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勐??h茶葉產(chǎn)區(qū)分布圖(普洱勐海茶產(chǎn)區(qū)分布圖)

來源:www.cnjsshop.com   時間:2022-10-26 04:19   點擊:446   編輯:niming   手機版

普洱勐海茶產(chǎn)區(qū)分布圖

在普洱茶圈流傳這樣的一句話:勐??啵R滄澀,思茅淡,易武柔!在沒有對比過,這幾個產(chǎn)區(qū)的普洱茶時,曾以為所有的普洱茶就如老班章那樣苦澀味重,回甘生津持久。

在接觸多了之后,才慢慢的明白“勐海苦,臨滄澀,思茅淡,易武柔”并非空穴來風。

勐海的茶普遍苦底重,不管是南糯山還是景邁還是布朗的茶,都沒有辦法擺脫這點“苦底重”。以勐海茶為參照物,你就會知道,沒有對比,就沒有傷害。如果你一直只是喝一個山頭的茶,就不會知道普洱茶另一番的味道。

那是什么讓同為“普洱茶”的它們,滋味口感有這么大的差異?今天就為大家一層層抽絲剝繭。

普洱茶的5大要素

有人說:一款茶好不好,要看其葉種,毛料的樹齡,生態(tài)環(huán)境,緯度,海拔這5大要素。普洱茶一山一味,除了地理位置就是生態(tài)環(huán)境,還有緯度。緯度,決定降雨量、光照日長等等。從另一個角度看,緯度間接決定了茶的生長氣候。

在實際的茶葉品質(zhì)品鑒中,緯度越低的茶茶氣、茶味、香氣越強。讓人意外的是,現(xiàn)普洱茶界公認的好茶主要分布在北回歸線以南,大多數(shù)在北緯22°30’以南。班章、景邁、賀開、巴達、南糯、易武等都在這個區(qū)域內(nèi),而茶氣茶味最重的班章、章朗、曼邁等則在21°30’附近。

答案很簡單,因為緯度低,茶樹的光照時間、光照強度越強,茶樹內(nèi)的物質(zhì)積累,能量聚集也就越多。

人們常說“云霧高山出好茶”,是不是海拔越高茶的品質(zhì)越好?海拔越高,氣溫越低,所以,海拔過高普洱茶品質(zhì)不一定就好。

從普洱茶實際分布情況來看,最佳海拔應在1400~1800米。老班章茶園在1700米左右,景邁茶園主要分布在1500-1600米,冰島是在1670米,困鹿山是在1640米。

而一些海拔超過2000米的古茶園的茶葉具有茶氣弱,茶葉偏淡的特點。

大葉種就這么重要么?用同一個古茶區(qū)相似樹齡的老樹所產(chǎn)的大葉種和小葉種作過沖泡對比,結(jié)果在香氣強度、苦澀度、耐泡度等方面,大葉種也明顯優(yōu)于小葉種。

如此一說,想必,大家都明了,茶的滋味與其山頭的地理環(huán)境有很大的關系。正所謂“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳。”

茶好不好?你說了算

有人說,思茅茶是淡,也有不少好茶。

所以,我們不能用一根棍子打死一船人。很多人都會覺得茶淡一定都不好喝,你不好這口,不代表別人也不好這口。大家都說老班章好,可有朋友就不喜歡它的苦底。也是,人生已經(jīng)如此艱難,有些時候,就不要為難自己,讓自己再吃“苦”。

云南勐海茶區(qū)詳細介紹

班章圓茶指的是班章的熟茶餅,也就是普洱七子餅茶。原料選自勐海茶區(qū)老班章山頭古樹春茶茶青,經(jīng)傳統(tǒng)工藝壓制而成。

其口感特點是:餅型圓整,餅面圓潤,甜潤肥壯緊結(jié),陳香氣高,沖泡茶湯紅濃透亮,入口香醇有層次感,粘牙感明顯,回甘生津持久,口齒留香明顯,耐泡度很高。

普洱茶產(chǎn)地分布圖

普洱茶最佳產(chǎn)地當然是思茅地區(qū)(今普洱市)和西雙版納傣族自治州兩地,并輻射至周邊地區(qū),產(chǎn)區(qū)以勐海、思茅、臨滄、大理、保山為主。云南的六大茶山出的普洱茶各有特色,關鍵是看你更中意哪一種。普洱古茶山是以瀾滄江為界,可以劃分為江內(nèi)六座。

據(jù)歷史記載,普洱茶的原料是產(chǎn)于云南特定區(qū)域的大葉類曬青毛茶,也就是說,并非所有產(chǎn)自云南的茶都可以稱為普洱茶。目前云南主要有四大滇青茶產(chǎn)區(qū),由北向南分別為保山、臨滄、普洱以及西雙版納地區(qū)。

普洱勐海茶產(chǎn)區(qū)分布圖片

勐海茶葉最好的三個地方是南糯山,勐松和布朗山。

南糯山是云南省六大茶山之一,以其800年栽培型古茶王樹有力證明了中國是茶樹的原產(chǎn)地,也是最早利用茶樹的國家,而聞名于世。

勐宋是勐海最老的古茶區(qū)之一,種茶的歷史與南糯山種茶的歷史一樣悠久,勐宋古茶區(qū)中最具代表性的那卡茶可以與班章茶、南糯山茶媲美,那卡茶也被稱為小班章茶中貴族。

布朗山是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū),也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一,包括班章、老曼峨、曼新龍等村寨,村寨也就代表其茶葉品牌。

云南普洱茶主產(chǎn)區(qū)

不是,只要按照普洱茶的工藝加工的比如西雙版納,臨滄等地都是普洱茶。普洱茶并不是只有普洱市范圍產(chǎn)的茶才叫普洱茶。而是按照普洱茶制作工藝,和云南高原產(chǎn)的茶葉,云南天氣特性而制作出來的茶葉都是普洱茶。目前普洱茶產(chǎn)地主要有:普洱市,西雙版納,以及臨滄等地方。

普洱茶主要產(chǎn)區(qū)分布圖

云南普洱茶產(chǎn)區(qū)包括:易武茶區(qū)、勐海茶區(qū)、思茅(普洱)茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、保山茶區(qū)。

勐海普洱茶產(chǎn)地

那卡是高級別的普洱茶。

那卡普洱茶葉主要產(chǎn)自勐海茶區(qū),因其品質(zhì)佳、產(chǎn)量少而被人們熟知。

那卡普洱茶由于生長環(huán)境優(yōu)越,干茶條索纖細精致,內(nèi)質(zhì)豐富,香氣馥郁清揚。在沖泡那卡茶時,可以直接將茶葉放入白瓷蓋碗中,然后沖入熱水悶泡即可。

普洱勐海茶產(chǎn)區(qū)分布圖最新

云南五大茶區(qū):

1、西雙版納茶區(qū)

西雙版納傣族自治州位于云南省南端,北接思茅市,西南鄰緬甸,東南連老撾。著名的國際河流瀾滄江穿境而過。版納州轄景洪市、勐??h,勐臘縣三地,著名的古六大茶山都在其境內(nèi)。版納地區(qū)無論臺地茶還是大樹茶原料用于制作曬青茶的品質(zhì)都是各個茶區(qū)中最優(yōu)的,版納地區(qū)內(nèi)的勐海茶廠是近現(xiàn)代最為著名的普洱茶企業(yè)之一。

西雙版納地區(qū)不僅大樹茶資源豐富,所出產(chǎn)滇青原料的品質(zhì)也居云南各個茶區(qū)之首。

2、思茅茶區(qū)

思茅市位于云南省西南,東接越南、老撾,西鄰緬甸,面積在普洱茶幾大產(chǎn)區(qū)中最大。區(qū)內(nèi)無量山、哀牢山為云南重要的氣候屏障,主要河流有瀾滄江、李仙江兩大水系。轄思茅、景東、鎮(zhèn)沅、景谷、墨江、普洱、江城、瀾滄、西盟、孟連十市縣,各地都有茶葉生產(chǎn),是重要的滇綠茶產(chǎn)地,近年來當?shù)仄髽I(yè)大量轉(zhuǎn)產(chǎn)普洱茶,產(chǎn)量居各產(chǎn)區(qū)之首。

3、臨滄茶區(qū)

臨滄市地處云南西部,西部與緬甸接壤,南接思茅,北靠保山,是云南茶葉產(chǎn)量最大的地區(qū)。區(qū)內(nèi)有老別山、邦馬山,水系以怒江支流為主,瀾滄江從東部繞境而過。轄臨滄、鳳慶、云縣、永德、鎮(zhèn)康,耿馬、雙江、滄源八市縣,各地區(qū)皆產(chǎn)茶,其中鳳慶、云縣等地因所產(chǎn)的滇紅品質(zhì)優(yōu)異,是國際知名的紅茶產(chǎn)區(qū)。亦生產(chǎn)滇綠、普洱茶。

4、德宏茶區(qū)

德宏傣族景頗族自治州位于云南西部。東鄰保山市,其余三面與緬甸接壤。區(qū)內(nèi)群山屬高黎貢山余脈,河流屬伊落瓦底江水系。轄潞西、盈江、梁河、隴川、瑞麗五市縣。出產(chǎn)滇綠、滇紅、普洱茶等。

滇紅是海外市場上最著名的中國茶種,歷來以其獨特的香氣和口感在國際拍賣市場價格上位居前茅,被譽為大宗拼配茶的“味精”。

5、保山茶區(qū)

保山市地處高黎貢山、怒山南段,怒江、瀾滄江從此經(jīng)過,轄保山、騰沖、龍陵、施甸、昌寧五市縣。是滇西南茶區(qū)中地域最北,海拔最高的地區(qū),主要產(chǎn)出滇紅、滇青等茶品。

普洱勐海茶產(chǎn)區(qū)分布圖高清

普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。

云南普洱茶產(chǎn)區(qū)分布

中國有三大有名的普洱茶產(chǎn)區(qū),分別是西雙版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)和普洱茶區(qū)。這幾個茶區(qū)出產(chǎn)的普洱茶產(chǎn)量大,品質(zhì)好,是全國聞名的茶區(qū),這三個茶區(qū)的普洱茶遠銷中外,受到一致好評

云南勐海普洱茶產(chǎn)區(qū)地圖

勐庫是歸屬臨滄。而勐臘是歸屬易武。從大茶區(qū)來說,也是不同的口感風格。今天我們就來聊聊勐庫和勐海。

很多茶友都說勐海的苦,臨滄的澀,從這句話就可以看出,勐庫的茶比較澀,勐海的茶則是比較苦,那除此之外勐庫茶和勐海茶都各自有什么特點呢?

臨滄地區(qū)是云南普洱茶原料重要的地區(qū),其中勐庫又是臨滄最主要的產(chǎn)茶區(qū),勐庫是臨滄普洱茶最大的種植區(qū)域。

勐庫普洱茶生長的緯度和海拔高,相對的光照和溫差大,甜味足,尤其是冰島茶回味如冰糖。

勐庫的古樹茶,雖然大部分是大葉種,但是形態(tài)相對較多,比如勐庫東半山的古樹茶就以藤條茶居多,因此要以外形來判斷是否是勐庫古樹茶是相對有難度的。

勐庫茶,常見有蜜香,花果香,其茶茶湯黃中泛著淡淡的翠色,明凈透亮,且茶湯內(nèi)白毫翻涌,內(nèi)質(zhì)清晰可見。

勐海茶以西雙版納勐??h為中心,經(jīng)引種主要分布在西雙版納、思茅市。上世紀80年代中后期被大量引種至滇東南、滇中等地。

勐海普洱茶產(chǎn)區(qū)的茶樹品質(zhì)特優(yōu)。制作勐海普洱茶的茶樹品種是云南大葉種,芽葉發(fā)得又大又嫩,白毫特多,內(nèi)含的成分特別豐富,制出的茶葉香高味濃。

勐海茶,苦澀味的協(xié)調(diào)性是好的。滋味濃,苦澀俱佳,但苦味稍占上風,在口腔里的余味是苦味為主,即通俗說的勐海茶是“苦底茶”

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