明前小葉茶

西湖龍井主要按照質量區(qū)分，分為特級、一級至十級，一共十一個等級。其中特級又細分為特一、特二、特三，其余的等級每個再細分為五個等級。后來等級簡化，只分特級和一級至四級。一共五個級別。

1、特級龍井

一芽一葉初展，扁平光滑

特級龍井一般是采自明前為主，因為是第一撥采的，所以茶葉較為飽滿，比較均勻，價格也是比較高。特級龍井扁平光滑，勻整，勻凈，色澤為嫩綠呈定光色。香氣鮮嫩馥郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味甘醇鮮爽，葉底為幼嫩成朵。

2、一級龍井

一芽一葉開展，含一芽二葉初展，較扁平光潔

一級芽頭也比較多，第二葉第三葉對比特級差別就比較大了，一級一般是雨前茶。一級龍井扁平尚尖削，勻齊潔凈，色澤為翠綠尚潤。香氣屬于嫩香。

3、二級龍井

一芽一葉至一芽二葉開展，較扁平

二級龍井的第二第三葉是深綠色，芽頭也比較少了，每片茶葉長度較前面兩個等級也是比較長了。二級龍井扁平有芽鋒，色澤為綠中帶翠，香氣為清香。

4、三級龍井

一芽二葉開展，含少量二葉對夾葉，尚扁平

三級的茶葉每一顆都比較大，比較長了，葉長于芽，芽葉完整，芽葉長度不超過4cm。三級龍井品質特點為扁平稍狹、略帶闊條，尚勻潔凈綠潤。

5、四級龍井

一芽二葉至一芽三葉，葉長于芽，有部分嫩的對夾葉

四級龍井品質特點為扁平稍狹、略帶闊條，尚勻潔凈綠潤。湯色尚黃綠，滋味尚醇。

西湖龍井的等級區(qū)分，茶友們都看懂了嗎？除了等級區(qū)分之外，季節(jié)對龍井茶的口感又有哪些影響呢？

西湖龍井茶的采摘和加工技藝相當講究。每年春天，茶農(nóng)分四次按不同檔次采摘青葉。清明前采摘的稱為“明前茶”。此茶的嫩芽出迸，如同蓮心，故又叫“蓮心茶”，一斤干茶有三萬六千顆嫩芽，是西湖龍井茶中之珍品，特級龍井便是此茶。

清明后到谷雨前采摘的為“雨前茶”，這時，茶柄上長出一片小葉，形狀似旗，茶芽稍長，形狀似槍，故又稱“騎槍”。一級龍井便出自谷雨前。立夏時采摘的為“雀舌”。再過一月采摘的茶，謂之““梗片”。轉載自頂峰茶生活

明前茶綠茶

前茶、雨前茶是我國長江流域江南茶區(qū)按節(jié)氣對不同階段春茶的稱呼?！懊髑安琛笔乔迕鞴?jié)前采制的茶葉，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶葉。明前茶細嫩品質好，雨前茶品質尚好，谷雨后立夏前的茶葉一般較粗老，品質較差。

明前茶由于芽葉細嫩，香氣物質和滋味物質含量豐富，因此品質非常好。但由于清明前氣溫普遍較低，發(fā)芽數(shù)量有限，生長速度較慢，能達到采摘標準的產(chǎn)量很少，物以稀為貴，明前茶就更顯珍貴了。

雨前，即谷雨前，即4月5日以后至4月20日左右采制的茶葉稱雨前茶。雨前茶雖不及明前茶那么細嫩，但由于這時氣溫高，芽葉生長相對較快，積累的內含物也較豐富，因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。

明代許次紓在《茶疏》中談到采茶時節(jié)時說：“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時適中”。這對江浙一帶普通的炒青綠茶來說，清明后，谷雨前，確實是最適宜的采制春茶的季節(jié)

明前茶簡介

感謝邀請參與這個問題。為什么要喝明前茶呢？因為明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉，受蟲害侵擾少，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。

明前茶之所以珍貴主要體現(xiàn)以下幾個方面.

1.明前茶的內含物質豐富 。經(jīng)過漫長的冬季，茶樹體內的養(yǎng)分得到充分積累，加上初春氣溫低，茶樹生長速度緩慢，氨基酸的分解受到抑制，使得氨基酸含量得到最大限度的保留，此時的茶芽制成的干茶，在沖泡后分外鮮甜。

2 . 口感鮮爽不苦澀 研究數(shù)據(jù)表明，明前茶氨基酸的含量相對后期的茶更高，而具有苦澀味的茶多酚相對較低，這時的茶葉口感香而味醇。

3 . 無農(nóng)殘 清明前茶，天氣較冷，蟲害也還沒產(chǎn)生，很少會受到農(nóng)藥污染，特別是早起的春茶，在安吉白茶一個月的采摘期內品質當屬頂峰。清明前氣溫普遍較低，茶樹發(fā)芽數(shù)量有限，生長速度較慢，能達到采摘標準的產(chǎn)量很少，但對于許多中國人來說，沒有喝過明前茶的春天是不完整的。所以，無論如何，有一款明前茶相伴，便是人生好時節(jié)。

茶葉明前茶

一年前的明前茶，假如是采用密封真空包裝的，是可以喝的。

一般情況下綠茶的保質期都是12個月~18個月，假如是在保質期內，茶葉肯定是能喝的，假如說到了保質期或者剛剛過保質期，如果真空包裝仍然完好無損，打開以后仍然有茶葉的清香，沒有其它異味，是可以繼續(xù)飲用的。

新鮮的茶葉加工后兩2~5個月是最佳的飲用時間，建議消費者在茶葉的保質期內飲完，超過了保質期，盡管沒有變質，但茶葉的味道也沒有保質期內好了。

明前茶新茶

新茶，即每年剛剛采回來加工好，可以飲用的茶葉。

新茶最早的為明前茶，即為清明節(jié)前采制的茶葉。次之為雨前茶，即谷雨前采制的茶葉。早茶葉嫩味鮮，清香撲鼻，喝之雖淡，但回味無窮。真的能提神醒腦，喚醒身上每一個細胞，讓人留連于它的鮮純香嫩，很難忘記。

此后隨著氣溫的升高，各地紛紛進入采茶期，各種茶葉大量上市。只要是今年新采制的茶葉，均為新茶。

明前茶紅茶

沒有。明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉，受蟲害侵擾少，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同時，由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限，生長速度較慢，能達到采摘標準的產(chǎn)量很少，所以又有“明前茶，貴如金”之說。品種有信陽毛尖、烏龍茶、鐵觀音 明前春芽

明前茶幾葉

道，一陰爻，一陽爻，自，走四部份組成。

陽為天，乾卦，君子健，自強不息。

陰為地，坤卦，地勢坤，厚德載物。

清華以此為校訓，告誡學子要在天地之間自已走路。

黃帝：“觀天之道，執(zhí)天之行，盡矣?！?/p>

皇帝下圣旨：“奉天承運，皇帝詔曰”。

天不怕地不怕的水泊梁山打出的旗號只是：“替天行道”。

而不知天高地厚的小鬼兒子，喝了幾口茶湯，竟厚顏無恥自詡為：道。

讓一盞茶湯的湯花在手中變幻無窮（如圖）。你不會講究就站一旁去，練上十年再出來胡說八道。

明前茶是什么茶葉

明前茶是什么茶 　　在清明節(jié)前采制的茶葉統(tǒng)稱為明前茶。。明前茶由于芽葉細嫩，香氣物質和滋味物質含量豐富，因此品質非常好。但由于清明前氣溫普遍較低，發(fā)芽數(shù)量有限，生長速度較慢，能達到采摘標準的產(chǎn)量很少，物以稀為貴，明前茶就更顯珍貴了。 　　明前茶的由來 　　明前茶是我國長江流域江南茶區(qū)按節(jié)氣對不同階段春茶的稱呼。明前茶是在清明節(jié)前采制的茶葉，明前茶細嫩品質好，雨前茶品質尚好，谷雨后立夏前的茶葉一般較粗老，品質較差。 　　中國的農(nóng)歷是每隔15天為一節(jié)氣，大約3月5日左右是“驚蟄”，3月20日左右是“春分”，4月5日左右是“清明”，4月20日左右是“谷雨”，5月5日左右是“立夏”。古老的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一向來以節(jié)氣為農(nóng)事安排的指導。茶葉生產(chǎn)也是一樣，早發(fā)品種往往在“驚蟄”和“春分”時開始萌芽，“清明”前就可采茶。明前茶由于芽葉細嫩，香氣物質和滋味物質含量豐富，因此品質非常好。希望能給你幫助，望采納，謝謝