心綠茶基本信息酒不醉人人自醉，沁心綠茶好進(jìn)味。茶葉茶清醇在嘴中，詩意綿綿不絕難入睡。類型不一樣，普洱茶屬于再生產(chǎn)加工茶系，而綠茶歸屬于基本茶系。

新茶葉能喝嗎

2019年～2021的茶可以吃，要看是什么茶。如果是普洱茶、烏龍茶等可以吃，因?yàn)檫€沒過保質(zhì)期。

如果是綠茶就要注意了，因?yàn)榫G茶保質(zhì)期短，如果當(dāng)時(shí)打開了喝，喝完沒有密封口袋放進(jìn)冰箱里面冷藏保存，那么就不能吃了，如果包裝密封完好，又是冷藏保存的，那就可以放心吃。

新茶不宜多喝

剛炒制的茶葉尚殘留部分水分、"火"味，其中一些殘留成分甚至對(duì)健康不利，不宜現(xiàn)泡現(xiàn)喝。

因此，應(yīng)將剛炒制的毛茶放于陰涼處晾干，去掉"火"味，然后揀梗分裝，有條件的要放人冰柜冷藏，至少放置24小時(shí)后（放上兩天效果更佳）再取出沖泡。

這樣的茶葉，經(jīng)過毛茶曬涼、去味，加上冷藏回鮮，沖泡后其養(yǎng)分才能充分溶于湯中，而且香氣、滋味等也才能充分體現(xiàn)出來。

為什么新茶不能直接喝

是不能馬上泡著喝的，所謂新茶是指采摘下來不足一個(gè)月的茶葉，比如當(dāng)季的春茶。剛采摘制成的春茶中，含有活性較強(qiáng)的鞣酸、生物堿等物質(zhì)，若大量飲用，能使人的神經(jīng)系統(tǒng)極度興奮，似醉酒一般地出現(xiàn)血液循環(huán)加快，心率加快，使人感到心慌。因此，應(yīng)注意飲新茶不宜過濃、過量，最好能放置一段時(shí)間，待茶中的多酚類物質(zhì)部分氧化后再喝，所以您最好還是等等。

新茶能喝嗎

剛采摘下的新茶，需要放置一段時(shí)間方可飲用。下面和大家分享下原因！

由于新茶中多酚類、醇類等對(duì)人體有益的物質(zhì)還沒完全氧化，而咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量高，容易刺激神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)神經(jīng)衰弱、心腦血管疾病患者不利。如果長時(shí)間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良反應(yīng)。 有不少茶友們經(jīng)常會(huì)碰到這樣一個(gè)問題：喝了新茶之后容易上火。這是因?yàn)椋翰枞~在殺青、干燥環(huán)節(jié)，都需要利用較高的溫度來改變茶葉的屬性，因而采用這些工序的茶葉都帶有明顯的“火氣”，尤其是需要烘焙的茶類。 所以，春茶至少要放置一周以上，最好半個(gè)月左右，讓茶中的有益物質(zhì)氧化后再喝。另外，太新鮮的茶葉會(huì)刺激胃黏膜，胃病患者喝茶時(shí)，茶不要泡得太濃，飲用量也不要太大。因此，當(dāng)買回新茶后，最好先放上半個(gè)月左右，待茶中的多酚類、醛類、醇類物質(zhì)揮發(fā)或氧化掉一部分，咖啡因、生物堿或芳香物質(zhì)的活性降低以后，飲用起來才更安全、更健康。

茶葉都是新茶好嗎

所謂新茶，是指當(dāng)年春季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉加工而成的茶葉。 為求其鮮嫩， 一些茶農(nóng)在清明節(jié)前就開始采茶，這樣的茶被稱為明前茶；雨水節(jié)氣前采的 茶， 被稱為雨前茶。有些消費(fèi)者以品新茶為樂，爭相購買明前茶、雨前茶。 其實(shí)， “茶葉越新鮮越好”的觀點(diǎn)是一種誤解。并不是所有的茶葉都是越新鮮越好，普洱茶、黑茶就是越陳越好，而追求新鮮的茶葉則為綠茶，但即使是綠茶也并非需要新鮮到現(xiàn)采現(xiàn)喝。

喝茶要喝新茶老茶

老茶比新茶濃，品老茶的人也是常有這樣一種輕汗拂面、全身微熱的感受。

老茶口感比較濃烈，從藏茶的邊緣是最古老的紅茶，紅茶茶葉中多種藥物紅茶制作工藝。

老黑茶茶氣勁道，不少茶友喝完老茶后常常因?yàn)闀?huì)有通過打嗝通氣的反應(yīng)。

從中醫(yī)理論來看，“氣”是構(gòu)成人體，維持人體生命活動(dòng)的物質(zhì)。所以老茶比新茶更濃

新茶不能喝嗎

對(duì)于新茶，有些觀點(diǎn)認(rèn)為，生普要存放十年左右才能喝，熟茶要一、二年后才行。

　　這種說法也有一定的片面性，事實(shí)上，對(duì)于日常生活來說，作為新茶的生普、熟普，并非要十年八年和一、二年后才能喝。普洱茶的關(guān)鍵是原料基礎(chǔ)，原料好的生普，當(dāng)時(shí)做好剛從石磨上取下，有何不能喝呢?有何不好喝呢?并且濃濃的山野陽光味沁人心脾。

　　另外，剛壓制好的熟茶不同程度的有點(diǎn)新味，但質(zhì)量好的，經(jīng)過二、三個(gè)月后口感就很不錯(cuò)了，如發(fā)酵技術(shù)精湛的熟茶，才出廠三兩個(gè)月，卻經(jīng)常讓品飲者以為是兩三年的茶了。

　　建議：喝茶要多聽聽自己的舌頭和身體，不管是新茶還是舊茶，只要自己喝著舒爽，就別在乎那么多，好茶不以年限定。

茶葉要喝新茶嗎知乎

新茶好還是陳茶好?許多人基本不假思索就會(huì)回答新茶好。不少人認(rèn)為，新茶的色、味、香均屬上乘，故常以先飲為榮。其實(shí)未必，并非所有的茶葉都是新茶比陳茶好。

第一，有的茶葉品種適當(dāng)貯存一段時(shí)間，反而會(huì)更好些。但是一定要存放得當(dāng)，這樣不僅不會(huì)變質(zhì)，還能提高茶葉品質(zhì)。這是因?yàn)檫@些茶葉在貯存過程中主要形成了兩種氣味，一種是茶葉放置時(shí)形成的陳氣，二是由少量霉菌產(chǎn)生的霉氣，兩種味道綜合在一起會(huì)形成新的香氣。

第二，至于新茶和舊茶哪個(gè)更好，不同的茶葉是不一樣的。

比如我們經(jīng)常喝到的普洱茶，它有著越陳越香的特點(diǎn)，因此它也被稱為“古董茶”，它是放置的時(shí)間越久香味越好，喝起來口感也越好。鐵觀音、烏龍茶則是新鮮的比較好，茶葉越新鮮口感越好。其它的大部分茶類也是茶葉越新鮮口感越好。

第三，新茶中含量較高的多酚類、醛類、醇類物質(zhì)，由于時(shí)間短還未被完全氧化，對(duì)胃腸有一定的不良刺激作用，有胃腸疾患的人飲后往往會(huì)加重癥狀。

新茶中的鞣酸、咖啡堿、生物堿的活性較強(qiáng)，易使神經(jīng)系統(tǒng)處于興奮狀態(tài)，有神經(jīng)衰弱、心血管疾患的病人也不宜急于“嘗新”。

另據(jù)行家介紹，新茶的口味也不一定純正。

如西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽毛尖的新茶多有草青味，而貯存一兩個(gè)月后再飲則清香味美;湖南黑茶、武夷巖茶等只要貯存得當(dāng)，則隔年陳茶比新茶的味道更芳香可口。

總之一句話，只要茶葉保存得好，不走味，且又在保質(zhì)期內(nèi)，則不必過分以新舊論優(yōu)劣。

此外，喝茶要根據(jù)季節(jié)而定，也要根據(jù)每個(gè)人的狀況來選擇。總的來說，花茶比較適合春天飲用，比如茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶都是不錯(cuò)的春季養(yǎng)生茶飲。