古樹(shù)茶拉絲是什么意思

普洱茶泡了之后還拉絲屬于正常的。

什么叫古茶樹(shù)

是以得天獨(dú)厚的古茶樹(shù)資源制作高端頂級(jí)普洱茶，古茶樹(shù)年齡都在800-1300年之間，以原始自然生長(zhǎng)，葉大、粗壯、葉脈鼓出，葉緣鋸齒深，持嫩度高，一芽?jī)扇~，所制茶，湯色綠黃，香氣清爽，略帶野生茶特有的腥味，水溶性果膠豐富，幾乎無(wú)苦澀味，滿口潤(rùn)甜，回甘極其綿長(zhǎng)持久。 因其產(chǎn)量稀少，價(jià)格非常昂貴。

普洱古樹(shù)茶能拉絲

除了從茶樹(shù)品種原料和樹(shù)齡不同之外，其外形、口感、香氣、滋味都有差別。

普通紅茶的外形條索較緊稍細(xì)，色澤烏潤(rùn)；入口茶湯偏淡，回甘生津較為緩慢，有紅茶的香氣但不悠長(zhǎng)；一泡茶一般可沖泡7次左右。

古樹(shù)生茶干茶粗壯緊結(jié)，金毫明顯，質(zhì)感光潤(rùn)，花香蜜香濃郁，茶味厚重，粘稠度高，喉嚨舒適度好，回甘生津特別明顯，連續(xù)沖泡10次以上依舊香氣不減?！」艠?shù)紅茶，一般生津速度非?？臁Ｉ?qū)τ诤芏嗖鑱?lái)說(shuō)很容易，但有多種原因可以導(dǎo)致生津，例如我們?cè)谄凡铚臅r(shí)候，有些時(shí)候會(huì)過(guò)于注重某款茶的生津速度，反而會(huì)容易混淆。品鑒紅茶的時(shí)候，可以觀察茶湯入口到舌面散發(fā)出的時(shí)間，很多紅茶在品飲時(shí)可以立馬聞到濃郁的香氣，但喝下過(guò)后香氣在口腔內(nèi)保留的香氣程度并不高。正宗的古樹(shù)紅茶的香氣是喝下去之后再?gòu)暮聿坑砍觯Ａ粼谧炖锏南銡獬志们仪逵?/p>

拉絲的茶葉

選擇香檳色。

香檳色和鈦金色這兩種顏色都相對(duì)特殊一些。香檳色顯得比較透亮而且雅致，看上去呈顯出深綠色中略加點(diǎn)秋香黃的顏色。鈦金色是一種酷似鈦金屬表面光澤的顏色。這種顏色以灰色為主元素，融合了茶綠色、淺灰色和淺米色等幾種元素，融匯出了鈦金色。

古樹(shù)茶的鑒別方法

分辨古樹(shù)茶的方法：通過(guò)甜度、茶湯、香韻、喉韻、苦澀、茶桿斷口來(lái)辨別。古樹(shù)茶是指存活百年以上的喬木茶，在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)有古樹(shù)群落，數(shù)量稀少。而在一些茶友的標(biāo)準(zhǔn)中，則必須是300年以上樹(shù)齡的茶樹(shù)才能被冠以“古樹(shù)”之名。

茶湯是鑒別古樹(shù)茶的標(biāo)準(zhǔn)之一，因?yàn)楣艠?shù)茶氨基酸含量比臺(tái)地茶的要高，所以古樹(shù)茶的茶湯粘稠感強(qiáng)，厚實(shí)度更顯著，口感更為飽滿，新制茶顏色多為透亮的黃綠色，而過(guò)了第一個(gè)三五年的轉(zhuǎn)化期，古樹(shù)茶茶湯多為黃亮、金黃色等，色澤明亮。

古樹(shù)茶能拉絲

普洱茶拉絲長(zhǎng)短說(shuō)明存放茶葉時(shí)間的長(zhǎng)短，不一定是古樹(shù)茶。

古樹(shù)茶是什么樣的

　　古樹(shù)茶也叫大樹(shù)茶僅在以云南古六大茶山和新六大茶山茶區(qū)有古樹(shù)群落，故而產(chǎn)量十分稀少。古樹(shù)茶必須是純料茶，如若在壓制茶餅過(guò)程中在古樹(shù)茶葉內(nèi)摻入臺(tái)地茶或其它非古樹(shù)茶葉拼配的，就不再是古樹(shù)茶，此類茶葉統(tǒng)稱為拼配茶。加工技藝精悍的純料古樹(shù)茶口感湯色和營(yíng)養(yǎng)成分如紅酒一般，將隨著年份而與日俱增，因此，古樹(shù)茶具備很高的儲(chǔ)存升值價(jià)值，相較而言，臺(tái)地茶或拼配茶的儲(chǔ)存升值空間較小。　　與臺(tái)地茶比較：　　1、外形：古樹(shù)茶的葉子相對(duì)臺(tái)地茶壯碩，葉面革質(zhì)感明顯，葉脈清晰，葉邊齒狀無(wú)規(guī)律狀，葉背毛少；臺(tái)地茶因?yàn)槭窃耘嗟模~身比較單薄，葉子裙邊起波浪，葉邊齒狀呈規(guī)律性，葉背多毛。　　2.香氣：古樹(shù)茶香氣深沉而厚重，停留時(shí)間長(zhǎng)，臺(tái)地茶香氣則飄揚(yáng)而短暫?！　?.口感：古樹(shù)茶會(huì)帶來(lái)感覺(jué)豐富的口感，且感受到一股來(lái)自高山闊野般的氣息，茶湯的細(xì)密度和醇厚度較高、滲透力順暢；而臺(tái)地茶讓人感覺(jué)口感單薄且有時(shí)味會(huì)雜些，茶湯的滲透難以讓舌根感到舒暢，有的雖入口時(shí)感到霸氣，苦澀味比古茶也重?！　?.葉底：古樹(shù)茶沖泡后葉子舒展程度好，肥大且彈性、柔韌性好；而臺(tái)地茶不易舒，質(zhì)感薄小且脆硬?！　?韻味：古樹(shù)茶入口滋味醇厚，苦澀味所化出的甘性讓口腔生津，韻味久留于口腔、喉頭，陳茶的能量釋放得慢些，茶氣的表現(xiàn)也慢慢體現(xiàn)出來(lái)，讓人體感覺(jué)舒服的指數(shù)高。而臺(tái)地茶的后度及留存在口腔中的茶味短暫，生津不明顯，韻味短暫，陳茶所含的能量也相對(duì)較少且釋放得快，人體口感的舒服程度也偏弱?！　?潛質(zhì)：古樹(shù)茶因葉子是來(lái)自樹(shù)根深入土壤的大樹(shù)，根部吸收地下的養(yǎng)分多而使葉子具有轉(zhuǎn)化價(jià)值的物質(zhì)多，潛質(zhì)空間當(dāng)然也高；臺(tái)地茶來(lái)自根部短淺的臺(tái)地，所內(nèi)含的能隨時(shí)間轉(zhuǎn)化的物質(zhì)稀少，轉(zhuǎn)化空間也有極限性。

古樹(shù)茶啥意思

喬木茶的含義應(yīng)該是此茶采自于樹(shù)型為獨(dú)立主干、樹(shù)高在兩米以上的茶樹(shù)，中樹(shù)茶應(yīng)該和喬木茶的含義一樣。

古樹(shù)茶就是茶葉產(chǎn)自于100年以上樹(shù)齡的茶樹(shù)，茶樹(shù)根部的直徑應(yīng)在20厘米以上，也就是周長(zhǎng)在60厘米以上才能稱為古茶樹(shù)。