茶葉里有好多絨毛,為什么呀

紅茶、綠茶中等級越高的茶葉采用的原料均為芽尖部分，芽尖部分茶葉本身會帶很多的小絨毛，在制作成茶葉后容貌更明顯的附著在茶葉的表面，幾乎都是披滿白毫，紅茶因發(fā)酵氧化，毫毛呈現(xiàn)金色為主，在摩擦過程中會有脫落，便會感覺像是灰塵一樣在茶葉中臟臟的感覺。

毫毛脫落屬于正常現(xiàn)象，但脫落的茶毫不宜還和茶葉進行一起沖泡，太多的茶毫影響茶湯的通透度，從而影響品飲體驗。另外茶毫絨毛細碎，較難溶于水，漂浮在茶湯中飲用進入口腔食道造成一些不適感。

茶葉上長絨毛是怎么回事

1.根據(jù)經(jīng)驗判斷，應該是茶毫，可以喝！

2.茶毫是茶葉芽尖上面細小的絨毛，也叫茶毛，其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養(yǎng)物質，這個指標在很多情況下作為茶葉嫩度一個重要指標。

3.茶毫對茶葉的外形有很大的影響，而且成品茶葉中的茶毫對茶湯的滋味及湯色也是有極大的提升的。不但滋味上更甚，茶湯也是有種“白毫滿披”的現(xiàn)象。

茶葉里邊有很多絨毛

可以明確茶湯中的絨毛肯定是沒問題的。相反，一般它們還是茶葉嫩度識別的重要指標之一。在業(yè)界，我們管這些絨毛叫“茶毫”。它是茶葉芽頭上面細小的絨毛，其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養(yǎng)物質。

茶里面很多絨毛

茶葉放久了出現(xiàn)絨毛，分為菌毛、毫毛兩種狀態(tài)，發(fā)霉的菌毛呈灰白色或綠毛，且成塊存在，其外觀松散，柔韌度較低，聞之帶有霉腐味；而茶毫屬于正?，F(xiàn)象，茶毫亦稱絨毛，是茶葉細嫩部位的單細胞組織，其茶毫由于長時間存放或移動，因此茶毫脫落積聚。

如果是普洱茶生茶表面發(fā)霉的話，可以用干凈的布，把發(fā)霉的部份清理一次，存放到通風，干燥的地方，一個或半個月月后，就沒有了。

普洱茶熟茶發(fā)霉，最好的辦法就是打成小團或者是小團的普洱茶打散，再用竹籃內放在通風、干燥的地方，半個月后基本沒有了。

擴展資料：

茶葉有陳味的處理方法

1、水的溫度要高，最好是沸水，第一泡時間較平常久一點，然后倒掉不喝，第二泡起時間比平?？煲槐?，快沖快泡，盡可能趁熱喝。

2、降低水溫幾度，時間照正常沖泡法，如此可避免茶湯之苦澀味。

3、最好改成大壺泡，降低茶葉比例，口感會好一點。

什么茶葉上有絨毛

不是發(fā)霉，那是茶絨，約好的茶葉，茶絨就越多，下面為大家介紹一下：　　茶絨是茶葉嫩芽背面生長的一層細絨毛，干燥后呈白色。富含氨基酸，是茶湯鮮味的來源。茶葉保存時間過長，絨毛散失，營養(yǎng)下降?！　↓埦刹璞砻骐[現(xiàn)茶毫，茶葉里面夾雜著一些如棉絮狀的"小白球"，這都是龍井正常表象。其主要原因如下：　　

1、芽葉鮮嫩：西湖龍井采自清明谷雨時候，茶芽十分嬌嫩，表面絨毛豐富?！　?/p>

2、工藝特殊：為了造就西湖龍井扁平光滑的挺秀外形，其加工工藝中有"抓、壓、磨"的特殊手法。由此而來，干茶表面的部分絨毛就被磨成"小球"夾雜在茶葉里了。

茶葉里面很多絨毛

　　正常，那是茶毛，里面富含大量的茶多酚，對身體有益。 　　補充： 　　茶泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各種藥材泡制的“涼茶”等，在中國文學中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如“水果茶”。

茶葉里有很多絨毛

茶葉的絨毛是茶樹新梢上的嫩芽和嫩葉背面的茸毛,在茶葉加工干燥之后自然形成的,稱之為茶毫。...

茶葉為什么會有很多絨毛

你所說的“小毛毛”在微觀上應該是纖維素，雖然人體沒有可以消化纖維素的“本事”，但是，人體內含有很多有益菌，可以幫助人體消化并吸收其營養(yǎng)物質，你的擔心是沒有必要的。就算人體吸收不了，也會被排泄出去的。

你所要擔心的“沉積到身體”，那些含鈣鎂離子較多的水（即所謂硬水）倒是要有所注意，那些水中的礦物質如果含量過多，就會在人體內形成結石。